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...仔骨、麻辣香骨肥肠干锅等知名川菜预制菜品。2021年，四川食品饮料产业首次跨越万亿台阶，成为继电子信息产业后第二个万亿产业，预制菜则成为食品行业发展最快的品类之一。即配、即烹、即热、即食类预制菜成为消费者...……更多
2023-01-16 12:52:00遂宁,川味,窄巷,四川,成都,产品展示
...1月12日，第十四届盐帮美食文化节-盐帮美食集市暨2023年四川（自贡）迎春购物月，在梵华1939购物广场正式启幕。在2022年7月举办的“四川技能大赛－四川省第四届川菜创新大赛”中，自贡评选出了“十大创新盐帮菜”。活动上...……更多
2023-01-12 18:22:00盐帮,自贡,美食,四川,集市,文化
...火锅，随男主角夏泽一起向巴蜀笑星王磊饰演的厨子讨教四川菜的做法，在青年谐剧演员吴丹饰演的夏花身上，感受川妹子的泼辣与豪爽。就连著名散打评书艺术家、巴蜀笑星李伯清都忍不住在个人社交平台为《离歌》打call：...……更多
2024-04-15 02:40:00劲儿,妹子,四川,李婷,李婷婷,观众
四川素有美食之都的名号，而川菜依靠灵魂豆瓣和独特的风味，更是在全国各地享有盛名，其中川渝地区红油火锅，更是赢得了很多美食爱好者的喜欢。然而近日，却有接二连三的网友，在网上频频吐槽四川美食。前几日，就...……更多
2024-04-26 10:14:00肥肠,四川,段子,游客,评论,竹签
当地时间6月20日，美国财政部长珍妮特·耶伦发布声明，宣布美国财政部海外资产控制办公室（OFAC）已对与墨西哥犯罪组织新米却肯集团（La Nueva Familia Michoacana）有关的八名个人实施制裁。耶伦表示，该组织将致命毒品贩运到...……更多
2024-06-21 07:57:00墨西哥,美国,制裁,犯罪,有关,个人
...。
四川人除了喜欢吃鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉，兔肉在四川菜中有着一定的地位，冷吃兔、麻辣兔头、干锅兔等等，网上也曾经流传这么一句话“没有一只兔子能活着走出四川”，可见四川人对兔子的喜欢。3、北京
北京作为...……更多
2024-05-04 12:57:00榜上有名,地方,城市,全国,四川,美食
...与咸肉的主要区别。腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。腊肉种类腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，...……更多
2024-02-17 20:28:00年味,腊肉,情怀,长久,美食,腊肉
□四川日报全媒体记者 薛维睿“各师各教板眼多，我马家菜才是王中王。”2023年12月29日，曲艺剧《桃李春风一壶酒》在四川省文化艺术中心戏剧厅首演，在充满地方特色和曲艺元素的舞台上，著名笑星钟燕平（胖姐）、林晓...……更多
2024-01-05 06:06:00轻喜剧,冷暖,外壳,人间,四川,曲艺
近日，一份落款四川大学历史文化学院的讣告传出，称四川大学历史文化学院教授吕一飞先生，因病医治无效，于2024年4月10日在成都不幸逝世，享年76岁。吕一飞先生专攻魏晋南北朝史，曾任中国魏晋南北朝史学会副会长，在...……更多
2024-04-12 17:48:00亚丁,稻城,蜀南竹海,旅游规划,稻城亚丁,竹海
本文转自：四川日报提质增效发力布局精制川茶一片叶子泡出“川字号”特色产业千亿产值俯瞰泸州市纳溪区梅岭村万亩茶园。□莹莹 （图片由四川省川茶品牌促进会提供）初夏时节，四川近600万亩茶园冒出新一茬嫩芽，产值...……更多
2024-05-09 06:25:00特色产业,产值,叶子,字号,特色,产业
本报讯（四川日报全媒体记者 陈碧红）省政府办公厅近日印发关于加快构建优质高效服务业新体系推动服务业高质量发展的实施意见。实施意见明确，四川将开展服务业融合创新、提能增效、“新交子”领跑三大行动，推动服...……更多
2024-06-18 05:50:00四川,服务业,行动,三大,服务,服务
...菜流通协会和中国农产品市场协会主办的第十二届中国·四川（彭州）蔬菜博览会在四川成都彭州盛大开幕。展会期间，大同黄花被列入中国蔬菜品牌培育计划，并荣获“最具影响力蔬菜区域公用品牌”荣誉称号，我市宜发同诚...……更多
2023-11-25 06:03:00新荣,彭州,黄花,大同,四川,中国
...亿元——“小泡菜”成就“大产业”，形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。
党的十八大以来，四川认真贯彻落实习近平新时代中...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
...成为消费者最喜爱的川菜味型。实际上，川菜不止是辣。四川地域的辽阔，复杂多样的地形和异彩纷呈的文化，造就了川菜以“味”为本的特性。传统川菜包含二十四种味型，具有“百菜百味，一菜一格”的特点。为更好地了解...……更多
2024-01-12 21:37:00春和,守正,峨嵋,川菜,北京人,酒家
...018年，旨在挖掘川菜饮食文化、聚集全球产业资源、讲述四川美食故事、展示四川区域形象、推动中国饮食文化创新发展。经过6年成长，世界川菜大会已然成为川菜产业主动融入新发展格局，丰富川派餐饮内涵，培育产业体系...……更多
2023-11-22 16:28:00川菜,第六届,冠军,大会,世界,川菜
来源：俄罗斯卫星通讯社美国财政部部长珍妮特•耶伦表示，有法律依据没收俄罗斯资产收益以支持乌克兰，并补充说莫斯科和华盛顿之间存在“意志力之战”。耶伦在接受美国广播公司（ABC）电视台采访时指出：“从任何意...……更多
2024-06-17 14:12:00财长,有法律,收益,资产,乌克,资产
...飞航空主题教育基地、国家超算成都中心等地，深入体验四川工匠文化。大国工匠们开启匠心之旅。此次活动以“荣耀同行 万千气象——感知天府匠心之旅”为主题，用过去、现在、未来串联起打卡点位，深度诠释工匠精神。...……更多
2024-01-15 10:11:00三星堆博物馆,工匠,打卡,三星,地标,四川
本报讯（四川日报全媒体记者 陈碧红）12月8日至14日，由经济和信息化厅、商务厅、省经济合作局、省政府驻北京办事处主办，省商投集团承办的四川特色食品暨预制川菜（北京）宣传推广周在北京举行。高金实业、长江福泰...……更多
2023-12-11 06:45:00川菜,产业,川菜,产业,北京,菜系
...月30日电（记者郭磊 卢怀谦）11月27日至30日，中国湖北、四川文旅推介活动在新西兰克赖斯特彻奇、奥克兰等多地举行。充满中国地域特色的饮食、茶道和文化表演引起当地观众浓厚兴趣。在奥克兰29日举行的“文化中国，锦绣...……更多
2023-11-30 17:21:00新西兰,湖北,四川,活动,奥克,奥克兰
●随着四川不断扩大对外开放，川菜制作的原料采购已不再困难。中欧班列开通后，不到20天就可以把需要的调料从四川运到欧洲●我省高度重视川菜创新发展，相继出台多个推动产业发展的政策文件，持续推广川菜文化。截至...……更多
2023-12-03 06:10:00川菜,国际,川菜,中餐,四川,中欧
...那时起，水煮肉片便在四川地区流传开来，并逐渐成为了四川菜的代表之一。如今，水煮肉片已经成为了家喻户晓的美食，深受大家喜爱。它不仅是一道美味的菜肴，更是一道充满文化底蕴的美食。它起源于四川地区，与四川人...……更多
2023-10-22 17:41:00肉片,难以忘怀,肉片,四川,花椒,郫县
...报讯 （成都日报锦观新闻记者 唐小未） 10月5日，记者从四川邮政获悉，今年以来川渝邮政积极融入成渝地区双城经济圈建设，携手促进两地农产品推广合作，加速农产品“走进城”，服务乡村振兴。截至9月底，川渝双方互销...……更多
2023-10-07 01:10:00农产,农产品,突破,农产,四川,重庆
本报讯（四川日报全媒体记者陈碧红）11月27日，经省政府同意、由省发展改革委制定的《关于恢复和扩大消费的若干措施》印发实施。《措施》围绕大力促进汽车消费、强化住房家居家电消费、扩大餐饮文旅消费、促进文娱体...……更多
2023-11-28 04:28:00四川,举措,方面,消费,消费,方面
...川菜文化是中国饮食文化的重要组成部分，它不仅代表了四川地区的饮食特色，也反映了四川人民的智慧和创造力。在品尝川菜的过程中，我们可以感受到四川人民对生活的热爱和对美食的追求。同时，川菜也为我们提供了一种...……更多
2024-06-18 17:36:00怪味,川菜,家用,怪味,川菜,味道
...绪弥漫之际，美国政府送上“定心丸”。当地时间周二，美国财政部部长耶伦在国会听证会上对议员表示：虽然商业地产的损失令人担忧，但美国监管机构正与银行“密切合作”，努力确保“贷款损失准备金足以弥补损失”和“...……更多
2024-02-07 15:47:00华尔街,华尔,商业地产,信贷,忧虑,银行
...锅城、群光美食广场及R29社区四大分会场。近年来，随着四川省、成都市关于《支持川菜产业发展的若干意见》和《成都市美食产业（绿色食品）建圈强链十大行动方案》等相关政策、意见的相继出台，成都餐饮行业迎来了重大...……更多
2023-10-23 01:56:00锦江,分会场,成都,分会,美食,时尚
...在品尝的过程中感受到美食的魅力。同时，川菜也反映了四川人民热情、直爽的性格特点。在川菜中，我们可以看到大量的辣椒和花椒的使用，这些调料不仅给菜品增添了独特的口感和风味，也象征着四川人民的热情和直爽。在...……更多
2024-06-18 17:43:00麻鸡,新疆,吃法,川菜,川菜,麻鸡
...肉等；吉林农业大学有锅包肉、熘肉段、小鸡炖蘑菇等；四川师范大学带来地道川菜毛血旺、鱼香小炒鸡、沸腾鱼片等；桂林电子科技大学推出了阳朔啤酒鱼、口味虾、橙香鱼片等。此次扬州大学不但请了大厨，还从原材料产地...……更多
2024-05-15 07:59:00大厨,美食,大厨,扬州,大学,扬州大学
...女士：刚刚服务员也在给我介绍，这个鱼子酱是来自我们四川雅安。之前确实也没太了解过，很震惊。顾客 徐先生：作为一个四川人我们也很自豪，我们家乡能够出产这么好品质的一个鱼子酱。陈大厨介绍，以前餐厅大多用的...……更多
2024-01-27 07:52:00雅安,冰川,鲟鱼,鱼子酱,鱼子,生产
...年前来自大洋彼岸的一群年轻人，他们漂洋过海来到中国四川行医办学。在与中国的普通社会阶层友好交往、治病救人的过程中，他们逐渐改变中国人的卫生观念、缠足陋习，并兴办现代教育。通过外来视角讲述中国的历史故事...……更多
2024-07-12 06:09:00乡愁,文明,中国,历史,四川,万里
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