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...有限公司于2024年5月12日完成5000万天使轮融资，助力集团连锁品牌数智化快速转型，致力门店营业额快速增长!此轮融资主要投资来自于FCP，融资主要用于集团旗下品牌升级、城市合伙人补贴、核心酱料工厂建设、原料生产线升级...……更多

2024-06-03 13:46:00连起,山东,融资,企业管理,天使,股份

6元起拍2256元成交安徽一餐饮企业完整商标“禧皇藏品”被

...完整标的“禧皇藏品”比起拍价溢价375倍成交。曾经餐饮连锁企业商标被拍卖安徽仙满楼餐饮管理集团有限责任公司曾是合肥市知名度很高的餐饮连锁企业，如今因企业破产，包括商标“禧皇藏品”等无形资产在内的资产被拍...……更多

2024-01-05 18:13:00元成,安徽,藏品,元起,商标,餐饮

中国市场竞争催化全球餐饮业变革

...只是缩影，英国《经济学人》报道指出，一度在中国餐饮连锁市场占据主导地位的海外品牌，正面临市场格局变化压力。中国品牌寻求错位竞争，挖掘下沉市场的渗透率是市场格局变化的一大推手。报道指出，许多中国本土连锁...……更多

2024-06-18 04:20:00餐饮业,催化,中国,变革,竞争,餐饮

老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首，再度领跑中式快餐市场

...权威机构沙利文的研究和评定，老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书，同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉...……更多

2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业

烘焙产品：营销给力效果好品质创新还不够

...象级的中式烘焙产品开始迸发，今年新中式在京东的同比增速超过40%，远高于大盘的增速。”潮来潮往，奋斗者进。一些百年老字号也和稻香村一样，开始尝试从互联网中分享“新中式”的一份红利。记者注意到，在稻香村的京...……更多

2024-03-16 00:27:00不够,品质,效果,营销,产品,产品

应对挑战，美团苦练基本功

...单量超过11.6亿单。这可能正是美团即时配送收入和笔数增速能够实现双双增长的主要原因，拼好饭为代表的低客单价订单对冲了高附加值即时配送业务的成长。交银国际还预测，2023年美团到店餐饮人均下单频次与抖音仅相差0.3...……更多

2024-06-14 11:44:00基本功,新业,业务,新业务,调整,组织架构

南国智库·观察 | 湊湊“退场”，火爆的海口火锅市场探索“价

...元，同比增长34.4%，大幅领先于20.4%的全国餐饮收入同期增速；今年1-5月，海南省餐饮收入135.79亿元，同比稳步增长2%，继续保持上升势头。伴随着市场的繁荣，竞争也随之而来。事实上除了湊湊之外，海底捞也曾在海南门店方面...……更多

2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场

海底捞加码社群运营，杨国福自研门店管理系统，餐饮业穿越黑暗中

...全年。食品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中，头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元，呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润，但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷...……更多

2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗

销售15个亿同比增27.9% “深夜消费” 同比增370

...低于沈阳（排名第20位）。日均消费规模较去年同期同比增速为74.2%，较节前1周环比增速为27.8%。其中，文旅类、餐饮类和休闲娱乐类同比分别增长670.9%、47.7%和126.8%，超过2019年增速79.6、51.7和24.7个百分点，旅游消费表现较往年...……更多

2023-10-08 09:10:00消费,销售,哈尔,电商,增长,消费

看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了

...收入达52,890亿元，首次突破五万亿大关，同比增长20.4%，增速高于其他消费领域。据红餐产业研究院“2024餐饮消费者大调查”结果显示，2023年有半数被访者认为其餐饮消费支出有所增加，同时，有38.1%的被访者预期未来一年的餐...……更多

2024-03-31 22:38:00趋势,代理,餐饮,餐饮业,展商,产业

“万店配送”新风尚来袭！华鼎冷链科技如何引领连锁餐饮冷链变革

...决方案。凭借全国性的仓网布局与先进的数智化技术，为连锁餐饮、工厂、商贸等多行业提供全品类、全温区的冷链配送服务，树立了行业新标杆。自成立以来，华鼎冷链科技已服务超过20万家连锁餐饮终端门店，涵盖万店连锁...……更多

2024-08-01 10:18:00冷链,华鼎,风尚,变革,连锁,餐饮

智氪｜「龙」涨「猪」跌时，双汇股价缘何能够逆势上涨？

...图：肉制品企业财务数据；来源：Wind，36氪制图从营收的增速来看，20-22年分别同增23.3%、-9.7%、-6%，双汇发展的业绩也曾面临过失速的局面，彼时主要受非瘟影响，猪周期处于下行通道，同期同业的业绩萎缩程度更甚。从23年一...……更多

2023-10-31 11:44:00双汇,股价,双汇,肉制,双汇发展,肉制品

创新驱动·连锁未来 HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会成功举办

本文转自：合肥晚报5月10日上午九点，2024HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会在合肥白金汉爵酒店隆重召开。大会历时八小时，共计五百余人参会。本次大会由安徽中设国际会展集团主办，安徽中设数据技术有限公司承办，安徽省美...……更多

2024-05-11 00:23:00连锁,合肥,大会,餐饮,驱动,成功

冲上热搜！两片小饼干卖21元？当红男演员品牌遭吐槽！曾被曝潮

...甜点在售，价格在18元到29元。媒体报道显示，近期随着连锁咖啡市场竞争加剧，“9.9元”等价格标签已经让连锁咖啡店陷入价格苦战。上海的咖啡文化尤其浓厚，除了是连锁咖啡店的必争之地，独立咖啡店也在大街小巷遍地开...……更多

2024-07-15 09:56:00男演员,抽查,饼干,品牌,敬亭,咖啡

前三季度我国餐饮业火爆强劲

...析认为，今年9月全国餐饮收入、限额以上单位餐饮收入增速较去年同期分别上升15.5个、12.7个百分点。1—9月，全国餐饮收入、限额以上单位餐饮收入增速分别比上年同期上升23.3个、22.8个百分点。今年前三季度，餐饮收入同比...……更多

2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费

扩能增产、产销两旺、走出国门纸品行业新变化见证经济持续恢复

...一个增长比较快的领域。今年食品卡（纸）整体的消费量增速可能会达到30%左右，更多选择用纸包装来替代一些不可降解的塑料包装，还有包括露营野餐这种户外的食品消费也会带来一部分的增量。文化纸多元化定制海外市场...……更多

2023-12-02 18:52:00国门,产销,纸品,见证,变化,经济

迎“开门红”！洽洽食品今年一季度实现营业总收入18.22亿元

...家，并持续探索新场景需求，尤其是零食量贩店、会员店增速较快，此外TOB团购业务、餐饮渠道、O2O、营养配餐业务等新场景新渠道也在积极拓展中。此外，在餐饮、茶饮新场景渠道方面，洽洽食品目前合作的餐饮品牌有蜜雪冰...……更多

2024-04-29 21:44:00总收入,营业,食品,渠道,零食,量贩

圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围

本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多

2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链

观察＋丨高端餐饮频频闭店，餐饮行业不行了？

...不再为餐饮买单了。但数据显示，今年上半年，全国社零增速3.7%，北京为-0.3%、上海为-2.3%、广州为0%（持平）、深圳为1%，均低于全国平均水平。同时，1—7月，江西省限额以上餐饮收入同比增长12.1%，上半年四川、云南餐饮收...……更多

2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费

餐饮连锁复苏：茶饮与烤串先行，下沉市场寻生机

...复苏高潮可能要等到今年5月份之后。一位大型上市餐饮连锁集团内部人士表示，消费者从心态到消费的恢复上，可能需要小长假的刺激才能回归常态，企业也需要时间缓解年底的人力、资金等各方面压力，所以餐饮企业真正的...……更多

2023-01-30 19:47:00烤串,茶饮,生机,连锁,餐饮,市场

70万家药店，混战淘汰赛

...母净利润7.98亿元，同比增长13.13%。但与上年同期相比，增速也出现了明显下滑。生活在城市里的人，都有这样一个共同的印象，每个小区的周围，药店是最密集的业态之一，多家药店比邻竞争的情况，也不鲜见。这，正是连锁...……更多

2024-09-04 08:22:00万家,淘汰赛,药店,药店,益丰,增长

明确社区咖啡馆定位，星巴克新CEO能否填前任的“坑”？

...太久。东方财富数据显示，星巴克最近四个财季营收同比增速由两位数增长降为负增长，净利润的同比增速也呈现大幅下滑态势，最终也降为负增长。星巴克2024财年第二财季的营收和净利润分别为85.6亿美元、7.72亿美元，同比分...……更多

2024-09-21 14:54:00巴克,前任,咖啡馆,定位,咖啡,社区

餐饮巨头纷纷亏损奈雪的茶亏损约4.2亿、呷哺呷哺亏损约2.

“拉面第一股”味千（中国）预亏，顶着“连锁火锅第一股”光环的呷哺呷哺预亏，九毛九发布盈利预警……“没有最惨，只有更惨”的现象，正在餐饮行业上演。在当前消费力下滑和市场竞争加剧的双重压力下，餐饮巨头业...……更多

2024-08-12 07:49:00亏损,巨头,餐饮,餐饮,消费,收入

从内卷到破局：餐饮业如何借助供应链实现转型升级

...系的挑战。高速增长可以掩盖很多问题和矛盾。但当行业增速放缓，为了争夺有限的市场和机会，大家不得不进行激烈的竞争。卷服务、卷坪效、卷产品、卷价格……餐饮行业的内卷不仅由来已久，而且“上新”频率越来越快。...……更多

2024-09-25 17:13:00餐饮业,供应链,餐饮,升级,供应,餐饮

豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1

...《豫菜发展报告》图源受访者餐饮行业新老迭代加剧，连锁店更能“卷”报告中提到，国家统计局数据显示，2023年中国餐饮业收入总额5.3万亿元，是五年来首次突破5万亿元，较2022年增长0.9万亿元。可见餐饮行业整体发展良好...……更多

2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮

连锁餐饮的2023：期待与失落

...式面馆开店的步伐踟蹰不前；老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟，沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份（1405.HK）。不过进入2024年，IPO市场已经传出一些乐观信号。小菜园等...……更多

2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价

连锁快餐也要价格战了？汉堡王推9.9元汉堡促销，称价格是长期

连锁快餐价格战愈演激烈。8月2日，澎湃新闻记者获悉，汉堡王中国方面宣布，将在8月5日起“带汉堡进入9.9元时代”，连续四周将包括小皇堡、果木香风味鸡腿堡等在内的四款招牌汉堡价格降到9.9元。汉堡王方面表示，此次为...……更多

2024-08-03 00:40:00汉堡,价格,价格战,快餐,促销,策略

小菜园冲刺港股IPO：超500家直营店，去年前三季度净利4.

...亿元、32.13亿元和34.29亿元。2022年和2023年前九个月的同比增速分别为23.45%和41.57%；录得净利润分别为2.27亿元、2.38亿元和4.30亿元，2022年和2023年前九个月同比增长4.60%和107.59%。公开信息显示，小菜园董事长兼总经理汪书高于2013年...……更多

2024-01-19 21:56:00直营店,净利,港股,菜园,年前,菜园