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宁化除夕美食   ●连允东
...各地皆有的鸡、鸭、鱼、肉外,长命菜、烧卖、芋子饺是宁化客家人必不可少的特色美食。长命菜,顾名思义,食之长命百岁。每至年三十,人们在准备祭祖和年饭中,白天,就把宰好的鸡、猪肉等整只、整块放进锅中煮,煮熟...……更多
(遇见福建)宁化红色半程马拉松赛鸣枪开跑
...,“万里长征第一步”红色半程马拉松赛在福建省三明市宁化县鸣枪开赛。11月26日,“万里长征第一步”2023宁化红色半程马拉松赛暨“奔赴山海·直通厦马”马拉松联赛(宁化站)开赛。黄尉峰摄比赛设21公里半程马拉松(赛)和5公...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
...,所以说吃生鱼已经满足不了挑剔的中国吃货!但是福建宁化依旧保留了生鱼的制作方法,而宁化的生鱼片作为传统的名菜,口感特别鲜美,而且一点都不比日本的生鱼片差,甚至还曾入选“福建十大名菜”之一,宁化的生鱼片...……更多
本文转自:三明日报本报讯 11月4日,宁化县举办首届客商大会。会上,宁化县招商服务中心工作人员详细介绍该县的资源禀赋、产业现状、招商方向以及优惠政策等内容,并向企业家们推介了硅胶、应急、矿产加工、文旅康养...……更多
本文转自:三明日报本报讯 1月12日,宁化六中召开联盟总校工作推进会,总结部署总校工作,向宁化二中、淮土初级中学等分校颁发2023年中考目标达成管理奖,并签订2024年中考目标捆绑考核协议。2021年以来,宁化六中与宁化...……更多
本文转自:三明日报本报讯 3月8日,宁化县石壁镇大路村的水保林补植项目点一片繁忙,20多名村民忙着挖穴种树,奏响建设美丽乡村的“绿色乐章”。宁化县地处闽江、赣江、汀江“三江”源头,全县森林覆盖率达73.83%,空气...……更多
...11月4日11时36分,随着D2509次列车从太原南站缓缓驶出,“宁化府号”高铁列车正式首发。该列车由历经634年传承的太原宁化府“益源庆”醋业冠名,是山西“老字号”品牌守正创新又一着力之举。曾经,上门打醋的太原市民们挤...……更多
省退役军人事务厅领导赴宁化县调研退役军人事务工作
调研组实地调研宁化县革命烈士纪念园东南网10月27日讯(通讯员 杨琴 文/图)10月24日至25日,省退役军人事务厅党组成员、副厅长蔡静南一行赴宁化县调研退役军人事务工作,市退役军人事务局党组成员、副局长明政,县政府...……更多
宁化:选育薏米新品种促产业发展
...均亩产260公斤,示范片最高亩产可达320公斤。”11月9日,宁化县石壁镇禾口村薏米生产示范片里,一台收割机将成熟的薏米及时采收,县农业科学研究所所长、高级农艺师徐小明正在给各乡镇农技站站长,20余户农业经营主体、...……更多
宁化县荣福房地产开发有限公司 清产核资公告
本文转自:三明日报宁化县荣福房地产开发有限公司按照《公司法》、其它相关法律法规及公司章程的规定一致决议,我公司对于宁化县安远镇芙蓉小区二期工程项目进入法定清算程序。我公司已成立《宁化县安远镇芙蓉小区...……更多
本文转自:三明日报本报讯 上月28日,宁化县汇达机动车检测站正式投入使用。汇达机动车检测站位于宁化县七里圳公交总站内,占地6600平方米,有3条安全检测线、2条环保线,目前是宁化县唯一一家全车型机动车检测站,将...……更多
第三届客家武术大赛在福建宁化开幕
...张煌鹏 张炜婷)5日,第三届客家武术大赛在福建省三明市宁化县体育中心开赛,来自福建、江西、台湾等地武术团体、武术协会33支队伍、500多名武术爱好者参加比赛。第三届客家武术大赛在宁化开幕。宁化县融媒体中心供图比...……更多
宁化千亩茯苓获丰收
本文转自:三明日报11月15日,宁化县湖村镇龙头村茯苓种植基地内,10多名村民正小心地挖出藏在松树蔸周边的茯苓。“这个基地160多亩,去年7月种植,今年6月采挖了第一批,现在第二批采挖,一周可完成,每天可挖1吨。”...……更多
本文转自:三明日报本报讯 10月16日,国道G356线宁化城关何家园至城郊乡瓦庄村公路工程项目完成交工验收,正式通车。该项目路线起于翠江路交叉口,沿既有S307线老路改造,与边贸西路、叶家山路、新桥路、翠华西路立体交...……更多
三明宁化:立功送喜报 慰问暖人心
...氛围,让军人成为全社会尊崇的职业,11月15日,三明市宁化县人武部,宁化县退役军人事务局,翠江镇人武部、退役军人服务站联合开展为荣立“三等功”的现役军人家庭“送喜报”活动,为现役军人江捷家属送上喜报和慰问...……更多
三明宁化:立功喜报家中送,严冬情暖军属心
...爱民的光荣传统,营造更加浓厚双拥氛围,近日,三明市宁化县人武部,宁化县退役军人事务局,石壁镇人武部、退役军人服务站联合为荣立三等功现役军人张天勇、张仁辉的家属送上了立功喜报及慰问金,让军属共享荣耀和喜...……更多
宁化:链上强发力  做活硅文章
...产、销售特种硅橡胶于一体的企业。2020年12月,企业入驻宁化华侨经济开发区,投资1亿元,设计年产特种硅橡胶3万吨,成为福建省混炼胶生产龙头企业之一。“目前公司累计投资8000多万元,去年年产硅橡胶6500吨,产值1.2亿元...……更多
最快1分钟!福建这里有一群“闪电侠”
...全稳定的社会环境是公安的“头等大事”,据了解,今年宁化公安率先成立了全市首支围绕“1、3、5”分钟警情联动的快速反应队伍,也就是“翠城快警”。请您介绍一下成立这支队伍的初衷?汤有芬:宁化县城区下辖翠江镇、...……更多
宁化: 孩子下田割稻 感受农耕生活
本文转自:三明日报近日,宁化县第二实验幼儿园开展“学农事,惜粮食”体验秋收主题劳动教育活动。20多名孩子走进城南镇鱼龙村水稻种植基地,摇身变成“农夫”,体验了割稻、运稻、脱粒、晾晒等劳动过程,从中感受农...……更多
宁化: 主题教育研讨热
本文转自:三明日报10月8日,共青团宁化县委在石壁镇陈塘红军第四医院开展理论宣讲、知识竞赛、原著研讨、现场教学等系列活动,增强青年干部对主题教育的知晓度和关注度,推动主题教育在青年党员团员群体中走深走实...……更多
宁化:米粉飘香致富忙
...建日报本报记者 林辉 通讯员 黄尉峰 摄影报道近日,在宁化县方田联村古坑米粉生产项目车间,员工正在生产米粉产品。该项目形成原材料种植、加工、销售一体化的产业链闭环。现有米粉专用稻生产基地3000亩,日产米粉可达6...……更多
宁化:基胶生产线投产
本文转自:三明日报1月17日,地处宁化华侨经济开发区的福建智为新材料有限公司基胶生产线上,工人正忙着将基胶搅拌均匀并通过设备固化成型。该项目总投资2.2亿元,分两期建设,一期建设1条全自动液态硅胶泡棉生产线和1...……更多
宁化: 纳福有机硅项目建设 有序推进
本文转自:三明日报3月19日,在宁化纳福有机硅项目建设现场,工人正在进行厂房内的设备组装和框架焊接。该项目占地60亩,总投资5.4亿元,建设年产110甲基乙烯基硅橡胶2万吨、乙烯基硅油1万吨、硅胶混炼胶6万吨、液态硅胶...……更多
放飞红土地上的科技梦
...:三明日报泉上中心学校邓顺滨老师指导学生调试机器人宁化县实验小学温莲香老师指导学生设计不同线路 ●本报宁化记者站 赖全平 通讯员 周玉荣 文/图三年来,福建省兴业证券、福建省兴业证券慈善基金会向宁化提供科技...……更多
组织展示展销  拓展招商引资
本文转自:三明日报宁化——组织展示展销 拓展招商引资本报讯 10月30日,在宁化县安乐镇福建省旺鑫林业有限公司生产车间,工人正进行精刨、选条、扎板等工序,为参展林博会做准备。“我们这次准备了竹砧板、盘垫等十...……更多
...升公路服务能力,提高公路社会效益,在国道G356线471K+800宁化石壁客家祖地附近,新增G356石壁省界服务区,距江西省界约11公里。不论是高速公路还是普通公路,路途中有个便捷的服务区歇歇脚、买买当地特产,都能为旅途增色...……更多
宁化斯韦富特轻工:外贸订单排至7月份
本文转自:三明日报1月12日,在位于宁化华侨经济开发区的福建斯韦富特轻工制品有限公司生产车间,工人正加紧赶制一批来自欧洲的笔袋订单。这一项目总投资6.3亿元,分两期建设,一期投资1.65亿元,建设9条生产线,年产笔...……更多
本文转自:三明日报宁化:做大做强工业主导产业本报讯 2月22日,位于宁化县湖村镇的宁峰建筑用砂生产线建设项目现场,工人们正紧锣密鼓地进行主体厂房结构搭建和部分设备安装,一派热火朝天的景象。该项目是县里打造...……更多
宁化:当好宣讲员  办妥民生事
...员,继承发扬好学风,统一思想勇向前……”11月17日,宁化县方田乡“古稀宣讲队”队长张清祺,在方田村禾岭幸福院开展主题教育宣讲,现场掌声此起彼伏,气氛热烈。“古稀宣讲队”由方田乡7名老党员组成,平均年龄近70...……更多
宁化:法官为学生带来生动法治课
本文转自:三明日报12月4日,是第十个国家宪法日。在宁化县法院第一法庭,法官以《尊法守法 远离犯罪》为主题,通过案例解析的方式,为来自三明工贸学校的学生们上了一堂生动的法治课。这堂课让同学们“沉浸式”地接...……更多
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街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
让我与大家分享制作美味凉菜的三大“法宝”。只要掌握了这些技巧,你也能轻松调制出香气扑鼻、口感极佳的凉菜。【调凉菜的调料秘诀】大蒜——蒜末非必需
2024-05-14 13:33:00
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
今天,我要与大家分享一种蒸鸡蛋的独特方法,这是我从一位经验丰富的饭店厨师长那里学到的。若想让鸡蛋羹口感香软滑嫩,确实需要掌握几个关键的技巧
2024-05-14 13:34:00
蚝油不是万能提鲜油,切记“5不能”,做错了坏得快,做菜也难吃
蚝油作为调味品,其使用原则也十分重要。为了让大家能够做出更加美味的菜肴,我今天就来详细介绍一下蚝油的使用技巧。只有掌握了这些原则
2024-05-14 13:33:00
补钙多吃黑芝麻糊,教你在家做,香甜细腻,好吃省钱,能放1个月
今天,我要向大家介绍一种既美味又经济实惠,还能有效补钙的食品——黑芝麻糊。不仅如此,我还会教你们如何在家中轻松制作,香甜细腻
2024-05-14 13:32:00
蒸鸡蛋羹加冷水还是温水?蒸几分钟?照着做,滑嫩如豆腐脑
对于孩子来说,鸡蛋羹是非常受欢迎的食物之一。记得小时候,我也很喜欢吃鸡蛋羹,几乎天天吃都不腻。不过长大后才发现,想做出特别完美的鸡蛋羹并非易事
2024-05-14 13:39:00
腌萝卜干时,直接加盐是大错!教你40年土方法又香又脆久放不坏
腌萝卜干时,加盐并非明智之举。下面我将分享一个传承40年的独特方法,确保萝卜干既香脆又耐放。这个方法的关键在于腌制前的准备和调料的搭配
2024-05-14 13:38:00
煮冰冻饺子,到底冷水下锅还是热水下锅?做对了,出锅和现包一样
饺子是大家都爱吃的一种美食,不管是过年过节还是平常,爱吃饺子的人不在少数。可是调馅料包饺子都比较费时间,若没有充足的时间恐怕很难吃上一顿
2024-05-14 13:41:00
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法进入夏季,有很多好吃的美食,尤其是海鲜。夜市上最受欢迎的要属大虾
2024-05-14 13:39:00
炖银耳汤,切记不要直接下锅炖!牢记4点,20分钟出胶,汤更粘
天气渐渐热起来了,稍微吃点油腻的食物会觉得整个人都不太舒服,所以最好吃些清淡清爽的食物,比如银耳汤,既能解油腻,又能滋润皮肤
2024-05-14 13:40:00
炖羊肉用料太多,难怪不好吃!只需3样料,汤鲜肉香没膻味
羊肉肉质鲜嫩,味道鲜美,很多人都爱吃,不管是涮着吃、炒着吃,还是炖着吃,都非常美味。不过,和猪肉、牛肉相比,羊肉有一股特殊的膻味
2024-05-14 13:41:00
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
在包饺子时,关于萝卜的处理,是直接包还是先焯水,其实是有讲究的。很多人在这一步就犯了错误,导致包出来的饺子缺乏萝卜的特有风味
2024-05-14 13:36:00
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
蒸馒头时,单纯依赖酵母是不足够的,为了制作出香软筋道的馒头,还需额外添加三种食材。这样的做法能让馒头口感更佳,味道更美味
2024-05-14 13:35:00
买排骨,“前排”“中排”“后排”差别大,弄懂再买,少花冤枉钱
现在生活条件好,很多人的餐桌一天三顿都有肉,不仅味道好吃,而且能给身体补充营养。要说最好吃的猪肉,我认为是排骨,肉质肥瘦相间
2024-05-14 13:46:00
冻肉解冻别只会用水泡,教你1妙招,10分钟快速解冻,软嫩又鲜
天气越来越热了,很多人买了肉,都会放在冰箱里冷冻保存,随吃随取,放半年都不会坏。不过肉冻久了变得硬邦邦的,需要解冻过后才能吃
2024-05-14 13:42:00
买牛肉,选“挂着的”还是“摆着的”?牢记4点,轻松买到好牛肉
牛肉营养价值高,味道鲜美,很多人都爱吃,不管是炒牛肉,还是炖牛肉,亦或是酱牛肉,吃起来真的是太香了。唯一的缺点就是太贵了
2024-05-14 13:47:00