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...振兴,县域经济提振一一川派小曲清香白酒品牌创新发展培训会”在成都市双流区举行。四川蜀兴知识产权品牌经济发展研究院会同四川省各级市场监督管理部门,针对性开展川派小曲清香白酒培训,聚焦产业的痛点与需求,为...……更多
如何提升小曲清香型白酒的品质与稳定性?
鲁网6月17日讯小曲清香型白酒具有发酵周期短、酒体干净、出酒率高、可用作基酒等特点。然而,传统制曲方法的微生物组成不稳定,往往导致发酵和酒质的波动。在2024年的酿酒微生物制剂应用技术论坛上,华中农业大学的赵...……更多
东方甄选带货主播言论犯常识性错误
...包装上面没有‘白酒’这两个字是因为不允许”“买江津小曲就没有这个标(小金标),因为它不是固态蒸馏的,所以不能算固态(发酵)酒”等言论引发争议。针对上述言论,近日,江小白方面发布声明,称江小白酒业旗下所...……更多
首次来武汉参赛并献血,新疆这所高职的学生为江城献爱心
...啤酒、白酒共八款酒水的品鉴。此次大赛的酒水共有固态小曲清香型、酱香型,清香型、浓香型、兼香型大曲酒,馫香型白酒,以及桑椹酒、黄酒和啤酒等酒样。 参赛同学与带队老师合影在此次比赛的啤酒品评环节,选手们通...……更多
江小白的白酒不是白酒?东方甄选致歉:主播对白酒品类了解不够专业全面
...上面是没有‘白酒’这两个字,因为不允许。”“买江津小曲就没有这个标(小金标),因为它不是固态蒸馏的,所以不能算固态(发酵)酒。”东方甄选作为有着巨大影响力的直播平台,天权在带货过程中,以其“三级品酒师...……更多
...料只有水和高粱,产品执行标准为代号GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标。江小白还强调,为确保消费者能够清晰了解产品信息,公司所有白酒产品的酿造原料、酿造工艺(纯粮固态发酵)以及执行标准(GB/T26761)均已在产...……更多
“一黑一白”两大产业迸发新质生产力  数字化产业链赋能集团高质量发展
...柳集团总部智能化综采工作面 信息化指挥中心杏花酒业白酒检测中心 离柳集团柳林公司华泰选煤厂杏花村酒业吕梁酒厂 山西离柳焦煤集团有限公司前身为国营兑镇煤矿,位于吕梁山东麓,晋中盆地西隅,成立于1955年,2002年...……更多
...坊负责人,对其生产加工经营进行规范培训和现场指导。培训会围绕白酒生产工艺流程、场所及设施设备管理、生产过程控制等内容进行指导。要求各白酒生产加工作坊落实食品生产加工基本信息公示制度,建立并遵守进货查验...……更多
采酒人“飞天”表白济南闯出白酒行业新“竞界”
本文转自:济南时报“采酒人是谁?”“白酒行业都卷上天啦?”5月31日晚,一场千架无人机飞织而成的视觉盛宴在济南奥体中心上演。当一幅由草帽农夫形象和“喝纯粮酒找采酒人”八个大字织就的画面出现,引发现场一片...……更多
汾酒国际化发展论坛聚智聚力 为中国白酒国际化贡献“清香力量”
...论坛上输出精彩纷呈、富有价值的思想与观点,助力中国白酒紧跟时代脉搏,抢抓国际化发展机遇,与世界共享“清香汾 国际香”。与会嘉宾在论坛现场合影汾酒集团党委书记、董事长袁清茂,汾酒集团党委专职副书记、副董...……更多
2024汾阳王高质量发展共创大会举行
本文转自:中国新闻网3月19日,一场聚焦清香白酒产业高质量发展的大会——2024汾阳王高质量发展共创大会在成都首座万豪酒店举行。本次大会以“拥抱主流高增长大国清香汾阳王”为主题汇聚了清香核心产区领导、行业专家...……更多
环江:开展麻竹产业提质培训 激发乡村振兴新动能
...,一场“麻竹笋用林示范基地建设技术集成与推广”项目培训会在环江毛南族治县川山镇塘万村举行,30余名党员干部及附近村屯群众前来参加学习培训。培训现场,来自广西壮族自治区林业科学研究院的高级工程师徐振国老师...……更多
...号。国家标准明确固态法白酒是以粮谷为原料,以大曲、小曲、麸曲等为糖化发酵剂,采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒,经陈酿、勾调而成的,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,...……更多
汾阳王想当“清香第二”,但并不容易
...一!”的响亮口号。《每日财报》注意到,近年来清香型白酒以其独特的口感、较高的性价比和广泛的消费群体,在白酒市场中确实备受消费者的喜爱。据山西证券《2024年清香型白酒行业研究报告》显示,清香白酒市场占比已...……更多
贵阳市知识产权保护中心:靠前提供“保护”服务 助力跨境电商企业发展
...进局、贵阳市市场监督管理局双龙分局召开跨境电商专题培训会,双龙航空港经济区跨境电商企业、相关工作部门共计30余人参加培训。跨境电商专题培训会“上架前,要做好品牌的商标查询检索;在网络交易平台中,检索相关...……更多
汾酒推动清香品类全面崛起
当下,白酒行业进入深度调整期,培育白酒新质生产力,提高发展质量成为行业共识。今年以来,白酒产业的新质生产力被频频提及,因其不仅代表了行业技术升级和品质提升的方向,也是推动白酒行业实现高质量发展的关键...……更多
白酒行业近二十年的头部格局,可以用广为流传的“铁打的茅五,流水的老三”来形容。老三的位置,一直是洋河股份、泸州老窖、山西汾酒的必争之地。最近,山西汾酒很有些扬眉吐气的意味。今年第三季度,汾酒以超300亿...……更多
三缕酒香融合 川渝合作精彩“碰杯”
本文转自:四川日报全国唯一“浓香、酱香、清香”型白酒产区加快培育食品饮料优势产业集群三缕酒香融合 川渝合作精彩“碰杯”□四川日报全媒体记者 张明海近日,记者从在自贡举行的推动川南渝西融合发展试验区建设202...……更多
四大引领,汾酒正以燎原之势加速复兴丨汾酒2023②
...作不仅让人们充分领略到了汾酒文化的魅力,也让清香型白酒的形象更加深入人心。四是国际化引领。2023年是“一带一路”倡议十周年。随着越来越多的国家和地区加入“一带一路”,中国白酒国际化迎来前所未有的发展机遇...……更多
汾酒不负厚爱:跑出发展加速度,与消费者双向奔赴
...的1.59倍,全国化进程加速。同时,汾酒持续推进清香型白酒国际化进程,开拓海外市场:目前汾酒海外市场覆盖亚洲、欧洲、美洲等五十多个国家和地区,涵盖了248个城市和地区,终端数量达到7000余家,带领中国白酒在世界范...……更多
BERRIN苝韵颜酒新品ChooRice株田颜香引领新风尚
...株田颜香,通过使用170年古法酿造工艺下的纯草本酒曲(小曲)进行发酵和蒸馏,从根本上杜绝食用酒精的添加,在保留天然的酿造度数的情况下,在健康性和口感上都达到了新的高度。小曲赋予了酒体淡淡的清甜味,使得株田...……更多
专访粤强酒业王富强:做酒商也有很高门槛,酱酒还在上升期
作为粤强酒业的掌舵人,王富强是国内白酒行业高速增长的见证者和参与者。编者按:白酒行业仍处于调整周期,行业产能见顶、两极分化明显、落后产能逐渐被淘汰。激烈的市场竞争下,行业格局生变,白酒消费人群也在发...……更多
我市精心培育“食安名坊”
...”培育工作方案》,明确申报条件和时间安排。举办专题培训会,宣贯相关政策、讲解实施方案,提高参创积极性。同时,建立“食安名坊”后备培育库,分类指导、梯次培育,形成“成熟一批、申报一批、储备一批”的良性循...……更多
东方甄选和主播道歉,江小白:不接受!背后原因何在?
...包装,上面没有‘白酒’这两个字,因为不允许。买江津小曲就没有这个标(纯粮固态发酵白酒小金标),因为它不是固态蒸馏的,所以不能算固态(发酵)酒。”该点评引发江小白方面的不满,并在微博账号发表声明称,天权...……更多
竞争新格局,白酒的底层逻辑变了
.../秦楠编辑/渔夫来源/万点研究市场上一直流传着一些关于白酒的说法,比如负增长,下行周期,消费降级等。白酒企业2023年报及2024一季报已经全部公布,借此我们可以重新审视以上说法,更客观理性地观察白酒行业的未来。2023...……更多
走进中国酒谷|集工艺所长,探索中国酒香馥郁密码
...,网罗产区环境中的微生物,促其生香。”此外,酒鬼酒小曲糖化、大曲发酵工艺的结合,也是馥郁之妙的重要来源。通过检测,在酒鬼酒的蜜曲里发现了“明星菌株”米根霉BC70107,这也成为酒鬼酒的自主知识产权专利菌株,...……更多
毛铺草本酒:推出草本白酒新品类
...及服务。自1953年建厂以来,劲牌逐步形成保健酒、草本白酒、中药业三大业务板块,在传承中医药文化的基础上创新“草本科技”,打造健康产品,赋能企业高质量发展。毛铺草本酒是劲牌草本白酒业务板块的主要产品品牌。...……更多
预计年销售15亿元 带动当地600人就业
...当地种植高粱、小麦、大麦、豌豆等4万余亩,并将引领白酒小镇建设及相关产业发展。近年来,清香型白酒市场呈现出“产区崛起,品牌新生”的新业态,在利好环境下,清香型白酒代表品牌白水杜康,从产品、宣传和服务入...……更多
上周A股体现密集利好 每经品牌100指数涨2.08%
...上行。此次“万亿国债”有望助推基建投资稳步回升,对白酒行业将形成积极正向影响,未来经济稳步复苏有望带动白酒回归积极发展势头。白酒板块回归积极势头伴随2023年中秋国庆双节旺季结束,各大机构了解到白酒最新动...……更多
...行业联合会承办,湘窖酒业协办的首届酒体设计师培训暨白酒评委轮训班在湖南湘窖酒业圆满落幕。本次培训共有80多位学员参加,既有酒鬼酒、湘窖、武陵、雁峰等龙头企业,也有处于起步发展阶段的沅陵大曲、书香龙泉、国...……更多
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年终冲刺跑·冬游海南|海南航空2025年春运期间计划在琼执飞89条航线
南海网12月22日消息(记者 丁文文)12月22日下午,2025年元旦、春节假日旅游文化市场情况新闻通气会在海南省博物馆召开
2024-12-22 22:06:00
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁 | 让长征精神成为激发潜能的动力源泉
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)“运动员们,让我们在赛场突破自我,弘扬长征精神,遇见最好的自己
2024-12-22 22:11:00
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁 | 长征精神与体育精神融出薪火传承新赛道
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)12月22日,贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁开赛
2024-12-22 22:11:00
今日平说丨“六干”才能干好
明年浙江怎么干?今天召开的省委经济工作会议划了重点:浙江工作将围绕高质量发展建设共同富裕示范区这一核心任务,扛起经济大省挑大梁的责任担当
2024-12-22 22:15:00
“空谈误国,实干兴邦”“干部干部,干是当头的”“大家撸起袖子加油干”“当干部就要干事,就要创造业绩,否则是立不住的”……党的十八大以来
2024-12-22 22:15:00
坚定扛起经济大省挑大梁的责任担当 浙江省委十五届六次全会暨省委经济工作会议侧记
12月21日,省委十五届六次全体会议暨省委经济工作会议在杭州举行。潮新闻记者 李震宇 胡元勇 摄12月21日,省人民大会堂主会场
2024-12-22 22:15:00
邢台:“藕”遇丰收季 荷塘采收忙
图为村民在采挖莲藕。 李林燕摄河北新闻网12月21日讯(李林燕)为充分发挥乡村特色资源的引领作用,提升“瑶池御藕”莲藕品牌的知名度和影响力
2024-12-22 22:17:00
吉致冰雪 激情相约|在琵岩山温泉体验正宗中国朝鲜族民俗文化
琵岩山温泉古村落地处吉林省延边州龙井市,是一个集民俗风情与温泉体验于一体的旅游胜地,拥有吉林省独有的偏硅酸高氟温泉资源
2024-12-22 22:18:00
雪博会|非遗绝技遇上冰雪,这“跨界”绝了!
“来这儿一趟,真是值了!既能在雪地里尽情撒欢儿,又能深入了解长春的传统文化,这雪博会长春分会场太棒了!”一位游客在长春天定山旅游度假小镇兴奋地说道
2024-12-22 22:18:00
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁|看,体育集市如何“燃烧卡路里”
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)12月22日,贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁火热开赛
2024-12-22 22:42:00
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁|在美景中挑战极限 诠释“铁人精神”
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)12月22日,贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁拉开帷幕
2024-12-22 22:43:00
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁|红色赛事刷屏“朋友圈” 掀起冬季运动新风潮
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)“烟雨朦胧,风景如画,汗水和笑容一起洒在这片红色的土地上。”“与志同道合的朋友们一同奔跑
2024-12-22 22:43:00
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁|赛场暖心 保障给力 体育旅游升温
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)12月22日,贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁在冬至带来的温暖氛围中启幕
2024-12-22 22:43:00
枣庄职业学院在这项省级职业院校技能大赛中荣获二等奖
12月17日,第十七届山东省职业院校技能大赛(高职组)智能网联汽车技术赛项圆满落幕。在全省26个代表队的激烈竞争中,枣庄职业学院学生团队荣获二等奖第1名
2024-12-22 22:45:00
枣庄职业学院在省高校思想政治理论课“萌新磨课”比赛中喜获佳绩
近日,山东高校思想政治理论课2024年度“萌新磨课总会”在济南落下帷幕。枣庄职业学院思政课教师王尧、孟田荣获比赛二等奖
2024-12-22 22:47:00