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不是爷叔阿姨多爱咖啡馆而是弄堂消失了
...熟悉,“以前工作时谈事情常常会约在星巴克。”她对于咖啡馆的要求是环境好一点,凳子坐着舒服点就行。而一些年轻人对星巴克“味道淡,像饮料”的吐槽,反而是李阿姨选择的原因:“这边的咖啡味道阿拉吃得惯,有的牌...……更多
“挤满嗑瓜子的大爷大妈”,星巴克的中产滤镜碎了
...带电脑到星巴克,打发漫长的白昼。如今,这家国际连锁咖啡馆,陆续被广大群众开发出千百样的使用场景:从围棋角、嗑瓜子凉亭到热水免费供应点等,不一而足。社交媒体上,经常看见网友为能否在星巴克里择菜或睡觉而争...……更多
星巴克暴跌,茶百道破发,加盟商要注意了!
...咖啡正逐步向颜值、社交及功能性方向拓展。越来越多的咖啡馆开始主打健身、运动等主题,为消费者提供更为丰富和多元的咖啡体验。茶饮咖啡市场的增长似乎已近天花板,无论是追求规模扩张、筹备上市、优化供应链,还是...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...川、三顿半和永璞们,甚至北京街角、四线小城里的一个咖啡馆,都有自己的可能性和机会,扼杀自己活路的绝不是竞争对手,而是自己的局限性。几年前,星巴克创始人霍华德.舒尔茨就曾谈过在中国市场的竞争,任何一家卖...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...竟2022年我国一线、新一线、二线城市每百万人拥有现磨咖啡馆数量仅为2.3家、1.4家和0.9家,三线及以下城市每百万人拥有咖啡馆数量仅为0.4家,完全有空间多开几家新店的样子。瑞幸、库迪等连锁品牌,成为了过去两年两年中...……更多
咖啡“三国杀”:瑞幸扩品、肯悦提速、星巴克焦虑,谁是最终赢家
...与遍地开花的连锁品牌截然相反,它们是坚守一隅的小资咖啡馆。这些咖啡馆不追逐大众市场的广泛喜好,而是锁定小众咖啡爱好者的独特品味,提供五六十甚至上千的高品质咖啡,靠产品和情绪价值夺得一筹。连锁品牌扩张之...……更多
拳打隔壁英子,在70岁的年纪,她靠卖10元咖啡也能当上富婆!
...才不浓不淡刚刚好。什么叫“真诚才是必杀技”,在其他咖啡馆卷品质卷做法卷黑话时,阿姨用“十块钱咖啡当面冲,真材实料看得到”的做法,把见惯了现磨、滴液、萃取、拉花、深度烘焙的网友们拿捏得死死的。 而等有人...……更多
搞创新创业的人,为何都爱去咖啡馆
...解放日报在科企云集的街区和园区,作为“第三空间”的咖啡馆蕴含更多新点子新机会搞创新创业的人,为何都爱去咖啡馆胡幸阳/杜晨薇/吴越①2024上海国际咖啡文化节上,咖啡师在冲泡咖啡。 本报记者 李茂君 摄②科创会客厅...……更多
茶饮咖啡的“大混战”,开始了!
...力还是在茶饮,等到咖啡风气逐渐养成,更多咖啡品牌和咖啡馆在当地形成生态圈后,我们再慢慢去推广咖啡产品,以免让消费者感到困惑。”从店中店到新品牌目前来看,在菜单上加入咖啡产品,或者是以店中店的概念孵化新...……更多
星巴克羞羞答答的“九块九”,星巴克为啥打不起价格战?
...口感和制作工艺与当时的主流饮品形成了鲜明对比,加之咖啡馆往往拥有优雅的装潢和舒适的氛围,使得咖啡消费成为了一种身份的象征和时尚的追求。然而,随着市场的不断发展和消费者对咖啡文化的深入了解,咖啡逐渐从一...……更多
星巴克开启“消费入座”,年轻人加速撤离?
...伴随着供应激增,数据显示,三线及以下城市每万人拥有咖啡馆数量仅为0.4家。这就意味着,下沉市场存在着新的市场机遇。对此,星巴克中国的高管曾直言,“今年星巴克40%的新门店将会开到三至五线城市,包括近3000个县域...……更多
从咖啡馆到微信群
本文转自:今晚报咖啡馆于17世纪出现在巴黎和伦敦这样的大城市。两地咖啡馆有一个相同的地方:来咖啡馆的,都是互不认识的陌生人。他们相互交谈,部分是闲聊,部分是交换真正有价值的信息。咖啡馆成为都市中非常重要...……更多
瑞幸咖啡出海,会是一个好故事吗?
...836年前后,丹麦人在广州十三行附近开了中国大陆第一家咖啡馆,那时只有达官显贵才能喝上价格又昂贵、味道还苦涩的咖啡,普通老百姓几乎没有机会接触。 咖啡进入中国人的生活,是星巴克第一家门店在北京国贸正式开业...……更多
东北小城的咖啡馆,被年轻人挤爆了
...编辑 | 曹 杨“喝个下午茶都要提前预约,连续跑了6、7家咖啡馆都没位置。”这个春节,北漂返乡姑娘茜茜被老家咖啡馆的火爆程度震惊到了。茜茜的老家在辽宁省鞍山市,一座位于东北省的三线城市。不同于长三角和珠三角地...……更多
...较小的城市,每年在中国新建数百家门店,以满足希望在咖啡馆消磨时光的消费者的需求。新冠疫情严重损害了星巴克在中国的业务,其2020财年在中国的同店销售额比2019财年下降17%。现在,许多中国消费者仍在延续疫情期间形...……更多
“红烧肉拿铁”引热议 咖啡“内卷”频“整活”
...对此,有业内人士直言,“奇葩”特调咖啡频出背后,是咖啡馆的集体焦虑。市场竞争越来越激烈,产品同质化越来越严重,要吸引顾客的眼球也越来越难。“相比研发一款经典产品,在网络上制造一个话题要快得多。”相关业...……更多
明确社区咖啡馆定位,星巴克新CEO能否填前任的“坑”?
...已经偏离了核心”,将从包括“重新明确星巴克作为社区咖啡馆的定位”在内四个关键领域提升星巴克的影响力。尼科尔掌舵星巴克仅隔两天,就发布了这封公开信。作为全球知名的咖啡巨头,星巴克业绩面临着严峻的增长挑战...……更多
咖啡遇上橄榄油,突破创新边界 星巴克意榄朵系列饮品全国12城上市
...第一次意大利之旅激发了我的灵感,将意式浓缩和意大利咖啡馆中的人文联结与社区氛围带回美国,塑造了独一无二的星巴克体验。两年前,在游历意大利西西里岛时,我意外品尝到星巴克阿拉比卡咖啡豆与当地Partanna特级初榨...……更多
...多,其中不少是外国游客。”壹丁咖啡主理人丁志说,“咖啡馆不单是一个拍照打卡的地方,更是一座城市人文风情的浓缩。” 成都餐饮同业公会咖啡分会发布的《2023年成都咖啡行业调查报告》显示,成都约七成的咖啡店主理...……更多
企业家要求俄法院终止保护星巴克商标权:门店已被收购 改名“星咖啡”
...罗斯注册的图像和文字元素。原告请求法院终止对餐馆、咖啡馆、自助餐厅、小吃店和咖啡店等两类服务相关商标的保护。然而,法院备案显示,星巴克商标专有权在俄罗斯的有效期已被延长到2033年。(海外网 侯兴川)海外网...……更多
商业场所如何与老人更好共处?
...组织活动,一有活动我也会参加的。所以我们还是喜欢来咖啡馆,这里有人经常组织。”“性价比”则是另外几位接受采访的老人都会提到的一个关键词。记者注意到,在不大的店铺里,到处贴着“全场切片面包第二件半价”“...……更多
谁在县城喝35元一杯的星巴克?|商业Friday
...山唯一的商业街“民国风情街”上。莫干山星巴克,周围咖啡馆林立,拍摄:36氪1996年生的小方毕业后就来了星巴克工作,他是德清县本地人,此前曾是杭州市区的星巴克店员。德清县远没有杭州繁华,但对他来说却更加温暖,...……更多
中国万亿咖啡大蓝海掀起投资热潮
...规模将达万亿元。《2023中国城市咖啡发展报告》显示,咖啡馆数量快速增长。近两年中国内地咖啡馆数量从10.15万家上升至13.28万家,上海、广州、北京、成都、深圳五大城市咖啡馆数量均突破4000家,上海成为全球咖啡馆最多的...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
...业咖啡服务标准》。熊海峰表示,提升标准化运作程度是咖啡馆提高服务品质的重要方向,通过在服务规范、等级划分、等级评定、咖啡调配、技能评价等方面进行细分,为经营者提供了可操作性较强的指导,也帮助消费者对消...……更多
星巴克业绩“爆雷”,中国市场销售额大跌,股价跌近18%
...降1.64%。尽管当季度星巴克的平均消费金额增加了2%,但咖啡馆的客流量下降了6%。为了提振销售,星巴克此前尝试了一系列新策略,包括下午促销和推出新产品如薰衣草拿铁等,但结果显示这些举措并未能显著改善业绩。鉴于上...……更多
...员工和顾客的一封信中表示,他希望让星巴克回归“社区咖啡馆”的本质,拥有舒适的座椅、更好的设计,并明确区分“外带”和“店内”服务。“大家普遍认为星巴克已经偏离了核心。”Niccol说,“我们致力于提升店内体验—...……更多
咖啡茶饮在下沉市场爆单,“下乡”的生意不好做
...时,生意好到让人羡慕。”在安徽亳州涡阳县经营着一家咖啡馆的常晨告诉时代财经,从2022年开始,瑞幸咖啡已经开到了四五线小城亳州,现在就连“十八线”县城涡阳也开始被它渗透。图片来源:图虫创意市场下沉的还有喜...……更多
咖啡内卷,谁能突围:有品牌突破万店,有的缩减关停
...报记者梳理发现,一方面,新的咖啡品牌陆续崛起,私人咖啡馆也遍及街道和社区;另一方面,品牌方自掏腰包打“价格战”也成为常态,其中尤以瑞幸、库迪为主动发起者,其他一众咖啡品牌和私人店铺被动参与,有的甚至赔...……更多
“大暴走”?小意思!“容易迷路”?不存在!
...有所不知的是,在今年的进博会里,还有一家名为“记忆咖啡馆”的特殊展台里,正有一群平均年龄70岁的爷叔阿姨们为观众免费做咖啡。我带着好奇,想跑去采访一下这群爷叔阿姨时,才发现自己扑了个空——爷叔阿姨们都利...……更多
“一颗咖啡豆”的昆山之旅
...拉花咖啡制作完成。周炜轩去年在老家江苏昆山开了这家咖啡馆,这里现已成为周遭商务洽谈、朋友小聚的首选地。你或许不知的是,这样的咖啡馆当地多达500余家。不仅如此,昆山如今还囊括了全国约六成的生豆进口量和生豆...……更多
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标题:猫拿黄鼠狼当亲兄弟,黄鼠狼竟放大招,老鼠也是好汉喝酒吃辣椒?首先,我们要了解的是,猫和黄鼠狼在自然界中是天敌关系
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婚姻里有毒的男人,莫过于这4种!
好的婚姻治愈人,坏的婚姻却能将人逼疯。谁不想在婚姻里被疼爱、被呵护?可要是摊上一个有毒的男人,那简直就是一场噩梦,能把人折磨得身心俱疲
2025-02-02 12:29:00
到了过年,兄弟姐妹一起吃顿饭就会明白,并不是一家人
家里有兄弟姐妹的人,都会知道:兄弟姐妹大了之后,不一定是一家人了。有些鸡毛蒜皮的事情,还可能有些不能化解的矛盾,等等。这些东西
2025-02-02 12:34:00
女人会不会和你发展关系,吃顿饭就知道
文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!遇到一个让自己心动的女人,很多男人都会主动发起进攻,以求在最短的时间内将其搞定
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60岁以后,别太累,一半知足,一半随意
人生一趟,不过百岁。有限的几十年的光景儿,在岁月的长河里只不过是短短一瞬间,稍纵即逝!从青丝到白发,我们觉得还没有好好的年轻几年呢
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惊人的因果定律:不孝顺父母的人,根本没有好命
大多数人,都是重视孝顺这个词的。也会去主动孝顺父母。比如过年过节了,都会主动买东西给父母,包红包给他们。在日常生活里,也会记着父母
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标题:猫猫酱的日常,如果不是偷拍你就不知道它们有多“多情”!在这个充满好奇与探索的世界里,我们常常被一些不经意的瞬间所打动
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