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中国消费者报报道（记者李建）常吃荞麦，有益于控制体重和血糖，所以，荞麦在健康养生圈子里一直是“光”一般的存在。不过，近日网络上有传言说“荞麦含凝集素，会导致肠漏”“荞麦面有草酸，影响营养吸收”等。针...……更多
2024-03-13 18:57:00安全,谷物,食品安全,提示,消费,食品
...，多地遭遇持续强降雨，夏季高湿条件下，消费者的饮食安全值得特别关注。日前，省市场监督管理局发布汛期饮食安全消费提示，为大家舌尖上的安全“划重点”。提示指出，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程...……更多
2024-07-01 09:43:00管理局,提示,饮食,监督,消费,安全
...大家度过一个舒心、愉快、安全的假期，9月15日，海口市食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示。一、月饼选购有讲究海口市市场监督管理局提醒消费者，在选购月饼时，建议去资质证照齐全的商场、超市、糕点专卖店等...……更多
2024-09-15 17:37:00海口市,海口,食品安全,国庆,提示,消费
中国消费者报报道（记者李建）一到夏天，黄曲霉菌就很“嗨”很活跃。尤其在潮湿闷热的天气，常会导致食物发霉，是个让人头疼的家伙，甚至还因此被贴上了“身边超级致癌物”的标签。不过，来自食品与健康研究领域的...……更多
2024-06-19 16:24:00毒素,食品安全,提示,消费,食品,安全
中国消费者报报道（记者李建）立夏之后，天气逐渐炎热，喝汤养生成了热门话题。怎样喝汤才能安全又健康？食品科学领域的专家提醒消费者，这些和煲汤喝汤有关的知识点，值得了解一下。夏天适当多喝汤夏季气温升高，...……更多
2024-05-15 16:57:00食品安全,提示,消费,食品,安全,乌梅
...网讯 2023年1月10日，四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）。2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）液体乳，既是我们早餐中重要的健康饮品，也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。...……更多
2023-01-10 14:27:00四川省,四川,食品安全,液体,监管,提示
本文转自：华商网2023年春节将至，为保障节日期间消费者饮食安全与健康，西安市市场监督管理局特作以下消费提示。餐饮消费要安全要保持清洁，注意勤洗手，保持餐具、厨具清洁，保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。要注意...……更多
2023-01-17 16:07:00食品安全,家庭,食品,安全,脂肪,食物
4月30日，海南省疾控中心发布“五一”假期食品安全提示，大家外出旅游探亲、宴请等户外活动和集体聚餐增多，目前正值春夏交替食源性疾病高发时期，要注意食品安全，谨防“病从口入”。食源性疾病较为多见预防遵守“...……更多
2024-05-02 00:35:00海南省,海南,食品安全,提示,食品,安全
...识读、视频讲解等多种功能更便捷地获取食品信息。国家食品安全风险评估中心副主任 樊永祥：消费者通过扫描数字标签，比如听音频、看视频，获取标签上的一些信息，这对保障消费者的健康和知情权会发挥越来越多的作用...……更多
2023-11-23 09:48:00标签,试点,关键,页面,数字,食品
...健品进出口商会、世界营养联盟、全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心与上海博华国际展览有限公司共同举办的“2024全国低GI与全谷物植物基健康食品论坛”于6月20日在上海国家会展中心圆满召开。论坛汇聚了食品领域的专...……更多
2024-06-26 15:46:00谷物,健康食品,植物,食品,健康,全国
...国家全谷物产业技术创新中心主任谭斌表示，当谈论粮食安全时，人们通常关注数量安全但忽略了营养安全。对于粮食的基本属性来说，粮食不仅只是生存必需品，还应该是健康生存的必需品。谭斌认为，“仅占谷物籽粒9%—17%...……更多
2023-11-21 15:57:00谷物,国人,多种,风险,谷物,营养
...国科协聘科学传播首席专家）知识链接2024龙年春节饮食安全消费提示今天是大年三十，龙年春节就要到来了，万家团圆，欢度佳节。年年过春节，岁岁各不同，但饮食安全与健康始终是人们关注的重点。为保障消费者饮食安全...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
...可以全方位、多途径开发我国的粮食资源，对于保障粮食安全、践行大食物观具有重要的现实和战略意义。当下，全谷物产业正处于发展的关键时期，从一系列国家政策的发布到企业不断推出的新产品，如今市场上的全谷物食品...……更多
2024-01-24 15:26:00谷物,谷物,聊城市,聊城,消费,健康
...者需要谨慎辨别“无糖”“低糖”“无蔗糖”概念。在《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)中规定，若产品声称“无糖”是指营养成分表中碳水化合物含量≤0.5g/100g，“低糖”指营养成分表中碳水化合物含...……更多
2024-09-03 14:32:00贵州省,发布关于,贵州,月饼,监管,提示
中国消费者报报道（记者李建）巴西树莓粉、羽衣甘蓝粉……最近一段时间以来，诸如此类的抗炎饮食在各大社交平台上十分活跃，很多博主们在力荐抗炎饮食清单的同时，还声称抗炎饮食功能强大，如增强免疫力、降低炎症...……更多
2024-11-27 18:03:00食品安全,神奇,提示,饮食,消费,食品
...剂、香料和香精等。值得一提的是，一些添加剂对于确保食品安全至关重要。以亚硝酸盐为例，它在香肠和腊肉等肉类制品中少量使用，主要作用是抑制肉毒杆菌的生长和繁殖。肉毒杆菌能够产生毒性极强的肉毒素，其毒性甚至...……更多
2024-05-08 17:38:00配料表,风口,配料,食品,食品,消费者
...营养健康加快转变，这也要求行业不断研发和开发更多的安全、营养、健康的功能性产品。富含营养的谷物加工副产物可以直接做成产品，而这离不开企业的自主研发创新。“发展大健康功能性食品，实际上依赖于企业进行技术...……更多
2024-08-28 17:46:00金龙鱼,金龙,谷物,粮油食品,功能性,研讨会
...生各种食源性疾病，9月11日，海南省食安办发布台风灾后食品安全风险提示（2024年第15号）。海南省食安办提醒广大消费者：不食用被雨水浸泡过的食品。被雨水浸泡过的食品容易霉变、腐败，不随意捡拾洪涝区域漂浮冲刷的食...……更多
2024-09-13 00:58:00海南省,风灾,海南,食品安全,风险,食品
本文转自：中国消费者报食品安全消费提示春节年货，这份提示您收好
■本报记者 李建“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节是一年中最热闹的节日，备年货、囤年货，是中国人的传统习俗。再过2天，就是除夕，不知...……更多
2023-01-19 05:13:00年货,提示,年货,蔬菜,水果,冷冻室
...个消息让李先生震惊不已——一直以来，他认为面条是最安全、最无害的食物之一。这个故事不是孤立的案例。如今，随着生活节奏的加快，越来越多的人倾向于选择快捷的餐食选项，而面食无疑成为了许多人餐桌上的常客。但...……更多
2024-03-12 06:38:00天一,肝脏,食物,不好,健康,肝脏
...州市市场监督管理局发布消费提示，督促食品经营者落实食品安全主体责任，提醒消费者加强食品安全鉴别能力。食品经营者注意事项1、落实主体责任。落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度和机制，采取有效...……更多
2024-07-06 13:05:00郑州市,郑州,食品安全,监管,提示,消费
...厅是否持有食品经营许可证（或备案登记证），建议选择食品安全监管信息公示“笑脸”、食品安全信誉度等级较高、食品安全示范店等餐饮单位消费。安徽省市场监管局提醒广大消费者慎食高风险食品，若选择食用凉菜、熟食...……更多
2024-01-30 12:14:00安徽,完整性,监管,检查,市场,食品
...日报海外版供应有改善 风险仍存在维护和促进全球粮食安全依然任重道远（环球热点）本报记者 林子涵《 人民日报海外版 》（ 2024年01月17日 第 08 版）2023年，受厄尔尼诺现象影响，巴西亚马孙州阿卡贾图巴湖畔的土地遭遇干...……更多
2024-01-17 04:47:00环球,粮食,热点,安全,全球,粮食
8月30日贵州省市场监管局发布关于网络餐饮食品安全的提示↓↓↓全省广大餐饮消费者：近年来，网络外卖餐饮行业快速发展，在方便消费者餐饮消费的同时，也带来了较大的食品安全风险。为有效防范网络餐饮外卖食品配送...……更多
2024-08-31 03:20:00贵州,食品安全,提示,餐饮,食品,安全
...报1月7日，济宁市市场监督管理局发布春节期间网络订餐食品安全消费提示，详细内容如下：针对春节期间网络订餐相对增加现状，为进一步做好网络订餐食品安全工作，全面防控食品安全风险，济宁市市场监督管理局提示如下...……更多
2023-01-08 10:57:00济宁,食品安全,监管,提示,消费,食品
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...原微生物生长繁殖，容易导致食物腐败变质，引发群体性食品安全事件。为此，海南省食安办发布食品安全消费提示（2024年第4号）称，糯米饭、糍粑、“鱼茶”等是“三月三”的特色食品，深受消费者的喜爱。在选购上述食品...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
...的第一步。目前我国居民的糖摄入水平总体不算高。国家食品安全风险评估中心发布的《中国城市居民糖摄入水平及其风险评估》显示，城市居民平均每天摄入9.1克糖，符合《中国居民膳食指南（2022）》每人每天25克以内的建议...……更多
2024-11-18 11:08:00糖尿,误区,糖尿病,常见,饮食,糖尿
...免。“煎炸烧烤类”食品深受现代人的喜爱，但也存在着安全隐患。动物实验证明，长期吸入或食用含苯并芘较高的食物易诱发肺癌、肝癌、肠胃道癌症等。多次使用的高温植物油、油炸过火、爆炒的食品都会产生苯并芘。烧烤...……更多
2023-01-06 07:50:00肠癌,食物,风险,食物,大肠癌,大肠
...023年春节、元宵节将至，为保障节日期间全省广大消费者食品安全，营造平安、健康、祥和的节日氛围，山西省市场监督管理局提醒广大消费者：注意饮食安全，科学健康消费。采购食品要仔细。食品采购应选择到证照齐全、管...……更多
2023-01-18 08:49:00山西,食品安全,提示,消费,食品,安全
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本文转自：人民日报海外版岁末年货季到来粤北特色“山货”大湾区“圈粉”许青青 曹童童《人民日报海外版》（2024年12月24日第 04 版）图为琳琅满目的年货产品吸引市民前来选购
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本文转自：人民日报海外版海南西部中心医院全面提升急危重症救治能力为生命争取每一分钟（大健康观察）本报记者 孙海天《人民日报海外版》（2024年12月24日第 09 版）“没想到在家门口就能实现无导线心脏起搏器的植入
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本文转自：人民日报江苏省仪征市——先锋引领致富路本报记者 李林蔚《人民日报》（2024年12月24日第 16 版）“一开始只想着帮村民把黑莓卖出去
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本文转自：人民日报河北石家庄栾城区丰富村民文化生活小村庄兴起文化大舞台本报记者 马 晨《人民日报》（2024年12月24日第 13 版）板胡悠扬
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本文转自：人民日报《人民日报》（2024年12月24日第 17 版）新华社北京12月22日电 （记者李雯）美国《循环》月刊日前发布的新研究显示
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