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...表街头烟火气的“小饼卷一切”,淄博还有许多美食,比如博山菜。作为鲁菜中的重要一派,博山菜融合鲁菜之长,既有传统鲁菜的咸鲜脆嫩,又独具地方特色。在博山有一句脍炙人口的民谚:“待要吃好饭,围着博山转;吃了博山饭,围...……更多
老颜神春节再出圈 博山菜开启新诱惑
本文转自:鲁中晨报老颜神春节再出圈博山菜开启新诱惑1月28日,在淄博市博山区老颜神美食古街,刘芳忙活了整整一上午,看着自己参与制作的博山水饺一包包被装入“鲁宴”礼盒,她的心里感慨万千。“馅料的调制和水饺的包法,...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...的水饺,可想这“饼状”水饺有多“厚实”了。而在淄博博山,当地人更爱皮薄馅大的“元宝”形水饺,用大面皮切成梯形包制,皮薄馅大,看起来像是大个的馄饨。所谓“百里不同风,千里不同俗”,各地饮食文化底蕴不同,...……更多
...自:人民网-中国共产党新闻网春节期间,山东省淄博市博山区的八陡老街里,每天来参观的人络绎不绝。八陡老街建筑以明清四合院建筑为主体,其中保留着宋代古窑、明代关帝庙等历史遗址。近年来,东顶村深入挖掘历史资...……更多
山东淄博:十大必吃小吃,吃货们快来围观!
...口感十足,配上特制的酱料,简直就是一种美味的享受!博山酥锅 评分:★★★★☆博山酥锅,听名字就让人食指大动!外酥内软,咬上一口,层层酥脆,香味四溢,简直就是一种口感的享受!卤汁羊肉评分:★★★★☆这道...……更多
城市记忆中的味道探索
本文转自:淄博日报博山四四席 □本报记者 杨秋云在每一座城市的肌理中,都潜藏着一种独特的味道。它或许不是最显眼的标志,但却是最深刻的记忆。美食,这个看似平常的词汇,实则承载着一座城市历史的沉淀、文化的传...……更多
秋日前往淄川游:蒲松龄故居与博山美食之旅
来源:极目新闻上午前往淄川游:蒲松龄故居与博山美食之旅在这个快节奏的现代生活中,我们常常需要寻找一种方式来放松心情,重拾历史的韵味和文化的气息。今天,我们上午的旅程就来到了蒲松龄故居和博山美食主题博...……更多
淄博市博山区石马镇中心学校:求真务实工作作风 创造更加辉煌明天
鲁网2月6日讯2023年,是淄博市博山区石马镇中心学校全体师生向阳生长的一年,是学校奋力前进行稳致远的一年,是家校携手共育奋进的一年。回眸这一年的点点滴滴,全体师生用汗水倾心浇灌的希望之树更加茁壮,用热爱悉...……更多
博山菜师傅有多强
本文转自:鲁中晨报博山菜师傅有多强刘文思煎炒烹炸,制出万千美食。只待一声“开始”,24位师傅摩拳擦掌,将豆腐切成整齐的方块儿,待锅内油温六成热时迅速下入锅中,炸至表皮金黄捞出……11月7日,这场让技能人才“赛出圈”...……更多
淄博老颜神美食街,穿过“最美隧道”就是著名的打卡胜地
.../连谓老颜神美食街,是藏在山峪里的美食一条街,位于博山区姚家峪景区。它还原了好多老博山元素,古色古香。博山是“中国鲁菜名城”“中国鲁菜烹饪之乡”“中国鲁菜发源地”,饮食文化历史悠久。寻找记忆中的老味道...……更多
齐商银行:爱满重阳节 情暖老人心
...的味道在一盘盘热气腾腾的水饺中传递。近日,齐商银行博山支行青年志愿服务队带着大米、面粉、卫生纸等生活物资来到了博山城东街道珑山社区养老院,他们帮助老人打扫卫生,并送上节日的问候和祝福,浓浓敬老情在温馨...……更多
首届百姓春晚,开启浓味博山年
...月5日农历腊月二十六当晚,“智在广电 慧享生活”2024年博山区首届百姓春晚暨“齐艺共舞乡村文艺展演”在博山区文化馆上演,精彩绽放的文化盛宴开启了浓味博山年。本场晚会是博山区首届百姓春晚,以舞台展演的形式,全...……更多
2024年“艺彩纷呈”博山琉璃艺术周启动
4月5日上午,2024年“艺彩纷呈”博山琉璃艺术周启动仪式在博山琉璃园广场举行。清华大学美术学院美术系教授、玻璃实验室负责人、中国工艺美术协会玻璃艺术专业委员会主任关东海表示,博山是中国手工琉璃之都,炉神庙...……更多
自从做了它,我再也没有买过速冻水饺,这味道绝了
...道更加浓郁。自从我开始制作水饺以来,我不仅享受到了美食带来的满足感,还感受到了亲手制作食物的乐趣。每次看到家人和朋友品尝我制作的水饺时那满足的表情,我都会感到无比开心。除了传统的水饺,我还尝试了一些创...……更多
博山区池上镇:黄河大集送“福”到,翰墨浓香过大年
...秀传统文化,营造欢乐祥和的春节氛围。1月25日,淄博市博山区池上镇联合博山区文联、博山区书法家协会开展“我们的节日·春节”送福送春联活动,把浓浓的年味和新春祝福送给大家。一幅幅火红的春联,透着新春的喜庆,...……更多
“宋代”老街西冶街将改造提升
...“宋代”老街西冶街将改造提升预计2月中下旬正式动工博山区西冶街资料照片 淄博1月31日讯新春伊始万象更新,博山区西冶街改造提升工程将于今年2月中下旬正式启动,目前正在进行地下管网设计。西冶街自宋朝建街,是博山著名...……更多
淄博博山区西冶街中心小学:童心敬老 传承美德
...立良好的家庭美德观念,增强社会责任感,近日,淄博市博山区西冶街中心小学开展以“童心敬老 传承美德”为主题的重阳节感恩活动。学校通过敬老爱老在家里、传承重阳节孝道文化经典诵读、敬老爱老在家外、为长辈做美...……更多
弘扬传承博山“孝文化”,《俺爹俺娘》主题摄影展在颜神古镇开幕
... 通讯员 刘亚琳 谢国玲12月29日,“孝善之城·向善美行”博山区迎新春孝文化系列活动暨焦波“孝老敬亲 关爱爹娘”《俺爹俺娘》摄影作品全国巡展25年颜神古镇站活动在淄博博山颜神古镇举办。在淄博市博山区天津湾西村,摄...……更多
年味中看见“繁花”淄博
...植入了人们的内心。在上海广播电视台担任节目主持人的博山女孩杨文楠的视频号就讨喜地叫做“长宁楠小姐”。春节期间,“楠小姐”回到了家乡博山。在红叶柿岩看非遗表演“打铁花”,用软侬的上海话加地道的博山话推荐...……更多
...—安排!“五一”小长假接近尾声,全国各地游客打卡淄博博山,红叶柿岩景区、三水源景区、琉璃大观园、颜神古镇、老颜神……每一处都让人流连忘返,而美景美食背后是淄博博山人的善良厚道和诚信。“五一”假期,博山公安分...……更多
山东有个好玩的度假区,位于淄博市,距离淄博市中心仅30公里
来源:极目新闻山东博山三水源生态旅游度假区位于中国山东省淄博市,是一个集自然风光、人文景观、休闲度假、养生康体于一体的综合性旅游度假胜地。距离淄博市中心仅有30公里的距离,交通十分便利。山东博山三水源生...……更多
重点培育预制食品“大单品冠军”
...食品)选树活动上,淄博知味斋肴鸡、康都炸肉、福源成博山肉干、清梅居香酥牛肉干、王兆耐博山香肠、淄味红百年酥锅、翰林博山酥锅、孙树强酱猪蹄、山苍水润鲁宴礼盒布袋鸡、食珍蚨豆腐箱等10个产品入选“十大淄博品...……更多
人生“食”段
...奔富向强,追求幸福生活的缩影。清贫是孩童时的我对于博山的最深印象。在那个缺吃少穿、特别艰苦的年代,最大的幸福就是吃饱肚子。然而“食”段记忆里多是酸涩和苦楚——1958年以前,元旦这天没有吃过一次饺子。平时...……更多
“长城脚下红叶浓”淄博市2023年“秋季黄河大集”启动
...在红叶柿岩旅游区举行。陶琉文创、农副产品、美食等“博山优品”在现场进行了展销,与会嘉宾为“焦桐花开”黄河大集志愿服务队授旗,为2023“山东手造·齐品淄博”城市礼物创意设计大赛获奖者颁奖。金秋时节,位于淄博...……更多
乡土如意“弯弯顺”
...饺有个好听的名字——“弯弯顺”,是冬日里最受欢迎的美食。儿时,全家老少围炉而坐,一起捏“弯弯顺”的场景让我记忆犹新。有一次,雨雪天,奶奶喊我们全家去她家包“弯弯顺”吃。我们热情地响应了奶奶的邀约。进门...……更多
大年初一吃素馅饺子
...年初一吃素馅饺子特邀记者 孔伟建水饺是中华民族传统美食之一,在北方尤受欢迎,逢年过节,是餐桌上必不可少的美食。春节期间大鱼大肉吃腻了,吃水饺往往就讲究吃点改样的,包点素馅的,来点素三鲜。人们讲究的是吃...……更多
“三餐四季 五彩博山——沿着齐长城去旅行”系列活动在博山启动
... 吴昱 淄博报道 通讯员 谢国玲6月21日晚,三餐四季 五彩博山——沿着齐长城去旅行暨大美博山·“齐”遇长城新媒体大赛启动仪式在淄博市博山区老颜神北门里举行。山东旅游职业学院原党委书记、山东省决策咨询委员会首批...……更多
2023年,我们这样报道博山
本文转自:鲁中晨报 2023年,我们这样报道博山从“会场”到“现场”见证向上的力量记录城市发展,传播百姓心声。2023年对博山区的宣传报道是从一连串的大会开始的。2023年1月至4月,博山区突出发展和民生两大主题,直面痛点、...……更多
全方位 全员额 全要素 淄博博山区“新年第一会”吹响招商引资号角
...市委经济工作会议提出的“七个新”振聋发聩。1月5日,博山区在淄博全市率先召开招商引资大会,发布“全方位、全员额、全要素”招商引资工作实施意见,聘任“招商大使”,举行市场化招商、科创基金招商签约仪式,路演...……更多
民生博山健康食品产业园开工仪式举行
5月2日,民生博山健康食品产业园开工仪式举行,欧洲自然科学院院士孙树侠,对外经济贸易大学教授张梦霞,山东民生集团党委书记、董事长于涛出席仪式并宣布民生博山健康食品产业园开工,博山区委书记路德芝,区委副书...……更多
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心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
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眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
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整天咳嗽不断,还以为是小感冒?长期吸烟的人要注意养肺了
感冒了,出现咳嗽的现象是比较常见的小问题,及时的调理好,就不会再咳嗽了。但是,有很多抽烟的人,出现咳嗽不断的现象,这个时候
2024-09-22 15:03:00