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AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...等。在“人工智能+”方面,人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大,如何培育释放新质生产力,让更多人充分享受到数智红利?《小康》杂志、中国小康网专访了专注于提升餐饮供给质量的硬科技公司——橡鹿科技的...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...您认为餐企供应链建设具有怎样的意义和好处?贾国龙:餐饮业是一个受上游原料质量、供应影响较大的行业,西贝凭借各大央厨与生产基地,保障产品源头的供应稳定,加强了对产品质量和核心技术的控制。对于餐饮行业的顾...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...下午,大会还举办了广东餐饮产业发展大会暨第七届中国餐饮业商业模式与资本运作高峰论坛。来自中国餐饮产业研究院、中国粮油学会等各个组织的专家学者们,围绕潮汕菜未来发展、品牌崛起、变革创新等方面进行思想碰撞...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
...行政总厨、2023年度餐饮行业十佳管理之星、2023年度烟台餐饮业发展功勋人物、2023年度弘扬鲁菜文化突出贡献奖等一系列奖项颁发,获奖嘉宾走上红毯,领取属于他们的荣誉。记者从烟台市商务局获悉,2023年,烟台以“打造餐...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
...分享发展经验,就推动川菜创新发展提出意见和建议。“餐饮业创新发展是建设高品质生活性服务业的重要内容,是促消费、稳就业的重要力量。”四川省商务厅相关负责人强调,餐饮院校、专业委员会和行业协会要凝聚智慧力...……更多
恒天然安佳专业乳品亮相2024 HOTELEX上海展
...品”)亮相2024 HOTELEX上海展(第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会)。已连续多年参展的安佳专业乳品,在本届上带来以新西兰真草饲奶源制成的安佳稀奶油、安佳奶油干酪、安佳马苏里拉干酪、安佳黄油和安佳切达干酪5...……更多
韧性强、潜力大 多维度数据见证中国经济发展活力
央视网消息:10月26日,多部门发布三季度数据。接下来,我们就从一组数据中,感受中国经济社会发展活力。前三季度全国城镇新增就业1022万人10月26日,人力资源社会保障部举行发布会,三季度我国就业形势保持总体稳定。1...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
本文转自:福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年,新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 (记者 郑璜) 到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府...……更多
七个维度看中国餐饮业
...京晨报江苏省餐饮行业协会会长于学荣:七个维度看中国餐饮业江苏省餐饮行业协会会长于学荣在论坛上作了名为《2024中国餐饮高质量发展的思考》的主题分享。他说,2024年是消费促进年,可以看到,2023年消费的恢复和提升是...……更多
打造国际美食之都 北京计划新引进500个以上国内外知名美食品牌 2024-02-21
...市文旅局、市市场监管局等9部门共同制定了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到,到2025年,新引进500个以上国内外知名美食品牌,城六区、副中心、平原新城地...……更多
第九届中国国际版权博览会亮点纷呈 多维度展示数字版权应用
...技术,以3D沉浸式空间场景方式构建线上展览展示空间,多维度展示版权在数字场景中的全新应用,为版权保护和产业发展搭建了沟通交流的平台。国家文化大数据标识基地负责人 卢苇:通过版博会这样一个国际化的平台,让我...……更多
西贝想上市,时间不多了
...股权融资的方式轻轻松松获得20亿。一个明显的变化是,餐饮业在疫情暴发后确实迎来了融资上市潮。有机构数据显示,2021年中国餐饮业融资金额达到120.98亿元,较2020年同比增长411%。据时代周报记者不完全统计,从2021年下半年...……更多
【2024·产业转移发展承接活动】东方国际:充分利用贵州比较优势 开展多维度合作
...贵州的独特区位、丰富资源、比较优势,政策互补,开展多维度的合作,为当地企业赋能、为百姓就业增收服务,为贵州高质量发展贡献力量。东方国际(集团)有限公司总裁季胜君在具体推进项目方面,季胜君介绍,除推动内...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...造更多精彩活动,助力打造“中华美食之都”,助力广州餐饮业发展壮大,实现高质量发展!广州国际医药港集团董事长助理兼集团办公室主任乐光辉表示,广州国际医药港通过美食+滋补养生+健康文化融合呈现,打造具有大健...……更多
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
...差异巨大,这成为了餐厅走向可持续模式的门槛。为促进餐饮业向“环境友好、健康膳食”的可持续模式转型,食物小站聚焦珠三角,展开对餐饮行业的研究与倡导工作:通过挖掘具有在地性的可持续餐厅实践,影响消费者的饮...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺,实现良好开局。增速表现超预期,不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求,也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
中国发布丨《积极发展老年助餐服务行动方案》发布 确保服务可持续、财政可承受-中国网
...年人既吃得好、也吃得放心。商务部将出台意见加快推动餐饮业高质量发展“商务部正在推动出台促进餐饮业高质量发展的指导意见,将从提升服务品质、创新消费场景、培育发展动能、弘扬餐饮文化、促进绿色安全发展等方面...……更多
餐饮标准化“南湖经验”成全国标杆
...行业健康发展,多次参与国家行业标准制修订工作,如《餐饮业供应链管理指南》和《餐饮分餐制服务指南》2项国家标准、《餐饮服务企业打包服务管理要求》行业标准、《公筷公勺使用规范》市级地方标准等。伴随标准化建...……更多
沽源县与千喜鹤集团签订现代产业园项目
...下深厚基础。通过此次签约,双方将在农业产业领域展开多维度深度合作,优势互补,强强联手,共同开发消费升级下的广阔预制菜市场,加速推进农业、文旅、康养产业融合发展,群众增收致富。据了解,近年来,沽源县坚持...……更多
打造生活休闲消费新场景
...汽车服务链,保障整个汽车交易环节的良性闭环。搭建起多维度的互联网服务平台,将线下展厅与线上平台实现无缝对接,连接起全国各地的汽车爱好者,远程享受优质服务,打造长春净月区现代服务行业及纳税标杆。豪华潮玩...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...平时增长了33%。各地春节餐饮的“大爆单”为2024年国内餐饮业的发展开了个好头。朱丹蓬预计,“2023年全国餐饮业的收入是5.3万亿,2024年的中国餐饮收入应该可以突破6万亿,整体增幅会超过20%。我们对于2024年整个餐饮行业的...……更多
资中县开展“名菜、名厨、名店、名宴”评选
...做出规模,做出特色,做出名气,用精湛的厨艺展现资中餐饮业良好的精神风貌,谱写出餐饮界人士支持家乡经济发展的华彩篇章。▲比赛现场四川省烹饪协会轮值会长、中国烹饪大师、资中餐饮“四名”评选裁判长杨国钦:“...……更多
...效率的需要,是分工的结果,是时代的选择。一直以来,餐饮业都是典型的传统手工业,以作坊式生产为主。这导致了虽然中餐行业规模高达4万亿元,但营收达百亿元量级的品牌少之又少。西贝创始人贾国龙直言:“餐饮人一...……更多
新华视点|新能源多维度发力 释放绿色新动能
新年伊始,在位于天津市宁河区的英利能源发展(天津)有限公司,三条自动化生产线满负荷生产。2022年,企业预计年产值超过30亿元,发展信心倍增。英利能源发展(天津)有限公司专注光伏智能制造、聚焦电站产业开发,...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业协会了解到,与往年大中型酒店“独大”不同,今年不少“小而精”“小而美”的餐馆及特色餐饮的预订热...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...至,潮汕菜厨师及研发人员、产业采购供应链管理人员、餐饮业者及管理人员一同研究探讨潮汕菜菜品研发及保障行业供应链等内容。与会人员通过分享《2023年潮汕菜数字消费报告》《潮菜创新与实践》等主题演讲,从搭建规...……更多
潭牛文昌鸡:打开消费新“食”尚
...销路上下功夫,打磨出一套具有特色的多元化产品体系,多维度、多层次地满足游客群体、年轻群体、喜辣群体以及多口之家、单身人士等各类用户的饮食需求,不断为消费者带来文昌鸡新“食”尚。自成立以来,潭牛文昌鸡公...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...发展和成长;第二,不断寻找合适的管理团队人才,发挥餐饮业所需的专业知识和实战经验,并在管理公司方面作出贡献,这需要整个团队的协作,而非一个人的努力便可以达成目标。”在本次CEO变更之前,大家乐集团已经陆续...……更多
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北京商报讯(记者 乔心怡)7月8日,根据无锡市宣传部官方微信号发布消息,京东集团与海澜集团将联合开展奥莱全渠道业务运营
2024-07-08 13:49:00
红海中的黑马,厨具领域的ZARA“卡罗特”凭什么?
卡罗特采用类似于ZARA的产品策略,通过极速的研发能力推出海量的产品矩阵,不断试探消费者的“味蕾”。文/每日财报仲宇INDITEX(主营ZARA品牌)的创始人阿曼西奥·奥尔特加创造了“快速时尚型SPA模式”
2024-07-08 13:52:00
人才是制胜关键!武汉小米工程师训练营揭牌:培养大量优秀毕业生
快科技7月8日消息,今日,小米公司公众号宣布,小米(武汉)工程师训练营日前在小米集团武汉总部举行揭牌仪式。小米方面表示
2024-07-08 14:08:00
2499元起 天钡GEM12 Plus迷你主机上市:13代i9配OCulink接口
快科技7月8日消息,天钡近日上架了主打性能和外接拓展的GEM12 Plus迷你主机,主机搭载i9-12900HK和i9-13900H处理器
2024-07-08 14:08:00
中国移动被指资费升级容易降级难 降资费反被推销99元套餐:官方回应
快科技7月8日消息,据国内媒体报道称,近日,有用户吐槽中国移动恶意阻止降档,这事引起了网友围观。用户刘先生反映称,为了给老人办资费降档
2024-07-08 14:08:00
尺素金声 | 提高准入,引导锂电池行业高质量发展
本文转自:人民日报客户端前不久,工业和信息化部发布公告,对《锂离子电池行业规范条件》(以下简称《规范条件》)《锂离子电池行业规范公告管理办法》进行修订
2024-07-08 14:11:00
上汽飞凡遭车主公开维权:承诺明年投建5千座换电站 如今只建了26座
快科技7月8日消息,日前,一位上汽飞凡R7车主向上汽飞凡、捷能智电发布的维权公开信,引起网友关注热议。车主介绍称,他于2022年飞凡 R7上市时就订购了
2024-07-08 14:38:00
双榜前五 | 中科星图荣登2024地理信息产业百强企业、最具成长性企业等榜单前列
近日,中国地理信息产业协会发布了2024地理信息产业百强企业、最具活力中小企业、最具成长性企业等榜单。中科星图股份有限公司(简称“中科星图”)荣登2024地理信息产业百强企业榜单第四位
2024-07-08 14:40:00
大华股份发布夜视王2.0系列产品 用科技“点亮黑夜”引领市场新潮流
传统安防相机在进行夜间拍摄时,面临光污染、噪点和拖影等诸多痛点,随着夜视相机的逐渐普及,市场对于智能相机的夜视效果提出了更高的要求
2024-07-08 14:41:00
无锡职院学子暑期跟随江苏工匠探索新质生产力
江南时报讯 暑假来临,无锡职业技术学院的青年学生们也纷纷开启了暑期社会实践。5日上午,该校汽车与交通工程学院“与基层榜样同行”多民族实践团来到一汽解放无锡柴油机惠山智能工厂
2024-07-08 14:42:00
对于家居人而言,想要探索行业发展新路径、产业链发展新趋势等,素有“大家居建装行业全球第一展”之称的中国建博会(广州)无疑是打卡必去地
2024-07-08 14:43:00
小红书技术副总裁王晓博:大模型让AI越来越像人,更懂小红书的内容与用户
2024世界人工智能大会暨人工智能全球治理高级别会议7月4日-6日在上海举行。7月5日下午,由中国信息通信研究院承办的WAIC 2024“迈向AGI
2024-07-08 14:43:00
海润游艇码头:投资游艇码头的利润是多少?
你是否曾梦想拥有一片属于自己的海洋,感受那海风轻拂,波涛拍打岸边的美景?如果你有这样的梦想,那么投资游艇码头可能正是你寻找的创业机会
2024-07-08 14:49:00
吉利翼真 L380 MPV 亮相 WAIC
7月8日消息,在7月5日举行的2024世界人工智能大会(WAIC)期间,商汤科技发布“日日新SenseNova5.5”大模型体系
2024-07-08 15:00:00
燃动盛夏,见证精彩丨海谊科技闪耀亮相2024中国奶业展览会
2024年7月3日至5日,由中国奶业协会主办的2024中国奶业展览会在武汉国际博览中心成功召开。本届大会由中国奶业协会主办
2024-07-08 15:08:00