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泡菜爽脆可口，很多人都非常喜欢吃。在四川，泡菜更是被誉为川菜之根，受到食客们热烈追捧，人们戏称它是“下饭神器”。四川眉山是“中国的泡菜之乡”，泡菜在那里不仅人人爱吃，还人人会做。这不起眼的泡菜，已经...……更多
2023-05-29 16:38:00泡菜,眉山,中国,园区,产业,泡菜
...能听到坛盖边缘“咕咚咕咚”冒出气泡的声音……在位于四川省眉山市东坡区的四川老坛子食品有限公司，一坛坛泡菜正在发酵。“要想生产出好吃的泡菜，秘诀就在于坛子里的‘老母水’，里面富含活性乳酸菌。‘老母水’好...……更多
2023-05-04 19:08:00眉山,泡菜,高质量,科研,产业,发展
...亿元——“小泡菜”成就“大产业”，形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。
党的十八大以来，四川认真贯彻落实习近平新时代中...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
...第十四届中国泡菜食品国际博览会(下称：“泡博会”)在四川省眉山市开幕。此次泡博会吸引了澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国家在内的306家参展商共襄盛会。开幕式现场。刘忠俊摄眉山是苏洵、苏轼、苏辙三...……更多
2024-03-16 18:53:00泡菜,眉山,国际博览会,四川,中国,产业发展
本文转自：人民网-四川频道人民网 赵祖乐 彭茜泡菜被誉为“川菜之骨”，是所有四川人心尖尖上的美食，既可以做佐饭而食的小菜，又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡，据史料记载，苏东坡当年...……更多
2024-03-15 21:46:00眉山,东坡,东坡区,小菜,产业,泡菜
...2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题，由中国食品工业协会、中国食品土畜进出口商会联合举办，眉山市人民政府承办。活动期间，境内外政...……更多
2024-03-07 13:43:00眉山,国际博览会,四川,泡菜,中国,博览会
□四川日报全媒体记者 张蒙“用不了多久，这800余亩农田里的蔬菜就可以收获了。”3月12日一大早，眉山市东坡区崇礼镇大定桥村党支部书记何晓英便赶往农田查看青菜长势。这一棵棵普通的青菜，在这里串联起一二三产业，...……更多
2024-03-22 05:53:00青菜,泡菜,崇礼,青菜,产业,四川
本文转自：人民网-四川频道地处北纬30度的眉山自古盛产蔬菜，以眉山市东坡区为代表孕育出传承千年的“东坡泡菜”。历经多年发展，“东坡泡菜”实现了小作坊生产到规模化生产、标准化生产，再到现代化生产的三级跳，...……更多
2024-03-17 09:40:00文军,事业,责任,文军,泡菜,东坡
...取“全年胜”吉香居食品股份有限公司繁忙的生产景象。四川味滋美食品科技有限公司推出的火锅底料产品。3月初，东坡区各重点企业以饱满的热情投入到生产中，开足马力奋力冲刺“开门红”，奏响了新春“奋进曲”。工业...……更多
2024-03-14 06:42:00聚力,全年,公司,东坡,泡菜,食品
...是否达标，从而在以后工作中更加勤奋努力做到更好！”四川老坛子食品有限公司参赛选手郭守祥说道。12月15日上午，以“弘扬工匠精神 建设技能东坡”为主题的2022年眉山市东坡区泡菜职业技能大赛在泡菜广场热闹举行，来自...……更多
2022-12-16 17:30眉山市,眉山,东坡,东坡区,工匠,泡菜
本文转自：人民日报客户端王永战日前，四川省经济和信息化厅发布四川省农产品加工助推乡村振兴第一批重点企业名单，认定50户企业为四川省农产品加工助推乡村振兴第一批重点企业。根据去年出台的《四川省农产品加工助...……更多
2023-06-01 09:51:00经信,农产,四川省,重点企业,四川,助推
...量达1.84万吨，茶叶产值达20.3亿元，有力带动农民增收。四川眉山：采收泡菜原料 订单种植不愁销路四川泡菜深受人们的喜爱，但要最终成为人们餐桌上的一道美食，却要经过一道道严格的制作流程，其中，采收原料就是重要的...……更多
2023-02-22 10:16:00之路,助推,田野,振兴,乡村,特色
...输......这些新鲜的藤菜当天即可从南华村运往重庆主城、四川泸州和永川周边区县，走进超市、农贸市场，走上千家万户的餐桌。近年来，永川区卫星湖街道把产业发展作为实施乡村振兴战略、促进农民持续增收的有力抓手。立...……更多
2024-04-17 13:20:00星湖,永川,乡村,画卷,好日子,村民
四川新闻网消息盛夏时节，走进中车眉山车辆有限公司，整个生产车间一派繁忙。“我们公司拥有年产铁路货车1万辆、铁路车辆制动产品6万套、紧固件6000万套以及专用汽车2000辆的产能，目前产品出口覆盖49个国家和地区。”...……更多
2024-06-25 11:10:00东坡,东坡区,攻坚,规模,驱动,产业
...边的街道上举办。国货“潮品”是本届糖酒会一大看点。四川泡菜堪称老牌国货，眼下，不少泡菜企业在坚守传统工艺的基础上，纷纷推出低盐分、高颜值、易携带的“潮品”泡菜零食。“我们对消费前景信心十足，不断进行技...……更多
2024-03-21 02:20:00国货,糖酒,热潮,消费,糖酒,消费
四川新闻网消息 3月16日，第十四届中国泡菜食品国际博览会正式启幕。从民间传统小菜到百亿产值，一碟小泡菜缘何以产业之姿走进大众？九张海报展现东坡泡菜的硬实力。（来源：东坡区融媒体中心）
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2024-03-16 13:08:00东坡,健康食品,泡菜,海报,实力,食品
本文转自：人民网-四川频道采收蔬菜。曾佐然供图“运输车已经到了，大家抓紧时间采收。”1月5日，在泸州泸县得胜镇顺民村4组青菜地里，一群“红马褂”和当地老百姓正在忙着采收青菜。当下正值顺民村青菜丰收时节，县...……更多
2023-01-06 11:17:00冬闲田,泸州,冬闲,泸县,蔬菜,订单
...部门优势，帮助培育了村里唯一的规模以上工业企业——四川森牛家食品有限公司（以下简称“森牛家”），这家以泡菜加工为主营业务的公司，为村里带来了每年2000吨的蔬菜需求量，并且仍在不断增加。2021年，返乡创业的昆...……更多
2024-05-06 08:55:00巴中,长出,山村,产业链,产业,昆山
本文转自：人民网-四川频道2024年3月，广元市委书记何树平重点关注了以下几个方面工作——以实干成就梦想3月4日，广元市挂职干部人才暨选调生代表座谈会举行，市委书记何树平出席会议并讲话。他强调，要牢记职责使命、...……更多
2024-04-02 16:16:00名城,中国,产业,食品,建设,广元
...国际会议中心举行。中粮屯河番茄有限公司、腾讯广告、四川王家渡食品有限公司、吉香居作为合作伙伴为大会提供了大力支持。本届大会以“应时而变，势在人为”为主题，旨在从当今全球经济的不确定性中为食品企业的健康...……更多
2024-03-12 12:26:00国际会议中心,会主,成都,糖酒,天府,会议
...：中国改革报推动优势产业聚集力 促工业经济量质齐升四川省眉山市东坡区紧扣高质量发展主题，加速新能源新材料、食品医药“1+1”优势产业转型突破，打造特色鲜明的现代化产业体系□ 何广丙“今年1月至3月，公司产品塞...……更多
2024-05-06 00:58:00优势产业,工业经济,优势,产业,工业,经济
...康。临床数据统计结果表明，癌症也有地域性特征。如在四川，川东北地区就是食管癌高发区，尤其阆中、南部、仪陇等县市发病率较高。医生介绍，这与长期食用高热食物或含有亚硝酸盐的泡菜等食物有关，同时烟酒等不良习...……更多
2024-04-15 17:06:00食管癌,食管,四川,饮食,地区,蒋林
...集体。辛婷先后荣获第十二届“高校辅导员年度人物”、四川省优秀教师、四川省“四有好老师”、四川省首届名辅导员等称号。 ……更多
2024-03-24 07:58:00辅导员,辅导,教师,全国,辅导员,辅导
...新华社南昌3月17日电 题：“廖奶奶咸鸭蛋”“华嬷嬷”泡菜……这里的乡村土特产成为致富大产业新华社记者闵尊涛“选取本地土鸭蛋，裹上富硒黄泥土，放入透气陶制缸，古法腌制两个月，一枚咸鸭蛋就腌好了。”在江西省...……更多
2023-03-17 20:02:00嬷嬷,咸鸭蛋,泡菜,土特产,乡村,奶奶
...方便食品中应用较多的配料，其安全性的保障十分重要。四川省食品发酵工业研究设计院院长陈功介绍了老坛酸菜的生产质量安全控制与科技创新。陈功介绍，老坛酸菜是泡菜、酱腌菜的一种，是方便食品中应用广泛的一种配料...……更多
2022-12-16 09:19方便食品,高质量,产业,食品,发展,科技
...人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳，2012年，一次去乌鲁木齐探亲的机会，阿米南木·克然木在超市里看到了泡菜。第一次吃泡菜觉...……更多
2024-03-14 18:11:00克然,阿米,南木,泡菜,成就,劳动
...泡菜发酵过程，会产生大量的鲜味物质。研究发现，无论四川泡菜、江西盐菜还是东北酸菜，这些发酵蔬菜均富含谷氨酸、丙氨酸等氨基酸。这些鲜味物质的存在，是泡菜美味的基础。从营养成分上来看，吃泡菜确实能补充益生...……更多
2024-05-22 16:50:00泡菜,食品安全,跳水,提示,消费,食品
四川新闻网消息高位推动抓落实眉山市以纵深推进食品安全“两个责任”落实落细为抓手，坚持深入实施“食品安全放心工程建设三年攻坚行动”，强化问题导向，坚持风险管控，围绕重点环节、重点产业、重点品种、重点时...……更多
2023-12-05 11:21:00眉山市,眉山,农田,食品安全,餐桌,全过程
...好孩子反应够快！#消防员扑救山火途中坠河＃
3月20日，四川康定，消防员救火途中发现林子有烟点，用木头搭桥过河，有队员滑倒掉入冰冷河水中，队员紧急救援。落水消防员说，掉在河里感觉好像满身都有针在扎，深入骨髓...……更多
2024-03-21 06:21:00何赛飞,女王,行为,小菲,韩国,泡菜
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自然界中，大部分的生物都具有很强的警惕性，面对其他种类的生物时，第一时间都会选择保持距离。而我国长江流域却存在着一种街溜子
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上个世纪我国东北地区出现了一种名为“飞龙”的动物，这种动物飞的速度极快，有着一副强壮的翅膀，甚至还会喷火骇人的火焰，肆无忌惮地在村民们身边飞来飞去
2024-07-11 10:38:00
世界之大，奇观景象天天都在等待着人们的发现。有句话怎么说来着，林子大了，什么鸟都有了。现在信息化时代的到来，也让我们知道了很多国家的风土人情
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