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走进伊利植选工厂  探寻冠军女篮的营养密码
...,伊利植选女篮冠军生产线揭牌仪式在合肥植选豆奶生产工厂举行。伊利集团副总裁郭云龙、伊利集团液态奶事业部生产管理部负责人白志强、深篮体育副总经理宋丹娜以及中国女篮主力队员韩旭、黄思静等嘉宾出席,共同见证...……更多
iSEE全球美味奖公布,星期零口袋沙拉棒摘星
3月20日,食品饮料行业权威领先奖项iSEE全球美味奖公布,星期零口袋沙拉棒从全球4000+参奖案例中脱颖而出,斩获iSEE全球美味奖1星奖章。iSEE全球奖自2018年发起以来,坚持“全球标准+第三方专业评审+非商业化”,发现、表彰...……更多
本文转自:人民网-四川频道5月11日,在泸州市龙马潭区食品饮料工业园内,泸州禧润食品豆类精选及豆类深加工项目正在开展项目收尾工作,工人们正有序地安装各项生产设施设备,现场机械轰鸣、焊光四溅。泸州禧润食品豆...……更多
新质生产力,安琪不缺席
...孙雅芳正在做菌株分离实验)在安琪全力打造的酵母智能工厂里,科技与智能更是每分每秒都在上演。它有着全自动化、数字化、智能化的生产线。11层高、近22米、且拥有2万个仓位的仓库里,仅需4人便可以完成生产线的生产。...……更多
进博·华观|本地开发,泰森食品三大工厂投产
...布正式开启数字化转型元年,宣布建设泰森中国三大智慧工厂,积极推广数字化技术应用与食品全产业链发展的深度融合,打造绿色食品产业链典范。2022年10月,泰森中国首个智慧工厂在日照建成投产。2023年6月,泰森孝感智慧...……更多
酵母蛋白领航新食代,解锁营养与健康的双重奥秘
...新型蛋白质明星。2023年11月,酵母蛋白在中国被批准为新食品原料(2023年第10号公告)。现以《Trends in Food Science Technology》上的综述文章“酵母蛋白-食品应用中新的可持续替代蛋白”为主要内容,就酵母蛋白的组成及其分离提...……更多
金龙鱼营收大涨净利润猛降:狂提价的反效果,产能利用率令人疑惑
...如果我们整体产能利用率很低,我们也不会再去建设新的工厂。”金龙鱼认为,因为目前米面发展比较快,再加上央厨新业务,所以预计未来几年也会保持比较高的资本支出。相信新的工厂建成后,公司的规模化优势会得到更好...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...适合我们的身体?走进超市,您可能会被琳琅满目的健康食品所吸引。从豆腐到鸡胸肉,从坚果到低脂牛奶,每一种食品都在诉说着自己的营养故事。但在这些食品背后,隐藏着一个更深层次的问题:我们应该如何选择蛋白质的...……更多
本文转自:中国食品报本报讯 (记者韩松妍)日前,国家卫健委公布对十三届全国人大五次会议第5219号、5897号建议的答复,提出将推进《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订,加快修订《食品安全国家标准预包装食品营养...……更多
精密发酵技术在新蛋白生产领域作用凸显
...tion,PF)。这是发酵领域的一个分支,是以微生物为细胞工厂,通过发酵获得高纯度的目标产物,多用于制造药物、维生素、香料或食品等。有关数据显示,2021年全球精密发酵市场规模为13亿美元,预计到2031年将达到349亿美元...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...也为企业开发新产品开拓了更广阔的视野。日前,由中国食品科学技术学会主办,荷兰皇家菲仕兰、乐斯福管理(上海)有限公司、安琪酵母股份有限公司、虹摹生物科技(上海)有限公司、江苏泰兴黄桥经济开发区支持的“功...……更多
【奋发有为 进一步加快转型发展】右玉县植物工厂项目高效率推进
... 创新融合【奋发有为 进一步加快转型发展】右玉县植物工厂项目高效率推进本报讯 10月25日,记者来到位于右玉县的国家电投中宇右玉绿电转化植物工厂示范实验项目的施工现场,映入眼帘的是一派火热的建设场景。只见数十...……更多
植选专注优质植物营养,创新引领中国植物蛋白品类升级
...相一年一度的豆制品全产业链盛会——2023中国国际大豆食品加工技术及设备展览会。同月15日,植选也应邀出席2023年新蛋白食品饮料论坛,就植物基行业发展、创新引领品类价值重塑等话题与参会同行、专家深入探讨。作为中...……更多
【1+1+N】豆奶营养成果发布!推动豆奶消费深化,加速国民营养升级
...成功召开。本次活动由中国营养学会公共营养分会与达利食品集团、豆本豆联合发布,该活动旨在促进豆奶营养的消费普及,推动国民膳食营养均衡,帮助消费者建立更全面的豆奶营养知识。2024年5月,我国举办第十届全民营养...……更多
...月14日消息(记者 蒙健)近日,海口秀英茂利是肉制品加工厂因超范围使用食品添加剂生产腊肠,被依法予以处罚款5万元。据介绍,2022年10月8日,海口市市场监督管理局接到关于海口秀英茂利是肉制品加工厂生产的茂利是腊肠...……更多
...衰老年变病、减肥、防大肠癌等作用。那麼火龙果是碱性食品還是酸性水果?火龙果是碱性食品還是酸性水果?火龙果是偏碱性食品,别称红龙果。原产地于南美洲热带气候。火龙果营养丰富多彩、作用与众不同,它带有一般绿色...……更多
...饱腹感。因而,减肥瘦身时可挑选含有蛋白质食物的肉类食品(瘦)、蛋类食品、奶制品、豆类食品,及其含有膳食纤维素的全谷物、蔬菜水果、新鲜水果。高蛋白食物的食材消化吸收速度比较慢,而膳食纤维素占有的室内空间...……更多
金龙鱼披露2023年业绩快报 产品销量维持增长势头
...国消费者。去年,金龙鱼的新业务布局陆续开花,各地新工厂也陆续投产。 3月,合肥粮油工业有限公司一期项目在庐江正式投产,规划建设水稻、小麦、米糠榨油等加工项目,全部达产后预计年加工量超200万吨。9月,首家蛋...……更多
植物“胶原蛋白”不存在
...中不存在胶原蛋白,桃胶、银耳、皂角米、魔芋、藕粉等食品之所以经过高温烹煮后,会出现滑嫩的凝胶效果,是其中的多糖或淀粉在起作用。它们本质上属于碳水化合物,不能直接被消化吸收,但能增稠,产生凝胶状态。可以...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...障消费者饮食安全与健康,近日,陕西省市场监管局发布食品安全消费提示,提醒消费者理性消费、健康饮食。糕点与糖果:糖与脂肪含量较高 特殊人群适量食用拒绝过度包装的食品礼盒,提倡绿色消费、低碳生活,谨防虚假...……更多
产业强县的卢氏实践
...县培育菌种生产企业9家,年产能1000万公斤;培育菌棒加工厂企业11家,年产能超过8000万棒;香菇年出口额达20亿元;培育以香菇多糖多肽提取、香菇酱、香菇水饺、香菇罐头为主的深加工企业10家;利用香菇废旧菌袋生产有机肥...……更多
...社北京1月22日电(记者 赵文君)记者22日从市场监管总局食品审评中心了解到,保健食品蛋白粉首张备案凭证、蛋白粉复配产品首张备案凭证近日相继发放。这是自2023年6月市场监管总局发布保健食品原料目录以来,以大豆分离...……更多
楚雄州探索创新“基金招商”模式
...略性新兴产业、文化旅游产业、高原特色现代农业和绿色食品制造等产业加快发展。积极引导股权投资。立足钛矿资源优势,楚雄州国有资本投资集团有限公司以债权方式投建新能源基地设施。2022年5月,其下属子公司出资发起...……更多
虫子上餐桌?美国食品巨头进军昆虫蛋白市场
...意版图从欧洲扩展到美国。两家公司合作建设的美国昆虫工厂比荷兰现有工厂大4倍,预计将于2025年建成。 未来,昆虫可能会上你的餐桌虽然Protix BV生产的昆虫制品主要用于供应宠物,但公司未来也希望能把昆虫蛋白端上人类...……更多
36氪首发丨高蛋白全营养“面食”上架全国盒马,「MOODLES魔斗仕」完成Pre A+轮融资
...座生产基地正式投产,公司还计划于今年底开始规划二代工厂建设。碳水是一日三餐的基础元素,无论米面粉,碳水爱好者在世界范围内基数众多。“碳水消费量”一方面跟当地经济发展水平强相关,诸如中国人均年蛋白质摄入...……更多
OATLY:坚持可持续发展,不断创造新的社会价值
...产品和服务的创新升级。在技术方面,OATLY在中国建成了工厂和亚太创新研发中心,让全球领先的燕麦奶生产加工工艺落地中国。在品类创新方面,OATLY携手行业龙头和消费者,推动建立新植物基品类。在场景创新方面,开拓多...……更多
不同干燥方式处理的燕麦蛋白对肉食质构的影响
本文转自:中国食品报本报讯 山西农业大学食品科学与工程学院日前表示,其研究团队发现,添加不同干燥方式处理的燕麦蛋白对肉类食品质构等特性有不同影响。植物蛋白(如大豆蛋白)等被广泛用作肉制品中的辅料,从而...……更多
本文转自:中国质量报热点食品抽检盘点 本期话题:保健食品 市场监管总局2023年度多次食品安全监督抽检结果显示保健食品监督抽检不合格率较上年小幅下降□ 本报记者 张文礼 实习记者 刘松瑶据天猫健康、天猫新品创新中...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...小贴士。豆类:蕴含最优质蛋白“豆类是一种非常健康的食品,也是咱们中国人吃了千百年的传统食品。”中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示,从豆类中提取出来的蛋白质,尤其是大豆蛋白,是唯一一种植物来源的完全...……更多
...湘东区市场监管局依法作出上述行政处罚。新余市年糕加工厂超范围使用食品添加剂案2022年6月,新余市市场监管局依法对渝水区通州办垱下兵兵年糕加工厂生产经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为,作出没收违法所得1...……更多
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高考结束,十堰一学校的“最后一课”有笑又有泪
十堰广电讯(全媒体记者 刘诗雅 见习记者 魏俊)6月9日,高考结束后,十堰部分学校组织高三学生开展“最后一课”,充满温情与祝福
2024-06-10 18:42:00
昨天,2024年全国高考多数省份收官。10日,北京、山东、浙江等省份也结束了所有科目的考试。目前,河北等多地公布查分时间和方式↓↓↓河北今年继续采取计算机网上评阅的方式评阅答卷
2024-06-10 18:57:00
武当山游客凌晨哮喘发作 武当山开辟绿色通道紧急救援
十堰广电讯(通讯员 许海芳)“索道启动运行、医务室内寻药、120急救车上山、各部门协作……。”深夜中,武当山金顶景区一名游客突发哮喘
2024-06-10 19:44:00
女子西湖落水“躺平”等来救援,专业教练:不会游泳也可以仰面漂浮救命
昨天,有网友在社交平台发布视频,称自己在逛西湖的时候,发现有名游客不慎落水。但她不慌不忙,“平躺”漂浮在湖面上等待救援
2024-06-10 20:04:00
太火爆!储蓄式国债今日开售,网友:买不到,根本买不到
今年以来,国债深受投资者欢迎,无论是储蓄国债还是超长期特别国债的销售频频上演“日光”“秒空”的场景。今日(6月10日)
2024-06-10 20:05:00
水位极速上涨  贵州一景区禁航
本文转自:人民日报客户端程焕6月10日,贵州九洞天文化旅游发展有限公司发布公告称,由于正值汛期连续降雨,水位极速上涨,九洞天景区水位已超过安全行驶水位
2024-06-10 20:07:00
女子追求美臀注射400支玻尿酸后感染:屁股里全是脓水
近日,据江西旅游广播报道,女子为丰臀注射400支玻尿酸,导致臀部感染被医生要求立即取出。当事人孟女士在视频中表示,她在6月1号去泰国的医院打玻尿酸
2024-06-10 20:08:00
这里地表温度要超62℃!热到字都热冒汗
6月9日,记者从河南省气象台获悉,从6月9日开始,到14日前后,河南省将出现一轮持续时间较长的大范围高温天气。尤其是在11日至13日
2024-06-10 20:17:00
热搜!100亿元卖了,百年历史知名品牌被“抄底”
6月10日,#潮牌Champion为什么不火了#的话题冲上热搜。昔日“网红”潮牌Champion收购案尘埃落定。据南方都市报6月10日报道
2024-06-10 20:20:00
晓峰近距离|海南三亚:洗龙水 过端午
编者按:“小专栏,大新闻。”南海网影像专栏《晓峰近距离》以图片或视频为依托,提高新闻附加值,扩大新闻的辐射力与影响力。《晓峰近距离》贴近时代
2024-06-10 20:12:00
《苏州工业园区》特种邮票发行
李培乐 通讯员 崔鹏森 济南报道6月10日,中国邮政发行《苏州工业园区》特种邮票1套1枚,邮票图案名称为苏州工业园区。全套邮票面值1
2024-06-10 20:31:00
江南时报讯 “真没想到,在丹阳农商银行贷款会像存款一样简单,全程不用我们跑银行,贷款马上就到账啦。”6月6日,看着刚刚到账的20万元贷款
2024-06-10 20:42:00
高考结束,最长暑期该怎么过?听听十堰老师的建议
十堰广电讯(全媒体记者 喻波)高考画上了句号,最长暑期该怎么过?来听听老师的建议。郧阳中学高三年级副主任刘英老师从教12年
2024-06-10 20:45:00
本文转自:人民日报客户端方圆6月7日,“讲述漠河故事 传播北极文化”2024年漠河市故事大赛决赛在会议中心举行。2024年漠河市故事大赛设置青少年组
2024-06-10 20:59:00
本文转自:中国新闻网6月10日3时许,受短时强降雨天气影响,广西百色靖西市安德镇部分村屯发生洪水内涝,房屋被淹、道路受阻
2024-06-10 20:59:00