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...国乳品硬实力的同时，努力提升自身经营业绩，推动中国乳制品行业的转型升级。从盘面来看，12月5日早盘，乳业板块直线拉升，一鸣食品（605179.SH）率先涨停。截至当日中午收盘，西部牧业（300166.SZ）涨20.04%，阳光乳业（001318...……更多
2023-12-05 14:43:00增速,牛奶,规模,我国,市场,乳制品
...在北京举办，业内众多专家就上述问题进行了深入交流。乳制品消费将长期处于升级阶段据农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳介绍，2018年以来，我国奶业振兴成效显著，牛奶产能和质量大幅增长，2022年奶类产量首次突破4000...……更多
2023-12-26 09:44:00奶源,销路,产品线,上下,链接,产品
...的牛奶为什么这么贵，不少钱其实都付给了牛奶盒。国产乳制品的江湖，可以说是喝牛奶的和做牛奶的都在给卖牛奶盒的打工。牛奶越来越贵的共识，并非空穴来风。根据浦银国际的统计数据显示，在过去的十年里，国内液态奶...……更多
2024-03-02 12:10:00包装盒,外资,牛奶,利润,国产,包装
...来，四季度乳品消费和奶价均有望企稳。全国牛奶产量和乳制品加工量均保持增长根据国家统计局数据，今年上半年，全国牛奶产量为1794万吨，同比增长7.5%；1—8月乳制品产量为2008.9万吨，同比增长3.6%。虽然牛奶产量继续保持...……更多
2023-10-17 09:09:00乳业,年前,市场,增长,牧业,企业
...国液态奶的发展，提高液态奶的品质，加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示，将积极顺应消费潮流，提前布局鲜奶产业，全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液态奶相关标准...……更多
2024-02-04 21:57:00液态,鲜奶,乳业,中央,文件,消费
...期的投入。同时，国内奶业深加工体系还有待完善，大量乳制品配料还依赖进口。2021年，我国进口乳制品折合液态奶占到全球贸易总量的32%。这就说明，我国在奶业深加工产品的品质化、多样化方面仍存短板，相当比例的乳制...……更多
2023-01-09 07:11:00何方,现象,奶牛,奶业,养殖,规模
...经济成效显著。农垦乳业企业在提供质优价廉、品类丰富乳制品的同时，积极延伸产业链、提升价值链，扩大了劳动就业，带动了区域经济发展。本次大会由农业农村部农垦局指导，中国农垦乳业联盟、《中国乳业》杂志社主办...……更多
2023-12-01 07:46:00奶牛养殖,农垦,奶牛,养殖,水平,我国
...比分别为78.58%、21.42%。皇氏集团的“野心”也并未局限于乳制品板块。近年来，皇氏集团再次将业务触角延伸至光伏领域。上半年出售子公司股权获得约2亿元的收益后，皇氏集团净利润实现大增。但与此同时，皇氏集团的财务...……更多
2023-10-10 17:27:00负债,大王,董事长,牛奶,董事,风光
...自：中国食品报为解决行业共性问题提供更多可行性方案乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色本报记者 连 荷近些年，消费者对烘焙食品的认知度不断提升，中国烘焙市场增速迅猛，目前成为规模仅次于美国的全球第二大市场。...……更多
2024-01-01 10:25:00乳制品,特色,产品,乳制品,原料,应用
...水牛产的奶（不是水兑的牛奶），属于国际上公认的优质乳制品之一。水牛品种多，产奶的水牛却不多。当前国内能够被选中且实现规模化产奶的水牛就更少了，比较优质的奶水牛品种只有印度摩拉水牛、巴基斯坦尼里-拉菲水...……更多
2023-11-21 17:49:00中产,牛奶,营养,最爱,牦牛,牛奶
...现在：前三季度，全国牛奶产量2709万吨，同比增长7.7%；乳制品产量2310.2万吨，同比增长2.6%；与此同时，前三季度中国乳制品监督抽检合格率达到99.83%，高于食品行业总体水平。中国奶业协会提供的数据显示，2021年，中国规模...……更多
2023-01-16 10:03:00奶业,大事记,中国,盘点,大事,奶业
...多尔基多举行的第十六届泛美牛奶大会上指出，随着全球乳制品需求扩大，到2030年全球乳业贸易年均增速将达到3%，为拉美地区乳业发展提供新市场和新机遇。一些拉美国家乳业较为发达，有望成为更有竞争力的全球参与者。阿...……更多
2023-01-18 05:36:00乳制品,产业,国家,发展,乌拉,乌拉圭
...一大原因，是它多被加工成为副产品，比如奶酪、酸奶等乳制品。由于脂肪丰富，口味带甜，用水牛奶制成的乳制品可以说把它的优势发挥到了极致。意大利知名的马苏里拉奶酪的传统做法就是以水牛奶为主要原料，两广地区知...……更多
2023-12-09 11:25:00牛奶,门道,背后,价格,牛奶,水牛
...有乳企高管表示，“疫情的长期扰动，使终端需求疲软，乳制品企业还需要收奶，原奶即便喷成粉，但是堆在那里也需要处理，在自己做出应对策略的同时，要期待消费需求向好改善。”为稳定当前生鲜乳市场，多地也紧急出台...……更多
2023-01-17 13:27:00两头,养殖,牧场,养殖户,喷粉,企业
...前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多；牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足，目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的1/3、亚洲平均的1/2，远低于110—183公斤的膳食推荐量，大豆及豆制品摄入量低于推...……更多
2024-01-24 06:17:00进一,三农,权威,农村,农业,乡村
文|杨泽世日前，网易财经主办的“2023网易·新能量乳制品行业年会”上，中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清指出，2023年1-8月份，全国牛奶产量同比增幅7.2%，全国乳制品产量同比增幅3.6%，生产规模继续保持增长；与此同时，2...……更多
2023-11-21 17:01:00乳制品,结构性,阶段性,阶段,结构,机会
...的广播吸引了不少消费者。随着春节日渐临近，全国各地乳制品市场也开始升温，乳企之间的营销大战愈加激烈。而与往年相比，今年行业竞争强度加大。多位业内人士指出，由于奶源、乳制品供应相对过剩，而需求有待进一步...……更多
2024-01-30 10:44:00促销战,假日经济,红利,假日,促销,经济
...课间充分感受体育运动的魅力。体育运动能够强身健体，乳制品能够提供膳食营养，通过运动和营养合理搭配的方式，则有助于实现学生健康成长。学生饮用奶作为营养全面、均衡的乳制品之一，已经成为诸多家长在开学季为孩...……更多
2024-02-27 10:55:00蒙牛,学生奶,大课,乐趣,学生,健康
本文转自：经济日报从前三季度看，尽管乳制品行业表现喜忧参半，但仍展现出强大韧劲。长期来看，奶业发展总体向好，困难是暂时的，仍处于机遇期。总投资15亿元，现代牧业旗下一家3万头规模牧场日前正式投产。梳理发...……更多
2023-11-28 06:28:00奶业,机遇,发展,奶业,乳制品,消费
...作人员井然有序操作设备，一箱箱规格不一、口感各异的乳制品生产出库……春节临近，位于甘州区滨河新区的甘肃传祁乳业有限公司张掖乳品厂二厂马力全开加紧生产，铆足干劲赶订单，全力保障节日期间优质乳制品供应充足...……更多
2024-02-07 17:48:00万家,乳品,乳业,马力,供应,乳制品
...加21%。核心业务逆势增长渠道优化成效显著2023年，国内乳制品消费呈现弱复苏态势，乳品消费短期增速放缓，线上线下渠道重塑，市场竞争愈发激烈。后疫情时代，国民营养和健康意识不断增强，乳制品消费需求展现出强大韧...……更多
2024-03-27 17:34:00蒙牛,生产力,高质量,生产,发展,蒙牛
...方式有2种：我国国家标准规定，酸牛奶、灭菌奶及其他乳制品可以使用复原乳作原料，但是低温奶（巴氏杀菌乳）不能用复原乳作原料。也就是说，在超市冰柜里卖的纯牛奶，不可以用奶粉作原料；而常温牛奶、酸奶、以及各...……更多
2023-12-28 11:40:00牛奶,营养,营养,牛奶,奶制品,酸奶
...笔千亿级的大生意。20世纪90年代，国内最早一批液态奶乳制品品牌登上历史舞台，由于奶制品的特殊性质，其包装的质量和安全性尤为重要。当时蒙牛率先生产出了中国第一包利乐装牛奶，解决了液态奶的保存和运输问题，扩...……更多
2024-01-11 10:54:00袋装,吸管,牛奶,多家,差异,统一
...的钱会被某外国包装公司拿走一部分。有人调侃，国内的乳制品企业在为别人打工。让一众国内品牌牛奶“屈尊”合作，原因无他，核心优势还是技术。据说，这家国际包装企业，拥有几千项专利，而且还有很多正在申请中。这...……更多
2024-02-01 10:07:00新兴,产业,技术,技术,沧州,产业
...记者在海关数据中还看到，2023年度，我国共计进口各类乳制品287.81万吨，乳清类进口量占比约23.04%。在大包粉、婴配粉、炼乳类等多个乳制品品类进口量大幅下滑的情况下，乳清粉凭借“刚性需求”的地位成为少数进口量同比...……更多
2024-03-21 14:13:00进一,关键,能力,技术,乳清,乳清粉
...阶段性财政补助稳定牛奶产业发展的方案，对银川市域内乳制品加工企业增量及新投产的乳制品加工企业进行补贴，鼓励乳品加工企业应收尽收。目前已向蒙牛、塞尚金河、北方乳业等乳企兑付增量补贴1131.46万元，有效杜绝了...……更多
2023-11-14 00:00:00银川市,银川,牛奶,产业,银川,银川市
...黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下，我国早已成为乳制品生产和消费大国，近年来每年生产乳制品3000多万吨，琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生产酸奶、奶粉、奶酪、饮料...……更多
2024-01-11 09:07:00乳业,高质量,发展,益生,乳酸菌,乳酸
...员发表在《BMCMedicine》上的一项研究发现，我国经常摄入乳制品的成人，患肝癌、乳腺癌的风险明显增加，每天多摄入50克乳制品，就会增加12%的肝癌风险和17%的乳腺癌风险。这项研究涉及510146名中国成年受试者，进行了11年的随...……更多
2023-10-19 18:00:00牛奶,最好,牛奶,乳制品,风险,肝癌
...榜首，凭借其庞大的生产规模和齐全的产品线，成为中国乳制品行业的领军企业。此次伊利参加全国糖酒会，不仅能够深度拓宽与合作伙伴的资源对接与整合通道，也能借此良机将多款新品呈现给广大的专业观众，更直接地获取...……更多
2024-03-21 12:39:00伊利,新品,液态,糖酒,参展,全国
...）有限公司、明治雪糕（广州）有限公司的销售部门，使乳制品、巧克力、雪糕、营养食品、业务用食品的销售功能实现一体化管理。这些年，明治在中国的发展可以用“低调、稳妥”来形容，虽然目前基本退出了奶粉市场，但...……更多
2023-11-13 17:09:00明治,兽药,日本,中国,残留,牛奶
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