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春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...帮助大家更好地享受这一美食。一、春节腊肉的不同口味四川风味腊肉四川风味腊肉以麻辣鲜香著称,采用四川地区特有的调料和烹饪方法制成。其口感麻辣适中,香气四溢,是很多人的最爱。湖南风味腊肉湖南风味腊肉以熏制...……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...足轻重。2023农历兔年将至,关于兔子的美食怎能不提。四川是全国养兔第一大省,自2001年以来便长居全国第一。而在兔肉消费上,四川人每年要吃将近3亿只兔子,平均每秒吃掉9只,占全国市场七成之多。四川人为什么喜欢吃...……更多
行业新锐聚力开拓方便食品产业蓝海
...调味料等方便食品领域研究新思路,是行业的共同期待。四川白家阿宽食品产业股份有限公司副总裁张琨表示,公司营收额实现双倍快速增长离不开原创性产品和供应链的打造,其接近80%的产品都是聚焦地方特色的高品质、原创...……更多
资阳乐至:喜迎“三产”暖春 冲刺帅乡“开门红”
本文转自:人民网-四川频道乐至县一季度招商项目签约。乐至融媒供图3月帅乡,万象更新,处处焕发勃勃生机。今年以来,资阳市乐至县上下围绕“追赶跨越年”主题,聚焦“力争一季度GDP增长8%”目标,鼓足干劲、加压奋进...……更多
1.0版本四川天府新区正兴街道绿道文明实践圈发布
本文转自:人民网-四川频道活动现场。四川天府新区正兴街道供图12月16日,“遇见文明 乐享绿道”四川天府新区正兴街道绿道文明实践圈发布活动在秦皇湖畔拉开序幕。本次活动由四川天府新区党工委党群工作部、新区生态...……更多
四川天府新区“中国甜 天府秀”活动本周六开幕
本文转自:人民网-四川频道第110届全国糖酒会展览部分将于3月20日—22日在中国西部国际博览城及成都世纪城双馆举办,本届糖酒会天府新区推出重磅活动“中国甜 天府秀”糖酒会展城融合消费季活动将于3月16日16:00时在秦皇...……更多
哪些是你的心头“好”?
...道进行品牌VI系统升级;霸王茶姬在春熙路中山广场开出四川首家TEA BAR旗舰店,升级成都新茶饮消费新场景;在饮品领域,唯怡紧跟“大运”风,利用大运主场优势,联合成都三大美食大咖推出“看大运 喝唯怡”美食系列活动...……更多
四川绵阳特色小吃推荐,每一样都让你大饱口福,没吃过就白来了
绵阳,这座坐落于四川盆地西北部的城市,宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在涪江中上游的美丽地带。然而,绵阳的魅力远不止于此,她的美食文化同样让人流连忘返。今天就来给大家介绍一下当地的特色小吃,别错过了。1、脆皮...……更多
美食中忆旧情
...节都能买到新鲜蔬菜,于是也就没人再做冲菜了。据说在四川、广东和云南都还有,北京几乎已经是绝迹了。四川人、云南人也喜欢用油菜花做冲菜,那是因为他们的物候条件,而北方则只能选择芥菜了。广东顺德人对冲菜的应...……更多
3月8日,天府农博园油菜花开啦!
...,将举行“川味美食+台湾美食”的“川台美食展”。“四川代表”有张粽子、高凉面、黄春卷、蒙顶山茶等,“台湾代表”有蕃薯藤面包、大肠包小肠、阿里山咖啡、台式卤肉饭、台湾高山茶、刈包、大肠面线等,各具特色的...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...香肉丝不仅是一道美食,更是一种文化的体现。它起源于四川,是四川菜系中的一道经典菜肴。四川地区多山多水,鱼类资源丰富,因此四川人特别擅长制作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制...……更多
第六届世界川菜大会将于11月在四川广安举办
...广安10月18日电 第六届世界川菜大会新闻发布会10月17日在四川省广安市举行。发布会上宣布第六届世界川菜大会将于11月16日至17日在小平故里——四川省广安市举办。川菜大会秉持全面唱响“让世界爱上川菜”主旋律,以“川渝...……更多
四川省文化和旅游厅启动春节活动
...高潮。2024年2月2日,“千龙千狮闹新春欢欢喜喜过大年”四川省2024春节群众文化活动启动仪式在巴中市恩阳区举行。龙狮闹春迎新年恰逢甲辰龙年,本次展演紧紧围绕“千龙千狮闹新春欢欢喜喜过大年”主题,分为龙狮特色展...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...味的面食,其独特的馅料和调味酱料让人回味无穷。这是四川美食的代表之一。9.老北京炸酱面 老北京炸酱面是一道具有浓厚北方风味的面食,以酱料浸润的面条,搭配各种馅料,味道独特,是北京小吃的代表之一。10.卤煮火...……更多
本文转自:四川日报11月24日,美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》在腾讯视频开播。《风味人间》第四季跨越美食山海,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。万年来,人类与谷物的联结宏大而密切...……更多
探寻东莞牛肉面之谜:地域特色与独特风味的完美融合
...牛肉面源于上世纪80年代,随着改革开放和人口的流动,四川、重庆等地的移民将牛肉面的制作技艺带到了东莞。在当地独特的饮食文化和生活习惯的影响下,东莞牛肉面逐渐形成了独具特色的口味,并得到了广大食客的喜爱。...……更多
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...第十四届中国泡菜食品国际博览会(下称:“泡博会”)在四川省眉山市开幕。此次泡博会吸引了澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国家在内的306家参展商共襄盛会。开幕式现场。刘忠俊摄眉山是苏洵、苏轼、苏辙三...……更多
绵阳“乡”当美 乡村“乡”当潮
本文转自:绵阳日报绵阳“乡”当美 乡村“乡”当潮四川省第三届乡村振兴魅力竞演大赛绵阳赛区决赛举行本报讯(王海涛 杜康 绵报融媒记者 安峥 文/图)“带你走进我家乡,一个巴适的地方……”10月13日晚,四川省第三届...……更多
年味美食开启新春消费热潮
...欢声笑语交织在一起,显得年味儿越发的浓厚。“我是从四川过来的,觉得海南粉还挺好吃,今天我们打算在六盘村住下了。”四川游客陈女士说。“我买了一些椰子糖和咖啡等特产,每次来三亚都会带这些礼物给朋友。六盘村...……更多
四川三河职业学院举办第四届民族文化交流节
本文转自:人民网-四川频道文艺晚会现场。四川三河职业学院供图近日,四川三河职业学院举行了“盛世中华 团结奋进”第四届民族文化交流节。四川省委统战部副部长陈武一行到校指导考察,合江县委书记李仁军等校领导陪...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...节期间的传统美食。2018年春节前夕,习近平总书记来到四川省成都市郫都区战旗村考察,看到村民们正在包汤圆,他竖起拇指对大家说:“祝你们的生活像吃汤圆一样,安逸!”黄亮软糯的黄粑,是四川贵州等地的传统节日美...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...中国其他地区的饺子也有着丰富多样的口味和风味。例如四川的火锅饺子,以其辣味和麻辣香料闻名,是辣爱者的最爱。江苏和浙江地区的蟹黄饺子,以蟹黄为主要配料,具有鲜美的蟹香味。广东和香港的虾饺以鲜虾为主要配料...……更多
...重举办。中国驻希腊使馆公参赖波、办公室主任郭晓宇、四川省海联会王小晴副会长、希腊中马其顿省副省长维基·哈齐瓦西卢、塞萨洛尼基副市长瓦西利奥斯·加基斯,希腊民众、华侨华人800余人欢聚于此,共庆中国新年。活...……更多
探访毕棚沟:四川的瑰宝,自然的杰作
来源:极目新闻探访毕棚沟:四川的瑰宝,自然的杰作在四川省的北部,隐藏着一处人间仙境——毕棚沟。这里拥有独特的自然风光,是旅游爱好者的天堂。本文将为你揭示毕棚沟的魅力,帮助你制定一份完美的旅行攻略。关...……更多
寻味天府 留住乡愁
本文转自:四川日报2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班开班寻味天府 留住乡愁本报讯(四川日报全媒体记者 田珊)为推动川菜美食文化走出去,搭建交流合作的桥梁,11月12日,2023“亲情中华·味道四川...……更多
四川资中:古镇深巷豆腐香
本文转自:中国新闻网四川省内江市资中县罗泉镇地处资中、仁寿、威远三县交界处,距今已有一千七百多年的历史。因罗泉独特的自然环境,以及悠久的凿井取盐历史,相传早在三国时期罗泉人就利用碳酸盐泉水和优质卤水...……更多
掌握流量逻辑才能接得住糖酒会的“泼天富贵”
本文转自:四川日报□四川日报全媒体评论员 刘志杰3月20日,第110届全国糖酒会如期而至。沐浴春日阳光,蓉城熙熙攘攘,这一经销商、采购商、消费者的大互动大聚会,是打开财路和人气的机遇。参展商一边线下互动一边线...……更多
让宫保鸡丁的麻辣鲜香,温暖你的胃,也温暖你的心
...了宫廷,受到了皇帝的喜爱,因此得名“宫保鸡丁”。在四川,宫保鸡丁有一个别名,叫“陈皮鸡”,是四川传统川菜的代表之一。接下来,我们来看看宫保鸡丁的制作材料。宫保鸡丁的主要材料是鸡肉、花生和辣椒。鸡肉要选...……更多
央视“馋”上绵阳美食
...方的人们会在早冬时节吃驱寒的食物补充体能和热量,在四川绵阳,甲鱼、羊肉,就成为消费者们进补的首选美食。在梓潼县金龙镇,早冬时节的甲鱼鸡汤备受青睐,不但鲜香美味,更滋补养胃。甲鱼是金龙镇龙泉村的特色水产...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...统将一直延续下去,成为中华美食文化的重要组成部分。四川麻辣——麻婆豆腐麻婆豆腐是四川特色菜之一,以豆腐和牛肉或猪肉末为主要配料,加入各种调料和香辛料烹制而成。它的特色在于麻辣味道,麻指的是辣椒的麻辣感...……更多
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异国风情,家常味道——自制咖喱鸡肉饭,简单又满足
【咖喱鸡肉饭:一碗融合异国风情的家常美味】在繁忙的生活节奏中,总有一些食物能够瞬间唤醒我们的味蕾,带来一丝丝温暖与慰藉
2024-09-11 15:17:00
鲜辣诱惑,蒜蓉米辣蒸虾,唤醒你的味蕾盛宴
在美食的广阔天地里,总有一些菜肴以其独特的魅力,让人一尝难忘。今天,就让我带你走进一场关于“蒜蓉米辣蒸虾”的美食之旅,感受那份来自味蕾的极致诱惑
2024-09-11 15:17:00
清新爽口,芥末蟹柳拌黄瓜,夏日解腻新选择
在炎炎夏日的午后,当阳光透过树叶的缝隙,洒下斑驳的光影,一份清新爽口、开胃解腻的凉拌菜无疑是餐桌上的一抹亮色。今天,就让我们一起探索“芥末蟹柳拌黄瓜”这道佳肴的独特魅力
2024-09-11 15:18:00
舌尖上的火山爆发,香菜排骨肉香辣诱人,美味难挡
在美食的浩瀚宇宙中,总有一些菜肴以其独特的创意与绝妙的口感,成为食客们口口相传的佳话。今天,就让我们一起探索一道令人耳目一新的美味佳肴——火山香菜排骨肉
2024-09-11 15:18:00
丝滑享受,丝瓜滑肉带你领略味蕾的温柔之旅
在炎炎夏日,当阳光洒满大地,万物生长繁茂之际,一道清新脱俗、口感丝滑的家常佳肴——丝瓜滑肉,悄然成为餐桌上的宠儿。它不仅仅是一道菜
2024-09-11 15:19:00
鲜美交融,丝瓜花蛤炖芋头——海与田的味觉盛宴
在温暖的季节里,当自然界的万物都以它们独有的方式诉说着生命的故事,一道融合了海洋与田园风味的佳肴——丝瓜花蛤炖芋头,悄然成为了餐桌上的一道亮丽风景线
2024-09-11 15:19:00
9月9日,2024秋季仲景健康节正式启动。回顾仲景健康节的发展历程,四年时间,让我们更懂仲景,更爱健康,更接近“仲景健康节”的宗旨
2024-09-11 15:20:00
饮食 | 白露节气常吃“素5宝”,排出五脏病邪!一秋都轻松
俗话说“秋补胜冬补”,入秋后,阳气渐退,阴气渐长,天气不再炎热,人们的胃口也渐渐好了起来,进入了进补的黄金时期。那么,白露节气有哪些秋补好食材呢
2024-09-11 16:26:00
立秋后,莲藕山药靠边站,它才是“秋补之王”,简单一炒鲜美至极
导读:春生夏长,秋收冬藏。春夏,万物阳气向外蒸腾,过了立秋后,阳气慢慢转为收敛,阴气逐渐旺盛。而在秋天,适当的滋补,可以增强免疫力
2024-09-11 16:27:00
白露节气,不管有钱没钱,都要吃这“2菜2果”,滋补解秋燥
白露节气到来,天气逐渐变凉,秋燥明显加重。在这个时节,滋补养生成为了关注的重点。无论经济条件如何,合理的饮食都是保持身体健康的重要途径
2024-09-11 16:27:00
秋葵是个宝,但别与它们同吃,否则就是没病找病,自找麻烦,现在知道还不晚!
秋葵是个宝,但别与它们同吃,否则就是没病找病,自找麻烦,现在知道还不晚!秋葵是这个季节的当季蔬菜,口感脆嫩,味道清香,而且营养丰富
2024-09-11 16:30:00
秋天不吃它就白过了,护心补钾两不误,胜过补药一堆! 随手一炒,滋润养人
老人言:“秋要吃白,冬要吃黑”,白色食物入肺,油清心润肺去噪的好处,秋季当前,不妨多试试各种白色食材吧,今天我就来一刀很不错的炒热菜
2024-09-11 16:31:00
原来感染hpv也不一定都是男朋友的锅
在这个信息爆炸的时代,关于健康的话题总能迅速吸引人们的注意,尤其是那些与性健康、疾病预防相关的内容。HPV,这个名字对于很多人来说或许并不陌生
2024-09-11 16:39:00
男人“时间短”没自信?三味药,煮水喝一个月,重拾自信
你是否还在因为自己工作时间短、没精神、宗筋无力、萎靡不振而犯愁?别担心,接下来就给你介绍一个中医小妙招,坚持喝一个月,让你重拾自信
2024-09-11 16:39:00
前列腺“老化”的元凶:喝酒抽烟排第3,第一的很多男性没意识到
前列腺,这一男性独有的生理构造,对男性来说是重中之重。作为精液的重要组成部分,还负责分泌前列腺素等关键物质,这些物质对于维护男性生殖健康
2024-09-11 16:39:00