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...售三无食品、过期食品、来历不明的食品，定期清理过期变质食品，严防不合格食品及过期变质食品流向市场，将食品安全隐患消灭在萌芽状态。下一步，长春市市场监督管理局朝阳分局将持续加大食品安全检查力度，规范辖区...……更多
2024-01-12 00:19:00长春市,长春,朝阳,食品安全,分局,专项
...当等有关。据悉，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质，食用过氧化值超标的食品，可能导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因，可能是产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料储存...……更多
2023-02-14 17:53:00福达,甘草,花生,质量,食品,过氧化值
![高温天气持续 警惕食物中毒 炎炎夏日，暑气正盛，临床上，因暴饮暴食、饮食不洁导致食物中毒的患者开始增多 2024-08-06 22:05:00 [文明城市] 太原日报 魏薇、许子诺 2024-08-06 [文明城市]](https://img.fyun.cc/newsimg/964/440/56735e3f9ab3cbf1a4fa055d31ab4a8a41f4cda3.jpg)
...不少生腌虾、花蛤等，结果上吐下泻，医生诊断她是吃了变质食物而导致的食物中毒。据介绍，由于夏季温度比较适合细菌生长，食物没有煮熟煮透或是放置过久，都极易变质。食用变质食物，就可能引起食物中毒。细菌性食物...……更多
2024-08-07 00:57:00正盛,中毒,食物,文明,暑气,太原
...好东西。现在很多年轻人喜欢把食物存放在冰箱里，防止变质。但其实有些食物是不需要放冰箱的，只要常温保存，也是越放越香，它们“不怕过期”，随着年份的增长，它的价值甚至会不断增长。今天就给大家分享7种不怕过...……更多
2024-03-22 13:18:00食物,陈皮,蜂蜜,长时,酿造,陈醋
...持有合格的健康证明，操作间卫生整洁，不得使用腐烂或变质的原料，需要熟制的原料要确保熟透。三是储存设备方面。检查自制饮品的存放条件，要求储存设备密封性达标，避免交叉污染。四是包装材质方面。检查纸类、塑料...……更多
2024-06-12 09:36:00烟台,山东,食品安全,饮品,专项,开发区
...温湿多变，各类病原微生物生长繁殖，容易导致食物腐败变质，引发群体性食品安全事件。为此，海南省食安办发布食品安全消费提示（2024年第4号）称，糯米饭、糍粑、“鱼茶”等是“三月三”的特色食品，深受消费者的喜爱...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
...营不符合食品安全标准食品、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法违规行为。三是拓宽热线宣传“广度”。深入开展反食品浪费和“12315”投诉举报热线宣传，引导学生开展“光盘行动”，适量取餐、杜绝浪费；督促学校...……更多
2023-02-20 12:29:00伊春市,伊春,黑龙,黑龙江省,食品安全,分局
...干爽的产品，表面不干爽的肉制品容易有细菌繁殖、腐败变质。四看产品外观色泽，颜色过于鲜艳的肉制品有可能添加过量色素。五看产品弹性，弹性好的肉制品内在质量好。一闻气味，闻闻气味是否正常，有无酸败腐臭异味。...……更多
2023-12-27 15:30:00消费,攻略,食品,安全,产品,配料表
...酒味或霉味等异味。如果闻到这些异味，就说明甘蔗已经变质，不宜食用。最后，我们还可以通过看甘蔗的切面来判断其是否新鲜。将甘蔗切开后，如果切面呈现白色或淡黄色，且汁液清亮、无异味，则说明甘蔗新鲜可食。如果...……更多
2024-03-19 06:23:00马上,水果,甘蔗,毒素,人体,汁液
...业人员健康管理等情况，是否存在销售超过保质期、腐败变质的食品及以假充真、以次充好和欺诈消费者等违法行为。督促食品经营者严格落实主体责任，加强食品安全管理，规范食品市场秩序。防范药品安全隐患。执法人员以...……更多
2023-01-16 11:52:00景德,景德镇,高新,江西,高新区,专项
...超过了时间就尽量扔掉，因为过了这个时间猪肉就会开始变质。如果你买的猪肉在三天之内吃不完，那么尽量还是放在微冻室内，微冻室内的温度大约在零下5℃左右，，猪肉可以保存一周左右的时间，如果超过了一周，那么猪...……更多
2024-02-01 06:07:00猪肉,冰箱,时间,猪肉,时间,冰箱
...吃了被其污染的食物，还会对人体健康有威胁。食物腐败变质食物在冰箱里时间长了会变质，在变质的过程中，食物同样会释放一些有异味的气体。如豆腐会影响含氧化合物变化，在腐败期释放高含量胺类气体。青菜会影响醇类...……更多
2023-03-08 14:43:00冰箱,霉菌,食物,冰箱,食物,细菌
...康、食品贮存、标签标识等是否合法合规，是否销售过期变质食品、制售环境是否整洁卫生、用于加工的食品原料来源是否合法、是否存在违法添加行为等。截至目前，检查中发现问题隐患13个，下达责令改正通知书2份，移交案...……更多
2024-04-18 12:05:00牡丹江市,黑龙,黑龙江省,大集,烟火,牡丹
...旅游类食品的生产日期进行严格检查，查看是否及时清理变质或超过保质期食品；检查散装食品标签标识及贮存条件，看食品经营者是否按照保证食品安全的要求贮存食品，做好防尘防潮措施，并在贮存位置标明食品的名称、生...……更多
2023-01-18 06:45:00北京,北京站,东城,食品安全,周边,检查
...了该经理后，该经理表示“正常使用过程中也有概率出现变质等问题”，并且会将该问题案例向公司上报。 味好美辣椒粉是否存在质量问题？生产过程有无可能出现纰漏？良好贮存条件下保质期还能否相信？3月3日，上海味好美...……更多
2023-03-07 14:04:00好美,长虫,辣椒粉,辣椒,质量,还是
...办法判断商家在制作肉馅的时候，有没有往肉馅里面添加变质肉或者是边角料。因为这些肉当中含有大量的细菌物质，如果没有清理干净的话，也会对人体健康造成影响。2、真空包装的玉米。
在超市的货架上，通常都会看到一...……更多
2023-10-23 06:33:00东西,水果,超市,肉馅,玉米,内脏
...学、幼儿园是否落实校领导陪餐制，是否贮存使用过期、变质、霉变等不合格食品及原料，餐用具清洗、消毒、保洁是否符合规定，设备设施配备是否满足需求，是否做到食品生熟分开、烧熟煮透、规范操作，校外供餐单位配送...……更多
2023-02-01 22:08:00安徽,食品安全,隐患,风险,学校,食品
...是否具有应有的均匀色泽，同时应注意产品表面是否有因变质而引起的霉变、渗出、发黏等，购买速冻的米、面制品要看是否有因反复解冻、冻结或存放时间过长所引起的小冰晶或结霜现象。选购腊制品时要注意观察肉色应到信...……更多
2024-01-30 04:06:00小常,年货,食品,食品,水发,熟食
...后厨卫生环境不能有丝毫大意。他还提醒商家要严防过期变质、未按规定条件贮存的食品烹饪上桌；做好对食客适量点餐、杜绝餐饮浪费的提示。11:15，段恒云等市场监管人员来到位于津塘路的一家大型药店，对药品药械的明码...……更多
2023-01-24 00:26:00姑爷,火眼,平安,人员,安全,市场
...养全面的微生物培养基，一旦被微生物污染，很容易发馊变质，所以一般湿米粉的保质期建议是24小时。作为米粉大省的贵州，米酵菌酸中毒也进入大众视线。有市民向“天眼问政”栏目留言提问：不仅是米粉，炎热夏季是食物...……更多
2024-08-09 23:30:00豇豆,天眼,耳根,贵州,炎热,中毒
...鲜艳的产品。同时，食用前应注意产品是否有异味或腐败变质，如发现产品含有异物，应立即停止食用。 （宗 禾） ……更多
2024-03-25 14:00:00饮品,冷冻,产品,饮品,冷冻,食用
...面天然有一层防菌“保护膜”，过度清洁反而会加速腐败变质。正确做法应是先把蔬果外表面水分或脏污用布擦拭干净，套上保鲜袋或包层牛皮纸（或报纸）再放入冰箱冷藏。但储存时间也不要超过三天。
02生、熟食品应分开...……更多
2023-12-12 10:40:00李斯,李斯特,中毒,细胞,杀手,食物
...控，规范食品生产、经营行为，坚决杜绝销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品，严防区域性、系统性食品安全问题，保障人民群众“舌尖上的安全”。严格隐患排查治理，确保特种设备安全运行
陕西省市场监管局派出特...……更多
2023-01-28 10:54:00市场,陕西,监管,节日,安全,市局
...营者采用减价促销时，应仔细辨认食品的状况，看其是否变质或腐烂，不要只图小便宜，否则可能造成不必要的损失。华商报记者 李婧来源：华商网-华商报 编辑：方正 ……更多
2023-02-04 15:19:00节令,批次,食品,食品,过氧化值,糖精钠
...食物的真实情况，延长保质期或销售期，可能会导致食物变质或超过标准，从而威胁食品的安全性。明确法律责任生鲜类食品，本身的保质期比较短，容易变质，所以在果蔬、肉类市场中用“生鲜灯”，隐瞒生鲜本身色泽，消费...……更多
2024-06-23 11:35:00农产,消费,消费者,市场,食品,农产品
...装标识的贮存条件密封保存，并尽快食用，避免造成食物变质影响身体健康。 ……更多
2024-02-26 13:52:00浙江省,合格率,浙江,专项,监管,市场
...7℃和26℃。中毒后无特效治疗药物，致死率极高，易污染变质的银耳、木耳、谷类发酵制品（如酵米面）和淀粉类制品；志贺菌是人类细菌性痢疾最为常见的病原菌，通称痢疾杆菌，病人和带菌者的大便可通过多种方式污染食物...……更多
2023-05-06 08:52:00云南省,细菌性,云南,细菌,中毒,食物
...下保持品质的期限，一旦超过这个期限，食品可能会发生变质，其安全性将得不到保证。个别商家为了达到更好的清仓效果，在生产时间上打“擦边球”，或者将保质日期模糊处理。消费者在不能直接挑选食品的交易方式中处于...……更多
2024-03-13 04:41:00剩菜,食品,消费,消毒,保健食品,产品
...能够保存6个月，主要是靠冷冻条件，如果脱温的话就会变质。”记者注意到，在各个平台的商品详情页，除了商品基本介绍外，如礼盒内容、净含量、食用方法，绝大多数商家并没有在页面标注清楚运输及保存方式、保质期及...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...往被现实中的不确定因素所打破。电力中断的风险、冷藏温度的波动，乃至家庭成员的存储习惯，都在无形中对食品的命运产生影响。这场与时间的赛跑，不是每个腌制食品都能完美跨越终点线。
一、冷冻对食品的双面剑把食...……更多
2024-05-30 13:34:00中放,腊肉,香肠,冰箱,医生,知识
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