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...：每日商报DQ冰淇淋推出DQ汉堡 茶颜悦色开出小酒馆餐饮品牌“复制”子品牌 更注重品类互补商报记者 姚含烨今年以来，多家餐饮品牌纷纷推出子品牌，DQ冰淇淋推出DQ汉堡、魏家凉皮布局“湘魏儿湘菜”、西贝落地西贝小牛焖...……更多
2024-06-26 06:30:00品牌,品类,餐饮,西贝,品牌,汉堡
...胃”？文｜李莹 宋佳旻编辑｜余乐去年，一个新的快餐品牌开始频繁出现在大学生宁之恒的视野里，大街上随处可见它鲜艳的店铺招牌。正红色调为主的店铺装潢，搭配青绿色招牌大字，再加上醒狮logo，一股浓浓的国潮风扑面...……更多
2023-05-30 00:05:00汉堡,中国,外衣,汉堡,斯汀,中国
...乎处在爆发前夜。近期，多家媒体报道称，中式汉堡连锁品牌塔斯汀将完成约70亿元估值新一轮融资，潜在投资方为红杉资本、老股东源码资本。事实上，年初市场便有传闻说，塔斯汀已接触上百家投资机构。不过，塔斯汀很快...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
...贝、外婆家、九毛九、避风塘和绿茶，其中有两家西北菜品牌，西贝以这是西贝2018年的高光时刻。从1988年黄土坡风味小吃店开业，到1997年西贝开出北京第一家店北京金翠宫莜面美食村，再到在全国有着超360家门店的最大餐饮品...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...3年，餐饮行业受到的影响是普遍的。几乎没有哪个餐饮品牌的门店没有经历过停业或者暂停堂食。大洗牌过后，一些品牌悄然退出市场，一些品牌依然坚挺。面对市场环境，消费者的消费行为和习惯也发生了一定的变化，愈发...……更多
2023-04-16 21:58:00疫情,餐饮,行业,贾国,疫情,餐饮
...中”、“进击中的万联网”、“AI与商业增量”、“全球品牌看中国”、“科技至上 共鉴创新”六大篇章重点议程，邀请全领域商业大咖展开为期两天的顶级商业对话，向现在提问，给未来答案。11月28日上午，36氪未来消费主编...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
...’的理解并非基于价格，而是基于价值。西贝更重视一个品牌是否拥有强大的‘要价’能力。如果顾客觉得西贝贵了，西贝的解决方案定是提质，而非简单粗暴的打折降价。”
近年，西贝一直力推快餐项目，几经尝试和努力。2...……更多
2023-11-01 10:01:00蒸饺,冤大头,感觉,网友,西贝,贾国
...场价格战，除了肯德基，麦当劳、Taco Bell、汉堡王等知名品牌纷纷跟进，推出了价格类似的套餐来吸引消费者。据CNN报道，众多消费者通过网络平台表达了对速食价格攀升的不满，尤其是低收入群体，外出用餐的频率越来越低，...……更多
2024-08-13 18:19:00快餐业,麦当劳,快餐,肯德,肯德基,赛道
...起，鸡肉汉堡售价为29元。北京商报记者了解到，目前DQ品牌在中国分别由合兴集团和CFB集团两家特许经营公司在运营。而上述DQ汉堡是由CFB集团开出，为DQ“冰淇淋+汉堡”的全新店型。关于DQ汉堡的未来发展规划，其相关负责人...……更多
2024-07-11 19:22:00汉堡,赛道,快餐,汉堡,门店,中国
...该报告全方面解读了中式汉堡行业的现状和发展前景，对品牌经营管理、洞察消费需求、餐饮细分领域研究，及提升餐饮品牌力具有重要参考价值。2012年，塔斯汀从一家小门店起步。经过创新探索，塔斯汀推出核心竞争力产品...……更多
2024-12-05 18:12:00汉堡,斯汀,农科院,新华网,新华,发展报告
...。而塔斯汀是第一个在汉堡品类提出“中国汉堡”概念的品牌。凭借着“有效拓店”+“薄利多销”，塔斯汀逐渐被大众熟知。如何从一众快餐品牌中脱颖而出，成为中式汉堡行业的领跑者呢?塔斯汀给出了答案。手擀现烤，“做...……更多
2024-12-20 11:27:00汉堡,斯汀,中国,美味,惊喜,理念
...天中午都需要思考购买什么午餐。最近，他发现不少快餐品牌都推出了非常优惠的套餐，相比之前点外卖还更便宜。不仅是西式快餐。第一财经记者注意到，近日，中式快餐乡村基也在部分城市推出了9.9元的套餐。这场价格战不...……更多
2024-09-13 22:44:00毛利,供应链,套餐,快餐,能力,品牌
...肯德基自身的问题，但同为预制的多家中式炸鸡汉堡快餐品牌的不断冲击，也对其造成了不小挑战。欢迎来到本期「行业观察」。#周四销售额比其他工作日超出40%，降低10%肯德基是百胜中国的收入支柱，毫无疑问。财报显示，...……更多
2023-11-06 14:46:00肯德,斯汀,肯德基,来势,星期,疯狂
...如荼的新中式汉堡，根据窄门餐眼的数据，国内市场上，品牌名中包含“中国汉堡”、“国潮汉堡”字样的连锁汉堡品牌不下10家。2012年诞生的塔斯汀，花了9年时间门店数才破1000家，但从1000家至5000家门店，只用了2年时间，如...……更多
2023-12-13 13:44:00炸鸡,点心,品牌,馒头,消费,咖啡
...汉堡回首十年的奋斗历程，这家起家于一间西式快餐店的品牌已经不再是简单的餐饮连锁，而是一个融合传统与现代、东方与西方的独特存在。从西式快餐的国味改良到手擀现烤堡胚的诞生，再到“中国汉堡”这一全新品类的开...……更多
2024-11-28 14:45:00中国,汉堡,斯汀,中华文化,中华,味道
...以及标准政策的不断完善，预制菜产业正走在提品质、创品牌、强渠道的发展道路上，不断满足消费者对高质量产品的需求。2022年被誉为预制菜“元年”，传统餐饮企业、速冻食品企业、农牧水产企业等纷纷入局，甚至还吸引...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
...频号、企业微信等产品连接商家和消费者，助力更多优质品牌为消费者提供更优服务与更创新的消费场景；同时坚持做零售企业“全域生意增长”与“数字化升级”的合作伙伴，除了以数字化赋能实体零售行业外，还注重数字化...……更多
2023-11-24 11:04:00以高,供给,质量,消费,发展,行业
...的3533家增长至2024年11月的19350家，但门店数在50家以上的品牌仅占0.6%。作为中式汉堡品类引领者，塔斯汀以超过8000家的门店数量成为行业“领头羊”，相关市场份额占比达到37.9%。图片来源：艾瑞咨询以中国口味重新定义汉堡，...……更多
2024-12-27 16:08:00汉堡,斯汀,规模,报告,市场,汉堡
...速发展，其文化已向我国民众渗透。在他看来，中国餐饮品牌发展到一定阶段后，也能够进行对外输出，从而体现中国的文化自信。
资本市场既要容得下高科技也要容得下烟火气“企业上市本质是一种融资手段，它与债权融资...……更多
2023-02-01 09:47:00容得,餐饮业,红灯,烟火,高科技,资本
...业化、连锁化方向迭代，原餐饮产业内的普通玩家或自创品牌的新机会十分渺茫。产业窗口期下，李文揚迫不及待地下场，掘金专业化餐饮。图源：受访者提供吼巷门店李文揚这一步颇具冒险意味。毕竟，此时他作为现包饺子连...……更多
2024-04-28 21:25:00李文,方法论,拳击,冠军,餐饮,方法
继贾国龙中国堡之后，西贝再一次推出了新品牌。近日，一家贾国龙中国堡（以下简称“中国堡”）悄然更名为贾国龙小锅牛肉（以下简称“小锅牛肉”），这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”，人均在60-80元左右，...……更多
2023-11-15 00:14:00西贝,一波,中国,牛肉,创业,西贝
...但“小饼卷万物”的吃法，仍然给忙着搞新品研发的小吃品牌们，持续贡献灵感。一方面，不同的小吃，开始加入卷饼的元素。9月26日，朝着“炸串第一股”进发的小吃界黑马“喜姐炸串”，一口气推出了三款“小饼+炸串”的...……更多
2023-11-06 07:10:00路边摊美食进了连锁店，打工人又被盯上了
...些数据和现象也可以看到，泼天的流量，往往很难转化成品牌效应或者带来真正的品类红利，往往都是来得快去得更快，最终难逃“昙花一现”的结局。品类的生命周期越来越短，餐饮从业者费尽心思努力付出，想要摆脱品类寿...……更多
2024-09-07 16:29:00餐饮,餐饮业,巨头,流量,餐饮,品牌
...性。“儿童餐不仅是西贝满足市场需求的自然产物，更是品牌差异化竞争的关键点，”宋宣表示，“现在，儿童餐已经成为西贝与其他品牌区隔的护城河。”西贝的儿童餐业务不仅受到家庭顾客的喜爱，还吸引了年轻女性白领和...……更多
2025-02-25 18:01:00西贝,儿童餐,标杆,餐厅,餐饮,儿童
...012年创立以来，塔斯汀经过数年的市场深耕与战略调整，品牌在2017年推出了结合汉堡与披萨的双类产品模式。随后在2018年，塔斯汀推出了具有竞争力的\"手擀现烤堡胚\"，这不仅是对中华传统面点技艺的传承，更是品牌在制作工...……更多
2024-11-19 12:04:00汉堡,斯汀,竞争优势,中国,差异,优势
...，“能量满满”配搭“健身搭子”……一大拨儿跨界联名餐饮新品正在刷屏，轻松解锁“流量密码”。*永和大王×卡皮巴拉温和、治愈、情绪稳定……在高速运转的工作和生活中，拥有这些关键词的卡皮巴拉成功出圈为备受关注...……更多
2024-04-19 13:42:00牵手,美味,流量,密码,健康,巴拉
...绩单。2022年，京东超市预制菜成交额增速达160%；预制菜品牌已超400家；预制菜总体曝光超30亿；用户年复合增速超过50%，连续3年实现高倍增长。京东超市预制菜买手团队负责人李然新表示，2023年，京东超市的预制菜新战略将以...……更多
2023-01-10 15:38:00京东,成交额,年度,合作,消费,报告
...它的拥趸。沈城茶饮界的“国潮”风更是强劲。本地茶饮品牌700CC在中街开出了“国潮”大集店，不仅店面设计满满国风元素，在饮品上更是推陈出新，古法紫砂烤梨、翻身吧红薯君等特色饮品特别受消费者欢迎。捧上一杯“国...……更多
2024-03-31 05:00:00滋味,餐饮,消费,汉堡,沈城,消费
...LDI）推出9.9元白酒，还是汉堡王、喜茶等以往“高调性”品牌纷纷试水9.9元活动，或是电商9.9元包邮成常态、抖音9.9元秒杀促销、美团9.9元“拼好饭”的推出，再到教培行业、家居服务业也渐有9.9元试听、试用趋势，可以说，9.9...……更多
2024-10-23 22:32:00电商,定价,零售,餐饮,商家,平台
...式汉堡走红□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬一直被洋品牌垄断的汉堡市场，正悄然生变。随着中式汉堡品牌加速崛起，如今南京大街小巷已冒出近百家店铺，吸引众多年轻人打卡尝鲜。在资本市场上，多家中式汉堡品牌先后...……更多
2023-12-22 01:05:00汉堡,中国,汉堡,品牌,肯德,南京
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