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老字号的新目标:市值百亿
...,是一大难点。特别是近年来,随着社会经济发展,消费需求变化日新月异,也给传统食品企业带来了一系列的新挑战。老字号企业不能“倚老卖老”。面对新需求和新人群,承担起秋林里道斯传承和转型重任的是秋林里道斯总...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...在学生创新理念的启发下,研发生产更多适合当下消费者需求的创新产品。 CIFST-2023年度李锦记杯学生创新大赛终评会举办在CIFST-2023年度李锦记杯学生创新大赛终评会上,17个入围决赛的团队现场答辩,团队成员以PPT形式进行汇...……更多
绿色供给增加,舌尖幸福升级
...人占较大比重。 “近些年,消费者对绿色优质农产品的需求越来越高,我们大力推进绿色优质农产品的种植养殖,丰富供给。不过很多人的观念里,有机食品还是比较贵,我们就又推出了绿色有机餐厅,餐厅和绿色优质农产品...……更多
链接上下游稳固奶源 拓宽产品线增加销路
...。整体市场中,占主要市场的基础奶品有所增长,但由于需求提振不足,同时面临人口下降压力,导致这个品类均价有所下降,因此液态奶整体市场销售额同比下降2.5%。 但在卫琳看来,“未来,奶业发展仍然是机遇与困难并存...……更多
全渠道布局发力    讲好新品牌故事
...着传统行业不断被新形式革新,新的消费人口、新的消费需求和新的消费行为加快涌现,这给品牌崛起带来了新机遇。从缺乏自主品牌到名牌如云,东莞食品产业走过了非凡的历程,目前已拥有佳佳美、华美、百利、津威、傻二...……更多
再上热搜,老干妈的焦虑谁懂
...网络公开的数据,上述话题似乎并非空穴来风。当消费者需求不断发生改变,越来越多新品牌涌入辣酱赛道,老干妈一统“酱”湖的局面也正在发生改变。回应:是调味品不是预制菜网红辛巴在直播中一句“老干妈、奶粉等国民...……更多
多方合力 共助特医食品产业高质量发展
...益的基础上,持续鼓励产品研发创新,更好满足临床营养需求。”上述负责人说。多方合力满足临床营养需求随着特医食品逐渐走入大众视野,面对老人们容易出现的四肢无力、食欲不振、营养不良等问题,越来越多的家庭开始...……更多
推陈出新的薯片市场快速发展
...品牌还需要带来一些充满“小新思”的产品来满足消费者需求。让味道不再单调。零食区别于主食,关键在于“零”而不是“食”。“零”意味着休闲,随时随地随心情,这是零食的本质。因此作为零食,好吃是关键。风味是薯...……更多
金龙鱼披露2023年业绩快报 产品销量维持增长势头
...务上半年受到前期高价小麦库存影响,第四季度由于市场需求不振及竞争激烈影响,造成该业务全年业绩同比明显下降。回顾2023年,从消费层面看,消费整体有所改善,但幅度放缓,面临着有效需求不足的困境。与此同时,成...……更多
卤味食品打开营销新模式
...鲜产品参与了立减、补贴等优惠活动,以满足消费者购买需求。推出优惠活动的不止周黑鸭一家。绝味食品官方旗舰店也在“双11”推出两件9折、三件6折、第二件半价等形式的优惠。根据绝味食品证券部相关人员的说法,为提...……更多
第110届全国糖酒会:争夺“新食力” 舌尖企业巧做加减法
...转变,消费人群的分化产生了更加差异化、多元化的消费需求。快而不将就的预制食品、方便速食等产品正迎来多元化竞争和创新升级。中国城镇食品消费升级诉求强烈,显示出巨大的发展潜力。在西南财经大学教授,四川省居...……更多
预制菜大火下,消费市场声音两极化
...分歧。“预制菜的兴起不只是疫情的催化,还有一些消费需求的变化”,盒马预制菜部门负责人陈慧芳表示, 从消费群体的变化和需求洞察来看,预制菜消费群体的确正在逐渐多元,尤其是对于一些即烹、即配类产品,年轻消...……更多
方便面市场硝烟四起,它依旧是王
...的提升,消费者自身开始重视健康和食品营养价值,消费需求从只注重方便和价格,向注重食材营养以及品种多元化转变。另一方面,方便速食选择逐渐多样化,随着“万物到家”即配行业的极速发展、多样化产品层出不穷(如...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...健康化成为发展大趋势公众健康意识的增强,对健康产品需求的增加,是近些年食品产业转型升级的核心推力。张永建说:“消费者高度关注添加剂、原材料成分等信息,公众健康意识的增强、对产品健康化的需求,是近些年食...……更多
...家庭对婴幼儿营养和健康的关注程度增加,婴幼儿奶粉的需求量也逐渐增加。然而,在奶粉市场中也存在一些问题,例如假冒伪劣产品、营养成分不明确等。为了解决这些问题并提高婴幼儿奶粉的质量和安全性,“新国标”的发...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...对较高,紧随其后的是华北和华南地区,其他地区的消费需求则相对较低。从品牌门店数量分布来看,截止2023年9月,紫燕百味鸡门店数量6503家,覆盖32个省份,225座城市;廖记棒棒鸡637家,覆盖30个省份,84座城市;九多肉多128...……更多
...的意大利面。2019年,空刻应运而生。基于中国消费者的需求,空刻尝试在意大利面这个已经存在了2000年的品类中做一些符合中国国情的创新,为中国的食品市场新增了“方便意面”这一细分品类,满足消费者“轻松做餐厅级意...……更多
源氏食品深耕休闲零食赛道
...,深受时下年轻人喜爱。为满足消费者的美味与健康“双需求”,同时基于大健康产业整体的未来预期以及公司拓展产品差异化的策略,源氏食品历经一年调研与研发,推出“五零”蛋白辣条、黑豆豆筋、魔芋干脆片3款新品。3...……更多
...价格秩序。聚焦药品安全,筑牢用药屏障。针对近期用药需求激增等情况,扎实做好全州零售药店管理工作,坚持一手抓防控、一手抓保供,多措并举,强化疫情防控期间的药品供应,保障疫情期间群众购药需求。同时,以“四...……更多
张西强:进博会是中国高水平开放窗口,雀巢有信心加码中国市场
...”的定义却在不断升级。张西强观察到,中国食品行业的需求一直在升级——从吃得好、吃得饱转向吃得健康,并从体验中获得充分的快乐——这也将带动进一步的产业升级。同时,消费者的需求也越来越细化,人们普遍在寻找...……更多
关注零食降价| 行业开启“性价比”之争,零食自由要来了?
...沈萌认为,在消费结构性调整时期,企业只能主动向消费需求靠拢,高价产品降价形成的暂时性竞争优势,未来低价产品和竞品预计会用降价来回应。价格端要考究,产品端也要保证产品生产与品质。目前,零食行业存在生产门...……更多
三元食品:中国品牌日上彰显首都品牌力量
...提供更安全、更多元化的产品和服务,满足消费者的健康需求,让更多家庭享受健康生活。其背后强大的科技研发实力,是三元独具优势的核心竞争力和品牌影响力。品牌是生产者和消费者共同的追求,是供给侧和需求侧升级的...……更多
美好食品联名山姆 掀起家庭餐桌新“食”尚
...趋势并率先发力,精准锚定C端人群食用场景、洞察细分需求,携手山姆会员超市推出1.8公斤大包装的香酥小酥肉,为广大消费者带来一场酥香盛宴。美好食品与山姆联名推出1.8公斤大包装小酥肉产品 以需求洞察开拓C端市场美...……更多
...逐渐增加,公司正新建一条生产线,以提高产量供应市场需求。“公司现有生产线一条,每天加工黄豆4千斤,我们的产品主要有牛皮豆干、起泡豆干、琥珀豆干、烧烤豆干等,为满足市场对产品的需求,新增的生产线将于本月...……更多
我国成为世界上最大的果冻生产国和销售国
...应当不断推出与时俱进的创新产品,满足消费者的多样化需求。张九魁举例说,“蒟蒻果冻、乳酸菌果冻等各种创意产品深受年轻人喜爱。”市场上丰富的果冻产品,也为企业的创新提供了证明。记者在商超看到,果冻专区货架...……更多
糖酒会:国货“潮品”带动消费热潮
...。商家推出各类国货“潮品”,满足个性化、年轻化消费需求。本届糖酒会在成都掀起消费热潮。成都中轴线道路两边的各大酒店,被企业视为“必争之地”,企业在各大酒店的庭院、大堂、餐厅密密麻麻布展,休闲食品、低糖...……更多
新国标已实施 再制干酪待“换装”
...省广州市奶业协会原会长王丁棉认为,基于成本和口味的需求,此前再制干酪中干酪的添加量普遍不高,以主流产品奶酪棒为例,整体在20%到30%左右。这个含量是根据研发数据而来的,一般来说20%到30%的干酪,再加入乳粉、糖、...……更多
上班族、懒宅族要求生活便捷方便速食“升级”中
...”?独居群体、生活节奏快和懒宅经济对生活提出便捷化需求,推动方便速食产品创新迭代,朝着健康化和多元化方向发展。预包装食品热热就吃方便速食多元化发展方便速食一般是指正餐化的预包装食品,其经过加工或处理后...……更多
洪雅槽渔滩镇:绘就乡村振兴幸福画卷
...集体出地+企业修房”模式,解决企业发展问题。这一“妙招”让京果园食品有限公司寻求规模发展的难题迎刃而解。畅销的月饼盘活的不仅是闲置的资产,还有村集体经济活力。随着村集体的入股,当地的剩余劳动力也得到了...……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...影响,其中包括疫情期间居家做饭场景变多,对冷冻食品需求较高,我国冷链技术发展向好;资本热度吸引更多人入局,一些上市公司想要借此时机扩大影响,提升股价;各地预制菜发展规划出台以及预制菜首次写进“中央一号...……更多
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120余只鸡鹅接连被盗?临沭警方巧破“百鸡案”,四嫌疑人被捕
辖区相继发生120余只鸡鹅被盗,临沭蛟龙派出所盯紧不放,民警利用被盗乌鸡剪翅的特点,便衣赶集到集市上“相”鸡,由此发现破绽
2024-09-04 20:03:00
壹点帮办丨投资“库迪咖啡”纠纷不断,临沂男子卷入股权之争
9月2日,徐熙龙将两重铁锁门锁死后,从郯城银都购物广场走了出去。几乎每天,他都要来这里走一圈,因为这里曾经开着一家他持股的“库迪咖啡”店
2024-09-04 20:07:00
时隔30年,大理杨徐邱案重审宣判:取消故意杀人罪,维持强奸罪判刑10年
9月4日下午,云南大理杨徐邱涉故意杀人罪、强奸罪一案在大理州中级人民法院重审开庭宣判。上游新闻(报料邮箱:cnhsnagyou@163
2024-09-04 20:11:00
中新网上海9月4日电 (记者 李姝徵)4日下午,《赤热》影视作品研讨会在上海浦东举办。这部展现上海浦东科创发展史的电视剧继央视首播后
2024-09-04 20:12:00
中新社武汉9月4日电 (马芙蓉 江珊 李涵)来自马达加斯加的Guy Eric Onjalalaina,正在中国科学院武汉植物园围绕植物生物学
2024-09-04 20:13:00
潮新闻讯 9月4日,浙江省电动自行车消防安全突出风险专项整治行动工作专班办公室发布浙江省8月份电动自行车火灾情况。2024年8月1日至8月31日
2024-09-04 20:21:00
凝心聚力 菏泽民生热力集团开展“2024年度团建之旅”
大众网记者 周琛 菏泽报道8月31日—9月1日,菏泽民生热力集团公司组织年度先进员工,到景色宜人的海滨日照开展为期两天的“2024年度团建之旅”
2024-09-04 20:21:00
数谷之上——在贵州,看见数字中国的世界机遇
“华为大数据中心原来建在贵州山谷间!”8月末的中国贵州,草木葱茏,万物蓬勃。来自老挝的IT工程师廖子平(Akhomsanh Chanmany)与来自17个国家的30余位国际青年代表一起
2024-09-04 20:36:00
严阵以待 海南消防全力备战台风“摩羯”应急救援工作
南海网9月4日消息(记者 姚皓 实习生 岳玥 通讯员 钟坚)今年第11号台风“摩羯”来袭,9月4日,海南省消防救援总队召开视频调度会
2024-09-04 20:37:00
五人合力抢劫6000多美元杀害一人,漏网主犯潜逃26年后归案
想掉包6000多美元未能得逞,就谋划抢劫杀人,这是1998年发生在浙江省杭州市淳安县的一起命案。案发后,其中三名嫌疑人被判处死刑
2024-09-04 20:42:00
随着中非经贸合作发展,越来越多的非洲新鲜水果进入中国市场,让中国消费者有了更多选择。8月27日上午10时,办完边检入境手续
2024-09-04 20:43:00
台风来临,老旧小区外立面脱落风险如何规避?需做好这三点→
南海网9月4日消息(记者 王康景 文/图)近日,海口海府路(汽车东站)对面一栋临街9层高老楼房的楼顶立面墙体突发破碎脱落
2024-09-04 20:53:00
备战台风“摩羯” 琼中备足货源保供稳价
南海网9月4日消息(记者 任桐 通讯员 朱家辉 魏强)台风“摩羯”将至,老百姓的“菜篮子”储备是否充足?生活必需品市场价格是否稳定
2024-09-04 20:54:00
龙泉月饼“把关人”杨娇:严把质检关 和龙泉一起守护“团圆的味道”
南海网记者韩星五仁、蛋黄、豆沙、椰蓉……中秋佳节至,家家户户少不了一盒月饼。几十年来海南人的生活条件不断改善,无论月饼的口味
2024-09-04 21:03:00
中新社上海9月4日电 (记者 阮煜琳)全球“净零目标”的提出,给钢铁行业带来深刻影响,全球钢铁行业如何通过不同途径实现价值链的“净零排放”
2024-09-04 21:13:00