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在庖厨的烟火气息里,品味农耕文明千年的兴衰浮沉
导语:一刀斩出烟火气,最是温柔庖厨间。在冷兵器时代,有十八般兵器之说,排在首位的是刀。刀是冷兵战场上使用得最为广泛、装备最多的兵器。根据不同的用途,它形制多样、功能各异,但最基本的斩、劈等核心技法却...……更多
白玉盘里黄金酥,豆汁如乳入口绵在中国,没有任何一样早餐,能够拥有油条这样的地位。南粉北面、秦辣晋酸、清淮重川,幅员辽阔的华夏大地,有着丰富多彩的烹饪饮食文化,五千年传承的煎炸烹煮、锅碗瓢盆,让华夏文...……更多
泉州:千年古城烟火气息演绎
...,聆听南音古乐、看遍戏曲人生,市井长巷里,聚拢半城烟火、浸润世人心间,随处可见“半城烟火半城仙,千古风华千古情”的城市印记,点点滴滴展现着浪漫绚丽的烟火之美。泉州东西塔和西街陈英杰摄影泉州,一部承载千...……更多
你所不知道的徐州①|“彭城七里”,文脉里的新徐州
...”历史文脉,推动城市更新,擦亮文化名片。汉画像石“庖厨图”上的烧烤场景。 人民网记者 张玉峰摄用烧烤“串”起古今了解一座城,先从美食开始。去年,山东淄博烧烤火爆出圈,但很多人有所不知的是,徐州对烧烤的喜...……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...绩之外,他更将一腔热情寄托于美食,在唇齿留香间、在庖厨烟火间,用人间的红尘烟火慰藉自己的心灵和肠胃。龙井虾仁就是苏轼的独创之作。苏轼酷爱饮茶,又兼爱美食,我们无从考据苏轼是何时创造了这道菜,但这道菜的...……更多
...,带领游客感受三晋文化的厚重博大。“万事兴龙·年味烟火游”线路:华严寺—忻州古城—钟楼街—太原古县城—阳泉记忆1947文化园—平遥古城 年味是什么?就是市井烟火里无处不在的热闹劲儿和人情味儿。从大同古城出发...……更多
考古人员发现了人类的第一碗面条
...之争。一个国家以何种作物为主粮,是关系到生死存亡、兴衰强弱的根本大计!主粮的产量更是一个王朝的生死命脉!国内气候如何?以何物为主粮?每年产量多少?能够养活多少人口?是任何一个封建王朝的君主要考虑的事情...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...的《寒食帖》更是其书法的得意之作。孟子曾说:君子远庖厨!然而这庖厨间的乐趣,非亲力为才知其乐!在华为的一份会议纪要中曾经详细记载过任正非的一段往事。他说,2000年以前,自己是个抑郁症患者,承受了太大的压...……更多
传承千年的记忆:胶州市胶莱麒麟山会大幕将启,邀你共赴一场人间烟火
...王珠山会。携亲朋好友,相约赶山祈福,逛集听戏,畅享烟火气息。北王珠山会又名“麒麟山会”,距今已有一千多年的历史。今年的盛唐古风·千年山会——乡村好时节·乐动生活2024胶莱麒麟山会暨胶州市夏季黄河大集启动仪...……更多
文化潍坊,穿越千年的相融共生
...项在这里实现传承和延伸的文明,都厚重而丰满。从市井烟火中体验文化的浸润与传承在潍坊,几乎每家每户都有一两个风筝,有的是可以放飞的风筝,有的是用于观赏的摆件。春天出门游玩,基本人手一个,孩子多的地方,也...……更多
有温情还有千年传统美学,这台晚会带来了中国年的烟火气
...情、友情,弘扬中华五千年传统年节礼仪美学,传达浓浓烟火气的中式温情。“每条大街小巷,每个人的嘴里,见面第一句话,就是恭喜恭喜。”随着王铮亮、苏醒、张远唱出这句大家耳熟能详的歌词,《小芒年礼节》晚会就从...……更多
...,感悟动人瞬间,让光影里的中国更加可亲可敬。浓浓的烟火气,满满的正能量。2023年,中国电影成就斐然,红红火火。全国电影票房突破530亿,购票观众达12·5亿,国产电影票房超过80%。一批有高度、有深度、充满人间烟火和...……更多
漫谈文物中的饮食文化
...的汉代文物上可以看见诸多表现“怎么吃”“吃什么”的庖厨、宴饮主题图像或器物。有类庖厨俑在四川的东汉墓中屡有发现,反映了汉人注重饮食生活与“事死如事生”的观念。男俑面露微笑,头戴巾帻,身着右衽衣,双袖上...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...,共同绘就了成都五彩斑斓的烟火人间。 美食链接历史兴衰,美景记述文明更迭。在打卡了各式成都地道美食后,“美好品鉴团”四人欢乐集结,夜游锦江,诗兴大发的朱迅和“李白”豪情对诗。在华灯璀璨中,四人泛舟江上...……更多
追光—探索中华民族现代文明之路|一条大运河串起沿线古韵新风
...开启运河沿岸的文化之旅。驾着船,带游客领略运河两岸烟火人家的,是陶堰街道泾口村党委书记俞建刚,陶堰街道7个村全部沿运河而居,眼下正着手进行全域保护和挖掘,计划把整个街道打造为承载运河记忆的“博物馆”。...……更多
江西南昌“烟火大士院”焕新开街 串联滕王阁等景区
...作为千年历史文化名城,蕴含着深厚的文化底蕴和丰厚的烟火气息。”江西省南昌市东湖区委书记高辉红表示,诚邀广大市民游客朋友共赏多彩文化之美,在古今交融的“历史文化长廊”中,细细品味传颂千年的“豫章风华”。...……更多
夜雨丨李秀玲:镇江风韵
...仪;我想在浩如烟淼的历史长河里去读懂一座城市的繁盛兴衰,读懂那些在史书里留下名字与故事的千古人物。短短两天的行程里,我领略了镇江的秀丽风景和千古风韵。顺着依山而建的古建筑登上金山的最高处,俯瞰金山寺,...……更多
...青砖斑驳、潮州牌坊街的锣鼓鸣响,到北京前门老胡同的烟火独具、广州永庆坊的乐声悠扬……古城古建、古街古巷、民风民俗,共同交织成丰满的骨肉肌理,构建起中华优秀传统文化最综合、最完整、最系统的鲜活载体,让城...……更多
...田老街,经受住了第一波检验。在市井生活中寻找“人间烟火”Citywalk的兴起,让越来越多的人开始以漫步的方式探索城市,走进寻常街巷,品味市井烟火。拥有40年历史的双井头菜场五味俱全,充满烟火气息的市井小巷,保留...……更多
从黄帝故里到汉魏政治中心的千年变迁
...辉篇章中。它承载着时代的记忆,见证了帝王更替、王朝兴衰的沧桑巨变。那么,这座城市在漫长的历史长河中,是如何从尧舜时期的黄帝故里演变成汉魏晋时期的重要地位?是什么样的风云变幻,让许昌这座城市一次次在历史...……更多
周朝兴衰史:从辉煌到没落的千年历程
在我国,周朝是一个很长久的朝代。西周由周文王之子周武王灭商后所建立,至公元前771年周幽王被申侯和犬戎所杀为止,共经历11代12王,大约历经275年。先后定都于镐京和丰京(今陕西西安西南),周成王五年营建东都成周...……更多
...一街 一街赶千年”的迷人魅力,让广大游客在月街感受烟火、在大理爱上生活!2024年大理三月街民族节筹备工作领导小组中共大理市委精神文明建设办公室2024年4月17日 ……更多
央视力荐的4部国宝级纪录片,打开你的人生格局
...过它们,我们不仅可以看到历史洪流中的朝代更迭,时代兴衰;纪录片里面人物的命运起落,更能让我们鉴往知来。用更远大的格局,指引自己活好当下的每一天。1《定风波》纪录片《定风波》的取名,来源于苏轼的一首词。...……更多
千载春节生繁华
...,今人看稼轩此句,如身临其境。 还不仅如此,南宋的烟火可以发出乐声,可以在水上燃放,可以有满地乱窜的“地老鼠”,可以发射纸人上天腾跃表演,更可以配合伎人表演魔术、杂技等,直至有专门的烟火伎人施行烟火表...……更多
凤凰单枞属于什么茶:揭秘这款神秘东方茶饮的千年传承与独特魅力
...的生产历史,源远流长,声誉远播。它见证了中华文明的兴衰更替,承载着世代茶农的智慧与匠心。每一口凤凰单枞,都仿佛在诉说着千年的故事,让人沉醉其中。谈及凤凰单枞,潮州这座城市便不得不提。作为凤凰单枞的主产...……更多
与孩子一起呵护雪山下的公园城市
...年,在成都演绎出创新的表达——“雪山下的公园城市、烟火里的幸福成都”。而成都作为公园城市的提出地和践行新发展理念的公园城市示范区,正以生态优先、绿色发展的理念,诠释着新时代人与自然和谐共生的价值追求。...……更多
高句丽的兴衰:长城背后的故事
中国有着数千年悠久的历史,在漫长的岁月当中培养出了灿烂的文明,同时中原王朝也无时无刻不影响着周边的国家和地区。高句丽是公元前一世纪至公元七世纪在中国东北地区和朝鲜半岛的一个小国政权,它的人民主要是濊...……更多
...明呈现出的现代力量,生动体现在那些古建筑老街区的“烟火气”和“现代味”中。古建筑老街区也在与时俱进,既让城市记得住历史、留得住乡愁,也让居民在胡同街巷过上现代生活,让历史文化和时代气息融为一体。于是,...……更多
历史名人是泉州永不疲劳、特别精神的“导游”
...爱的是,这一切不是摆放在远方供你观赏,而是在浓浓的烟火气息中,抚慰着南来北往和身边的人们,在这里感受属于中国人的骄傲和舒服。” ……更多
“沿着沂河发现美”第二季主题宣传推广活动之郯城篇:一座郯国古城,半部春秋史诗
...瓦,承载着古人的智慧和汗水;街巷阡陌,记录着郯国的兴衰荣辱,见证着历史的悠长与新时代的光芒。走进“华夏神游”飞行影院,通过悬挂式动感座椅、裸眼5D等高新技术,一场跨越千年的世纪之行说走就走。游客从郯国故...……更多
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新婚夜新郎出上联:蓬门两侧红梅开,没想到新娘的下联更绝妙
对联的起源可追溯至古代的桃符,经过千百年的不断演变和发展,逐渐和诗词、书法、雕刻等多种艺术形式巧妙地融合在一起,形成了更加独特的艺术形式
2024-09-06 11:10:00
我国最“害羞”的一个姓氏,女生看了说不出口,男生叫起来很尴尬
在过去的几千年里,宗族文化是中国文化的底色。故而使得姓氏对于每一个中国人都显得尤为重要,意义非凡。发展几千年的姓氏,每一个都有着相应历史的记忆
2024-09-06 11:11:00
爱妃生下公主,乾隆却下令将她活埋?富察皇后一句话保全公主性命
“让我们红尘作伴,活得潇潇洒洒,策马奔腾,共享人世繁华......”当这首熟悉的旋律从耳边响起的时候,相信很多人的思绪
2024-09-06 11:12:00
朱元璋问蒙古少女天下什么东西最大?她巧回四字,却成了他的儿媳
金庸先生的武侠小说,塑造了众多个性鲜明的人物形象,陪伴了无数国人的成长。在那部精彩的《倚天屠龙记》中,主角张无忌有过好几位红颜知己
2024-09-06 11:13:00
李渊晚年生30多个孩子,李世民头疼不已,武则天用一招便轻松解
隋朝大业年间,由于隋炀帝好大喜功,滥用民力,致使天下民不聊生。民怨沸腾之下,各路英雄豪杰瞅准时机,纷纷揭竿而起反抗暴隋
2024-09-06 11:14:00
赵构活了81岁,为何56岁时非要主动退位把皇位传给赵匡胤一脉
宋开宝九年(976年)夜晚,重病中的宋太祖赵匡胤,召见了自己的弟弟晋王赵光义(一说是想召见秦王赵德芳,被老二截胡了)。因为这兄弟俩进行的是私密谈话
2024-09-06 11:16:00
女婴出生后不哭闹,父亲抱去寺庙,方丈怒斥:这不是你该来的地方
北宋时期,在汴京城经营染房的王寅一家人,都怀着焦急的心情,等待着产房内新生命的诞生。王寅夫妻结婚多年一直没有子嗣,他们尝试了各种方法
2024-09-06 11:22:00
和尚与尼姑热恋被抓,县官作诗一首,句句幽默捧腹,太有意思了
出家人为了更好地修行和悟道,往往七情六欲要斩断,红尘俗事要放下,为此遁入空门之人,都会受到清规戒律的严格约束。在僧尼四大皆空
2024-09-06 11:23:00
和珅被嘉庆赐死,急忙拿出乾隆给的保命诏书,不料里面只有三个字
众所周知,和珅是乾隆朝的大贪官,具体贪了多少钱我们无从而知。相传最后嘉庆抄他家时,获得的金银财宝加起来是个天文数字,甚至超过了清朝几年的财政收入
2024-09-06 11:24:00
古代最残忍的刑罚,行刑过程长达2年,开始很舒服,最后痛不欲生
在等级森严的古代社会中,统治阶级为巩固自身权力和利益,通常会制定了一系列手段来加强权威;亦或者有些人为了满足自身的某种需求
2024-09-06 11:25:00
他醉后题字“不可随处小便”引尴尬,醒后变换字顺序,成经典名言
宋朝方岳在他的《别子才司令》一诗中,一句“不如意事常八九,可与语人无二三”,很好的慨叹出人生之多艰。可又人告诉我们,生活中要“常思一二
2024-09-06 11:26:00
康熙曾用30名宫女做“实验”,导致4人死亡,却造福后世上百年
康熙是清朝定都北京后的第二任皇帝,也是当时一个非常关键的皇帝。他年少登基,亲政后重文教,崇汉学,平三藩,复台湾,在位61年
2024-09-06 11:26:00
才女出上联:日月为明,明日月,男子妙对下联,女子脸红了
某朝有个优美宁静的小镇,镇中有一富户姓陈,陈老爷家有位千金小姐陈妙。陈妙自幼便展现出了独特的魅力,有着非凡才情的同时,也有着与众不同的性格
2024-09-06 11:27:00
宋徽宗被囚禁 9 年,为何还生 14 个孩子?背后真相令人难
任何一个繁荣而强盛的王朝,不应该只有崇文的华服,更应该要有一根尚武的脊梁。宋朝虽然有“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世”的高度评价
2024-09-06 11:28:00
皇帝请群臣吃饭,唯独不给丞相筷子,丞相走后,皇帝:此人不能留
“将在外,军令有所不受”这句话非常经典,也被很多领兵在外的将军奉为圭臬,可这句话很明显的是在挑战皇权。在家天下的封建时代
2024-09-06 11:29:00