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威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”)在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和食品、海舵琵琶岛海产品等5家海鲜企业携百余种威海...……更多
“广东鲜品”品牌首次亮相2024重庆火锅节 2024-10-28
中国消费者报重庆讯(记者聂国春)10月26日,广东鲜品全国推介会(重庆专场)在2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会上举办。“广东鲜品”是由广东省农业农村厅主...……更多
2022年重庆火锅全产业链收入超过4000亿元
...庆频道人民网重庆2月20日电 (刘政宁、许琳珮)2022年,重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中,火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前,重庆召开2023年全市商务工作会。会上,重庆市火锅协会会长陈国华表示...……更多
新年搬新家!10只南极企鹅今天在重庆吃“海鲜火锅大餐”
...新家——2月6日下午,一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行,10只来自南极的白眉企鹅正式入住,成为其中极地馆的明星居民。在现场,红色的幕布刚下拉下,一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...的菌菇,都可以在这里找到它们的身影。除了四川火锅,重庆火锅也是一道不容错过的美食。与四川火锅相比,重庆火锅更加注重麻、辣、鲜、香、烫的口感体验。在重庆火锅的餐桌上,你会发现一个独特的现象,那就是每个人...……更多
名字“人人喊打”,明明是海鱼却是川渝的最爱,为什么没有鱼头?
...人好吃火锅,而川渝人对火锅更是如痴如狂。走在四川和重庆的大街小巷,你会发现自己随便走几步路就能看到一家火锅店,满街都是麻辣鲜香的气味,一直吸引着你。川渝火锅极具特色,锅底偏麻偏辣,牛油为底,负责香,花...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...饭店的火锅大厅,该店的副总经理廖咏梅向记者介绍起了重庆火锅的特色食材,“我们店内的很多食材都是从重庆空运过来的,底料也是店内自己炒的,能让大家在北京也吃到正宗重庆味。”据她介绍,火锅节期间到店的消费者...……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
...一起竞速品牌赛道的同时,丰富着中国火锅文化的内涵。重庆和成都火锅门店数量领跑全国此外,川渝火锅TOP1的订单量也与彰显出川渝地区城市消费。在火锅消费的城市排行榜单上,重庆和成都分别占据火锅订单量最高城市的TO...……更多
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
...陶居酒家主理人尹江波,老绥元餐饮董事长李翠萍、珮姐重庆火锅传承人颜冬生、兰湘子联合创始人陈波、百品日光总裁李科,围绕“品类标杆品牌如何打造竞争力”进行了深入探讨,以下为论坛实录。01.新形势下,餐饮品牌的...……更多
重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
重庆汤锅,或者说重庆火锅,是一种令人垂涎的美食,承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前,最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案。在朝天门等繁忙的码头,简单而高效的饮食方式逐...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
什么火锅最好吃,爱吃火锅的看过来,总有一种口味是你喜欢的
...都有其独特的风味和特色。对于喜欢麻辣口味的人来说,重庆火锅无疑是首选。重庆火锅以其独特的麻辣鲜香而闻名,让人一尝难忘。火红的辣椒和花椒交织出的麻辣味,搭配着各种鲜嫩的食材,如牛肉、羊肉、毛肚等,让人吃...……更多
曾经白菜价没人要,现在却被吃成“奢侈品”的食材有哪些
...、“卤煮”等民间美食,这种食材就一直传承到了现在。重庆火锅已成为大江南北的流行趋势,让一切食材皆可入锅,使得原本不起眼的食材也成为了火锅中的经典之选,仿佛它们就是火锅的灵魂食物。由此,它们的价格也随之...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...油碟蘸料裹上涮好的食物,一口下去简直是太安逸咯。 重庆火锅虽然看着和成都的很像,实际上还是有挺大区别的。图源:图虫创意一般重庆火锅以牛油为锅底,最具特色的就是“九宫格”锅。没吃过之前,自己一直以为九个...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
...看看这座城市到底有哪些让人欲罢不能的特色美食。1、重庆火锅首先,我们得说说重庆火锅。作为重庆的代表性美食,火锅的魅力在于其丰富的食材和独特的麻辣口感。从毛肚、鸭肠到各种海鲜、蔬菜,每一种食材在火锅中都...……更多
5片土豆18元,火锅为什么越来越贵了
...对产品品质的把控;再比如去吃佩姐老火锅、楠火锅等,重庆味当然地道,但吃的可能还有各种匠心独具的甜品带来的附加价值。甜品如今是火锅界的气氛担当,比如凑凑火锅的大红袍奶茶已经成为了招牌,多家川渝火锅如珮姐...……更多
年货节逛累了?多彩贵州城美食指南请收好→
...吃到腊香浓郁的赤水老街筒筒笋腊猪脚火锅、麻辣鲜香的重庆火锅等。其中,“今牛”酸汤牛肉火锅作为贵旅集团餐饮公司的主打特色火锅,以“火出圈”的纯正贵州酸汤为底,搭配优质关岭小黄牛肉,可谓一锅“酸”遍天南海...……更多
...麻辣著称的牛肚火锅。他20世纪60年代曾和师父一起前往重庆桥头火锅交流底料炒制,围锅而坐的人们拿起筷子不一会儿,便被那直冲天灵盖的麻辣味刺激得满脸通红,走出火锅店时还是满身大汗、舌头通木。中国现代著名作家...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
...、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的口味、独特的食材搭配和热烈的饮食氛围,吸引了众...……更多
“火锅病”高发,不少人已中招,医生提醒→
...如厕后的肛门口异物感,自己也并没有当回事。因最近去重庆出差,重庆本地朋友太过热情,一天两顿麻辣火锅的邀请,加之王先生平时便喜食辛辣食物,连续吃了3天重庆美食后,王先生如厕时出现了“喷血”的情况,出差回...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
重庆火锅,藏着三千亿元市场(探访)
本文转自:人民日报现有火锅企业1.77万家、门店3.7万家重庆火锅,藏着三千亿元市场(探访)本报记者  李增辉  王欣悦  张伟昊《人民日报》(2025年01月10日第 07 版)重庆洪崖洞景区灯光璀璨,游客如织。景区内火锅...……更多
重庆市九龙坡区市场监管局通报130批次食品抽检情况
...食品有限公司重庆市江津区德感街道草坝支路2号李秋霞重庆火锅底料400克/袋2022-11-1617重庆野山珍商贸有限公司重庆市南岸区长电路7号李秋霞重庆豆腐皮(非发酵豆制品,腐竹的一种)200克/袋2022-11-1518重庆市蜀山食品有限公司江北...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...轻人来“打卡”。 陈蕾妃是地道的餐饮人,前不久刚到重庆、苏州等地考察,发现“菜市场火锅店”很受年轻人喜欢。菜市场需要创新业态,市井火锅需要怀旧场景,双方一“牵手”,让原本传统的菜场瞬间火爆“出圈”,营...……更多
去重庆北站坐飞机,这些东西不能带!
...车时不要携带和使用,以免造成不必要的麻烦。旅客们在重庆北站排队上车。华龙网-新重庆客户端记者石涛摄 03酒类包装密封完好、标志清晰且酒精体积百分含量大于或者等于24%、小于或者等于70%的酒类饮品累计携带量不超过3...……更多
麻辣烫的做法有哪些,推荐以下几种,在家也能做出多样化的麻辣烫
...另外,如果你喜欢麻辣口味更加浓郁的话,可以尝试一下重庆麻辣烫的做法。重庆麻辣烫以其独特的麻辣味道和丰富的配料而闻名。在准备食材时,除了常见的蔬菜、肉类和海鲜外,还可以加入一些重庆特色的食材,如毛肚、黄...……更多
乡村振兴同心梦,山海携手鲁渝情|鲁渝消费帮扶产销对接活动举行
记者 张阿凤10月18日,由重庆市商务委员会、山东省商务厅、山东省发展和改革委员会、重庆市乡村振兴局、山东省协作重庆干部管理组联合主办的“乡村振兴同心梦,山海携手鲁渝情”鲁渝消费帮扶产销对接活动在泉城济南顺...……更多
重庆啤酒再布局高端市场 全国开设40多家“火锅+啤酒”体验店
...锅&重庆啤酒体验店”,让更多外地食客能体验到“吃重庆火锅、喝重庆啤酒”的特色消费场景。上游新闻记者 刘勇 实习生 祁宇编辑:饶治美责编:孙琼英,周尚斗审核:冯飞 ……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
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2024年河北软件和信息技术服务业主营业务收入首次突破1000亿元
中新网石家庄2月24日电 (赵丹媚 谷丽娜)河北省工业和信息化厅24日消息,2024年,河北软件和信息技术服务业主营业务收入达1032
2025-02-24 17:31:00
经济日报评论员:绘就乡村全面振兴壮美画卷
今年中央一号文件正式发布,这是党的十八大以来第13个指导“三农”工作的中央一号文件。文件提出,确保国家粮食安全,确保不发生规模性返贫致贫
2025-02-24 17:31:00
中新经纬2月24日电 24日,国新办举行新闻发布会。中央财办副主任、中央农办副主任祝卫东在发布会上表示,今年将扩大产粮大县公共服务能力提升行动实施范围
2025-02-24 17:32:00
济南市南水北调史料征集活动启动 欢迎社会各界积极参与
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 郭学军 左庆为弘扬南水北调精神,充分展示南水北调济南市市区续建配套工程的成就,高质量地建设好济南市南水北调专题水情教育基地
2025-02-24 17:35:00
十堰广电讯(通讯员 龚旭)2月24日,随着郧阳岛—谭家湾110千伏线路π进大堰220千伏变电站架空线路工程#A15塔流动式起重机组塔现场开始作业
2025-02-24 17:36:00
全 市 第 一
2月19日,江苏省农业技术推广协会与江苏省农业技术推广总站联合发布《关于推介发布2024年优质稻米典型案例的通知》,武城村水稻品种“五丈河·武香粳6622”成功入选
2025-02-24 17:37:00
广信区城市管理局开展“桶边分类,即领好礼”活动
2月21日,广信区城市管理局在育才社区水木清华园一期小区组织开展了“桶边分类,即领好礼”主题的垃圾分类宣传活动。通过分类正确即可领取礼品的激励机制
2025-02-24 17:38:00
广丰区开展2025年社会救助政策宣传月活动
为进一步提升社会救助政策的知晓度,惠及更多困难群众,2月20日,上饶市广丰区民政局联合第三方服务单位在广丰区商城举办“情暖万家
2025-02-24 17:38:00
老挝国防部代表团参访观音山,期待助力“一带一路”新发展
2025年2月22日,以老挝国防部科技部副部长坤沙万·明占帕版将军为团长的老挝国防部代表访问团,莅临广东观音山国家森林公园(以下简称东莞观音山)
2025-02-24 17:39:00
临沂市河东区“守未花开”系列活动暨“开学法治教育第一课”主题活动在琅琊大剧院举行
大众网记者 王巧 临沂报道为深入推进临沂市河东区预防未成年人违法犯罪工作,叫响“守未花开”品牌,2月23日,中共河东区委政法委员会
2025-02-24 17:39:00
大羊镇:越冬蔬菜销路俏 错峰上市“巧”增收
鲁网2月24日讯近期,气温还未回暖,泰安市东平县大羊镇李大羊村暖棚内却早已呈现出一派繁忙的景象,这里种植的春茬辣椒提前上市
2025-02-24 17:39:00
大众网记者 许炳棋 通讯员 贾莹 崔秋阳 淄博报道2月18日,淄博市市场监管局出台《关于践行“服务走在监管前”理念全面推行服务型执法的意见》(以下简称《意见》)
2025-02-24 17:40:00
纵览新闻记者 杨佳薇 何晨曦2月26日至3月26日,京津冀三地人社部门将共同举办2025年京津冀人社协同系列活动。据悉
2025-02-24 17:52:00
河北新闻网讯(孟佳、邓佳伟)近日,卢龙县潘庄镇张家庄村迎来了一场别开生面的种植技术培训活动。此次活动由河北省商务厅驻潘庄镇张家庄村下沉工作队精心组织
2025-02-24 17:56:00
河北新闻网讯(程碧莹)新学期伊始,秦皇岛市公安局抚宁分局提前谋划部署,多举措开启“护学模式”,为广大师生营造安全有序的校园环境
2025-02-24 17:59:00