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...当地人民心中不可或缺的文化符号。这一活动不仅展现了客家人的团结协作精神,更传承了深厚的客家文化。据了解,“太平堡龙船会”起源于明朝弘治年间,是龙南杨村镇独有的一种端午民俗,每年五月初一至初五,杨村镇热...……更多
世界客属情系祖地石壁大典在宁化举行
...,第三十届客家文化节——世界客属情系祖地石壁大典在宁化县举行。海内外90多个社团代表、社会各界人士、宗亲代表等近6000人齐聚祖地,畅叙情谊,共谋发展。升祭旗、敬献花篮、行上香礼、行奠帛礼、行奠酒礼、恭颂祭文...……更多
...;在客家擂茶、客家棕编非遗技艺中,品一碗擂茶,感受客家人的热情及客家文化的魅力; 在宋服换装体验中,品味千年宋韵风雅;和生活在赣南的瑶族青年一起跳起花棍舞,体验瑶族民间歌舞的乐趣。“赣州长征文化的文创...……更多
世界客属第33届恳亲大会10月24日开幕
...4日,世界客属第33届恳亲大会在洛阳盛大开幕。这座全球客家人的故乡,正以饱满的热情和亲情,迎接客家乡亲回家省亲、寻根拜祖。据洛阳市政协副主席魏险峰介绍,经过近1年的精心筹备和扎实推进,此次大会各项工作已准...……更多
好吃到吃撑还想吃的一锅客家仔姜鸭,做法简单又独特,越吃越过瘾
客家仔姜鸭,作为一道充满地域特色的美食,不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。这道菜肴的独特之处在于其选用的食材和独特的烹饪技巧,使得每一口都充满了浓郁的香气和令人回味的口感。今天,就让我们...……更多
龙岩监狱:打造文化长廊 让高墙有“颜”更有“涵”
...来:“党的光辉历程”“闽西革命史”“闽西发展史”“客家人文”“美丽闽西”“客家风情”......罪犯在每天的队列行进中置身于长廊中,在耳濡目染、潜移默化中受到特色文化的熏陶。今年以来,龙岩监狱坚持“以文塑人 ...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
客家猪肚包鸡,是广东客家地区的一道传统名菜,以其独特的烹饪方式和丰富的口感深受食客们的喜爱。这道菜不仅味道鲜美,更寓含着美好的寓意,是年夜饭餐桌上不可或缺的一道佳肴。 猪肚包鸡的制作过程虽然稍显繁琐,...……更多
微醺方知韵味长
...的版本是一个源自“五胡乱华”年代的故事。据说,正当客家人大举南迁之时,一群妇女翻山越岭,饿晕在荒山野岭,一位长老突然出现,燃起了她们的希望。长老递给她们一杯红褐色透明液体,喝下后,妇女们顿时疲累全消。...……更多
...拼、尚先善赢”的龙南围屋文化品质。一句客家话,一声客家人,一世客家情。钟旭辉说,本届世客会龙南聚焦“五洲客家音、四海桑梓情”主题,围绕“办好世客会、实现新突破”目标要求,汇全市之智、举全市之力,统筹做...……更多
巧用载体涵育新风
...心齐,事就能成。厅厦,既是客家民居的方位概念,又是客家人忠孝仁义传家的精神空间。建筑四面合围,中央形成一方院落空间,客家人一姓或多姓人家常聚集于此,话事说理、集思聚义。“我们结合民居文化,引导厅厦原住...……更多
味觉与乡情的千年缠绕 始兴宰相粉
...(始兴融媒供图) 文/广州日报全媒体记者卜瑜米粉之于客家人,就像米线之于云南,面条之于山西。有人说,回故乡最短的路,是从嘴巴到胃。一碗干香爽韧的炒米粉,是多少客家人魂牵梦萦的“家的味道”,是多少游子最绵...……更多
萌娃走进客家学校
本文转自:三明日报10月26日,宁化县连冈幼儿园的幼儿走进宁化县客家学校,在客家“小导游”带领下,幼儿参观学习客家剪纸技艺、客家刺绣、木活字印刷等客家文化技艺,进一步了解宁化的非遗项目,感受客家传统文化的...……更多
42岁中超洋帅自宣离任!向球迷敬礼致谢,带队冲超+连2个赛季保级
...任俱乐部的主帅一职。米兰-里斯蒂奇动情写道:“谢谢客家人,感谢粉丝们度过了美好的三年,你给了我很多,我希望我也对你很好并且忠诚,我将永远是你的战士,你将永远在我心中,现在实施后分别了。但我希望我们能再...……更多
山水人家  客韵村落(走进传统村落)
...峰绘梅县区是广东省梅州市的市辖区,位于韩江上游,是客家人迁徙到广东的第一站。梅县区拥有24个国家级传统村落,是客家文化的重要载体。近年来,梅县区依托丰富的客家历史文化资源,多镇多村联动推进美丽乡村示范工...……更多
江西修水:客家赴圩办年货 乡村大集年味浓
...转自:人民日报客户端阮皇勇江西省修水县山口镇是一个客家人相对集中的山区乡镇,客家人称“赶集”为“赴圩”,山口赴圩已有百年历史,每年春节前的年圩,不仅客家山货云集,县城和周边地区的商贩运来了山村平常难买...……更多
吃着糕饼过大年
...初时才定居于大廉山区。因为怀念中原故土,恪守古训,客家人过年时便做一些源自故土的糕饼来贺节。他们的糕饼,还保持着北方人可当饭吃的特点,并不仅仅是闲食。譬如过年时的年糕(大笼籺)、饭心籺、芝麻饼、蒸米饼...……更多
客家秘制紫苏猪脚,做法简单12分钟出锅,一开盖香气扑鼻太好吃
客家秘制紫苏猪脚,是一道充满浓郁香气和独特风味的传统美食。这道菜品不仅做法简单,而且口感鲜美,让人一尝难忘。今天,就让我们一起来探索这道美食的奥秘,感受它所带来的美味与幸福。首先,我们需要准备新鲜的...……更多
信丰:古陂蓆狮犁狮祈福送祥
...气息,刚柔并济,加上其独特的舞姿和吉祥的寓意,深受客家人喜爱。它们融中原文化、客家文化、土著文化于一体,象征劳动之美,祈愿瑞气临门。经数百年代代传承,蓆狮、犁狮已化为赣南客家人刻于骨、溶于血、藏于魂的...……更多
...已成为赣州市民“朋友圈”的时尚日常。“赶圩”是赣南客家人的文化传统。近年来,赣州统筹整合资源,定期开办文明集市,推动文明实践融入群众生活、走进群众心坎、助力邻里守望。文明集市以集市摆摊的形式集中开展志...……更多
江西龙南:春来艾草绿 艾米果正当“食”
...中国新闻网清明前后,田野地头的艾草生长茂盛,勤劳的客家人总会来到田间地头,采摘新鲜嫩绿艾草,精心制作清明传统美食“艾米果”。在江西省龙南市渡江镇黄花湾,不少村民相约一起,来到田野间,采摘新鲜嫩绿的艾草...……更多
于都县曾媳妇食品有限公司旗下“曾媳妇ZENGXIFU”品牌
...需求为主,以客户满意为宗旨。 曾媳妇系列食品系赣南客家人传统饮食文化传承。我们一直沿用客家人独特的传统工艺制作,精心酿造香辣鲜美,营养健康的客家人美食。客家美食也是居家旅游和馈赠亲友的佳品,我们愿意把...……更多
...邀请方面,本届世客会将有来自50个国家和地区的3500多名客家人参会,其中80%为首访嘉宾,涉及地域数量创历史之最。“以黄河泥、龙门石和洛河沙为土壤,用黄河、洛河、伊河三河之水灌溉,参加世客会的客亲代表可以实地种...……更多
通过丰富的细节刻画,表现生活的本质(来自现场的声音)
...熺。他向我们娓娓道来,诸多的艰辛、挫折、困难,带着客家人的倔强和坚韧,从他的言语中传递出来,酸甜苦辣咸交织在一起。他品味出科研的本质和生活的味道,我们收获了全身心的投入和乐在其中的享受。主要人物黎长欢...……更多
盐焗鸡用什么鸡最好?千万别用错了,味道不好!
...解,盐焗鸡是广东传统三大名菜之一,历史悠久,起源于客家人迁徙途中所创造的“盐煨咸鸡”,至今已有千年历史。盐焗鸡主要选用客家山区土鸡为原料,经过十几道工序精制而成,富有“鲜润、咸香、醇厚”的特点。它不仅...……更多
千年传承,味蕾盛宴:探寻江西赣南烫皮的文化与美食之旅
...仅仅是一道美食,它是时间的低语,是历史的印记,更是客家人在迁徙与融合中,对故土的深情回望与对未来生活的美好寄托。起源于唐朝末期的烫皮,是客家人面对自然挑战时智慧的结晶。在中原人南迁的洪流中,汤姓族人带...……更多
...”临时工作群旋即成立。此后,来自广东、广西、福建等客家人比较密集地区的爱心人士纷纷加入微信群。在这群陌生人的助力下,仅仅17天,29年的牵挂终于落定,陆迅悬着的心也随之落定。陆迅寻人的故事起源于20年前。2003...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
...出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代起成为客家迁徙地,客家人过春节都有吃鹅、吃糯米糕的习俗,代表菜式为“鹅汤糍”。“这道菜做起来不复杂,就是准备工夫多一些,”麦村村厨师邱文焕正在灶边忙碌。随着乡村全面蝶变...……更多
洛阳杜康当选世界客属第33届恳亲大会总冠名及官方唯一指定用酒
...可小觑。它不仅是节日庆典、家庭聚会的必备之饮,更是客家人情感表达的载体。在重要的节日,杜康酒常作为宴席的重要组成部分,用以助兴和表达祝福。此外,杜康酒在祭祀活动中也扮演着重要角色,客家人会在祭祀活动中...……更多
“酿”出夏天
...了。传说“酿菜文化”的形成,源于从中原迁徙至南方的客家人,因为缺乏小麦,只好用蔬菜、豆腐等代替饺子皮包裹馅料。除了酿苦瓜,客家人还酿豆腐、茄子、辣椒。菜单上的“酿三宝”,一般是从这四种酿菜中任选三种,...……更多
世界客属第35届恳亲大会将在广西玉林举办
...和进行跨国跨地区交往的重要载体,也是世界各国各地区客家人开展经济合作和文化交流的重要舞台。玉林是岭南地区客家人主要聚居地之一,约有400万客家人,还有220万海外华侨华人。举办世界客属恳亲大会是玉林经济社会发...……更多
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郯城县李庄镇纪委开展工作纪律监督检查
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“中医夜市”点亮夏夜健康——泰安市中医医院第十六期惠民义诊守护市民安康
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