• 我的订阅
  • 头条热搜
滇味年货受青睐
...村民王佩英做狮子糕已有30多年,是广南县知名的狮子糕制作好手。目前,她准备的近100公斤狮子糕,已几乎卖完了。 记者见到王佩英时,她正忙着炸糯米条。原本干瘪的糯米条,在油温的催化下,瞬间变得酥脆蓬松,阵阵香...……更多
农家饭插上乡愁“翅膀”销四方
...农家的家常便饭,赋予文化味儿。如今,年糕制作技艺、古法肴鸡制作技艺均成为当地的非物质文化遗产,王昆也成为非物质文化遗产传承人。王昆还建起了直播间,专门打造了自己的代言人“榆嫂”,全程现场直播食品的加工...……更多
二氧化碳咋成了美食界的“扛把子”
...冲击力,增加食欲。有些调酒师还会将干冰加入饮品中,制作出口感清凉的“云雾缭绕”的鸡尾酒。此外,干冰还可以用来保鲜冷藏食材,保持食材的新鲜度和口感。阮光锋表示,随着食品安全国家标准的不断更新和提高,二氧...……更多
泡菜和手工奶酪可能含耐药菌
...症,是抗生素无法治疗的。在实验的另一部分,研究人员制作了一些泡菜样本。王华说:“这些样品都含有具有抗生素耐药性的微生物菌株,这些细菌可能存在于生蔬菜或制作菜肴的水中,发酵会加速它们的生长。”研究人员在...……更多
苏州园区汀兰社区开展蚕丝扇制作体验活动
...。”活动伊始,来自新业态家庭的孩子们围坐一堂,聆听古法缫丝技艺、蚕丝扇制作等相关知识,趣味科普和文化感受合而为一,体会传统工艺的深厚底蕴。在红管志愿者的指导下,大家亲身体验古法缫丝的乐趣,动手实践制作...……更多
...存、传承了中国“四大发明”之一的造纸术,可谓是中国古法造纸的“活化石”,已被列入中国国家级非物质文化遗产保护名录,曾是泽雅当地的经济支柱。然而,在现代生活方式的冲击下,随着人们消费模式的快速变化,古法...……更多
《非遗里的中国》走进广西,探寻多民族交融的非遗魅力
...报客户端讯(中青报·中青网记者 吴晓东)滋润了祖辈的古法红糖,历经了多少次“甜蜜革新”才化身为新科技?刘三姐歌谣中我们耳熟能详的经典唱段,随着时光流转会迸发出怎样的新鲜活力?由中央广播电视总台与文化和旅...……更多
直播间里的“保健品”,花式收割老年人
...经过调查,聂大力和同事们发现,这款被冠以“名贵中药制作”“百年宫廷配方”的药丸,只是几个非医学专业人士用药粉和面粉手工搓制而成,不仅没有保健食品必备的“小蓝帽”标志,还是三无产品,被检测出含有食品保健...……更多
苏州工业园区娄葑街道东港二村社区开展香薰蜡烛手工活动
...一场别具特色的香薰烛台手工活动,让社区居民通过手工制作,享受自己的劳动成果,丰富他们的业余生活,使他们能够以饱满的精神面貌投入今后的生活、工作中去。活动伊始,“红管”志愿者向到场居民详细讲解了制作香薰...……更多
...验馆,工作人员沈绮熟练地向游客展示“非遗”文化——古法豆浆磨制技艺,“古法磨制工艺制作一杯豆浆需要8个小时,而这款豆浆机通过高速研磨加工法,只需要十几分钟就能做出一杯豆浆。”在钱塘(新)区,类似的工业...……更多
将传统文化融入现代化生活方式
...艺”、“桑蚕丝织技艺”、“竹编技艺”、“堆锦”、“古法印染技艺”“浆染技艺”等非遗技艺运用其中,让古老的传统技艺“焕然一新”,让“非遗”走进生活。探访“非遗”是一条很艰难的路,需要无限的热爱和持之以恒...……更多
苏州工业园区娄葑街道东港二村社区举办超轻粘土手工diy活动
...慧心——超轻黏土手工DIY活动”,学习超轻粘土手工艺品制作。进一步丰富社区居民的文化娱乐生活,提高居民的生活乐趣。活动伊始,“红管”志愿者通过谈话导入,从居民的兴趣点出发,向居民介绍了手工粘土可以制作的各...……更多
武汉市江汉区市场监管局食品安全监督抽检信息公告(2023年第二期)
...,武汉市江汉区人民政府网站发布江汉区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2023年第二期)。本次公示的食品主要为饼干,炒货食品及坚果制品,方便食品,糕点,粮食加工品,肉制品,乳制品,食用油、油脂及其制...……更多
立足本地 点“土”成金
...带着村里几个做卤菜的村民上门拜师。老师傅很感动,将古法卤菜制作技艺倾囊相授。”西场村党总支书记俞雪蛟告诉记者,扎蹄选料必须是猪的前蹄膀,用的是秘方卤汁,经过十几道工序手工处理。扎蹄咸鲜适口,食之不腻。...……更多
安徽省萧县市场监管局食品监督抽检信息(2023年第10期)
...皋市江安镇联络社区玉兔路036号萧县马坤新万家超市安徽手工肠500克/袋2022-10-03肉制品合格萧县/县抽6徐州放鹤亭食品科技有限公司江苏省徐州市铜山区张集镇萧县马坤新万家超市安徽五香肠(腌腊肉制品)计量称重2023-01-01肉制品...……更多
中医加茶饮的养生观念走红,养生茶饮店“圈粉”潍坊人
...一进入店内,目光便被柜台上摆放的多种中药饮品吸引:古法酸梅汤、古法凉茶以及泡着多根人参的熬夜水。店长闫先生表示:“我们目前开业半年左右了,店内一共有五六十种中药茶饮。目前店里卖得最好的饮品是古法酸梅汤...……更多
食品数字标签来了    扫一扫全知道
...发布后,企业可通过自有的平台或者统一的第三方平台来制作数字标签,比如金龙鱼小磨芝麻香油这款产品的数字标签就是使用中国物品编码中心的平台来制作的。”于航宇表示,第三方平台可帮助更多食品企业实现数字标签的...……更多
最难吃的十大零食:挑战味蕾的极限
... 3.冬瓜糖冬瓜糖,这款以冬瓜为主要原料的糖果,虽然制作工艺繁琐,但口感却并不出众。冬瓜本身味道清淡,加上糖分的掩盖,使得冬瓜糖在味觉上显得平淡无奇。然而,冬瓜糖在一些地方却是一种传统的糖果,承载着当地...……更多
黄河非遗文化走进齐鲁工业大学
...动现场人头攒动、热闹非凡,同学们在沉浸式茶艺体验、古法趣味造纸、绘制勾勒脸谱、趣味剪纸手工、玩转布艺扎染、中国书法习作的特色黄河非遗文化体验活动中,触摸“活的历史”,走进非遗、触摸非遗、保护非遗。此外...……更多
老上海的中式糕点
本文转自:解放日报上海商办糖制食品工业历史较久。清嘉庆年间,南汇县人杨光辅《淞南乐府》云:“淞南好,时物荐秋香。月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜。新谷渐登场。”当时上海供应的糕点,尤以浦东高桥镇的松糕...……更多
好吃停不下来:薛记炒货香酥小麻花208g*4袋限时19.8元
...!!!到手价19.8元)有麻花、瓜子仁、煎饼、鹿角脆等,古法手工制作。薛记全国门店数量1000+,覆盖华北、华东、华南大区。自主研发,打造多款网红产品,是网红奶枣、酸奶柑橘片创造者。购买提醒:天猫薛记炒货旗舰店商...……更多
...充分运用东泉热量丰富、光照充足的气候特点,创造性地制作成干切粉。东泉干切粉制作技艺现在主要是家族传承,通过言传身教,不断实践,代代相传。东泉镇境内有数十家制作干切粉的家庭作坊,主要分布在大樟村、碑塘村...……更多
年轻人热衷囤金的思考
...起了人们的关注。笔者了解到,从小而美的金饰产品与“古法金”的流行,到定期购买小金豆“锁住存款”,再到龙年“联名款”、国潮系列,黄金消费在年轻群体中开始流行。据《2023年珠宝饰品行业趋势白皮书》显示,买金...……更多
新春走基层丨一根小麻通 浓郁过年味
...爽口,食后余香满口,令人回味,早在1981年的广西糕点制作工艺评比会上就摘得桂冠,名声远扬,成为春节期间和日常品茶深受欢迎的食品小吃,也是广西非物质文化遗产的重要部分。“以前生产麻通大部分是烧柴火和手工制...……更多
叔侄办起“黄金作坊” 带动32位村民就业
...在自己的脑子里。2021年,麦麦提阿卜杜拉从喀什请来了古法黄金制作师傅,“现在款式越来越多,工艺也越来越精细,除了纯金的,还有镶嵌各类宝石的黄金制品,得多学多练,才能做出更精美的首饰。”麦麦提阿卜杜拉说。...……更多
红红火火迎新春 三亚年货节主会场购物指南来了
...的大厨将现场“掌勺”。每天选用10只地道海南本土鸡,古法白切文昌鸡,椰香炭烧文昌鸡,椰子文昌鸡等多道菜品新鲜制作,让更多人感受到海南饮食文化的独特魅力。龙泉人文昌鸡 作为潮州市级非物质文化遗产,潮州蚝烙...……更多
...字号”企业南通老天宝银楼带来多款富有海南岛风情的“古法花丝螺钿”系列黄金饰品,将鲍鱼壳、珍珠蚌、白蝶贝等贝壳,经过精心切割打磨,制作成文字花鸟等薄片,并巧妙镶嵌于足金饰品表面,流光溢彩。该企业传承人刘...……更多
...雪食品杯·青岛市市北区名吃评选、萝卜雕刻大赛、元宵制作技艺大赛、花样糖球制作大赛等多项赛事与评选活动,吸引全区乃至全市众多企业商户参与。为传承中华优秀传统文化,弘扬“匠人精神”,助力山东手造品牌建设,繁荣青...……更多
...查数据显示,目前我国有糖果相关企业4.7万余家。据中国食品工业协会统计数据显示,2015年以来,我国糖果行业年营收规模超过2000万元的规模以上企业数量呈现先升后降的发展态势。截止到2021年底,全国规模以上糖果企业数量...……更多
...赏非遗传承人的传统手工绝活。此外,这里还汇集了晋源古法插花、传统彩绘泥塑、黑釉陶技艺、传统剪纸等众多晋源非遗手工技艺项目,通过非遗传承人现场制作教学,让游客可以亲身参与,感受非遗文化的独特魅力。“我们...……更多
更多关于健康的资讯:
你的血管正在悄悄长斑变硬!这样做,“斑块”可能缩小甚至消失
有圈友给小圈发来提问动脉斑块怎么(清)除呢?专家表示如果从早期控制风险因素动脉粥样硬化疾病的早期“治愈”(即斑块的完全消退)就能实现随着体检的普及越来越多的人发现自己的颈动脉里长
2024-11-18 11:02:00
明天起,吃早餐请调整一下!
相信大家都听过“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话,早餐的重要性不言而喻。经过一整晚的消化,我们胃中的食物已经被消化殆尽了
2024-11-18 11:02:00
戒烟,任何时候都不晚!
每年的11月17日是国际肺癌日,旨在提升人们肺癌防治理念,养成科学防治的健康生活方式。肺癌是我国发病率和死亡率都位居首位的恶性肿瘤
2024-11-18 11:14:00
幼童发热呕吐3天,背后真相令人意想不到!医生来支招~
前几天,一名1岁11个月的幼童因发热、咳嗽、呕吐3天,被送入普洱市人民医院救治,而医生一检查,竟然发现孩子的这些症状是由一枚误吞的纽扣电池引发的
2024-11-18 11:45:00
吃米饭和吃面食,哪个更容易胖?
别说碳水了我喝水都能胖但比起米饭还是面食更胖人(默默放下了手中的早餐 · · ·)▲图源:小红书@-Godd3Ss相比吃米饭
2024-11-18 12:21:00
经常感觉疲劳 可能是生病了
近年来,慢性疲劳受到人们的关注,表现为全身不明原因的疲劳、乏力及生理功能下降等。与此同时,很多疾病最早出现的症状也是疲劳
2024-11-18 13:33:00
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,高钾低热量,比红薯通便,比芋头养人
土豆,是我最近的主食米面替代品。每100克土豆中,含有9%~20%的碳水化合物,1.5%~2.3%的蛋白质,而脂肪含量只有0
2024-11-18 13:36:00
冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!
冬天,寒风凛冽,气温骤降,正是滋补养生的好时节。俗话说:“冬天一碗汤,来年心不慌。”一碗热腾腾的汤,不仅能驱寒暖身,更能补足营养
2024-11-18 13:36:00
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜
2024-11-18 13:37:00
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
通过合理膳食与适当运动为身体补充营养,激活免疫细胞,抵御病原体,减少冬季疾病。像泡脚之类的养生方法能扩张血管让血液畅行
2024-11-18 13:37:00
冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物
冬季孩子想要蹭蹭长,就多给孩子吃碱性食物,我收集了6道经常在家给孩子吃的菜,这些美味不仅能让孩子食欲大开,还能帮助他们更好地适应季节变化
2024-11-18 13:38:00
方法很土,但“补气血”很快,坚持喝了一个月,气血足了手脚暖了
方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态
2024-11-18 13:38:00
心肾同治,攻克顽固性高血压难题
鲁网11月18日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 崔方荣 李凌峰)近日,烟台毓璜顶医院保健科与心内科联合,成功救治一例肾动脉狭窄引起的顽固性高血压患者
2024-11-18 11:05:00
中科御方|李时珍:踏遍青山,铸就本草传奇
李时珍,一个在中医历史上如雷贯耳的名字。他的一生与采药紧密相连,而他编写的《本草纲目》更是成为中医宝库中最耀眼的明珠之一
2024-11-18 11:06:00
中科御方|从金元到明清,中医流派如何演变?
从春秋战国到明清时期,再到近现代,中医流派的形成与发展,不仅展现了中医的博大精深,更揭示了中医不断创新、与时俱进的生命力
2024-11-18 11:08:00