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茼蒿怎么炒才脆嫩不发黑?
...寒冷的冬季,吃火锅时配上一把茼蒿,或日常小炒食用,口感鲜嫩好吃,还带有一股特殊的香气,营养又美味。药王孙思邈曾在著作《千金方》中记载茼蒿可以安心气、养脾胃、消痰饮。同时它还有行肝气的作用,对于肝郁气滞...……更多
中国传统菜品有哪些,快来看看哪种菜品是你的最爱
...富多彩,历史悠久,深受人们喜爱。它们不仅具有独特的口感和风味,而且蕴含着丰富的文化内涵。在众多传统菜品中,有一些菜品因其独特的制作工艺和口感,成为了中国的代表性菜肴。首先,我们不能不提到的是北京烤鸭。...……更多
冷藏无花果的妙用与注意事项,揭秘最佳保存时长
...是常见的一种水果。其特点是果实内部没有明显的种子,口感饱满,甜蜜可口。同时,无花果富含钾、镁、铜等矿物质,对心血管健康有益。而维生素的存在也使其成为营养均衡的水果之一。二、无花果的冷藏保存:冷藏无花果...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...时鲜”。桂鱼鱼刺较少,鱼肉饱满丰盈,质地细腻滑嫩,口感鲜美。在各类盛宴中,桂鱼往往备受推崇,被视为餐桌上的极品美味。推荐食谱红烧桂鱼:将桂鱼烹饪得外酥内嫩,口感丰富,香气扑鼻,让人无法拒绝。2、鲫鱼—...……更多
过年买带鱼,分清“黑眼”和“黄眼”,两种差别不小,弄懂再掏钱
...区,其中以东海的产量最高。由于带鱼的营养价值和美味口感,它也被广泛用于医药和美容领域。 中国的带鱼有很多产地,每个地方的带鱼都有其独特的特点和风味。但是,要说到中国带鱼最出名的地方,以下几个产地是不容...……更多
睦邻小食堂“开放日”请百姓点评
...心!”只观摩还不够,让银发族不仅饱眼福还要有口福。肉末刀豆、香菇青菜、丝瓜炒蛋、手撕包菜,在居民代表的“监理”下,小食堂厨师们现场烹饪了几道即将上新的菜品,食材清洗、切配、下锅翻炒、烹煮一一展示。刚吃...……更多
天津羊汤真是又香又怪,吃得惯的小伙伴举个手,吃完小伙子蹦高
...有着丰富的美食文化。其中,天津羊汤以其独特的香味和口感,赢得了众多食客的喜爱。今天,就让我们一起走进天津羊汤的世界,探寻那又香又怪的美味奥秘。天津羊汤,以其独特的烹饪工艺和选材标准,成为了一道颇具特色...……更多
冰淇淋和冰激凌有什么区别?其实冰淇淋和冰激凌是两码事儿
...是icemilk。这小小的“milk”之差,实则透露了它们原料与口感的微妙区别。冰淇淋,如同它的名字一样,是乳脂与甜蜜的完美结合。它选用优质牛乳和奶油,搭配适量的糖,经过精心搅拌和冷冻,呈现出绵密细腻的口感。每一口...……更多
春天,吃它才算吃对了!被称“春菜之王”,养肝暖胃、错过等1季
...穷。在清明前后,正是品尝艾草的最佳时机,此时的艾草口感最为鲜嫩,带有清新的草本气息。而艾草不仅味美,更有着丰富的药用价值,被誉为女性的“养生草”,尤其对于小腹冷痛、宫寒疼痛等问题有着显著的缓解作用。 ...……更多
竹笋煮过水后的保存方法有多种,以下是几种常用的保存方法
...保存方法有多种,选择合适的方法能确保竹笋的新鲜度和口感。以下是几种常用的保存方法:**方法一:冷藏保存**将煮过的竹笋沥干水分,放入密封性良好的容器中,如保鲜盒或塑料袋。确保容器内没有多余的水分,然后放入...……更多
清蒸鱼要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味
...智力、增强体质、延长寿命等多种益处。鱼肉色泽洁白,口感细腻,适合多种烹饪方式,如红烧、糖醋、酱炖等。然而,最能保留鱼肉原汁原味的烹饪方式还是清蒸,既健康又美味。虽然清蒸鱼的制作方法相对简便,但想要做得...……更多
春季养生这菜敞开吃,比韭菜更鲜更健康,养胃健脾不上火
春天是山野菜盛宴,柳蒿芽是春日野菜之星,口感滑嫩,药用价值高,可清热去火、解毒、健脾胃等。推荐柳蒿芽饺子,制作简单,口感极佳。柳蒿芽可焯水后保存一年,适合常食。春天不妨品尝这大自然的馈赠。春天,正是...……更多
早餐新宠 - 木耳的多变美味
...材,正悄然成为早餐界的新宠儿。这种黑色的小家伙不仅口感独特,还蕴含丰富的营养元素,堪称早餐界的“黑马”。今天,就让我们一起探索木耳在早餐中的多变魅力,看看它如何为我们的餐桌带来惊喜。木耳虽小,营养价值...……更多
水浒传:梁山好汉下馆子,动辄几斤牛肉,真事还是吹牛?
...下过严令,然而当他出巡时,却发现百姓们杀牛卖肉已是家常便饭。官府虽有心整治,但面对广大民众的口腹之欲,也显得力不从心。随着时间的推移,官府对于禁止杀牛的法令也逐渐放宽。毕竟,吃牛肉的人实在太多,百姓们...……更多
曲奇饼干的制作方法和步骤分享,学会用来招待小朋友,烤好抢着吃
...:这是曲奇饼干的主要成分之一,它为曲奇提供了丰富的口感和香气。通常使用室温软化的无盐黄油,以确保其在烘焙过程中均匀分布。2.糖:糖可以增加曲奇的甜味,同时也可以使曲奇在烘焙过程中变得更加酥脆。常用的糖有...……更多
牛肉烹饪秘诀:美味又嫩滑的诀窍
...。牛肉作为我们餐桌上常见的食材,不仅营养丰富,而且口感鲜美。但是,很多人在烹饪牛肉时都会遇到一个问题:怎么做才能让牛肉既好吃又嫩滑呢?接下来,我就给大家分享几个实用的小诀窍。首先,我们要选对牛肉的部位...……更多
补冬不如补霜降 怎么补法看过来
...他身体不适。推荐五款常用的秋季养生膳方1、大枣花生山药粥【材料】山药1段、花生45 克、大枣10枚、大米100克。【做法】先把山药、花生、大枣放入锅中,加水煮开,把大米放进去,煮熟后即可食用。【功效】养脾补血、滋...……更多
推荐几款低卡凉拌菜,不仅口感鲜美、解馋又减脂
...徒伤悲”,下面,我将为大家推荐几款低卡凉拌菜,不仅口感鲜美、解馋又减脂。一、凉拌姬菇1、姬菇清洗干净,再控干水分,切点洋葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜末,辣椒丝,葱段,香菜。2、锅中水开之后,加入一勺白糖,...……更多
这3种食物有润肠通便的效果,比香蕉更有用!现在吃正当季
...生素和膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘。介绍三道家常美味,既满足味蕾,又呵护肠道健康,让饮食之旅更加丰富多彩。在我们的餐桌上,总有那么一些食材被誉为“通便之星”,它们凭借着独特的魅力,成为了肠道健康...……更多
蚕豆立夏饭:立夏时令鲜食,口感鲜嫩粉糯,祛湿健脾治噎膈
...其他的食材,比如红枣、枸杞等,增加营养的同时也能让口感更加丰富;适应个人体质:每个人的体质不同,食用蚕豆立夏饭时也要注意自己的身体反应;如果有不适感,应该及时调整食材或者咨询医生;夏季养生的其他建议除...……更多
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
...肉与细腻的米粉,再配以特制的胡辣椒和浓郁的羊肉汤,口感香辣爽口,汤汁鲜美可口。3、凉粉裹卷 口感滑爽、细腻的凉粉,搭配着香辣爽口的辣椒油,裹着各色蔬菜,红油点缀在白皮上,美观诱人,让人垂涎欲滴。Q弹软糯...……更多
馒头新做法,蔬菜汁和面,柔软多层口感好,孩子超喜欢
每个地方的饮食习惯都不一样,我家喜欢吃甜味的馒头,今天换了个新花样,用胡萝卜汁来和面,做出来的馒头不但看起来颜色好看,刺激食欲,还增添面中营养成分,早餐吃它特营养。胡萝卜含有丰富的维生素,胡萝卜素,B...……更多
养胃食物排行,小米粥仅排第四,平时常吃些,胃或会越来越好
...修复胃粘膜损伤,所以常喝小米粥是养胃之首选食物。5.山药山药同样具有很好的养胃效果,让我们一起了解一下吧。具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺...……更多
在戒烟的期间,最让人害怕的事情就是:复吸
...肺毒的排出,起到护肺的效果。中医认为,白色润肺,其山药口干软糯、营养价值高,其中山药味甘、性平,具有固肾养肺、补脾益精的功效,山药中含有营养滋补、诱生干扰素,不但可以增强人体免疫力,还可以调节内分泌,...……更多
泡柠檬水,用开水还是冷水?都不对,教你正确做法,营养又好喝
西餐厅为何偏爱柠檬水?清新口感:柠檬水能消除嘴里的异味,让人感觉清爽。唤醒味蕾:在吃大餐前喝一杯,能让你的舌头准备好享受美味。健康益处:柠檬水富含维生素C,有助于提高身体免疫力,还能帮助消化油腻食物。自己动手泡...……更多
这两款粥不仅口感香甜,而且富含各种营养成分,可以滋补气血
...活力呢?我向大家推荐两款热气腾腾的粥,这两款粥不仅口感香甜,而且富含各种营养成分,可以滋补气血,为身体注入源源不断的活力。首先介绍的是红糖粥。红糖是一种由甘蔗汁或甜菜汁经过榨取、过滤、熬炼而成的天然糖...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...鲜香著称,采用四川地区特有的调料和烹饪方法制成。其口感麻辣适中,香气四溢,是很多人的最爱。湖南风味腊肉湖南风味腊肉以熏制而成,其特点是色泽红亮,口感肥而不腻,烟熏味浓郁。湖南风味的腊肉在制作过程中,通...……更多
银耳汤的正确做法:揭秘美味又养生的秘诀,让你成为厨房新宠
...软,泡发后体积会明显增大。这样的银耳煮出来的汤才会口感醇厚,滑而不腻。接下来,泡发银耳的步骤也不能忽视。将银耳放入开水中,用中火煮5分钟左右,直到银耳完全变软。这个过程不仅能让银耳充分吸水膨胀,还能去...……更多
夏天,遇到这菜我从不手软,一排毒、二补血、三降火,鲜嫩营养高
...地将其纳入囊中,那就是——藕带。这小小的藕带,不仅口感鲜嫩,更蕴含着丰富的营养与独特的健康益处,排毒、补血、降火,三效合一,让人怎能不爱?藕带,是莲藕的幼嫩根状茎,在初夏时节最为鲜美。它外形细长,色泽...……更多
白蘑菇炒出的鲜美诱惑,简单四招,让你轻松掌握美味技巧!
白蘑菇,外形洁白,口感鲜嫩,是一道备受欢迎的食材。但如何在家中炒出更美味的白蘑菇,成为许多厨友探索的课题。今天,就让我们分享一些简单而实用的炒白蘑菇的技巧,助你在家也能轻松烹饪出诱人的美味。1.选购新鲜...……更多
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反向春运车票、机票“打骨折”,跨省只需10元+
作者:胡文静1月14日,为期40天的春运正式开启。今年春运期间,部分机票、火车票价格大跳水,让不少提前购买春运机票的消费者集体破防
2025-01-28 10:55:00
【天眼电台·流金岁月】春节不打烊:举一杯,敬时光!
收听本条音频仅需 04 分45 秒 这一年,我们走过千万条路,唯有那条最熟悉的却很久没有踏上的——回家路。即使风雪再大
2025-01-28 01:13:00
很多癌症不是短时间内发生的,而是与日常的生活习惯息息相关。特别是一些本不该节省的“节省”,看似好习惯却可能是导致癌症的“元凶”
2025-01-28 06:28:00
桥隧巡查员 李佳明昨日一早,登云大桥下,身穿反光背心的李佳明,从桥东走到桥西,一路细致观察并拍照记录桥墩、桥台的情况。老家在河北保定的李佳明是西湖市政公司一名桥隧巡查员
2025-01-28 07:23:00
夜景灯光技能大师 钱所省今年春节,对西湖景区夜景灯光技能大师工作室领衔人——钱所省来说,和过去30余年一样,坚守岗位,用心用情服务市民游客
2025-01-28 07:23:00
优惠规则不清晰 一些商品以次充好缺斤少两年货节促销活动应当明明白白 本报记者 孙天骄“辛辛苦苦凑满减,结果还不如直接买价格划算
2025-01-28 05:58:00
家政服务进入“过年爆单模式” 价格高服务质量参差不齐春节临近,你找到靠谱保姆了吗本报记者赵丽□ 本报见习记者 丁一□ 本报实习生冯越“年前找替班保姆太难了
2025-01-28 05:58:00
“不吃早餐危害大”有科学依据吗?答案是——春节假期即将到来,不少年轻人将再度重复这样的经历:因为玩到深夜第二天早上不想起床
2025-01-28 06:28:00
院前急救医生 冷毅伦“喂,120吗?这里有老人晕倒了”“好的,请保持冷静,救护车已派出,接下来我将告诉您该怎么做”……除夕前的深夜
2025-01-28 07:23:00
留守春运奖励多 错峰团圆也挺好
网约车司机 李凯昨日清晨6点半,李凯已穿戴好——下身西装裤,上身白衬衫打黑色领带,再套个短款素色羽绒服,就是“曹操出行”网约车平台专车司机的日常着装了
2025-01-28 07:23:00
聋哑外卖员参加晚会引争议,励志人物能不能有另一面
文|梅堂安徽卫视请“聋哑外卖员”参加晚会,引发的风波还在继续。1月26日,安徽卫视发布声明,提到2025年安徽卫视春晚关于“外卖小哥”的相关节目
2025-01-28 06:28:00
黄葛树丨袁鸢:守岁
守岁文/袁鸢记忆里的除夕家人都习惯集体守岁父母围着火炉我们围着父母即便夜太深孩子们也不肯入睡他们心心念念的压岁钱还没有装进口袋里大年初一起床并不着急吃一碗滚烫的汤圆
2025-01-28 07:00:00
【新春走基层】春节临近,贵阳各大超市“年味浓”
2025年春节脚步日益临近,贵阳市各大超市呈现出一派热闹景象。在永辉超市内,人头攒动,热闹非凡。货架上摆放着琳琅满目的商品
2025-01-28 02:16:00
春节假期,十堰城区文体场馆活动丰富
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 田晶晶)春节假期,十堰城区文体场馆正常开放,市民可趁着假期健身锻炼、品读书香,过一个不一样的蛇年春节
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 孔茜为进一步提振居民汽车消费意愿,激发汽车消费活力,济宁将开展2025年济宁市迎新春消费季家庭乘用车零售购新(不含二手车)消费券惠民活动
2025-01-27 19:55:00