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安琪酵母为消费者守护“舌尖上的安全”
...吨中试特种干酵母。“未来工厂”保障产品制造可靠性。安琪酵母绿色生产基地应用国际领先的自动化装备和系统,辅以人工智能技术,实现生产线的全自动化操作和智能化控制。 机械臂有序挥舞,蜘蛛手精准取放物品,传送...……更多
国外流行的酵母抽提物,为何在国内“躺枪”?
...大高于谷氨酸钠等传统鲜味剂4%左右的增长。而这其中,安琪酵母股份有限公司酵母抽提物全球销量已攀升至第一位,达到约15万吨。安琪主导的酵母抽提物相关研发项目,相继获得中国轻工业联合会科技进步奖一等奖、湖北省...……更多
酵母抽提物减盐提味,安琪弄潮健康未来
...母抽提物开始被大量酱油品牌使用,好的酱油都开始使用安琪酵母抽提物,在减盐的同时增鲜提味。 现实生活中盐无处不在,基于此,安琪酵母抽提物目前在速冻调理肉制品(速冻水饺)、酱油、休闲食品(休闲膨化薯片、即...……更多
食盐减少,美味加倍|YE如何让食品低盐美味完美结合?
...、咸度、鲜美口感都有不同程度的损失,风味的损失能被消费者的口味识别出来。而用减盐YE进行协助减盐后,不光产品的咸度更接近于原始盐分水平,产品的鲜味、浓厚味及整体口感都得到提升和很好的体现,真正的整体上实...……更多
新质生产力,安琪不缺席
...健康、美味”的开发理念,不断推出新产品,满足市场和消费者的多元化需求。近来,开发上市了“小白条”酵母、无铝害膨松剂等新品,不断丰富食品原料类别,助力食品安全和营养健康。(1)在酵母蛋白领域,通过长期的...……更多
向微生物要蛋白!安琪酵母蛋白重新“定义”蛋白棒
鲁网6月27日讯6月27日,在FBIF2024全体大会上,安琪酵母联合健康食品品牌ffit8推出两款新品——牛轧糖蛋白棒及健康零食“蛋白牛轧糖”。据悉,两款产品均采用安琪酵母蛋白原料,作为湖北省重点研发支持开发的酵母蛋白,具...……更多
共赴青春之约 绽放创意光彩
...新这一品牌活动,截至目前已确认分别与盼盼食品集团、安琪酵母股份有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、雀巢研发(中国)有限公司、国家乳业技术创新中心、苏州市味知香食品股份有限公司等知名企业合作,在全国范围内...……更多
减糖不减味,酵母抽提物让甜味更nice!
...矛盾心理让低糖茶饮、减糖饮品等脱颖而出;近7成茶饮消费者选择低糖度,选择标准糖用户仅占32%。低糖茶饮在2024年备受关注,这一赛道的销售额五年内实现了近10倍的增长,众多品牌纷纷加入。据不完全统计,从2024年开局至4...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...主办,荷兰皇家菲仕兰、乐斯福管理(上海)有限公司、安琪酵母股份有限公司、虹摹生物科技(上海)有限公司、江苏泰兴黄桥经济开发区支持的“功能性配料的管理与创新应用技术”专题论坛在2024年国际食品安全与健康大...……更多
FBIF:哇,安琪酵母蛋白!
鲁网6月28日讯6月25日-27日,在上海举行的FBIF2024食品饮料创新论坛中,安琪携多位合作伙伴,全面解读酵母蛋白概念,推出酵母蛋白应用技术方案,发布酵母蛋白C端新品,为食品行业“向微生物要蛋白”迈出坚实步伐。多维度...……更多
...来小时,便到贝尼苏韦夫城,中国企业在埃及投资建设的安琪酵母(埃及)有限公司就坐落在新贝尼苏韦夫开发区。近日,安琪酵母(埃及)有限公司年产2万吨酵母制品扩建项目正式开工。新贝尼苏韦夫开发区主席拉杰布告诉...……更多
安琪酵母周跌2.06%,主力资金合计净流出2774.99万元
截至2023年3月17日收盘,安琪酵母(600298)报收于38.58元,较上周的39.39元下跌2.06%。本周,安琪酵母3月13日盘中最高价报40.04元。3月17日盘中最低价报38.49元。安琪酵母当前最新总市值335.25亿元,在调味发酵品板块市值排名2/14,...……更多
安琪酵母:拟以3.8亿元-4.8亿元回购股份 【安琪酵母:拟以3.8亿元-4.8亿元回购股份】财联社11月20日电,安琪酵母公告,拟以3.8亿元-4.8亿元回购股份,回购价格不超过45元/股。 ……更多
安琪酵母:拟在阿尔及利亚设立合资公司拓展业务 【安琪酵母:拟在阿尔及利亚设立合资公司拓展业务】财联社12月18日电,安琪酵母公告,为进一步巩固并提升公司在非洲区域的市场领先优势,强化战略布局,公司子公司安琪...……更多
安琪酵母:职工监事陈佳因工作变动辞职
安琪酵母(SH600298,收盘价:33.92元)2月18日晚间发布公告称,安琪酵母股份有限公司职工监事陈佳因工作变动原因,于近日向公司监事会提交书面辞职申请书,辞去公司职工监事职务。陈佳不再担任公司任何职务。公司召开了...……更多
安琪酵母:公司累计对外担保余额1.1亿元,占比2.35%
安琪酵母(SH600298,收盘价:31.41元)3月18日晚间发布公告称,截至本次董事会召开之日,公司累计对外担保余额为人民币1.1亿元、美元1777.78万元,担保总额占公司2023年度经审计净资产比例2.35%。2022年1至12月份,安琪酵母的营...……更多
安琪酵母将于4月10日召开2023年年度股东大会
安琪酵母(SH600298,收盘价:31.41元)3月18日发布公告称,2024年4月10日14点00分,公司将在公司一楼会议室召开2023年年度股东大会。本次股东大会将审议《关于确定2023年度审计机构相关费用的议案》等议案,2024年4月3日收市后登...……更多
宜昌打造“微生物第一城”,助推湖北生命健康产业冲万亿
...网络主题宣传活动的媒体代表来到宜昌,一探究竟。走进安琪酵母(宜昌)有限公司全自动生产车间,机械臂上下翻飞,AGV小车来回穿梭,一包包干酵母从生产线鱼贯而出,检测、包装后被运往全国各地。据悉,在这家公司,凭...……更多
...的基础研究、关键技术、应用领域等方面取得更大突破。安琪酵母股份有限公司总经理助理、研究院院长张彦介绍:“今年安琪研究院及多个技术中心将推动完成科技创新项目200余个,其中,重大研发项目43个,新产品项目57个...……更多
中泰证券:给予安琪酵母买入评级,产品结构调整推动毛利率提升
中泰证券10月26日发布研报称,给予安琪酵母(600298.SH,最新价:34.3元)买入评级。评级理由主要包括:1)酵母主业环比加速,制糖业务拖累收入;2)产品结构调整推动毛利率提升,期待糖蜜成本回落。风险提示:全球经济增...……更多
中原证券:给予安琪酵母买入评级,国外市场的毛利率进一步走高
中原证券03月21日发布研报称,给予安琪酵母(600298.SH,最新价:29.01元)买入评级。评级理由主要包括:1)海外市场好于国内市场;2)公司发布2023年报;3)国内外市场的盈利水平严重分化,国外市场的毛利率进一步走高;4)...……更多
...量协会公布2023年全国质量标杆典型经验遴选结果,宜昌安琪酵母股份有限公司成功入选。湖北省仅2家企业入选。“质量标杆”活动是以加快工业转型升级为导向,以企业为主体开展的一项长期性质量活动,旨在提升企业质量管...……更多
西南证券:给予安琪酵母买入评级,主业稳健增长,海外增速领先
西南证券03月22日发布研报称,给予安琪酵母(600298.SH,最新价:29.01元)买入评级。评级理由主要包括:1)主业稳健增长,海外增速领先;2)吨价下降明显,盈利能力下滑;3)产能稳步推进,成本企稳下降。风险提示:原材...……更多
安琪酵母:全球化布局,规模优势明显,海外市场有望贡献增量
2024年1月10日,华安证券发布研报点评安琪酵母(600298)。稳健发展,全球化布局公司主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售。公司在全球13个城市拥有酵母及深...……更多
2022年12月20日,安琪酵母(600298.SH)发布关于非公开发行限售股上市流通的公告。本次限售股上市流通数量为36,651,936股。本次限售股上市流通日期为2022年12月26日。 (来源:界面AI)声明:本条内容由界面AI生成并授权使用,内容仅...……更多
安琪酵母(600298)报收于39.55元,上涨0.41%
截至2023年3月15日收盘,安琪酵母(600298)报收于39.55元,上涨0.41%,换手率0.8%,成交量6.87万手,成交额2.73亿元。3月15日的资金流向数据方面,主力资金净流出1831.97万元,占总成交额6.72%,游资资金净流入970.23万元,占总成交额3.56...……更多
安琪酵母(600298)报收于39.47元,上涨1.65%
截至2023年5月15日收盘,安琪酵母(600298)报收于39.47元,上涨1.65%,换手率0.77%,成交量6.68万手,成交额2.62亿元。5月15日的资金流向数据方面,主力资金净流入1926.78万元,占总成交额7.36%,游资资金净流入1531.85万元,占总成交额5....……更多
安琪酵母拟在巴西设立子公司
北京商报讯(记者 郭秀娟 张函)1月24日,安琪酵母发布公告称,为了进一步促进公司国际营销本土化,持续提升跨国经营能力,公司拟在巴西设立子公司并开展相关业务。 ……更多
...招商、产业链招商,引进酵母行业亚洲第一、全球第二的安琪酵母股份有限公司,利用制糖产生的副产品糖蜜为原料,生产高附加值的酵母系列产品,解决以往糖蜜只用于生产酒精的产品单一、市场有限、价值不高等问题,推动...……更多
“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨二〇二四粤点文化节飘香广州
本文转自:中国食品报本报讯 (记者 鲍小铁)“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨2024粤点文化节近日在广东省广州市举办。此次文化节由广东省餐饮技师协会主办,广东省外语艺术职业学院、广东“粤菜师傅”产业学院、广东省...……更多
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IT之家 8 月 13 日消息,深蓝航天今日宣布成功完成 B3 轮战略融资。本轮由正悦投资正合云帆基金投资,也得到了厦门市及集美区的支持
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首个支持普通话和方言混说的TTS大模型:河南话、上海话说得溜
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作为全公司产品做的最好的工程师,同时也是代码写得最好的产品经理,你深刻地知道:搞个靠谱的 AI 应用需要灵感,而好的灵感则需要一个靠谱的 demo 来验证
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开源AI视频工具,你只需要当导演,HuggingFace工程师打造
用 Clapper 做视频,你只需要当导演就行了。Sora 一出,视频领域似乎已经进入了生成式 AI 时代。不过直到今天
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开闭源模型「大乱斗」:看看哪个智能体最能窥见人类真实意图
AIxiv专栏是机器之心发布学术、技术内容的栏目。过去数年,机器之心AIxiv专栏接收报道了2000多篇内容,覆盖全球各大高校与企业的顶级实验室
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