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县长挖笋,区长烧鱼!黄山市区县长“打擂台”推荐徽菜
...离,问政山间笋破泥”。在1分30秒的短视频中,歙县政府县长王奇勇挥起锄头,在该县问政山挖笋,同时,歙县古城风貌、徽菜美食、山林美景,也通过他的介绍,配以镜头画面,徐徐展开。日前,在黄山市召开的第三届中国(...……更多
徽菜养“味蕾” 徽茶传香韵
...金徽厨”成为促进当地群众就业增收的重要劳务品牌。在黄山,5万多人投入臭鳜鱼产业链,近50家相关企业年产值约45亿元。古老的“非遗”徽菜,张臂迎接融合一、二、三产业的“农业革命”、改变饮食生活习惯的厨房革命,...……更多
新工艺“香”了臭鳜鱼
本文转自:光明日报安徽黄山:新工艺“香”了臭鳜鱼作者:本报记者 马荣瑞《光明日报》( 2024年02月09日 04版)“徽宴第一菜,无鳜不成席。”年节里,一条上好的徽州臭鳜鱼,既是远乡游子的味觉寄托,又是徽州故里的待...……更多
安徽:名山胜水,徽韵流芳
...的东方美人,静静地诉说着她的故事。她拥有繁花似锦的黄山,如诗如画的九华山,古韵犹存的徽州古城,宛如一颗颗璀璨的明珠,洒落在中国的东海岸。01山川秀美安徽的山,如同一位端庄典雅的贵妇,她的身姿婀娜多姿,令...……更多
有点臭!一条“臭鱼”带旺徽州
...爽口。食材是风土的天然表达,臭鳜鱼成了解密徽州(现黄山市一带)的舌尖密码。臭鳜鱼下锅前的准备工作。(本文图片均由 胡弘彪 摄)作为非物质文化遗产技艺美食,近年来,通过纪录片、社交媒体上的频频亮相,以及当...……更多
现代化制造助推臭鳜鱼产业行稳致远
...示,每年有逾3万吨鳜鱼成为加工食材、260万条臭鳜鱼从黄山“游”上北京市民的餐桌。业内专家表示,要保持臭鳜鱼加工产业的良性发展,应发展“两个标准化”,一是发酵工艺标准化,二是产品品质标准化,助力臭鳜鱼“游...……更多
意大利旅行商打卡徽商故里“非遗”:下次带家人来
...菜、品徽茶,看徽州鱼灯表演、观歙砚徽墨。他们表示:黄山风景很美,徽商故里“非遗”体验很好,下次带家人来。当日,意大利旅行商在文旅部门陪同下,走进国际会客厅——一座能吃的徽文化体验馆。徽商故里骆岗公园店...……更多
升壹号·徽味餐厅,品味正宗徽菜
在众多美食中,徽菜以其独特的口味和精致的制作工艺脱颖而出。今天,就让我们一起走进升壹号·徽味餐厅,品味那些令人垂涎欲滴的徽菜佳肴吧!位于滨湖的升壹号·徽味餐厅,一进门就能感受到那股浓郁的徽州风情。古色...……更多
金融生鲜季丨徽州“臭”鳜鱼 今朝“香”千里
...泮池雨过新水长,江南鳜鱼大如掌。”金秋十月,安徽省黄山市的郊区,刘秋星的鱼塘里跃动着一年的辛勤与期待。安徽黄山的臭鳜鱼,闻着臭吃着香,声名远扬至全国各地。鱼塘里,养殖户刘秋星正忙着挑选重量足、条形美的...……更多
歙县徽州古城举办民俗展示及徽菜民间厨艺大比拼活动
...,歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动,推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化,让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。着汉服品国风古韵,复原一场穿越时空的华服大赏...……更多
...篁墩圆子、傍霞菌菇炖鸡、南溪南樱花豆腐……5月2日,黄山市屯溪区傍霞村美味飘香,在这里举办的“徽州味 赛村碗”乡村美食大赛上,各色乡村美食轮番摆上餐桌。据介绍,此次共有16道美食参赛,它们有的已有一定规模和...……更多
本文转自:中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来,徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点,其在国内外的影响力不断扩大。对此,有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划,打响绩溪徽菜...……更多
徽州之美焕新绽放海尔专卖店科技助农点亮美好生活
...方案,与安徽风土物产组成美好生活搭子,海尔净水机与黄山毛峰的“好水配好茶”,冰箱精准锁鲜巢湖银鱼,贮藏家乡醇厚鲜味… …这些农特产品在科技的加持下,绽放其原始鲜味,共同焕发出最大价值,让在外漂泊的游子...……更多
携手央视共赴智慧焕新海尔专卖店科技助农直播走进安徽
...同开启一段科技与文化交融的美丽旅程。徽州的臭鳜鱼、黄山烧饼与毛峰茶等,都是安徽文化的瑰宝,而这些传统美食文化将与海尔家电的智慧科技交相融合,传递出不一样的魅力,更呈现出精彩的美好生活。在多方资源的共同...……更多
与张韶涵于文文等歌手开启春天的约会,黄山音乐节不见不散
#黄山春日音乐嘉年华#2024年3月30日和31日将在黄山中国徽菜博物馆举行黄山春日演唱会,亲临的歌手有五条人、宝石Gem、新学校废物合唱团、陈梓童、李常超、胖虎、从野乐队、空目人乐队等,他们现身30日的演唱,31日有张韶...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
徽菜源远流长,可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料,注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽...……更多
寒假出游玩法多
...置不同特色的学习体验。例如,“跟着课本游徽州:安徽黄山—宏村—民俗体验游”,结合语文课本中的《水墨徽州》《黄山松》《爬天都峰》等文章并加以拓展,学生跟着非遗传承人描徽墨、刻歙砚、做徽笔、烧徽菜、做花灯...……更多
2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示 看看都有谁?
...品有限公司中式烹调师高级技师杨玉涛 阜阳市常顺酒楼黄山故事店中式烹调师高级技师蔡纪玉 安徽楚源工贸有限公司中式烹调师高级技师朱邦鸿 淮南市餐饮烹饪行业协会中式烹调师高级技师吴晓伟 安徽科技学院中式烹调师高...……更多
音乐文旅联动,燃情春日黄山
3月30、31日,由百度和黄山旅游联合出品的黄山百度春日音乐嘉年华在黄山火热唱响!作为黄山市首场音乐节,此次活动倍受关注,不仅艺人明星阵容华丽,音乐风格也横跨多领域,两天共计16组音乐人登台表演,现场观众超3万人,在线直...……更多
...丁国忠 安庆市石化会议中心中式烹调师高级技师张根东 黄山徽商故里文化发展集团有限公司中式烹调师高级技师王 建 黄山崇德楼酒店有限公司中式烹调师高级技师黄卫国 黄山一楼食业集团有限公司中式烹调师高级技师曹向忠 ...……更多
...,分别开展多次专题理论学习。同时分批次组织学生到县徽菜博物馆参观学习徽菜烹饪技艺,到小小科技、同庆楼等企业参加实习实训,建立学生实习合作。同频共振,“技能”味浓统筹谋划,高位推动。学校围绕发挥优势,202...……更多
安徽歙县:三万亩黄山贡菊开成海 有风景有“钱”景
...。2023黄山贡菊(歙县)产业发展大会现场。叶智成 摄歙县县长王奇勇介绍,歙县按照打造百亿级产业发展目标,贯彻落实“三菊(菊文化、菊科技、菊产业)”统筹发展理念,坚持全产业链发展思路,一体推进基地建设、产品研发、...……更多
“复活”一座老宅 “盘活”一个古村
本文转自:安徽日报黄山市依托古民居资源丰富的优势,深化改革推动民宿产业发展,以“住”为抓手带动乡村产业链延伸,激发乡村人才振兴和文化振兴的内生动力——“复活”一座老宅 “盘活”一个古村歙县上丰乡姬川村...……更多
... 携手打造文旅“金创意”作者 张俊 储玮玮“我期待能在黄山获得更多舌尖灵感,将徽菜独特的口味与披萨进行融合创新,未来将黄山作为来大陆发展的第一站。”来自台湾嘉义的创业青年冯春严在接受采访时说。徽味披萨、漫...……更多
安徽黄山:“新农人”逐梦电商 “税力量”保驾护航
...天然无污染,肉厚脆嫩,香气浓郁……”12日,在安徽省黄山市徽州区西溪南镇坑上电商中心,方杰伟正通过短视频直播平台对外推荐当地的农副产品。方杰伟在给农产品打包发货。方杰伟供图近年来,“电商+直播”的新零售业...……更多
...初霁,八百里巢湖烟波浩渺,位于巢湖之畔的合肥市肥东县长临河镇白马社区山口凌村依山傍水,环境清幽。“我们将村庄生活污水治理与流域生态治理相统筹,不断提升村庄生态颜值,激活村民参与村庄治理的积极性,探索‘...……更多
黄山警方在合肥新桥机场抓获2名犯罪嫌疑人
...4日晚7时许,合肥新桥机场内,犯罪嫌疑人李某、陈某被黄山市徽州公安分局民警抓获。5月3日下午,徽州区一位居民报警称自己在网络社交平台上结识一陌生网友,点击了该网友推荐的投资平台链接后遭遇电信网络诈骗,根据...……更多
...黟见倾心”、收获“塔川之恋”。黟县县委常委、常务副县长汪鑫华作黟县秋冬旅游专题推介,从底蕴深厚的人文、优越的生态、旖旎的风光等方面重点介绍了黟县之美,在黄浦江畔向上海市民发出金秋热情邀约。景域集团创始...……更多
安徽黄山:人人都是迎客松 团宠迎接四海宾朋
...文转自:人民日报客户端晏紫志愿者在服务。五一假期,黄山市全面开展 “人人都是迎客松”文明旅游志愿服务,5天里,共有万名来自全市各行各业的志愿者们穿上红马甲,化身服务小达人,奔忙在旅游服务的一线,团宠迎接...……更多
“大黄山”高铁实现互联互通
...线产业布局,为县域经济发展带来机遇。”青阳县政府副县长吴蓓蓓表示,青阳县将充分发挥高铁的“集聚效应”,为游客提供多样化的旅游产品,重点开发高端而不失特色的旅游产品,满足各种层级游客的消费需求,进一步提...……更多
更多关于社会的资讯:
硫磺熏枸杞!食品安全容不下一丝苟且
“保温杯里泡枸杞”是不少人的养生习惯。据央视财经报道,部分看起来鲜亮的枸杞,却是“硫超标”的“毒枸杞”。青海格尔木市以及甘肃靖远县都有商户使用对人体有害的焦亚硫酸钠对枸杞“提色增艳”
2024-09-02 17:28:00
红火蚁入侵怎么办?海关开展口岸重大植物疫情应急处置演练
近日,全国海关系统口岸重大植物疫情应急处置演练在广州番禺莲花山口岸顺利举行。 演练人员采用诱集法对红火蚁疫情进行监测 红火蚁既是禁止进境的植物检疫性有害生物
2024-09-02 17:31:00
河南一教育机构教官被指体罚14岁女生致其昏迷!多方介入,教育局:成立工作专班
9月2日,潇湘晨报记者联系到小玲的父亲王先生。“她现在还在昏迷中。现在神志不清,眼睛看不到。”他透露,14岁的女儿平时与妻子在河南南阳老家生活
2024-09-02 17:31:00
袁隆平孙女入读中国农大上热搜,另外两个孙女也很优秀,三姐妹的名字都是爷爷取的
8月30日,中国农业大学举行2024年新生开学典礼。当天,中国工程院院士、中国农业大学校长孙其信在演讲中透露,袁隆平先生的孙女今年也入读中国农业大学
2024-09-02 17:31:00
雅安街头暖心一幕:拾荒老奶奶艰难过街 00后辅警上前帮拖小车,带她过马路
在马路的一边,一位拾荒老奶奶背着包,打着伞,拖着一个装着废品的小板车,佝偻着过马路。一名年轻交警见状,马上跑过去帮她收好东西
2024-09-02 17:33:00
17岁男生退学摆摊10天收入万元,“吃苦教育”该与时俱进了
“苦”,不是空洞说教,而是父母应对挫折的自强不息。“苦”,是孩子找到人生兴趣和方向,为之深耕钻研奋斗不吃上学的苦,就吃生活的苦
2024-09-02 17:33:00
“薅”学生专属优惠羊毛?有人被骗损失惨重……
开学返校季一些平台对学生推出多项教育优惠措施但《中国消费者报》记者调查发现一些没有学生资质的消费者通过各种途径“薅”学生专属优惠的羊毛结果上当受骗而黄牛们甚至形成了一条“灰色交易链”“薅”羊毛灰色交易暗藏陷阱从八月下旬开始
2024-09-02 17:34:00
冲下台阶后,9岁男孩腹部被车把手狠狠插入!
据苏州消防消息,近日江苏苏州一小区内,一名男孩在骑自行车时不慎摔倒,自行车手闸把手插入腹部,无法移动,急需帮助,消防立即赶赴现场处置
2024-09-02 17:34:00
10万全款拿房,年轻人涌向“新鹤岗”?调查:地段偏远、留意产权,出手请冷静
与俄罗斯隔江相望、努尔哈赤点兵出征的鹤岗,因“5.8万全款买房”的新闻火了,这座处于“房产洼地”的小城惹人注目。“鹤岗化”
2024-09-02 17:35:00
15岁上海少年独自一人清凉峰探险,半夜打妈妈电话求救,20多人上山营救
“我儿子被困清凉峰了,下不来了!”8月25日晚上10点左右,潘女士报警,“我儿子一个人去爬清凉峰,说体力不支下不了山了
2024-09-02 17:35:00
一只金钱豹到四川白玉县城区“悠闲”遛弯,官方:系野生金钱豹,已放归
9月1日下午,四川省甘孜藏族自治州白玉县河西街上,出现一只野生金钱豹悠闲遛弯。9月2日,极目新闻记者从白玉县委宣传部了解到
2024-09-02 17:37:00
00后“无臂飞鱼”,是这样练成的!
8月31日凌晨2点44分,湖北咸丰籍运动员袁伟译搭档国家队队友以2分14秒98的成绩,在2024年巴黎残奥会男女混合4×50米自由泳接力20分项目决赛中获得金牌
2024-09-02 17:37:00
多名驴友因洪水被困!新疆顶级徒步线路乌孙古道封闭,当地:已下雪低于0℃,正在救援
9月1日,新疆特克斯县文旅局发布了《关于对特克斯县乌孙古道临时关闭的公告》,称“目前已进入雨季,乌孙古道内河流水,山区内极端天气高发频发
2024-09-02 17:38:00
突然爆火!年轻人“新宠”现身合肥街头
灰调的照片,复古的画质,氤氲着一股“千禧年”风味的复古摄影,在社交平台上引起了追捧热潮。“主打的就是一种氛围感!”有网友说
2024-09-02 17:38:00
我在南方吹空调,你在内蒙古开暖气,网友:建议来个南热北供工程!
南北方气温差异有多大?从9月1日开始,内蒙古呼伦贝尔的额尔古纳市和根河市正式进入供暖期,而南方多地高温天气仍在持续。9月开启
2024-09-02 17:39:00