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...籍出发解锁食物的前世今生。比如在清明前夕,视频针对南京人“吃野菜”的仪式感,在南京桃源谷围炉而坐,讲解古籍中记载的“七头一脑”,以及野菜的“最佳搭子”。古籍整理对赓续地方文脉极为重要,从整理出版到数据...……更多
...剧中演员王骁出现在路演现场,给家乡人民拜年——他是南京人,他的母亲是著名演员王馥荔。2023年春节档,全国电影票房突破66亿,位居影史第二。今年春节档有多部大片上阵,且阵容强大,更令人期待票房纪录的刷新。 ……更多
...期境内游热门目的地“TOP10”排行榜上,南京排行第七;南京人元旦假期出游热情也十分高涨,在热门客源地“TOP10”排行榜上,位列全国第三。登高看日出、跨年烟花秀……年轻游客追求“仪式感”登临名山看新年日出,家门...……更多
...采价过程也让她对经济发展有了切身体会。“这些年来,南京人的生活水平越来越高,‘菜篮子’也越来越丰富了,我也觉得日子更有滋味儿了。” ……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。这些...……更多
本文转自:南京日报□ 鼓组轩南京人都知道鼓楼区五台山附近有个百步坡,坡上有一所温暖的好学校——南京市拉萨路小学。2023年,拉萨路小学迎来建校60周年。60载踔厉奋发,悠悠百步坡上,一代又一代师生风雨兼程,“智...……更多
侯印国: 让历史烟火照见今日生活
...简史”。“史料里最早提到烤鸭这种美食,出自西晋时期南京人弘君举的《食檄》,不过他的词叫做‘炙鸭’。要是从他算起,南京人对烤鸭的热爱已经延续了1700多年。”侯印国在挖掘史料的过程还发现,这一美食居然还帮助...……更多
...京、上海、浙江、山东还有东北的客人,有不少在外地的南京人要吃我家的粽子。”清香粽叶,裹住了中国味;棉麻细绳,缠紧了思乡情。回忆起母亲30多年卖粽子的经历,何龙云感慨,以前就是摆个小摊,现在不仅有了店面,...……更多
石臼湖冬候鸟齐飞,人文组照获二等奖
...共生的和谐画面,把我们共有的家园呈现出来,也希望让南京人都能共同欣赏这些画面,一起守护和谐自然。” ……更多
7岁的小雅太幸福了吧 爸爸叔叔培育樱花新品就叫“小雅”
...子晚报/紫牛新闻记者:“挺意外的,没想到会有那么多南京人专门过来,还带动附近居民增加了收入,感觉是为乡亲们做了一件好事。”紫牛新闻记者 闫春旭 实习生 赵翊彤 图片视频素材由记者拍摄小乡村成网红樱花打卡点 有...……更多
考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”
...人,自己重点对短视频的知识点进行审核把关。“历史上南京人有多爱吃鸭子?”“鸭血粉丝是镇江的还是南京的?”“东坡肉是苏东坡发明的吗?”镜头中的张良仁总是头戴棒球帽端坐餐桌前,时而吸溜慢品、时而大快朵颐,...……更多
“最良心网红”,是一代人难以重返的童年梦
...调侃,“阿姨明明可以偷偷冲,但选择了当你的面冲”“南京人有自己的阿嬷手作”。如果到这里结束,这不过是一条普通的搞笑视频。但在社交平台接下来的发酵中,这位阿姨很快被捧成不懂流量生意,只知勤劳做事的实诚商...……更多
...结合的茶文化生活圈。 始于1943年的南京牌肥皂,对于老南京人来说,不仅仅是清洁品,更承载着时代情怀。这些年,南京牌肥皂通过跨界联合研发出种种新产品。“蚕丝皂、蚕丝金箔皂、雨花石皂……我们也在不断创新,甚至...……更多
棕绷松了,哪有修棕绷床的师傅?
...棕绷床。2013年,去了武汉帮儿子带小孩,可即使这样,南京人仍然记得他,总会有人联系修床。“我在南京‘修床界’也算小有名气了,之前,老有人打电话或者在网上找我修床,都是些上了年纪的人。我每年回南京1-2次,那...……更多
...984年春晚的中央实验话剧院喜剧演员游本昌是地地道道的南京人,他妻子叫杨慧华。在北京站外的早点摊匆匆吃了点东西,我就乘公交车直扑中央实验话剧院。“师傅,您好!我是游本昌老师的老乡,从南京来的。”门卫师傅回...……更多
...高手》3部影片分列江苏“五一档”票房前三名。其中,南京人偏好《长空之王》,扬州人喜欢《灌篮高手》,盐城、徐州影迷比较偏爱《人生路不熟》。 ……更多
...爱包容的精神力量。这一年的成绩来之不易,是千万新老南京人用奔忙打拼和辛勤汗水拼出来的、干出来的,每个人都了不起,每个人都镌刻在城市记忆之中。岁月为证,只要所有人心往一处想、劲往一处使,任何风浪都动摇不...……更多
老戏骨陶泽如:一个不服老的表演艺术家!
...”之一,国家一级演员。陶泽如,1953年12月7日生于江苏南京。1973年进入 南京艺术学院戏剧系话剧表演专业学习。1977年任南京市话剧团演员。1983年开始从影,处女作为第五代导演轰动影坛的开山之作《一个和八个》,凭借此片...……更多
每个周末去不同城市旅游!
...供了周末休闲新思路。去年起,他利用双休日带着相机从南京出发,一年竟然打卡了50多座城市,记录下大量美食故事。他的视频因为景色恬静、氛围治愈、食物诱人受到了很多网友喜爱。扬子晚报/紫牛新闻记者采访了解到,来...……更多
第三届江苏特色伴手礼名单揭晓,60款产品“榜”上有名
...─“厚重”得益于历史。金陵鸭肴甲天下,南京冠生园将南京人喜欢的鸭血粉丝汤装进轻便携带的礼盒,呈送给全国各地的美食爱好者,让“金陵味道”香飘更远。──精致源自匠心。一条苏绣披肩揭开“老字号”企业的“神秘...……更多
...了海外。在南京,也有不少人学跳起了科目三。王海东是南京人,曾上过央视表演,是高淳当地的霹雳舞王,也是舞状元街舞俱乐部的负责人。他这几天忙个不停,“不少学员和家长跟我说要学最近爆火的‘科目三’之舞。”他...……更多
...圆圆。所以绝对不能搭浆(搪塞应付)。老伴说,这昝子南京人讲究歹(多)着哩。除了“都富”“团圆”外,又新增加了一个“吉祥如意”,“吉祥如意”我还是第一次听说,该不会是鸡汤炖黄豆芽啵,黄豆芽长得像如意,鸡...……更多
流量退潮后“10元手冲咖啡”阿姨:怕被说“凉了”坚持营业
...也不能太忙了。” 韩阿姨在制作咖啡韩阿姨叫韩素珍,南京人,1951年出生。她的甘蔗汁店只有十多平方米,至今已开了30多年。她最早摆摊卖卤菜,然后一边卖卤菜、一边卖甘蔗汁,再后来又开始卖冲泡咖啡。韩阿姨骄傲地说...……更多
清明剜野菜
...野菜品种属实多,有些已纳入人工栽培和规模种植,故老南京人常常自嘲“南京人不识好,一口白饭一口草”。人们还将一些人间草木的芽梢以“头”“脑”相称,即头头脑脑都是菜,如:香椿头、豌豆头、小蒜头、马兰头、枸...……更多
...“年味”的过程。“一入巷,就看到腊肉、腊鸭、腊肠,南京人少了一样腊味都不叫过年……百余米的巷子弥漫着食物的香气,过年该有的传统菜式这里都有……”她用视频,带着大家逛了三七八巷,舒缓的音乐配上美味佳肴,...……更多
南大文学院院长对话十三中“小书虫”
...书目,也可以在小部头书目中去发现宝藏。十三中被誉为南京人眼中“最会读书的学校”,孩子们在特级教师曹勇军的带领下,坚持夜读已有十余年。扬子晚报/紫牛新闻见习记者 贺东婷 ……更多
江苏人爱吃的6种“奇葩美食”,本地人吃不腻,外地人受不了
...地人心中的美味,外地人不敢下嘴呢?第一个活珠子你和南京人之间或许只差这一个活珠子。敢不敢尝试!随着现在网络平台的售卖我才真正的了解到活珠子这一个美味食物,准备孵化小鸡的鸡蛋在发育胚囊中呈现透明的状态还...……更多
超级中国县丨江苏盱眙:“小龙虾之都”的持续进阶
...是将南京作为重要市场拓展,有说法称,“盱眙龙虾是被南京人吃出来的”。另外,周边扬州、泰州、镇江、常州以及安徽滁州游客自驾到盱眙,所需时间也都在两个小时左右。而且,除了小龙虾,盱眙也可以给游客其他体验。...……更多
远古发现丨追兔寻源之二:这些中华“明星兔”,都长什么样?
本文转自:新华网新华社南京1月21日电 题:追兔寻源之二:这些中华“明星兔”,都长什么样?新华社记者王珏玢、金地辞“虎”迎“兔”,行走在大街小巷,随处可见可爱的兔子装饰。“兔”有着漫长的演化历史,在中国大...……更多
秦淮灯会有这样一群“守灯”人
...八方赶来。张代飚告诉记者,以前来夫子庙看灯的大多是南京人,现在看灯的人来自天南海北,秦淮灯会是南京的城市名片。这样一来,我们的责任更大了。“从上世纪90年代蹬着自行车绕周边街巷来回巡查,到如今应用数字化...……更多
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李煜与小周后之间有何故事
在历史上的昏君有很多,从商纣王到溥仪每一个朝代的没落似乎都是因为皇帝的昏庸。然而,就算不是末代皇帝也有不少的皇帝做事十分的荒淫无度
2024-06-27 20:32:00
和珅背后的最大靠山是谁,是乾隆吗
无论是古代还是现在,腐败问题一直是一个重大的问题。历史上最大的贪官是和珅。他太贪婪了,能吞下多少就吞下多少。在他家被查抄后
2024-06-27 20:32:00
四爷的得力干将李卫,最后结局如何
四爷就是这样在最后一刻绝杀,打败其他几个兄弟登基的。但是,先皇生前留下的圣旨也不是临时起意就写的,肯定是经过深思熟虑,才会确定继位人
2024-06-27 20:35:00
苏麻喇姑为何在清宫有极高的地位
苏麻喇姑,一个一年擦一次澡、完后还要将擦澡水喝掉的女子。她一生不吃药、不结婚,活到了九十多岁。她仅是一位宫女,但在宫中却有崇高的地位
2024-06-27 20:33:00
慈禧宠爱的四格格结局如何
晚清的时候国家处于风雨飘荡之中,一方面山河破碎百姓处于水深火热之中,另一方面腐朽的统治阶层依然只顾奢侈享受。这其中的代表就是慈禧太后
2024-06-27 20:34:00
张廷玉被乾隆抄家,那他抄出了什么
1735年,雍正病危,临终之时,他为太子弘历选定了三位顾命大臣,其中之一就是张廷玉。雍正深知弘历的禀性,因为担心他会亏待张廷玉
2024-06-27 20:34:00
清朝末年,社会动荡,内忧外患,外有帝国列强侵华,内有太平天国祸乱,而这样的帝国却在一个女人手里,这个人就是慈禧太后,慈禧太后虽然不是皇帝
2024-06-27 20:38:00
乾隆禅位后的三年,他都干了什么
中国拥有上下五千年的历史,其中两千年都处于帝王统治的封建时期,在封建时期里诞生过422位皇帝。其中乾隆就是这四百多位统治者中最长寿的一位皇帝
2024-06-27 20:45:00
和珅贪污的钱比清代15年的总收入还多,为何嘉庆花了一年就没了
明代末年,兵荒马乱。心藏抱负的崇祯皇帝,却无力回天,外有后金政权虎视眈眈,内有奸臣当道擅权,此外连年干旱蝗灾鼠疫横行,这种内忧外患的死局
2024-06-27 20:37:00
顺懿密妃为何被乾隆尊为皇祖顺懿太妃?
清朝(1636年-1912年),是中国历史上最后一个封建王朝,共传十二帝,统治者为爱新觉罗氏。从努尔哈赤建立后金起,总计296年
2024-06-27 20:36:00
介绍慈禧太后的养生秘方
女官德龄在其所著的《御香缥缈录》中记载慈禧到老60岁时:“肌肤白嫩光滑如同少女一般,细腻光润,嫣然一笑,姿态横生,令人自然欣悦
2024-06-27 20:44:00
雍正最器重的皇子,弘时后来什么结局
根据历史上的一些说法,雍正有一个儿子弘时,他最后死是因为被雍正给处死的,要知道这可是父子两个人,即使雍正再不疼爱这个儿子
2024-06-27 20:35:00
纯惠皇贵妃为什么没能和乾隆合葬
在清东陵的裕陵中,葬着乾隆帝和他的五位后妃,除了他心中的白月光孝贤皇后富察氏以及嘉庆帝生母孝仪皇后魏佳氏外,还有几位宠妃
2024-06-27 20:38:00
康熙皇帝的\
清朝最有能力的皇帝当属康熙了,他8岁就开始登基,14岁亲政,跟着打掉鳌拜,成年后的康熙皇帝先后作战,分别对三藩、明郑、准噶尔发动进攻
2024-06-27 20:35:00
历史上哈密瓜的名字是怎么来的
随着交通工具的不断提速,人们外出越来越方便,运送物品的速度也有了质的飞跃,因此无论你身在何处,都很容易就可以上享受到世界各地的美食
2024-06-27 20:52:00