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本文转自:人民日报客户端刘丽颖5月20日,光明乳业宣布又有三款全国首创的鲜奶系列新品将从科研实验室走向市场,包括采用高科技膜滤工艺技术、首创高活性高蛋白的高品质鲜牛奶,采用自主研发菌种在业内首次实现益生...……更多
“一超”红利持续释放液奶Q3逆袭走强 伊利前三季度营收近千亿
...”企业,伊利之所以能在庞大的体量基础上,继续实现各品类业务稳健增长、领先身位持续扩大,与其在技术创新投入和产品创新上的不懈努力有着密切关系。伊利今年推出的几款新品让人印象深刻。像安慕希常温活性益生菌酸...……更多
...了摆在招商团队面前的难题。恰巧此时,园区引入了维扬乳业。“我们在开拓细分市场的产品,比如糖尿病病人饮用的酸奶。”维扬乳业董事长刘红卫表示,在保持酸奶风味的同时,又能让糖尿病病人饮用,需要用到益生菌。经...……更多
光明乳业发布“领鲜”创新成果
...行业引路者之姿,不断拓展中国鲜奶高质量发展之路;以品类突破者之姿,不断刷新中国鲜奶活性营养新高度;以新鲜捍卫者之姿,坚守属于中国乳业的领鲜之路。此次发布会正值“小满”节气,象征着“小得圆满”的美好寓意...……更多
谈谈儿童补充益生菌那些事
...保持健康呢?消化道的微生态平衡影响着儿童的健康状态,益生菌可以调节消化道微生态平衡、促进营养物质吸收、提高免疫力。《益生菌的科学共识(2020年版)》表明,益生菌的安全性已得到欧洲食品安全局、美国食品药品管理局、...……更多
风口之下益生菌市场亟待规范
...有企业自己清楚,连专家都看不懂,更别提消费者了。”乳业专家王丁棉说。目前市面上益生菌产品关于活菌数据也十分混乱:有的笼统标注为“120亿益生菌”,有的称一瓶“出厂时400亿科汉森菁英菌”等,但产品货架期内真实...……更多
距千亿目标“一步之遥” 蒙牛如何破局?
卢敏放高飞乳业巨头蒙牛距离千亿收入再度差“一步之遥”,而在同期总裁也卸任了。3月26日晚间,蒙牛乳业发布2023年报,收入方面,该公司去年全年实现收入同比增长6.5%报986.24亿元,经营利润同比增长13.8%,录得61.706亿元。...……更多
进博·华观|INNER HEALTH推首个AKK菌产品
...orp认证的营养品公司,同时也是澳大利亚药房渠道益生菌品类第一品牌。Metagenics集团多年来坚持垂直一体化、及高品质产品的生产和销售,拥有4500个产品,市场分布61个国家,每天售出约10万瓶。且设有Metagenics研究院,拥有100+...……更多
母乳低聚糖“闸门”开启,新一轮奶粉配方大战打响
...,HMO已成为划分高端奶粉标准的新标尺,国产奶粉在这一品类上与外资奶粉站在了同一起跑线上。目前,内外资奶粉企业HMO技术均已成熟,不存在所谓的市场先机或竞争优势,不会对市场格局产生实质影响。政策落地国家卫健委...……更多
两会声音丨王世杰代表:河北牛奶,还能更“牛”
...我就是专门研发这个的。”1月11日,省人大代表、君乐宝乳业集团营养研究院总工、河北科技大学教授王世杰热情地和其他与会代表做着自我介绍。作为第一次上“两会”的新代表,他迫不及待地想把自己的故事和建议分享给大...……更多
新希望乳业业绩不达标:大肆并购负债累累,席刚压力不小
...的光明乳业市占率的二分之一。由于低温奶行业早已走过品类教育期,市场内巨头林立,导致业内整体呈“强者愈强”的发展态势。与竞争对手知名度的差异,无形中推高了新希望乳业的获客成本,想要扭转初成定局的市场态势...……更多
链接上下游稳固奶源 拓宽产品线增加销路
...数据指标均有所回升,食品行业中与健康相关的食品饮料品类增势未减,但增幅大都弱于2022年,液态奶市场恢复也未达预期。整体市场中,占主要市场的基础奶品有所增长,但由于需求提振不足,同时面临人口下降压力,导致...……更多
2023展望|卖奶不挣钱?上游、下游两头难,“倒奶杀牛”恐再现
...都在为提振乳制品消费量而苦恼。去年上半年,蒙牛核心品类液态奶收入增速放缓;第三季度,伊利净利润也有明显下滑。燕塘乳业、阳光乳业等区域乳企更是高压状态,营收、利润双降状况频发。乳企也推出应对策略——促销...……更多
部分零食可适量食用
...保健型风味海产食品。同样是鱿鱼丝,你最常买到的零食品类往往都添加了大量的油、糖、盐等,而吊干鱿鱼丝没有额外添加糖和油,虽然也添加了盐,但因为嚼起来太费劲,所以能让你在解馋的同时又不至于摄入太多盐。魔芋...……更多
本文转自:青海日报青海日报数字报果洛州格桑花乳业成为中国足协 国家训练基地指定乳品合作伙伴本报果洛讯 (记者 李兴发) 3月14日,果洛州青海格桑花牦牛乳资源科技开发有限责任公司,成功与中国足球协会训练基地签...……更多
...制品可细分为白奶及乳饮料、酸奶、奶粉、奶酪、黄油等品类,从下游消费结构来看,白奶及乳饮料消费金额占比最高,达42.56%,其次是奶粉,占比为30.72%,酸奶占比第三,为24.05%。液态奶仍是我国乳制品市场的主力产品。从人...……更多
被曝将迎新掌门人!20亿奶粉目标期限临近,越秀辉山慌了?
...告》显示,在人口红利减退大背景下,中国市场母婴相关品类,如奶粉、婴儿辅食、尿布、孕妇奶粉等母婴相关品类在2022年均有所下滑。2023年1~11月,婴儿配方奶粉全渠道销售额同比上一年同期下降13.7%,其中线下渠道下降17.4%...……更多
新周期下,奶粉企业如此应战
...苏的迹象。母婴商品连锁零售企业爱婴室今年一季度奶粉品类营收同比增长16.54%,而该品类在2023年全年则是同比减少12.23%。奶粉为爱婴室的核心品类,2023年其产生的收入占比在五成以上。该公司称,全渠道零售平台吸引了惠氏...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...蛋白质组分,同时研发和测试新的应用产品。仅酸奶这一品类,应用中心每周就能进行150次试验。 面向制造业转型升级,可持续发展必不可少。“乳清是奶酪生产的副产品,几十年前,这些乳清被丢弃,而今天我们正在将乳清...……更多
得益乳业2024年战略合作 伙伴年会盛典圆满落幕
稳舵扬帆蓄势起,乘风破浪正当时。1月25日,得益乳业2024年战略合作伙伴年会盛典于淄博盛大召开。来自全国各地200余位得益乳业经销商齐聚一堂,共话未来。大会以“扬帆逐梦 启鲜未来”为主题,聚焦“更好的淄博、更好的...……更多
伊利的财报,显现了自身的疲态,也预示了乳业的“基本盘”
...增速分别为5.90%、9.29%、0.14%、-1.20%, 低温鲜奶在液奶各品类中增速遥遥领先。目前低温奶渗透率还不高,不管是伊利还是蒙牛,在低温奶领域都还没有百亿品牌。据 Euromonitor数据显示,2023年低温鲜奶CR5约61%,销售额前五分别为...……更多
...挺进休闲食品新赛道“奶酪”曾是一种中国人并不熟悉的品类。但选择了该赛道后短短两年后,妙可蓝多在中国市场上“横空出世”,以“奶酪棒”大单品撬动市场。截至2022年,该公司在中国奶酪市场占有率达43.9%,迅速占领行...……更多
进博会保健品赛道超级看点,INNER HEALTH重磅发布首个AKK菌产品!
...orp认证的营养品公司,同时也是澳大利亚药房渠道益生菌品类第一品牌。在业内实力方面,Metagenics集团多年来坚持垂直一体化、及高品质产品的生产和销售,拥有4500个产品,市场分布61个国家,每天售出约10万瓶。且设有Metagenic...……更多
砥砺奋进30载 守护新鲜的味道
本文转自:河南日报花花牛乳业集团砥砺奋进30载 守护新鲜的味道□李俊坡花花牛乳业集团隶属于河南农投集团,是一家集饲草种植、饲料生产、奶牛养殖、乳品加工与销售于一体的国有混合所有制农业全产业链企业集团,是...……更多
三剑客:厚植创新土壤 专注优质乳品
...海外企业开展深度合作。2017年,三剑客与卢森堡最大的乳业公司LUX公司签订战略合作协议,开启了建设创新型国际化乳品企业新征程。谈及三剑客未来的布局,常小静表示,三剑客将与中原食品实验室深度合作,继续深化和优...……更多
京东健康联合众多知名品牌发布“全营养”全家健康守护计划
...专业的科普与指导。目前,京东健康已经是国内特医食品品类最全的线上零售渠道,在国内已批准上市的140款特医食品中,超过50%已经可以在京东健康购买,其中包括32款针对1岁以下儿童的特殊医学用途婴儿配方食品。为了做好...……更多
签订购销合同 宁夏农垦乳制品精深加工迈上新台阶
...日,国际乳品贸易商澳洲诺催特生物有限公司与宁夏农垦乳业有限公司正式签定为期一年的乳制品购销合同,合同资金1亿元。这是宁夏强力推进六特现代农业产业战略以来,全区签订的单笔金额最大的一笔乳制品购销贸易合同...……更多
蒙牛低温酸奶高基数高增长 连续19年市场份额第一
浙江在线3月28日讯 2023年,蒙牛低温梳理品类赛道,回归品类价值,洞察增长机会布局新品。在行业加速下滑背景下,蒙牛低温业务实现逆势增长,连续19年市场份额第一。其中,酸奶版块摆脱胶着状态,份额拉大与第二名差距...……更多
突然宣布!乳制品巨头,退出澳洲!
...细分市场的规模是可以量化的。然而,在具体到各乳制品品类所占份额的统计数据上,不同研究机构给出的数字存在一定差异。本文仅列举乳制品的品类如下。(欢迎从业者在评论区提供详细补充)黄油:发酵黄油与未发酵黄油...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...特色乳畜的乳粉及其基本要求,将进一步推动差异化细分品类的规范发展。主要乳源含量不得低于70%针对目前一些小众乳粉存在用牛乳冒充的现象,新国标新增了乳粉和调制乳粉的标识要求。具体包括:产品需标注为“乳粉”或...……更多
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益生菌晶球代工哪个好?仙乐健康突破益生菌赛道,奠定行业新标准
益生菌应用效率低下是益生菌行业长期面对的瓶颈,高成本却体感有限,这造成了消费者复购率低下的行业内在矛盾,其中的重要难点是益生菌遇水/酸不稳定
2024-06-08 07:50:00
vivov40pro现身泰国nbtc认证网站
vivo将推出其V系列的最新产品——vivoV40系列,该系列预计将包含vivoV40和V40Pro两个版本。vivoV40Pro发布似乎已经不远了
2024-06-08 08:38:00
小米迭代大折叠mixfold4通过认证
近日,小米迭代大折叠MIXFold4通过认证,它是支持天通卫星通信制式的5.5G轻薄全能大折叠屏新机,有望给米粉们带来全新的折叠屏体验
2024-06-08 08:39:00
索泰2024年大能量电脑展圆满落幕
为期4天的2024年台北国际电脑展于今日圆满落幕,本次2024台北电脑展以「AI串联、共创未来(ConnectingAI)」为主轴
2024-06-08 08:41:00
华为watch4系列:全面的腕上守护专家
在全民运动与健康意识得到普及和加强下,以智能手表、手环为代表的可穿戴设备逐渐成为最受消费者关注的电子产品之一。现一年一度的“618”到来
2024-06-08 08:43:00
618购物季,蓝戟显卡了解一下
伴随着618购物节的火热进行,蓝戟作为Intel的核心合作伙伴,旗下intelARC系列显卡的促销力度也比较给力,蓝戟显卡以其超高性价比吸引了消费者的注意
2024-06-08 08:48:00
vidda三色激光全球率先获得莱茵“0有害蓝光”认证
6月6日是全国爱眼日,知名科普博主柴知道针对防蓝光护眼的话题,介绍了权威机构德国莱茵TUV刚刚推出的全新验证标注,而Vidda三色激光就全球率先获得了德国莱茵TUV的“0有害蓝光”验证
2024-06-08 08:48:00
七彩虹epoch亮相computex2024
6月4日-7日,Computex2024台北国际电脑展隆重召开,作为亚洲最大的国际电脑展,行业地位无需多言,而今年Computex以【AI串联
2024-06-08 08:51:00
华为pura70pro+:影像巅峰之作
618大促狂欢盛宴已经开启,还在为选择哪款手机而犹豫不决?发布不久的华为Pura70系列,以其先锋影像美学和卓越性能,无疑是618大促中值得购买的好选择
2024-06-08 08:52:00
aoc慧学本10w1d护眼技术助力青少年健康
中国拥有近6亿的近视人口,青少年近视率更是高达53.6%,这一数据无疑为我们敲响了警钟。对于家长朋友来说更是如此,如何保护青少年眼部健康
2024-06-08 08:54:00
三星neoqled8kqn880d体验
拥有属于自己的房子之后你会发现,客厅里最不能缺少的东西并非摇摇椅,而是电视。比手机、Pad这类小屏设备,它可以给你提供更棒的视听体验
2024-06-08 08:55:00
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三星作为科技界的领军企业,凭借其卓越的技术实力和创新精神,持续发挥着行业领航者的作用,更是始终以前瞻性的视角与坚定的决心投身环保事业
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相信大家也注意到了,今年可以说是“AI手机元年”,不少新发布的手机都以AI作为卖点,借助AI的强大算力,手机在影像、性能
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骁龙8Gen3续航卷王!6100mAh!电池容量最高的骁龙8Gen3手机,马上要来了。在Soc芯片性能不断提升、屏幕亮度也越来越高的今天
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在手机产品中,性能真的是很关键的存在,如果新机的性能不够激进,那么手机用户得不到好的体验,那么后续可能不会去考虑某个品牌的机型
2024-06-08 09:06:00