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...圈内的各风味餐厅除准备现烹饪菜式外，还正在筹备各式年夜饭预制菜。恢复信号愈加明朗，但餐企们还面临着一些共性的显性困难——人员紧缺。FloraFan告诉记者，人员紧缺的问题，尤其是在2022年下半年，表现得非常明显。任...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...此前从全聚德北京各主要门店了解到，全聚德北京门店的年夜饭预订大多处于爆满状态。王府井店员工表示，店铺自2022年12月北京堂食解封就开始接受年夜饭预订。春节前半个月，大堂和包间的年夜饭餐位都已被预订。全聚德湖...……更多
2023-02-02 23:50:00全聚德,老字号,白酒,亏损,全聚德,白酒
...计6.01亿元，同比增长3.44%。记者了解到，今年春节期间，年夜饭、团圆饭订单火爆，甚至出现“一桌难求”的局面。为提前锁定消费者的餐饮需求，许多餐饮企业通过推出价位不等的套餐满足消费者需求。据统计，潍坊7家监测...……更多
2024-02-20 07:18:00潍坊,销售额,监测,重点,消费,销售
...为全国满房率排行前3名城市。堂食餐饮消费快速回暖，年夜饭预订火爆。节日期间，家庭聚餐、好友聚会成为堂食消费主力，各地餐厅人气爆棚，餐饮“春节档”强势回归。春节假期前6天，全国多人堂食套餐订单量同比增长53%...……更多
2023-01-29 11:18:00西双版纳,大理,丽江,全国,消费,大理
中国消费者报武汉讯（周紫薇 记者吴采平）春节将至，年夜饭消费需求持续走高。为保障广大消费者吃得安心、放心，维护年夜饭消费市场价格秩序，2月6日上午，湖北省武汉市硚口区市场监管局执法人员走进宝丰街道久裕生...……更多
2024-02-07 14:34:00武汉,年夜饭,基层,专项,检查,硚口区
本文转自：玉溪日报“透明厨房”让年夜饭更安全。 本报讯（记者 冯天娇 文/图）作为春节重头戏的年夜饭，承载着浓厚的年味与亲情。年关将至，1月25日，记者走访中心城区多家大、中型年夜饭供餐企业发现，目前年夜...……更多
2024-02-05 00:20:00年夜饭,预订,商家,年夜饭,套餐,餐饮店
...王春明说。节前市场消费持续升温，也与正在火热预定的年夜饭息息相关。“我们从2024年1月就开启年夜饭预订了，目前80%的包间已被预订。同时，我们还加大了春节期间服务保障力度，用好食材、好味道让大家过个幸福团圆年...……更多
2024-01-28 06:44:00年味,消费,市场,年货,淡村,江南区
...火爆。记者了解到，私房菜、火锅等餐饮企业今年推出了年夜饭套餐、预制菜等新型餐饮，吸引年轻消费者用餐，促进餐饮销售额的提升，地方菜、传统菜等特色餐饮激发市民们消费热情，各类家庭聚餐、亲友聚会“一桌难求”...……更多
2023-02-02 10:04:00长假,火爆,餐饮,消费,商业,市场
...设计新年套餐上面都花了很多功夫，还准备尝试推出外卖年夜饭套餐，让用户玩得开心吃得好！”千盛海南粉在三亚老城区已经开业了25年，深受居民、游客的喜爱。负责人韦女士介绍，在疫情前，店里就很重视外卖的运营。近...……更多
2023-01-15 14:22:00餐饮业,餐饮,海南,一派,三亚,海南
...临近，很多家庭已经开始着手准备除夕夜最重要的事——年夜饭。近日，记者在榆中县采访到，不少餐厅已经推出年夜饭套餐，预订情况十分火爆。在经历了元旦餐饮小高峰后，榆中县知名餐饮企业的年夜饭也迎来了预订高峰，...……更多
2023-01-08 01:21:00榆中,年菜,年夜饭,礼盒,预订,花样
...食套餐的成都餐饮商户数量周环比增长35%。不仅如此，继年夜饭市场“一包厢难求”后，元宵节前后餐厅预订同样紧俏。记者从海底捞了解到，2月23日至25日，该火锅品牌在全国范围内已预订超5万桌。此外，小龙坎、陶陶居、麻...……更多
2024-02-25 06:21:00创意,汤圆,热度,消费,汤圆,成都
...元区间。调查显示，七成受调查餐饮住宿企业今年提供了年夜饭消费。年夜饭除了堂食套餐、堂食零点等常见形式，还包括半成品、预制菜、食材外卖外送、用餐当天成品外卖外送、大厨入户等新消费形式。从预订情况来看，超...……更多
2023-02-01 11:48:00餐饮,消费,餐饮,调查,六成,企业
...新春，全省餐饮消费持续火爆，不少餐厅的团年宴、除夕年夜饭预订趋近饱和，让人感受到浓浓的人间烟火气。“百城千店”餐饮消费促进月强势来袭。重头戏2024荆楚特色餐饮大赛首场—团年宴于1月17日在武汉临空港温德姆酒...……更多
2024-01-17 17:17:00湖北,消费,活动,年货,消费,活动
...的真实写照。1月17日，大众点评数据显示，北京网友对“年夜饭餐厅”关键词的搜索量比去年增长超466%。美团数据也显示，1月以来，春节主题堂食套餐线上订单量环比增长202%。 从成都吼堂老火锅、长沙文和友到北京四季民福...……更多
2023-02-03 19:56:00全年,趋势,消费,消费,中国,电影
...餐饮企业为消费者准备了年货礼盒、年货券、新年礼包、年夜饭券等折扣商品；国芳百货、新世界百货、爱里食品等推出了美妆、服饰、食品饮料等优惠商品。电商节期间，主办方还邀请本地流量达人进行直播带货，吸引消费者...……更多
2023-01-13 05:04:00电商,年菜,兰州,年货,电商,年货
...转自：南方日报江门举行第八届线上农业博览会，上架“年夜饭”预制菜“3+7”个电商直播间带旺农产品“年货节”江门举行第八届线上农业博览会，同步上架“江门年夜饭”预制菜礼盒。南方日报记者 黄烨倩 摄南方日报讯 （...……更多
2023-01-05 06:45:00电商,农产,直播间,年货,农产品,直播
...烤肉季餐厅大堂里已经有顾客前来占座。“在家吃了两年年夜饭了，今年怎么也得出来撮上几顿。”正在选菜品的市民朱先生说，自己稍晚一步没订上包间，所以早早到店来占上一桌散台，在老字号吃上一顿团年饭。烤肉季经理...……更多
2023-01-25 13:45:00京城,年夜饭,餐饮,消费,增长,上一
本文转自：闽北日报年夜饭是阖家聚餐迎新年的“重头戏”。随着春节的临近，我市年夜饭预订逐渐升温。昨日，记者从南平市市场监管局获悉，目前我市共有87家餐饮服务单位承接年夜饭，2024年春节将提供餐桌数达3000余桌次...……更多
2024-02-07 04:20:00餐桌,安全感,安全,餐饮服务,年夜饭,餐饮
本文转自：济南日报预订量翻一番就餐分三轮济南年夜饭“龙”重登场本报2月8日讯（记者王瑞红）距离除夕不到24小时，餐饮企业已是蓄势待发，餐厅内布置一新，龙年氛围浓郁。2月8日，记者走访我市多家餐饮企业了解到，...……更多
2024-02-09 11:44:00济南,年夜饭,年夜饭,餐饮,预订,消费
...国货认可度高，旗袍、汉服等国风服饰成为热销款。桌桌年夜饭，浓浓团圆情。春节假期，餐饮消费也十分红火。“今年的年夜饭包间，提前一个月就订满了，称得上是一桌难求。”说起今年春节假期的包间预订情况，渝乡辣婆...……更多
2024-02-18 08:05:00河北,河北省,盘点,活力,消费,市场
...菜礼盒受欢迎春节临近，人们忙忙碌碌地准备年货，筹备年夜饭。年夜饭是一年之际最重要的一顿晚饭，代表着相聚、团圆、阖家欢乐，丰盛的菜肴背后藏着对家人满满的爱意。今年的年夜饭，兰州市民都打算怎么吃？记者走访...……更多
2023-01-07 01:51:00半成品,夜饭,主力,成年,年夜饭,年菜
本文转自：安康日报新春佳节将至,年夜饭也进入预订高峰,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...王培欣告诉记者。和以往相比，除堂食外，多家老字号的年夜饭礼盒也备受青睐。“今年礼盒销售情况挺好，截至大年初七销售量在500盒以上。”王培欣表示，今年推出的年夜饭套餐有十余种菜单，能够满足广大食客的不同用餐...……更多
2024-02-19 07:17:00新产,老字号,新产品,味道,活力,稻香村
...“节目”即将“重启”。不光是机票、火车票一票难求，年夜饭预订的持续火爆、影院春节档票房的不断攀升、超市里的人头攒动……仿佛都在暗示着：今年，以新春消费为发端，烟火四川“热”起来了！随着疫情防控进入新阶...……更多
2023-01-23 06:47:00精彩纷呈,四川,烟火,消费,成都,四川
...为天，兔年春节，澳洲龙虾、智利车厘子、泰国榴莲成为年夜饭的新宠。“团圆年”加速堂食消费回暖。堂食消费主力，各地餐厅烟火升腾、人气爆棚，餐饮“春节档”强势回归。美团数据显示，春节假期前6天，全国多人堂食...……更多
2023-02-08 21:52:00万余,消费,企业,旅游,余家,餐饮
本文转自：乌鲁木齐晚报市场监管部门抽检“年夜饭”抽检结果将于2月8日前向社会公示1月25日，抽检人员在CCMALL时代广场进行现场快检。（本报全媒体记者王璇 通讯员王孟颖摄）本报讯（全媒体记者王璇）1月25日，市市场监...……更多
2024-01-26 02:45:00监管部门,年夜饭,监管,部门,市场,食品
...斤少两等违法违规行为。检查人员重点查看了各家饭店“年夜饭”情况，从原料采购到食品贮存规范，从后厨操作规范到现场环境卫生状况，从服务人员健康状况管理到餐具清洗消毒，从每餐留样到套餐设置，有针对性地开展检...……更多
2023-01-18 05:46:00浦口区,浦口,年味,享年,监管,市场
...自：铜陵日报本报讯（焦晟 陈震）春节临近，各酒店“年夜饭”预订成为消费热点。连日来，义安区市场监管局持续开展“年夜饭”专项检查，守护好百姓食品安全。该区市场监管部门执法人员针对春节期间消费特点，对辖区...……更多
2023-01-18 09:59:00义安,年夜饭,专项,检查,年夜饭,单位
...2月才过年但是不少上海市民已经发现一些热门老字号的年夜饭已经快满档了！吃了今年订明年年夜饭太火爆“想着明年过年晚，现在订个年夜饭笃笃定定，没想到一问，居然差不多被抢光了！”最近，上海黄浦的李阿姨想着明...……更多
2023-12-01 10:12:00年味,老字号,年夜饭,上海,热门,网友
...结合食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动，以“年夜饭”等节日群体性聚餐宴席为监管重点，以旅游景区、餐饮集中区、车站等为重点区域，有针对性地加强餐饮服务食品安全监督检查巡查，全力保障人民群众春节期间...……更多
2023-01-19 12:07:00漳州,福建,年夜饭,监管,行动,安全
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