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平包菜、大白菜等“一元菜”在武汉商超上市,白萝卜每斤仅售0.68元
...局相关负责人表示,根据12月14日中央、省、市气象部门寒潮预警,市、区两级商务部门迅速响应,向重点保供商超企业、农产品批发市场、重点电商平台企业、仓储物流企业等发送寒潮预警信息,并提前启动应急保供预案,企...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...经授权转自凤凰生活报告(ID:PhoenixLifestyleRpt)原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年,总有三大逃不开的怅然时刻:固若金汤的发际线后退了,曾经喜欢的明星进去了,最爱的店惨淡倒闭...……更多
身边事|巴南区举办乡村振兴消费帮扶进商圈暨火锅食材品鉴展销活动
...联合主办的“2024巴南区乡村振兴消费帮扶进商圈暨巴南火锅食材品鉴展销活动”在巴南区都和广场拉开帷幕。本次活动以“巩固脱贫攻坚成果,打造火锅食材名片”为主题,集展示宣传、平台推介、产销对接、线上线下交易于...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...年是小龙坎十周年,希望大家龙年第一顿,到小龙坎来吃火锅。”近日,小龙坎创始人吴东做客美团直播间,讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示,去年12月,小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%,相关订单核销...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...龙网讯(记者 李成 黄欢)近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片,也是中国的一张美食名片,作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会,中国(重庆)火锅美食文化节已成为...……更多
火锅中吃出瓷砖,商家被立案调查,查清瓷砖来源会让人更信服
近日,关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事,引发广泛关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属实,已...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前,苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映,今年4月,她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现,该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...不仅出现在小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关负责人表示...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...压力,也能通过终端门店的快速复制冲刺市场份额。 以火锅赛道为例,截至2022年火锅品类的连锁化率约25%,背后原因是火锅的产品标准化程度高,上游生产端和下游门店端更易于标准化管理,高度的标准化也决定了门店的可复...……更多
给重庆火锅来次品质升级
本文转自:重庆日报臧博近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会落下帷幕。展会现场,人头攒动,热热闹闹,既有寻找新口味的市民,也有寻找新机遇的商家。热气腾腾的火锅...……更多
...日,各大社交平台被不少类似帖子刷了屏,带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开到了地铁站、肯德基和报刊亭合作出摊……...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...哺官网在20多年前,呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈,此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定,这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺,也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩报告显示,呷哺呷哺...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
...源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的...……更多
湖北武汉:现场抽检网红火锅店
...,记者从湖北省武汉市市场监管局获悉,12月份正式进入火锅消费旺季,该局联合武汉市江汉区市场监管局对辖区评分排名前列的网红火锅店进行了现场抽检。记者了解到,本次武汉市市场监管局食品安全“你点我检”——冬日...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...润表现不佳的格局?国外国内拆分运营,对海底捞来说,火锅生意的症结究竟在哪?海底捞的出海之路平平无奇,未来怎么完善海外市场的格局?特海国际的上市之路目前,海底捞旗下共拥有海底捞、颐海国际、特海国际三家上...……更多
2024江津火锅年欢节开幕 邀你品美食、购好物
1月26日,2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节在江津人民广场开幕,众多美食、好物吸引不少市民游客前来“逛吃”。本次活动由重庆市商务委、江津区人民政府指导,江津区商务委、区农业农村委员会、区文旅委...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
2023年中秋国庆假期,线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热,火锅市场迎来需求高峰。10月4日,多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示,客流量明显增长,翻台率大幅提升,“这为双节长假带来信心,也为线下门店消费经济...……更多
中金:维持九毛九“跑赢行业”评级 目标价降至7.45港元
...餐等)、丰富SKU、加强迎宾热情度和菜品烟火气。2)怂火锅客单由22年128元下降12%至23年113元、持续迭代产品(如推出酸汤锅底和上线小料台)、强化“开心制造厂”定位。3)九毛九西北菜迭代门店装修风格;赖美丽迭代为酸汤...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月7日,“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜,根据南都湾财社,有消费者在社交网络平台上称,自2月起,湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨,部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此...……更多
老字号本地零售“逆生长” 今年10月以来“重庆特产”平台搜索增幅264%
...今年双十一,重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万,重庆就占一大半”。据公开资料显示,麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据显示,双十一期...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...更爽快的驾乘体验。燃水开煮 “渝味”飘香 麻辣鲜香的火锅底料、闻名全国的重庆小面……作为国内外知名的火锅之都,本届消博会上,重庆味也以其独有的美食光环,刺激着现场消费者的味蕾。在“重庆味道”主题展区,汇...……更多
...爱N晚报记者 王卫国通讯员 金 瑾本报讯 最近,嘉兴遭遇寒潮天气,气温骤降,然而,城市中仍有大批一线劳动者不畏严寒,坚守在工作岗位上,给邻里带来便利,给城市带来清洁。12月21日中午,南湖区解放街道秋泾桥社区党委...……更多
...行动,迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导,以摩托车、现代中药、信创与网络安全、日用玻璃为特色的“两主四特”现代产业体系。两大主导产业支撑有力“为深入贯彻重庆市委、市政府关于推进...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快餐,再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月,坚持了十年直营的喜茶开放加盟;2023年7月,新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人计划”,进入“直营+加盟”...……更多
...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...着餐饮经济回暖,各大品牌均以加速姿态开放加盟,就连火锅巨头海底捞,都放下了直营的金牌匾,推行加盟特许经营模式。前不久,号称中式高端面馆的和府捞面正式开放加盟,加盟条件中承诺统包合作费69.8万元绝不割韭菜...……更多
一颗小番茄竟能撬动千亿大生意?
...价值和口感优势,已逐渐成了食品市场的宠儿。从最初的火锅底料、快餐米线,到方便零食如饼干、薯片,再到番茄汁等番茄制品,番茄正在食品饮料领域掀起新一轮的热潮。近年来,加工番茄产能的持续增长,源自消费者对健...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档,火锅、新茶饮成最大赢家,“舌尖大咖”层出,西安“舌尖消费”也因此愈发“滚烫”。焕发活力 西安消费持续增长“双节”期间,西安旅游市场火爆,带动住宿餐饮消...……更多
CCTV-10《家乡至味》走进西子馋 一起探索火锅鸡的故事
火锅鸡,一道地方特色经典美食,以其独特的烹饪方式和口感,深受全国各地食客的追捧。一家名为“西子馋火锅鸡”的招牌老店登上了央视CCTV-10《家乡至味》,为您呈现全新的火锅鸡体验。“西子馋火锅鸡”主打鸡肉类火锅单品的...……更多
重庆啤酒前三季净利增长13.67% 新疆库尔勒酒厂拉罐线投产
...力“夜经济”发展。在10月29日落幕的第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会上,重庆品牌携手参会的所有火锅快闪店“组团出道”,让重庆纯生啤酒成为每桌火锅的必备,让参会嘉宾体验“...……更多
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江西一男子深夜驾车撞倒三人,被刑事拘留
10月11日深夜,江西景德镇市公安局交通警察支队发布警情通报,称10月2日18时42分许,廖某某(男,20岁)驾驶一辆小型汽车行驶至昌江大道莱顿风情小区门口路段时
2024-10-20 00:52:00
大庆一男子微信朋友圈售卖“西布曲明”被采取刑事强制措施
“不运动不节食,轻松月瘦10公斤”“躺着也减肥,怕瘦你别来”……你在微信朋友圈看见过这样的“小广告”吧?10月16日,大庆市公安局让胡路分局民警在工作中发现
2024-10-20 01:37:00
美洲红鹮现身江门市区附近
近日江门江海区礼乐一片湿地迎来了一位特殊的“客人”被誉为“世界上最红的鸟”——美洲红鹮据观鸟爱好者们表示他们是在国庆期间发现这只鸟在这里出现的它浑身的羽毛呈鲜红色似火焰观鸟爱好者
2024-10-20 01:38:00
地图上发现“黄焖鸡米饭大学”地标点
近日,有网友发帖称,用户可在地图软件上标注不存在的地点名,惊叹“居然还审核通过了”。评论区,一位来自湖北的网友留言表示
2024-10-20 01:55:00
找搭子看戏、抢“丑萌”玩偶、穿汉服过生日……杭州日报讯 “这就是他们来看戏的原因,他们彼此看着……哭着、笑着,根本不想离开
2024-10-20 07:15:00
镜头里的大时代杭州日报讯 近日,“国家肖像与人民史诗”摄影展在中国美术学院美术馆展出。展览由浙江省委宣传部指导,浙江省文学艺术界联合会
2024-10-20 07:15:00
杭州日报讯 10月12日,由浙江美术馆、克拉玛依市文化馆联合主办的“庆祝中华人民共和国成立75周年——天山抒怀·浙江美术馆藏浙江近现代国画名家作品展”在克拉玛依市文化馆盛大启幕
2024-10-20 07:16:00
文博映杭韵 西泠展魅力杭州日报讯 10月17日,第十八届杭州文博会在杭盛启,连续五天为市民和游客献上一场璀璨夺目的文化盛宴
2024-10-20 07:16:00
理论宣讲汇聚青春力量杭州日报讯 10月17日至19日,由浙江省委宣传部主办,省委讲师团办公室等承办的“全国优秀宣讲员浙江行”活动在浙举行
2024-10-20 07:16:00
杭州日报讯 近日,杭州532路公交车在秋石高架路上演了一场“生死时速”。事发当天,532路公交车从塘栖开往艮山门。突然有人呼喊
2024-10-20 07:16:00
10月18日,在金华职业技术大学智能化精密制造产教园内,金华职业技术大学航空工程学院教师郑跃刚在园内企业金职液压动力(金华)有限公司忙着钻研微型液压动力单元的制造
2024-10-20 07:16:00
河北日报讯(记者崔丛丛)近日,河北省疾控中心被中国疾控中心确定为国家人体生物监测项目重点实验室,负责承担双酚A类化学物的检测方法开发
2024-10-20 07:24:00
山西拉面绝活亮相非遗博览会,16根面条可穿过一个针孔
10月19日,第八届中国非遗博览会现场,来自山西的国家级非遗传人王张龙先生在表演龙须拉面制作技艺。 他的精彩技艺引发众多观众围观叫绝。他做出的拉面之细,可以做到一个针孔穿过16
2024-10-20 07:14:00
海南在清华大学举办校招活动 琼籍学子与海南自贸港双向奔赴
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“学转英超”基层足球展示活动在京举行
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 夏瑾)10月17日,英超联赛和英国文化教育协会合作项目“学转英超”基层足球展示活动在京举办
2024-10-19 23:11:00