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春节临近年味飘香 江苏各地节前消费市场逐渐升温
...说,她一出摊就知道快要过年了,吃她的元宵感觉非常有年味。南京市民陶先生说,她的元宵在一般的商店里很少能买到,她做的的米粉口味也很好。作为南京人一年一度的春节限定美食,从1952年开始,“老太叠元宵”就走进...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏。临近年关了,很多地区都已经开始陆陆续续杀年猪为过年做准备啦,每年杀年猪后,就要开始忙着做各种腊肉、腊肠了,以前生活条件不好,年底杀一头猪,...……更多
健康平安过龙年丨“四高”患者美食面前要忌口
...糖食物是高血糖人群的隐形杀手。餐后的甜点和具有浓郁年味的糖果,常常会让血糖控制工作增加困难。因此,高血糖人群春节期间要控制白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、蜜 、甜饮料等摄入。海鲜、动物内脏、浓肉...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...,清香爽口,是烹饪中常用的佐料之一。尝试制作野葱炒腊肉,将鲜嫩的野葱与精选的腊肉搭配,烹饪出一道香气扑鼻的美味佳肴。2、在炒腊肉的过程中,野葱和腊肉的香味相互渗透,散发出诱人的香气,让人无法抵挡。这道...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...围,但年夜饭却大有不同,每个人心里都有属于自己的“年味”,当关中、陕北、陕南年夜饭同场PK,你想坐哪桌?关中,肥而不腻是特色关中年夜饭上的热门选手也常常出现在各种宴席中,年夜饭就是一场顶配宴席。肘子从食...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
...。”刘先生说。除了灌装香肠之外,在多家大型超市内,腊肉也吸引了不少市民的关注。“冬天用腊肉炒菜或者炖菜都非常美味。”一位正在挑选腊肉的顾客表示,尤其是湖南、四川的熏腊肉,还带有特殊的松木香味,是非常适...……更多
过完年后,看着家里堆成山的各种礼盒,婆婆只是无奈地摇头
...,素娥婆婆总会接到娘家亲戚的电话:“素娥啊,再做些腊肉吧,你的手艺别的地方都无法媲美,我们也只有吃了你做的才放心。”素娥婆婆每年都会为每个姐妹准备一条长长的腊肉,备上足够的干菜,还会从家里的鱼塘捞些鱼...……更多
乡村文化节年味浓
本文转自:黄石日报杀年猪 卖土货 打糍粑乡村文化节年味浓本报讯(记者 贺介飞 通讯员 周欢)新鲜的土猪肉、牛肉引来游客们争相抢购,现场打出来的糍粑被大家“哄抢”一空。14日中午,阳新县王英镇王文村,一场乡村文...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...品的香气,也增添了菜品的美感。蒜苔美食制作:蒜苔炒腊肉蒜苔炒腊肉口感鲜美、营养丰富,是一道适合春季食用的美味佳肴。蒜苔的清香与腊肉的酥软完美结合,香气扑鼻,回味无穷。制作步骤: 1、蒜苔洗净切段,腊肉切...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
... 晒好的萝卜干非常适合用来制作麻辣萝卜干和萝卜干炒腊肉这些美味的菜肴。制作麻辣萝卜干非常简单,只需将晒好的萝卜干放入开水中煮2分钟,然后捞出清洗干净并挤干水分。在锅中倒入适量的油,加入葱段、姜片、香菜段...……更多
贵州青溪站:五等小站有家的温暖年味
...中国新闻网(新春见闻)贵州青溪站:五等小站有家的温暖年味中新社贵州镇远1月15日电 题:贵州青溪站:五等小站有家的温暖年味中新社记者 瞿宏伦“腊肉、香肠好吃!”“火锅味道也可以”……1月15日即农历南方小年,位于...……更多
...冬日夏云,暖意浓浓。走进桐梓县狮溪镇瓮生村,浓浓的年味儿扑面而来:房檐下,挂着串串腊肉、香肠,熏香扑鼻;田地里,破土而出的油菜在微风的吹动下涌起千层绿色的波涛;公路上,三三两两的村民从集市采购年货回来...……更多
四川新闻网消息 大年初七,年味在江阳区持续蔓延,精彩的表演,有趣的活动,引得广大市民流连忘返,一张张笑脸传递着新春的喜悦。在大山坪街道龙透关公园广场,新年之约如期而至,人头攒动,鼓乐喧天,前来观看节目...……更多
【天眼聚焦·长三角】助力黔货出山|贵州特产走进上海企业
...合上海市贵州商会,精心组织企业参加活动,推出了贵州腊肉、辣子鸡、毕节乌土豆、刺梨果等代表贵州特色的产品,让更多上海人品尝地道的贵州味道。贵州活动周第一天,上海电力职工餐厅里的贵州牛肉粉摊前就排起了长长...……更多
煲仔饭,不仅是一道美食,更是一道代表着广东地区饮食文化的瑰宝
...米口感饱满且有一丝丝的香气。接下来,将香菇、香肠和腊肉切片,为了使这些腊味更加入味,我们将生抽、老抽、盐、糖、香油以及凉开水进行调配,搅拌均匀形成一份鲜味汁。当大米已经快收干时,将切好的香菇、香肠和腊...……更多
芋头适合大多数的人食用,尤其是身体虚弱的人非常适合食用
...有嚼劲,喜欢的朋友收藏起来吃一下吧。 推荐食谱二:腊肉芋头煲半个香芋,自家腌制的腊肉半块,还有两根的腊肠,我们先把这个腊肉拿去泡一下,把腊肉放到盆中,用开水给它泡一下,减轻一下它的咸度。再来把芋头切小...……更多
春节“气氛组”已就位!蒸花馍、赶大集、备年货好热闹
春节将至,各地年味儿渐浓,共同迎接新春佳节的到来。上海:春节民宿预订热 景点提前迎客流高峰春节临近,上海多个热门景点、景区周边的特色民宿迎来预订高峰。不少景区已经提前迎来较大客流,带动相关餐饮、酒店热...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是...……更多
本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
山珍年味“醉”乡愁,湖北通山首届年货节开幕
来源:极目新闻1月25日,“迎龙年过大节”2024通山首届年货节在湖北咸宁通山县政府广场盛大开幕。极目新闻记者了解到,此次年货节设置了190个摊位,包含了各种特色农产品,活动将持续至1月29日。据了解,此次年货节是通...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...收牛肉的精华,使整道菜肴的口感更加丰富。四:竹笋炒腊肉竹笋炒腊肉是一道口感独特、风味浓郁的传统美食。竹笋含有丰富的膳食纤维和微量元素,对于促进消化和增强免疫力有益。腊肉则提供了优质的蛋白质和脂肪,对于...……更多
壹粉食堂|清脆入味!干锅菜花出锅啦,营养丰富下饭必备快来试试
...料: 菜花、胡萝卜、木耳、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、腊肉、百菇粉、生抽、蚝油、盐、酱甜面等具体做法:1.将菜花切去根部洗净,掰成小块备用。2.木耳少许泡发好,洗净备用。3.胡萝卜洗净,切片备用。4.姜切片,蒜切片...……更多
龙头山:登上云端的仙境,体验四季变幻的奇观
...料炒制。面皮口感软糯香滑,酸辣鲜香,十分开胃。陕南腊肉:腊肉又叫熏肉,是陕南秦巴山区一带的地产特产。腊肉是用猪肉切成条或块,用盐、花椒、八角等调料腌制后晾晒,在冬季用松柏枝或柴火熏制而成。腊肉色泽红润...……更多
汇川:家门口的“年货超市”安逸又便捷!
...程,放心!”居民唐成芬说。这家土猪肉店成为群众选购年味“硬货”的不二之选,一方面是由于购买便捷、价格实惠,另一方面,则是得益于该店铺针对“特定人群”有优惠,大家都很乐意来这里选购猪肉。“我们以党建引领...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...红椒翻炒至熟即可。四、干锅香藕 所需材料:莲藕-适量腊肉-适量青椒-适量红椒-适量食盐-适量生抽-适量鸡精-适量生姜-适量大蒜-适量干辣椒-适量具体做法:1.将腊肉洗干净,莲藕也洗干净备用。2.在热锅中加入适量的食用油...……更多
张家界旅游攻略,带你畅游张家界
...者速速集结,湘西特色美食爽爆你的味蕾△三下锅、湘西腊肉。来张家界必吃美食——三下锅,将腊肉、豆腐、萝卜、千张、熏肉等混炒,香辣咸香的口感尽显湘菜之精华,配上一碗白米饭,你就能停不下来!湘西腊肉名满天下...……更多
生的海鲜要少吃尽量不吃
...能会造成它的提前衰老。所以生的海鲜要少吃尽量不吃。腊肉是四川等地的特色美食,但这种食物却不是下酒菜推荐的食材,腊肉多是由肥肉多的肉制成,通过烟熏或者是腌制等过程加工,最终的制品是高盐高脂肪的存在。关于...……更多
湖南人过春节,万物皆可“腊”,够香够味!你吃过几种?
...腊制品来制作丰盛的家宴,展现湖南的美食文化。首先,腊肉是湖南春节必备的食品之一。湖南的腊肉是用猪肉腌制的,经过一段时间的晾晒和熏烤而成。它的口感醇香,肉质紧实,是湖南菜中的经典之一。在春节期间,湖南人...……更多
来!一起寻味武汉年货地图,等你添上最爱吃的那一嘴
...的老味道,还是流行的新口感,嘴巴喜欢的,才是最美的年味。从市集到乡村,从卖场到农产,武汉最地道的那一嘴年味,藏在哪里?即日起,楚天都市报•极目新闻与武汉市农业农村局共同推出《武汉年货地理》栏目,在龙年...……更多
江西万安:渔家小村“晒”丰年
...晾晒开来,晒出了渔家小村的热闹,晒出渔家人的喜气“年味”。长桥村毗邻赣江,生态优美、物产丰饶、渔业发达,地理位置依山傍水,属于典型的鱼米之乡,有着“渔村”的美誉,渔民在这里繁衍生息千百年,衍生发展出极...……更多
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一帮种果树的农民,评职称有啥用?在邢台内丘县岗底村,拿证称成了全村的头等大事。很难想到,这个仅有721口人的小山村,有169位村民评上了职称
2024-10-04 07:51:00
当一个物种在人类面前走向灭绝苏州上方山森林公园一片藻荇交横的沼泽水域里生活着一只颇具传奇色彩的大型龟鳖它是一只雄性长江斑鳖能够目睹到它的游客绝对称得上是幸运者因为它所代表的斑鳖长江种群已进入“生命倒计时”照片来源
2024-10-04 08:13:00
什么比赛有这么可爱的吉祥物?10月11日就要开赛了!
10月11日至13日,由国际皮划艇联合会、中央广播电视总台、国家体育总局水上运动管理中心、中国皮划艇协会与杭州市政府主办的2024年国际皮划艇联合会“杭州超级杯”
2024-10-04 08:14:00
在树上种“仙草” 让“荒山”变青山杭州日报讯 正值国庆节假期,在建德市莲花镇齐平村九仙园石斛基地,来自上海、江苏等地的上百名游客慕名而来
2024-10-04 08:14:00
贵州织金一社区发生山体垮塌 致6人遇难
中新网贵阳10月4日电 贵州省毕节市织金县人民政府新闻办3日晚对外发布情况通报,10月1日16时50分,该县金凤街道平寨社区湾子头组发生山体垮塌
2024-10-04 08:30:00
10月2日,在位于马道坡街的东湖醋园,不少“天命人”排队在这里领取“通关文牒”。据悉,东湖老陈醋集团与山西文旅集团达成合作
2024-10-04 08:43:00
这个国庆假期,由浙江大学牵头的浙江省首个国家重大科技基础设施“超重力离心模拟与实验装置”(下称“杭州超重力场”)项目团队的40多名科研人员紧盯项目忙调试
2024-10-04 08:45:00
探索神奇好玩的“秘境” 国庆期间各大商场精心布置吸引游客
磐基中心布置了“秘境空间”吸引游客。厦门网讯(文/厦门日报记者 薛尧 张玉榕 图/厦门日报记者 张江毅)国庆假期头两天
2024-10-04 08:47:00
向祖国报告丨从小山村到艺术试验场
编者按:今年是新中国成立75周年,回首波澜壮阔的奋进历程,齐鲁儿女奋发有为,挺膺担当。在实现中华民族伟大复兴的新征程上
2024-10-04 08:50:00
请到沂蒙看金秋 |郯国古城,等你来邂逅!
大众网记者 宋晓豪 临沂报道十一假期,让我们一起穿越时空,感受古城的魅力吧!漫步在古城的街道上,仿佛置身于古代的繁华之中
2024-10-04 09:11:00
10月1日,“山西通关文牒”在太原古县城“太原有礼”店铺开始销售,为游客游览山西集章打卡提供了新选项。“山西通关文牒”封皮以云冈石窟为底图
2024-10-04 09:15:00
清澈的爱 只为中国|创意微视频:如愿
2024年10月1日,中华人民共和国迎来75周年华诞。天安门广场上,五星红旗冉冉升起。75年砥砺奋进,一代代中国人不减的赤子情
2024-10-04 09:15:00
国庆假期,天柱山景区志愿者服务让游客暖到心窝
大皖新闻讯 “没想到在国庆假期能得到这么温馨的服务,真是暖到心窝,天柱山这座山在眼中又美了十分。”来自合肥的游客许先生欣喜地表示
2024-10-04 09:42:00
图书特展、文创市集……国庆假期安徽多家书店推出文化惠民活动 市民阅读氛围浓
大皖新闻讯 舒适的阅读环境、丰富的阅读资源……10月3日,大皖新闻记者相继走访了新华书店(三孝口店)、安徽图书城、元·书局等处
2024-10-04 09:42:00
2024年10月1日国庆节当天,杭州西湖景区发生了一起引发争议的事件。一名男子穿着木屐在景区进行直播,引起了一些游客的不满
2024-10-04 09:44:00