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威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”)在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和食品、海舵琵琶岛海产品等5家海鲜企业携百余种威海...……更多
“广东鲜品”品牌首次亮相2024重庆火锅节 2024-10-28
中国消费者报重庆讯(记者聂国春)10月26日,广东鲜品全国推介会(重庆专场)在2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会上举办。“广东鲜品”是由广东省农业农村厅主...……更多
2022年重庆火锅全产业链收入超过4000亿元
...庆频道人民网重庆2月20日电 (刘政宁、许琳珮)2022年,重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中,火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前,重庆召开2023年全市商务工作会。会上,重庆市火锅协会会长陈国华表示...……更多
新年搬新家!10只南极企鹅今天在重庆吃“海鲜火锅大餐”
...新家——2月6日下午,一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行,10只来自南极的白眉企鹅正式入住,成为其中极地馆的明星居民。在现场,红色的幕布刚下拉下,一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...的菌菇,都可以在这里找到它们的身影。除了四川火锅,重庆火锅也是一道不容错过的美食。与四川火锅相比,重庆火锅更加注重麻、辣、鲜、香、烫的口感体验。在重庆火锅的餐桌上,你会发现一个独特的现象,那就是每个人...……更多
名字“人人喊打”,明明是海鱼却是川渝的最爱,为什么没有鱼头?
...人好吃火锅,而川渝人对火锅更是如痴如狂。走在四川和重庆的大街小巷,你会发现自己随便走几步路就能看到一家火锅店,满街都是麻辣鲜香的气味,一直吸引着你。川渝火锅极具特色,锅底偏麻偏辣,牛油为底,负责香,花...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...饭店的火锅大厅,该店的副总经理廖咏梅向记者介绍起了重庆火锅的特色食材,“我们店内的很多食材都是从重庆空运过来的,底料也是店内自己炒的,能让大家在北京也吃到正宗重庆味。”据她介绍,火锅节期间到店的消费者...……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
...一起竞速品牌赛道的同时,丰富着中国火锅文化的内涵。重庆和成都火锅门店数量领跑全国此外,川渝火锅TOP1的订单量也与彰显出川渝地区城市消费。在火锅消费的城市排行榜单上,重庆和成都分别占据火锅订单量最高城市的TO...……更多
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
...陶居酒家主理人尹江波,老绥元餐饮董事长李翠萍、珮姐重庆火锅传承人颜冬生、兰湘子联合创始人陈波、百品日光总裁李科,围绕“品类标杆品牌如何打造竞争力”进行了深入探讨,以下为论坛实录。01.新形势下,餐饮品牌的...……更多
重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
重庆汤锅,或者说重庆火锅,是一种令人垂涎的美食,承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前,最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案。在朝天门等繁忙的码头,简单而高效的饮食方式逐...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
什么火锅最好吃,爱吃火锅的看过来,总有一种口味是你喜欢的
...都有其独特的风味和特色。对于喜欢麻辣口味的人来说,重庆火锅无疑是首选。重庆火锅以其独特的麻辣鲜香而闻名,让人一尝难忘。火红的辣椒和花椒交织出的麻辣味,搭配着各种鲜嫩的食材,如牛肉、羊肉、毛肚等,让人吃...……更多
曾经白菜价没人要,现在却被吃成“奢侈品”的食材有哪些
...、“卤煮”等民间美食,这种食材就一直传承到了现在。重庆火锅已成为大江南北的流行趋势,让一切食材皆可入锅,使得原本不起眼的食材也成为了火锅中的经典之选,仿佛它们就是火锅的灵魂食物。由此,它们的价格也随之...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...油碟蘸料裹上涮好的食物,一口下去简直是太安逸咯。 重庆火锅虽然看着和成都的很像,实际上还是有挺大区别的。图源:图虫创意一般重庆火锅以牛油为锅底,最具特色的就是“九宫格”锅。没吃过之前,自己一直以为九个...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
...看看这座城市到底有哪些让人欲罢不能的特色美食。1、重庆火锅首先,我们得说说重庆火锅。作为重庆的代表性美食,火锅的魅力在于其丰富的食材和独特的麻辣口感。从毛肚、鸭肠到各种海鲜、蔬菜,每一种食材在火锅中都...……更多
5片土豆18元,火锅为什么越来越贵了
...对产品品质的把控;再比如去吃佩姐老火锅、楠火锅等,重庆味当然地道,但吃的可能还有各种匠心独具的甜品带来的附加价值。甜品如今是火锅界的气氛担当,比如凑凑火锅的大红袍奶茶已经成为了招牌,多家川渝火锅如珮姐...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
...、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的口味、独特的食材搭配和热烈的饮食氛围,吸引了众...……更多
...麻辣著称的牛肚火锅。他20世纪60年代曾和师父一起前往重庆桥头火锅交流底料炒制,围锅而坐的人们拿起筷子不一会儿,便被那直冲天灵盖的麻辣味刺激得满脸通红,走出火锅店时还是满身大汗、舌头通木。中国现代著名作家...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
重庆市九龙坡区市场监管局通报130批次食品抽检情况
...食品有限公司重庆市江津区德感街道草坝支路2号李秋霞重庆火锅底料400克/袋2022-11-1617重庆野山珍商贸有限公司重庆市南岸区长电路7号李秋霞重庆豆腐皮(非发酵豆制品,腐竹的一种)200克/袋2022-11-1518重庆市蜀山食品有限公司江北...……更多
去重庆北站坐飞机,这些东西不能带!
...车时不要携带和使用,以免造成不必要的麻烦。旅客们在重庆北站排队上车。华龙网-新重庆客户端记者石涛摄 03酒类包装密封完好、标志清晰且酒精体积百分含量大于或者等于24%、小于或者等于70%的酒类饮品累计携带量不超过3...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...轻人来“打卡”。 陈蕾妃是地道的餐饮人,前不久刚到重庆、苏州等地考察,发现“菜市场火锅店”很受年轻人喜欢。菜市场需要创新业态,市井火锅需要怀旧场景,双方一“牵手”,让原本传统的菜场瞬间火爆“出圈”,营...……更多
麻辣烫的做法有哪些,推荐以下几种,在家也能做出多样化的麻辣烫
...另外,如果你喜欢麻辣口味更加浓郁的话,可以尝试一下重庆麻辣烫的做法。重庆麻辣烫以其独特的麻辣味道和丰富的配料而闻名。在准备食材时,除了常见的蔬菜、肉类和海鲜外,还可以加入一些重庆特色的食材,如毛肚、黄...……更多
乡村振兴同心梦,山海携手鲁渝情|鲁渝消费帮扶产销对接活动举行
记者 张阿凤10月18日,由重庆市商务委员会、山东省商务厅、山东省发展和改革委员会、重庆市乡村振兴局、山东省协作重庆干部管理组联合主办的“乡村振兴同心梦,山海携手鲁渝情”鲁渝消费帮扶产销对接活动在泉城济南顺...……更多
重庆啤酒再布局高端市场 全国开设40多家“火锅+啤酒”体验店
...锅&重庆啤酒体验店”,让更多外地食客能体验到“吃重庆火锅、喝重庆啤酒”的特色消费场景。上游新闻记者 刘勇 实习生 祁宇编辑:饶治美责编:孙琼英,周尚斗审核:冯飞 ……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元
本文转自:重庆晨报建微信群勾结,与出租车司机联合拉客,出租车司机拿返点……坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元游客晒出的账单 据上游新闻“来了重庆,你不吃火锅?”“我们家就住附近,但这家是网红火锅,千万...……更多
重庆一火锅店火锅中吃出瓷砖被立案调查 店家最新回应
大皖新闻讯 近日,关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...开启健康化、年轻化、连锁化的新进程。川渝“当道”,重庆火锅消费势头最旺美食遍地有,火锅最销魂。据美团综合洞察,火锅门店数占比及堂食订单量连续三年居正餐品类之首,连锁化率较2019年提升63%,长期呈现供需两旺...……更多
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感恩奉献,薪火相传。又是一载流光溢彩,又是一季桃李芬芳,为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,2024年11月15日下午
2024-11-23 14:58:00
特写|运动会开幕必备“节目”:瞬间光影定格永恒记忆
点击查看更多视频海报集团全媒体记者 姚皓“海南代表团,我们来合影吧!”“好呀,大家再喊个口号!”“3,2,1……中华民族一家亲
2024-11-23 14:59:00
继全国民族团结进步表彰大会召开之后,民族领域再度迎来一场盛事。11月22日,第十二届全国少数民族传统体育运动会在海南省三亚市正式开幕
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中外游客“双向奔赴” 中国旅游市场吸引世界目光 | 世界观
中新网上海11月23日电(记者 王高飞 赵丽)“中国正向国际旅游市场敞开怀抱!”11月22日,由文化和旅游部主办的2024中国国际旅游交易会在国家会展中心(上海)开幕
2024-11-23 15:03:00
多彩贵州网讯(本网记者 杨婧 通讯员 朱文华)近日,贵州省总工会劳动法律监督委员会就做好岁末年初保障农民工工资支付工作
2024-11-23 15:16:00
万山人民医院开展OSCE综合病例站点式考核
为进一步提高护理人员应急处理能力和工作协调能力,掌握护理应急流程,规范危重患者抢救流程与安全管理,11月20日,铜仁市万山区人民医院副院长方淑娟带领护理部组织开展OSCE综合病例站点式考核
2024-11-23 15:16:00
贵州思南:山海携手共谱产业发展“协作曲”
多彩贵州网讯(周迪 陈敏)珠江之滨、武陵山腹地,相隔千里,却同气连枝、风雨同舟。东莞市塘厦组团(塘厦镇、横沥镇、茶山镇)自2021年与思南县建立东西部协作关系以来
2024-11-23 15:16:00
贵州梵净山:接力守护终得名山
守护梵净山张著昶 任恩多 罗旭 彭韵霖“如果人类不尊重自然,随意破坏,会受到大自然的惩罚。”这是部编版小学《道德与法治》六年级下册第二单元检测试题的一道判断题
2024-11-23 15:16:00
玉屏:制作中草药标本 发扬中医药文化
多彩贵州网讯(雷磊波 黄乐)“先在纸上对中草药进行造型摆放,还原自然生长,然后用针线、胶水进行固定。”“?在制作过程中
2024-11-23 15:17:00
铜仁:肢残人协会携手联通公司促进残疾人就业创业
多彩贵州网讯(杨泽林)携手合作,开创共赢。11月21日,铜仁市肢残人协会与铜仁市联通公司举行战略合作协议签约仪式,铜仁市残联党组成员
2024-11-23 15:17:00
贵州侗乡直播电商基地携手玉屏邮政开启特色直播带货
多彩贵州网讯(张宇)11月19日,贵州侗乡直播电商基地联合玉屏邮政局,在邮乐购平台为广大消费者带来了一场来自玉屏的特色农产品盛宴
2024-11-23 15:17:00
“电商直播”推动“万山朱砂”响誉四方
多彩贵州网讯(本网记者 麻樱子)11月20日,贵州铜仁市2024年抖音直播电商助力乡村振兴宣讲会召开。活动由铜仁市商务局
2024-11-23 15:17:00
【长三角文博会·看贵州】以文创产品赋能文旅发展,兴义有招!
多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯)11月22日,第五届长三角国际文化产业博览会在国家会展中心(上海)举行。在贵州主题展馆中
2024-11-23 15:17:00
松桃:“社区助餐点”守护老年“幸福食光”
多彩贵州网讯(周丽 任涛)老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”,也是关乎千家万户的“民生大事”。在铜仁市松桃苗族自治县
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铜仁市中医医院开展“心梗救治日”巡诊活动
2024年11月20日,铜仁市中医医院组织医务科、心病科(心痛中心)、肺病科、肾病科、骨伤科等专家来到碧江区环北卫生服务中心
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