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...对传统文化的尊重与守护之情。 图为观众通过触屏了解御膳的制作方法并扫码留存下厨亲试。（ 记者富子梅摄）展览期间，澳门科学馆将推出近80场不同类型的延伸活动，包括四场由故宫博物院专家主讲的讲座、周末时段的戏...……更多
2024-04-27 09:19:00故宫,澳门,时空,故宫,澳门,故宫博物院
...乾隆时期，乾隆比较铺张，吃的要更好一些，乾隆时期的御膳已经开始大量使用燕窝，也开始使用鹿肉等食材。直到慈禧的时候，才加入了海参、鱼翅等食物。既然满汉全席并不存在，那它到底怎么来的呢?满汉全席的说法最早...……更多
2023-04-22 15:03:00说法,又是,乾隆,宴会,御膳,宫廷
...仅浑身不适，懒散犯困，而且茶饭不思，恶心呕吐，尽管御膳房的御厨们使出浑身的解数，变着花样为太后备膳，却总也吊不起慈禧太后的食欲，好几位御厨为此都挨了板子。后来经御医诊断得出慈禧为操劳国事、焦忧过度，以...……更多
2023-04-28 21:01:00慈禧,慈禧,太后,咸丰,光绪,光绪帝
...原来是几头山羊在御花园肆无忌惮地撒野。维护御花园的御膳房厨子，为牟取私利，竟允许商人在此饲养山羊。这对皇权的践踏，让嘉庆帝勃然大怒。然而，他终究无力回天。山羊进入御花园，正如当时朝廷的腐败之气，已深入...……更多
2024-01-07 05:22:00嘉庆,序曲,荒诞,嘉庆,虎符,鸦片
...房帮忙：嬷嬷印象上升。金怡殿宣元殿：概率遇到皇上。御膳房闲逛：触发宫女闲聊（厨艺>20）太医院百珍园：种植药草（姜予望好感>500）金怡殿揽月湖：概率触发随机事件。如何赚取银两？运势>=100运势提升:言外-景华...……更多
2023-02-01 22:59:00本宫,声望,运势,宫斗,支线,银两
...乾隆皇帝一看，哟！这可不行啊人别给饿死了！赶紧传令御膳房，要是谁能做出一道能让香妃娘娘爱吃的食物，不仅升官飞黄腾达，还赏赐黄金千两！有这等好事儿，御膳房的厨子们纷纷打了鸡血，个个摩拳擦掌拿出了自己的看...……更多
2023-04-20 14:13:00宫廷,小吃,最爱,艾窝窝,点心,乾隆
...是极大的。所以朱元璋首先问罪于做饭的厨子。对于一个御膳房的厨子，他主要任务就是伺候好皇帝、妃子等饮食。可是皇帝勃然大怒的召见他，想必他定是吓得不轻。但是，这头发，到底是哪里来的，他也说不清楚啊。厨子面...……更多
2023-03-18 13:41:00朱元璋,厨子,头发,朱元璋,厨子,头发
...器、铺垫、陈设、字画、灯彩，一切已派马丞庆麟承办；御膳房以及王公大臣扈驾人等各公馆酒席点心，已派王令华清承办。B.统一规划，有具体量的准备。诸如公馆预备五六十处。每站应设米面、麸料、柴草、煤炭厂各一处或...……更多
2023-02-24 18:31:00慈禧,白银,王朝,祸根,直隶,慈禧
...是皇帝的饮食。
根据《明实录》记载，太祖、成祖朝的御膳还算营养合理，既有所谓的“硬菜”，也有苦菜根、苦菜叶、蒲公英、芦根、苦瓜、齑芹之类的小菜。而到了后来，由于皇帝都忘了太祖忆苦思甜的祖训，且不爱吃素...……更多
2023-02-21 19:17:00朱瞻,朱瞻基,全才,文武,年时,意外
...“谙达”（满语老伙伴，也含有师傅的意思）。这是光绪皇帝与李莲英亲密关系最有力的见证。皇帝对王公大臣则是直呼其名。除此之外，光绪也毫不避讳地常夸奖李莲英忠心侍主。身穿蟒袍的李莲英
当光绪被慈禧软禁在南海...……更多
2024-02-11 06:59:00光绪,慈禧,同时,慈禧,光绪,官员
...口大骂：“先杀了人家的儿子，又来抢人家的孙子!当个皇帝的虚名，还不是终身监禁!”有人或许会问，老太太这是怎么了，自己孙子当了皇上，这不是天大的喜事嘛，怎么还骂上了?奇了怪了!这事说来话长。话说老醇亲王奕譞...……更多
2023-01-11 15:03:00溥仪,慈禧,选择,慈禧,载沣,溥仪
...务睡得晚，宋仁宗饿了，想吃烤羊肉。身边人正要去通知御膳房，又被他阻止了。因为他他经常吃夜宵的话，御膳房肯定会多杀一些羊备用，会造成滥杀和浪费。宋仁宗不忍心。要知道，人的口腹之欲历来都很难自我约束。宋仁...……更多
2023-11-05 14:51:00宋仁宗,庙号,谥号,宋仁宗,庙号,谥号
清宣统三年，距离清朝灭亡仅剩三个月的时候，咸丰皇帝最后一位后宫妃嫔——端恪皇贵妃佟佳氏被葬入定陵妃园寝。由此，这位在晚清时期几乎毫无存在感的后宫妃嫔，却创下了一项记录：清代唯一一位历经五代皇帝的后宫...……更多
2023-11-22 06:44:00端恪,贵妃,后宫,智慧,咸丰,后宫
...都采取开放接受的态度，性格也是古灵精怪，特别讨光绪皇帝的欢心。珍妃特别喜欢女扮男装，经常把自己打扮成翩翩美少年的样子去找光绪玩，珍妃还特别喜欢拍照，经常和光绪皇帝一起自拍，当时由于照相技术刚刚传入国内...……更多
2023-02-01 10:26:00光绪,珍妃,皇帝,珍妃,光绪,慈禧
...晚清的内务府最腐败?内务府，是清朝独有的机构，也是皇帝直辖的一个部门，掌管着皇帝生活起居及宫廷内一切事务。简单理解，就是管理宫内吃的、喝的、穿的、用的。内务府就是专门负责宫廷衣食住行、吃喝用度的一个部...……更多
2023-05-14 16:56:00内务,腐败,机构,内务,腐败,慈禧
...改变全国人民的饮食、生活习惯，从局限在皇宫之内的“御膳不宰牲”发展到全国范围内的“不用牲祭”呢？究其原因，不仅仅是因为当时全民信佛，更重要的，是为了稳定永明（南齐武帝萧赜年号）后期被达到巅峰的门阀制度...……更多
2023-02-20 21:00:00武帝,一人,政局,心思,背后,佛教
...然太监不知情，那么只能从粥入手，做粥的厨师大多来自御膳房。因此朱元璋下令将打完值勤的御膳房厨师找来，要他亲自将这碗“毒”粥喝下去。在古代谋害皇帝可是诛九族的重罪，厨师本就有妻儿老小在宫外生活。如果真的...……更多
2023-01-17 17:51:00朱元璋,血案,杀戮,朱元璋,银针,宫女
...，也不愿意为了自己的利益而打开宫门。太监要为他准备御膳房，但仁宗拒绝了。第二天一早，皇后问他为什么不让御膳房做羊肉汤。他说：“如果我昨晚点了羊肉汤，御厨每天晚上都会宰羊熬汤，这成了规矩。就因为我想要一...……更多
2024-04-23 17:09:00宋仁宗,时期,仁宗,宋仁宗,苏辙,李臣
...，就去吃豪华早饭，不过这早饭就有一百多个品种，因为御膳房也不知道皇帝每天想要吃什么，便什么都准备一些，皇帝挑着吃几口。便开始准备去上早朝，这时候一般是六点，大臣们将工作总结全部准备好等着向皇帝汇报，有...……更多
2024-02-20 21:29:00皇帝,皇帝,大臣,太监,准备,早饭
...之力，力图奢华。紫禁城里最喜庆、最热闹的活动，就是皇帝大婚。终清一代，在紫禁城内举行大婚典礼，同时册立皇后的只有顺治、康熙、同治、光绪这四位幼年即位的皇帝，清代皇帝不知道是因为祖宗太穷了还是怎么，反正...……更多
2023-01-18 22:37:00光绪帝,光绪,婚礼,人民币,人民,光绪
近百年来，光绪皇帝的死因有两种说法，一是谋杀说，二是正常死亡说，截至上个世纪八十年代之前，中国史学界的主流意见，倾向于光绪死于谋杀。人们普遍怀疑，慈禧及其帮凶害怕光绪在慈禧死后，掌握政权，重翻前案，...……更多
2024-01-30 18:07:00光绪,死因,皇帝,说法,还是,光绪
...被人们提起。据记载，公元1679年，也就是康熙十八年，御膳房突然着起了大火，大火整整烧了一上午，一连烧了好几个地方，其中就将太和殿烧了个精光，要知道这太和殿可不是普通的地方，那可是皇帝最重要的地方，许多大...……更多
2023-02-02 18:54:00太和殿,太和,火灾,紫禁城,太和殿,太平
...氏是满洲正黄旗包衣出身，父亲是护军参领威武，祖父是御膳房总管。上三旗包衣出身的女子需要参加内务府组织的选秀，选中后便要入宫做宫女（有的做女官，有的直接做低级妃嫔，大多是普通的粗使宫女）。乌雅氏入宫后到...……更多
2024-04-26 21:25:00生母,皇帝,身份,努尔哈赤,乾隆,生母
...权无势的小太监，也就是这些小太监竟敢公然敲诈大臣，皇帝等人，还让他们不能说。是不是不可思议啊。清朝在历史上太监最多的一个朝代，我们在电视剧中看见很多的太监并不像历史上所说的那样艰苦，其实不然，不管是哪...……更多
2023-04-18 17:26:00太监,皇帝,太监,太后,皇帝,大臣
清朝时期，宫女也是皇帝纳选妃嫔的途径之一，一般分为两种情况，第一种是某位秀女在参选宫女时直接被皇帝看中，纳入后宫。第二种是某位宫女由其主子引荐给皇帝，从而成为妃嫔，今天笔者要讲的这位就是由皇后引荐给...……更多
2024-01-20 19:51:00宫女,贵妃,传奇,人生,贵妃,宫女
...皇宫中的御厨。皇宫中有专门做饭的地方，也就是所谓的御膳房。正常情况下，后宫吃的都是大锅饭。但有些受宠的妃子，是有自己的小灶的，也有可能自己让御厨给她们私自做饭。御厨中的人都没有去势，是正常的。这时候御...……更多
2023-10-16 08:48:00皇宫,皇帝,职业,后宫,皇帝,皇宫
...礼部;但从具体事物上来看，这各种酒席之事又少不了跟御膳房打交道，因此光禄卿还要受御膳监宦官的监督，可以说虽是从三品的高官之列，实际行动上却处处受到限制。而太仆卿也不是仆射，仆射那是尚书省副官，自尚书令...……更多
2023-04-22 10:12:00明朝,欣喜,官员,光禄,佥都御史,官员
...八旗。内八旗中的镶黄旗、正黄旗、正白旗是上三旗，由皇帝统领并直接为皇帝服务。内务府上三旗人因直接为皇帝服务，颇得信任，往往被外放三织造(苏州织造、杭州织造、江宁织造)、盐政或粤海监督这样的肥差，并兼有为...……更多
2023-03-14 21:56:00内务,家族,内务,旗人,汉姓,世家
...们的饮食，向来是最为讲究的。每日三餐，都是由专门的御膳房精心制作。但这些看似美味的佳肴，却隐藏着巨大的风险。为了追求口感与美味，很多食材都经过了复杂的加工，如长时间的腌制、炖煮等。这不仅导致食物中的营...……更多
2023-10-26 15:59:00中国,皇帝,皇帝,长时,宫廷,权力
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