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...化和推出更为大众化的餐饮品牌。福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为，随着消费者行为的变化，尤其是年轻一代更倾向于体验式消费和寻找性价比高的产品，高端餐饮品牌通过开设快闪店、推出街头小吃等形式，不仅能拓...……更多
2024-05-21 17:12:00米其林,套餐,米其林,餐饮,品牌,餐厅
...世界级的新消费品牌都会聚集在上海，”这是peekoo coffee创始人李玉峰选择上海开店的初衷，“第一是要在上海反复压榨模型，第二是让消费者认知到这是一个从消费性的一线城市长出来的品牌。”据介绍，上海茂名北路门店刚...……更多
2023-11-10 16:11:00家店,毛毡,咖啡,绿色,项目,上海
...于上海新国际博览中心盛大启幕。新茶饮品牌甜啦啦联合创始人许周受邀参会，并带来《9年7000家店，一个奶茶品牌如何破卷成长》主题分享。中国新茶饮产业大会现场。本次大会以“破卷重生”为主题，吸引了百位新茶饮品牌...……更多
2024-11-15 16:50:00新茶,创始人,高质量,联合,产业,品牌
...为被执行人，被执行总金额为247.52万元。公司法人代表、创始人童启华，被多家法院执行限制高消费令，涉案总金额为459.15万元。企查查显示，童启华为公司大股东、实际控制人，持股比例86.3053%。对于外界来说，甘其食是一个...……更多
2023-11-25 07:34:00包子,老赖,杭州,创始人,门店,包子
...，古茗的前十年一直在默默赚钱。根据公开信息，古茗由创始人王云安创立。他原本准备加盟一个奶茶品牌，但因为找不到靠谱的，就决定和合伙人一起开。第一家古茗奶茶店开在浙江台州市温岭大溪镇，是一个三四线的下沉市...……更多
2024-01-10 00:50:00一杯,一人,奶茶,疯狂,冰城,门店
...023年市场规模约636亿元，市场增速趋于平稳。但在黑奥秘创始人吴庆辉看来，养发赛道品类众多竞争激烈。作为脱发白发理疗品类开创者，黑奥秘吴庆辉向媒体介绍，他2018年在市场调研过程中发现与养发相比用户对解决脱发和...……更多
2024-10-21 14:30:00景新,新场,银发,经济政策,落地,政策
...正新两万家，长征再出发。”2019年的11月，对于正新鸡排创始人陈传武而言，是一个难忘的冬天。那一年，正新鸡排的全国门店数突破2万家。
那个时候，蜜雪冰城还不是如今的“雪王”，到2019年年底，门店数才突破了7000家，...……更多
2023-12-07 23:35:00正新,万家,经营不善,经营,公司,正新
...年较火的品牌总少不了粉丝打卡。福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪曾表示，明星餐饮虽具备流量，但自身体质却更易“招黑”，一旦出现问题或负面新闻就会迅速传播并引发广泛关注，注定了明星餐饮更应注重品牌建设和维...……更多
2024-07-15 09:56:00男演员,抽查,饼干,品牌,敬亭,咖啡
...馍就是最中式的汉堡，但这东西我说了也不算。”餐宝典创始人、餐饮行业分析师汪洪栋表示，尽管各家都在做自己的中式汉堡，但在行业内看来，都跳不出炸鸡汉堡品类。大家目前所普遍认为的中式汉堡，一般是指更满足中国...……更多
2023-05-30 00:05:00汉堡,中国,外衣,汉堡,斯汀,中国
...占了七成，而互联网端的销售只占了5%。”好望水的联合创始人表示，整个线下的业态发生了非常多的变化，餐饮也发生了非常多的变化。一方面是系统化，连锁化的餐饮品牌越来越多，第二个是随着大盘的经济下行，小业态的...……更多
2024-07-06 08:36:00糖茶,赛道,新机,销售额,饮料,渠道
...越重视仪式感，追求好玩有趣的生活方式。”来自香港的创始人周杰说。到前海创业前，她已有十数年海外市场经验，“在香港的工作经历让我有更广阔的国际视野，内地给予我无限发展空间”。“国潮文化的前景不可限量。”...……更多
2023-11-12 14:18:00湾区,青年,青春,创业,天地,香港
周黑鸭行政总裁辞职，创始人再临一线12日，周黑鸭发布公告表示，张宇晨因个人发展，已辞任执行董事。公司行政总裁及董事会策略发展委员会委员职务，自2024年6月12日起生效。辞任后，张宇晨不再担任公司任何职务。周富...……更多
2024-06-14 12:07:00黑鸭,创始人,一线,总裁,黑鸭,卤味
...业务，如何做私域？为此，36氪企服点评有幸邀请到见实创始人徐志斌，分享了《从走量到走心，2023会是私域大涨年吗》直播。徐志斌从理论和案例出发，解答了私域的本质，如何做私域，私域营销工具（SCRM）如何选择等问题...……更多
2023-02-21 16:19:00干货,运营,用户,服务,频次,行业
本文转自：金陵晚报近百家店铺遍布南京城“更懂中国胃”？中式汉堡走红□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬一直被洋品牌垄断的汉堡市场，正悄然生变。随着中式汉堡品牌加速崛起，如今南京大街小巷已冒出近百家店铺，吸...……更多
2023-12-22 01:05:00汉堡,中国,汉堡,品牌,肯德,南京
...至个体用户也在增加对智能选址服务的重视。数位大数据创始人黄兴丽告诉数字时氪，数位面向中小商户推出的上上参谋APP，有500万注册用户，“经过调研反馈，听从我们选址模型建议开店的中小商户，开店成功率在70%以上，这...……更多
2023-05-26 10:47:00存活率,参考,客户,中小,智能,门店
...前，乡村基对待加盟并不是这般开放态度，2020年乡村基创始人李红曾说过，“直营是我的基因，我做不来加盟。”从“做不来”到开放联营，能让乡村基实现如此极端态度逆转的核心原因在于：乡村基正“困在”乡村基。曾经...……更多
2024-06-20 22:26:00乡村,而是,乡村,品牌,老乡,门店
...券，生意是很难做的。”王杰坦言，原本万岛在全国有14家店，如今已经腰斩关到只剩下7家。其中去年到今年，上海的门店关闭了3家。然而，由于对于品控的严格，面对优质原材料价格上涨的挑战，他们能做的只是末端不涨价...……更多
2024-11-25 20:19:00消费,食客,门店,上海,效应,消费
...上市已有24年。而收购方KDDI为日本的一家电信运营商，其创始人是有着日本“经营之神”之称的稻盛和夫。早在2019年，KDDI就已经与罗森展开资本合作，并于今年2月正式宣布将对罗森发起要约收购。日本罗森官网显示，截至2024...……更多
2024-05-26 20:23:00罗森,日本,便利店,市场,罗森,便利店
...达6.34亿元。拆开来看，北京上半年利润暴跌，主要是客单价相对较高的正餐亏损了7651万，快餐等业态是盈利的。一线城市餐饮不算乐观，但部分区域餐饮增速亮眼。1-8月，云南、四川两省餐饮收入同比分别增长9.3%、9.6%，河南...……更多
2024-09-24 14:35:00门店,业绩,竞争,行业,餐饮,单价
...虽然武林路上遍布咖啡馆，已然是一个“咖啡江湖”，但创始人李华依然相信，“中式咖啡”肯定可以杀出重围。“五一”前后，本土设计师品牌YXM女装品牌将陆续营业。二楼三楼是买手店，有一些轻奢品牌，像雅格狮丹、里士...……更多
2024-05-06 08:55:00六色,五颜,地标,武林,大厦,正在
...啡玩家还有星巴克。中国是星巴克最看好的海外市场，其创始人舒尔茨一直坚信，星巴克的未来就在这里。但20多年一枝独大的市场，随着像瑞幸这样本地玩家的涌入，咖啡巨头面临前所未有的激烈竞争，迫使其变化加快，投入...……更多
2024-03-13 13:41:00巴克,库迪,对手,巴克,库迪,咖啡
...皮书》显示，2022年品牌连锁门店数区间等级分布中，百家店以内的品牌门店数占餐饮大盘门店数的比例提升显著，从2018年的3.8%，提升至2022年的9.6%。5年时间提升了近6个百分点。万店以上规模的连锁门店数占大盘的比例从2018年...……更多
2023-05-03 08:38:00餐饮,我国,市场,门店,连锁,餐饮
北京商报讯（记者 张天元）2月26日，夸父炸串创始人袁泽陆在2024年战略发布会上宣布，品牌已完成B轮融资，本轮融资由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。同时，夸...……更多
2024-02-26 18:15:00夸父,家店,融资,夸父,融资,资本
...竟谁也不想自己经常吃的小吃竟然是过期食材。夸父炸串创始人曾提出“2026年夸父炸串门店超万家”的计划，但依靠加盟快速占有市场的风险也是较大的，包括对品牌的把控、食品安全方面的把关等。毕竟对于消费者而言，卫...……更多
2024-03-30 16:32:00面的,商场,年轻人,夸父,小吃,品牌
...也能形成品牌效应，提高消费者信任度。图源：生鲜传奇创始人王卫朋友圈再如盒马拥有一套成熟的供应链体系，目前已经在全国建立起了300多条鲜食供应链，并在全国建设了9个供应链运营中心，集农产品加工、成品食材研发...……更多
2024-02-21 21:24:00中通,家店,胜算,几何,巨头,快递
...的蜀海供应链集团，构成了海底捞的供应链帝国。海底捞创始人张勇此前在接受HBR中文版采访中表示：“我们最强的地方其实是供应链。如果去看看我们的中央厨房和配送中心，你就会震撼，我不敢说全世界最好，但绝对全世界...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...样派对，让消费者奔赴一场科学消费热潮。”值得买科技创始人、董事长隋国栋介绍，在各个环节和场景的设置当中，充分满足了各类消费者打卡分享、场景体验的社交和消费需求，并倡导大家树立绿色、健康、科学的消费理念...……更多
2023-05-14 12:22:00消费,丰台,嘉年,嘉年华,政府,企业
...鸭子的品牌，其前身居然是个干果铺？1834年，全聚德的创始人杨全仁逃荒到了北京，此时的他还是个15岁少年，为了维持生计，只能在一家屠宰店当学徒。虽说有了容身之所，但是杨全仁的生活却依旧贫苦。作为店里地位最低的...……更多
2024-05-20 10:11:00全聚德,神坛,烤鸭,全聚德,烤鸭,北京
...做到1400万的营收规模。而后，王松与合伙人们陆续开了13家店，年流水过亿。钱赚得太容易，王松他们根本没意识到连锁店已经形成了品牌，需要规范化经营管理，他们甚至连品牌都没有注册。成功似乎轻而易举，王松决定退股...……更多
2024-05-07 11:14:00老赖,自述,流水,老板,餐饮,餐饮
...尔多鲁（Erhan Kurdoğlu）说。11月27日，在汉堡王全球第3000家店，中国第1500家店的开业典礼后，TFI TAB食品投资公司董事会主席埃尔汗•库尔多鲁、TFI TAB Gıda投资公司董事会副总裁兼首席执行官寇尔汉•库尔多鲁（Korhan Kurdoğlu）和...……更多
2023-11-30 21:27:00汉堡,经营商,新开,中国,家门,潜力
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鹰嘴豆，一种在国内很陌生、但国外很常见的豆子。最近几年开始频繁地出现在很多健身博主、养生达人的食谱里。如果你还没吃过，真的强烈推荐大家试试～因为鹰嘴豆不仅口感香甜
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快科技12月4日消息，继台铃之后，宗申动力也要使用比亚迪锂电池，首批7款电动三轮车即将上市。宗申动力称，比亚迪锂电池拥有6大核心优势
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