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县长挖笋,区长烧鱼!黄山市区县长“打擂台”推荐徽菜
...离,问政山间笋破泥”。在1分30秒的短视频中,歙县政府县长王奇勇挥起锄头,在该县问政山挖笋,同时,歙县古城风貌、徽菜美食、山林美景,也通过他的介绍,配以镜头画面,徐徐展开。日前,在黄山市召开的第三届中国(...……更多
徽菜养“味蕾” 徽茶传香韵
...金徽厨”成为促进当地群众就业增收的重要劳务品牌。在黄山,5万多人投入臭鳜鱼产业链,近50家相关企业年产值约45亿元。古老的“非遗”徽菜,张臂迎接融合一、二、三产业的“农业革命”、改变饮食生活习惯的厨房革命,...……更多
新工艺“香”了臭鳜鱼
本文转自:光明日报安徽黄山:新工艺“香”了臭鳜鱼作者:本报记者 马荣瑞《光明日报》( 2024年02月09日 04版)“徽宴第一菜,无鳜不成席。”年节里,一条上好的徽州臭鳜鱼,既是远乡游子的味觉寄托,又是徽州故里的待...……更多
安徽:名山胜水,徽韵流芳
...的东方美人,静静地诉说着她的故事。她拥有繁花似锦的黄山,如诗如画的九华山,古韵犹存的徽州古城,宛如一颗颗璀璨的明珠,洒落在中国的东海岸。01山川秀美安徽的山,如同一位端庄典雅的贵妇,她的身姿婀娜多姿,令...……更多
有点臭!一条“臭鱼”带旺徽州
...爽口。食材是风土的天然表达,臭鳜鱼成了解密徽州(现黄山市一带)的舌尖密码。臭鳜鱼下锅前的准备工作。(本文图片均由 胡弘彪 摄)作为非物质文化遗产技艺美食,近年来,通过纪录片、社交媒体上的频频亮相,以及当...……更多
现代化制造助推臭鳜鱼产业行稳致远
...示,每年有逾3万吨鳜鱼成为加工食材、260万条臭鳜鱼从黄山“游”上北京市民的餐桌。业内专家表示,要保持臭鳜鱼加工产业的良性发展,应发展“两个标准化”,一是发酵工艺标准化,二是产品品质标准化,助力臭鳜鱼“游...……更多
意大利旅行商打卡徽商故里“非遗”:下次带家人来
...菜、品徽茶,看徽州鱼灯表演、观歙砚徽墨。他们表示:黄山风景很美,徽商故里“非遗”体验很好,下次带家人来。当日,意大利旅行商在文旅部门陪同下,走进国际会客厅——一座能吃的徽文化体验馆。徽商故里骆岗公园店...……更多
升壹号·徽味餐厅,品味正宗徽菜
在众多美食中,徽菜以其独特的口味和精致的制作工艺脱颖而出。今天,就让我们一起走进升壹号·徽味餐厅,品味那些令人垂涎欲滴的徽菜佳肴吧!位于滨湖的升壹号·徽味餐厅,一进门就能感受到那股浓郁的徽州风情。古色...……更多
金融生鲜季丨徽州“臭”鳜鱼 今朝“香”千里
...泮池雨过新水长,江南鳜鱼大如掌。”金秋十月,安徽省黄山市的郊区,刘秋星的鱼塘里跃动着一年的辛勤与期待。安徽黄山的臭鳜鱼,闻着臭吃着香,声名远扬至全国各地。鱼塘里,养殖户刘秋星正忙着挑选重量足、条形美的...……更多
歙县徽州古城举办民俗展示及徽菜民间厨艺大比拼活动
...,歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动,推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化,让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。着汉服品国风古韵,复原一场穿越时空的华服大赏...……更多
本文转自:中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来,徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点,其在国内外的影响力不断扩大。对此,有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划,打响绩溪徽菜...……更多
徽州之美焕新绽放海尔专卖店科技助农点亮美好生活
...方案,与安徽风土物产组成美好生活搭子,海尔净水机与黄山毛峰的“好水配好茶”,冰箱精准锁鲜巢湖银鱼,贮藏家乡醇厚鲜味… …这些农特产品在科技的加持下,绽放其原始鲜味,共同焕发出最大价值,让在外漂泊的游子...……更多
携手央视共赴智慧焕新海尔专卖店科技助农直播走进安徽
...同开启一段科技与文化交融的美丽旅程。徽州的臭鳜鱼、黄山烧饼与毛峰茶等,都是安徽文化的瑰宝,而这些传统美食文化将与海尔家电的智慧科技交相融合,传递出不一样的魅力,更呈现出精彩的美好生活。在多方资源的共同...……更多
与张韶涵于文文等歌手开启春天的约会,黄山音乐节不见不散
#黄山春日音乐嘉年华#2024年3月30日和31日将在黄山中国徽菜博物馆举行黄山春日演唱会,亲临的歌手有五条人、宝石Gem、新学校废物合唱团、陈梓童、李常超、胖虎、从野乐队、空目人乐队等,他们现身30日的演唱,31日有张韶...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
徽菜源远流长,可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料,注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽...……更多
寒假出游玩法多
...置不同特色的学习体验。例如,“跟着课本游徽州:安徽黄山—宏村—民俗体验游”,结合语文课本中的《水墨徽州》《黄山松》《爬天都峰》等文章并加以拓展,学生跟着非遗传承人描徽墨、刻歙砚、做徽笔、烧徽菜、做花灯...……更多
2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示 看看都有谁?
...品有限公司中式烹调师高级技师杨玉涛 阜阳市常顺酒楼黄山故事店中式烹调师高级技师蔡纪玉 安徽楚源工贸有限公司中式烹调师高级技师朱邦鸿 淮南市餐饮烹饪行业协会中式烹调师高级技师吴晓伟 安徽科技学院中式烹调师高...……更多
音乐文旅联动,燃情春日黄山
3月30、31日,由百度和黄山旅游联合出品的黄山百度春日音乐嘉年华在黄山火热唱响!作为黄山市首场音乐节,此次活动倍受关注,不仅艺人明星阵容华丽,音乐风格也横跨多领域,两天共计16组音乐人登台表演,现场观众超3万人,在线直...……更多
...丁国忠 安庆市石化会议中心中式烹调师高级技师张根东 黄山徽商故里文化发展集团有限公司中式烹调师高级技师王 建 黄山崇德楼酒店有限公司中式烹调师高级技师黄卫国 黄山一楼食业集团有限公司中式烹调师高级技师曹向忠 ...……更多
...,分别开展多次专题理论学习。同时分批次组织学生到县徽菜博物馆参观学习徽菜烹饪技艺,到小小科技、同庆楼等企业参加实习实训,建立学生实习合作。同频共振,“技能”味浓统筹谋划,高位推动。学校围绕发挥优势,202...……更多
安徽歙县:三万亩黄山贡菊开成海 有风景有“钱”景
...。2023黄山贡菊(歙县)产业发展大会现场。叶智成 摄歙县县长王奇勇介绍,歙县按照打造百亿级产业发展目标,贯彻落实“三菊(菊文化、菊科技、菊产业)”统筹发展理念,坚持全产业链发展思路,一体推进基地建设、产品研发、...……更多
“复活”一座老宅 “盘活”一个古村
本文转自:安徽日报黄山市依托古民居资源丰富的优势,深化改革推动民宿产业发展,以“住”为抓手带动乡村产业链延伸,激发乡村人才振兴和文化振兴的内生动力——“复活”一座老宅 “盘活”一个古村歙县上丰乡姬川村...……更多
... 携手打造文旅“金创意”作者 张俊 储玮玮“我期待能在黄山获得更多舌尖灵感,将徽菜独特的口味与披萨进行融合创新,未来将黄山作为来大陆发展的第一站。”来自台湾嘉义的创业青年冯春严在接受采访时说。徽味披萨、漫...……更多
安徽黄山:“新农人”逐梦电商 “税力量”保驾护航
...天然无污染,肉厚脆嫩,香气浓郁……”12日,在安徽省黄山市徽州区西溪南镇坑上电商中心,方杰伟正通过短视频直播平台对外推荐当地的农副产品。方杰伟在给农产品打包发货。方杰伟供图近年来,“电商+直播”的新零售业...……更多
...初霁,八百里巢湖烟波浩渺,位于巢湖之畔的合肥市肥东县长临河镇白马社区山口凌村依山傍水,环境清幽。“我们将村庄生活污水治理与流域生态治理相统筹,不断提升村庄生态颜值,激活村民参与村庄治理的积极性,探索‘...……更多
...黟见倾心”、收获“塔川之恋”。黟县县委常委、常务副县长汪鑫华作黟县秋冬旅游专题推介,从底蕴深厚的人文、优越的生态、旖旎的风光等方面重点介绍了黟县之美,在黄浦江畔向上海市民发出金秋热情邀约。景域集团创始...……更多
“大黄山”高铁实现互联互通
...线产业布局,为县域经济发展带来机遇。”青阳县政府副县长吴蓓蓓表示,青阳县将充分发挥高铁的“集聚效应”,为游客提供多样化的旅游产品,重点开发高端而不失特色的旅游产品,满足各种层级游客的消费需求,进一步提...……更多
住徽州民宿 品黄山烟火安徽黄山市发挥标准引领作用推动民宿产业高质量发展□ 胡广誉 本报记者 丁 莹截至目前,安徽省黄山市已有各类民宿3200余家,占安徽省总量的70%以上,年接待330多万人次,综合经营收入65亿元,有国家...……更多
新春走基层 | 黄山市文旅局长率队跳快闪,邀游客来徽州过年
...好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”2月3日上午,在黄山市屯溪区奕棋镇朱村,一群汉服爱好者在镜头前欢快地跳着快闪《送财神》,希望通过这种创新的方式吸引更多游客的关注,邀请大家来徽州过大年。在跳舞的人群中...……更多
安徽黄山:2024徽州乒乓球公开赛开赛
...新闻网5月2日,2024徽州“沿浦”杯乒乓球公开赛在安徽省黄山市体育馆开赛,来自全国15支队伍近百名乒乓球运动员相聚黄山,比拼球技。奥运冠军刘诗雯,世界冠军周雨等名将悉数参赛。5月2日,奥运冠军刘诗雯在徽州乒乓球...……更多
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男教师涉嫌猥亵,指认现场时坠亡!涉事警察被定罪→
11月15日,四川乐山押解犯罪嫌疑人山某某的两名警务人员涉嫌玩忽职守罪公诉案,在乐山市五通桥区人民法院开庭审理。法院审理查明
2024-11-18 10:34:00
凌晨,上海一路口多车追尾!目击者:疑似大货车惹祸,撞击力度大
11月16日凌晨0时许,上海市静安区沪太路晋城路口发生一起多车追尾事故,涉事车辆出现不同程度受损。所幸的是,这起交通事故并未造成人员伤亡
2024-11-18 10:35:00
此鱼非彼鱼!康师傅鱼片汤面被嘲没有鱼
近期,康师傅方便面推出的“剁椒鱼片汤面”新品意外走红。其走红的原因不是因其独特的口味和口感,而是因为汤面里的“Q版卡通小鱼儿”
2024-11-18 10:36:00
每年开展的巡回医疗工作,可为缺医少药地区带去高质量医疗服务。今年8月,国家卫健委发布通知,将继续以中西部省份医疗服务能力薄弱地区为重点开展巡回医疗工作
2024-11-18 10:37:00
为什么所有的星球都是圆的?宇宙也是圆的吗?
为什么所有的星球都是圆的?天文学家认为跟太空的环境有关,因为星球从小到大的过程可能要持续数百万年,而太空中没有静止不动的东西
2024-11-18 10:40:00
研究发现:人类大脑和宇宙高度相似,这意味着什么?
宇宙和人类大脑为什么这么像?科学家瓦札和费雷蒂在「物理学前沿」杂志上发表的一篇论文中表示:人类大脑的网络结构和星系的网络结构高度相似
2024-11-18 10:40:00
山西一公安局发反诈公开信,留了哈尔滨的报警电话,被指照搬出乌龙
17日,有网友向彤掌柜爆料, 在全国的警务反诈宣传中,有公安部门照搬原文,不料留联系电话时,意外连别人家的电话号码也照搬上去
2024-11-18 10:41:00
复活恐龙的最大难点,在于它的完整DNA,天文学家认为月球上有
我们能复活恐龙吗?不论是电影还是现实,复活恐龙的核心无疑都是生物学,更准确的说是遗传学和克隆技术,其中遗传学的真正科学起源是19世纪的孟德尔对豌豆植物的研究
2024-11-18 10:42:00
本文转自:人民网-四川频道“靠边!靠边!”一路警灯闪烁、警笛轰鸣,原本拥堵的车流中逐渐打开了一条送医通道……近日,成都交警第十分局接到市民李先生的电话求助
2024-11-18 10:43:00
如果在马里亚纳海沟引爆一枚核弹,会导致什么后果?
马里亚纳海沟是地球上最深、最神秘的地方之一,最深处能淹没整个珠穆朗玛峰,如果在这里引爆一颗核弹,会发生什么呢?在开始这个计划之前
2024-11-18 10:43:00
本文转自:人民网-四川频道车主自称接到交警通知其车辆发生了擦挂事故,但车辆恰巧于事故发生的前一天被盗,果真有这样巧合的事情吗
2024-11-18 10:43:00
一酒店凌晨突发大火,致20死23伤!谁给“死神”开了门?
凌晨时分酒店内突然起火滚滚浓烟来袭20条鲜活生命因这场火灾中不幸逝去而那致命浓烟本可以在前一日被隔绝门外2018年8月25日4时12分许黑龙江哈尔滨松北区哈尔滨北龙汤泉休闲酒店有限公司发生重大火灾事故过火面积约400平方米造成20人死亡
2024-11-18 10:48:00
康师傅新品上线被群嘲,网友炸了
最近,康师傅方便面全新口味“剁椒鱼片汤面”上线。高饱和度的色彩搭配逼真的食物造型,那叫一个色香味俱全,看得吃货都馋了。图源
2024-11-18 10:50:00
父母开家长会,差生在桌上“立下马威”,本就弯的腰更直不起来了
当了父母后,就别指望孩子能完全符合自己的期望,这话在孩子上学后体现得尤为明显。不少父母发现,孩子或许很平凡,学习成绩堪称学渣
2024-11-18 10:51:00
“我的教授母亲”,985女孩获奖被证实羊水优越,论文全靠蹭?
最近在浙江的一所985院校,67000多名同学当中选出来了24位佼佼者,他们获得了该校最著名的一项奖学金,原本大家都以为他们全凭自己后天努力立于不败之地
2024-11-18 10:51:00