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本文转自：北京青年报海底捞“无法单点清水锅”引争议官方客服：有特殊需求可提前沟通3月14日，“海底捞要求必须点锅底”的话题登上热搜。对此，海底捞官方客服称，从最近开始海底捞确实无法单点清水锅。北京青年报...……更多
2023-03-15 01:17:00单点,清水,海底,争议,锅底,海底
本文转自：深圳新闻网近日，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。
社交平台上的网友发帖截图深圳新闻网记者致电海底捞店工作人员。工作人员表示：目前4宫格火锅需要点一个其他锅底才能点清水锅...……更多
2023-03-15 08:44:00单点,清水,海底,记者,海底,深圳
...个锅底，否则不能下单，且不能自带锅底。并强调，禁止单点清水锅是今年的新规定，在全国门店统一执行。海底捞上海某门店店员表示，单点清水锅的顾客还是很少的，但也的确存在部分顾客花几块钱吃一顿火锅的情况。这不...……更多
2023-03-14 17:38:00锅底,海底,网友,公司,海底,锅底
...底捞推出新规，必须付费点一个锅底才能下单，从此免费清水锅底成为了历史。前一次则是近一个月前，海底捞新规禁止了自带食材用餐，从此想用菜市场超市的食材成本享受餐厅服务，也成了历史。这些举措势必都变相提高了...……更多
2023-03-19 14:46:00锅底,海底,格局,海底,锅底,火锅
...，自己去中药店购买了中药酸梅汤，带去海底捞门店，用清水锅底进行熬煮，此举引发不少网友讨论。该网友表示，“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮，微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了，煮出来的颜色紫...……更多
2023-10-13 16:56:00海底,酸梅汤,酸梅,锅底,清水,中药
...博主们“10块钱吃海底捞”的攻略，海底捞出新规，禁止单点清水锅，要求起码付费点一个锅底，否则不能下单，且不能自带锅底。
扎堆在火锅店“烧开水”的奇葩活动终于被叫停了。柳州市政府为热爱螺蛳粉的市民、游客开...……更多
2023-03-15 13:30:00柳州,螺蛳,柳州,锅底,湖南,速来
...揭阳某购物中心店）就餐，服务员上的四宫格，其中三个清水锅锅底均残留明显的污垢，但服务员视而不见，未进行更换。该消费者称，卫生堪忧、服务堪忧的海底捞让他很难再爱了。店方称，已经知晓李先生反映的情况，店内...……更多
2024-04-10 17:10:00锅底,污垢,海底,麻木,消费者,投诉
...捞点餐小程序，同在北京地区的海底捞合生汇门店，包括清水锅在内，锅底单品数量达到9种。（图/DT商业观察）从菜品上来看，嗨捞火锅主打牛肉单品，纸质菜单近一整面的版面都是标注着“不蘸料也好吃”的6款「原切牛肉」...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...4人就餐，在没有点任何菜品的情况下，锅底（不算0元的清水锅底）、小料、自选饮料的价格超过了100元，确实不算低。数据显示，海底捞客单价2023年上半年回落到102.9元。网络对此，海底捞另外一名工作人员表示，“其实我们...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
...海底捞，捞友们也想了很多办法，之前还可以直接点全部清水，不要锅底，每个人都有几个小料锅底配方，现在也不能了。0成本锅底已经彻底消失，现在必须在海底捞点起码一个锅底才行。除了锅底省钱办法没了外，自带食材...……更多
2024-01-20 09:49:00市值,羊毛,名声,蒸发,海底,收费
...餐,以节日限定、双人、四人餐为主。另外,消费者还可以单点饮品,同时还能选择多种干碟、蘸料、调味酱,呈现出了浓浓的火锅氛围。火锅套餐优点多,俘获众多食客的心火锅品牌种类繁多,有不少消费者为选择哪家火锅店而烦恼,...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
...。”孔小姐也建议广大“吃货”，吃火锅时少喝汤，多用清水涮着吃会比较健康。扬子晚报/紫牛新闻记者致电海底捞官方，客服表示已经知道孔小姐这件事。记者询问是否还有更多类似的客户，对方表示，涉及顾客个人隐私，...……更多
2023-11-21 01:46:00南京,海底,女孩,海底,小姐,黑海
...几瓶贵价酒。来了海底捞，开一桌只点一宫格锅底另外仨清水加满的火锅就成。急得一堆人像热锅上的蚂蚁在评论区团团转，“怎么点科目三”“哪个店能跳”。@小阳同学
海底捞算是把大家伙朴素正直的兴趣爱好拿捏住了，知...……更多
2023-12-01 00:56:00科目,海底,海底,科目,火锅,网友
...费需求激增。中华网财经获悉，上周（11月6日-11月12日）海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万，同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“很多消费者有天冷吃火锅的消费习惯，11月16日海底捞集中上架一...……更多
2023-11-17 17:47:00海底,火锅,新品,经济,海底,消费
...叠峦起伏的吊脚楼、富有民族韵律的锦鸡舞……6月21日，海底捞与贵州雷山县政府联合举办的雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布圆满落幕。现场，海底捞正式推出雷山酸汤锅，锅底中添加了非遗工艺发酵的“雷山鱼酱酸...……更多
2024-06-22 01:39:00振兴,地域,海底,乡村,新品,行动
...的穿戴甲。服务员给的零食和玩具在变少；想要点四宫格清水锅，结果发现系统现在要求必须至少选一个锅底。
每次都会引发一番，“是海底捞太抠门还是薅羊毛的人太过分”的讨论。@易涵Isa其实大家都心知肚明，商家所谓“...……更多
2023-02-28 08:32:00外带,菜品,海底,海底,菜品,火锅店
...超来说，却是另一番把小火锅吃成大火锅的吃法。“羊肉单点，一份15元，我通常点3份，其他菜品都包含在38元的自助里了，吃到扶墙也没过百。”再后来，这家小火锅店成了阿超和几个哥们的据点儿。“在海底捞，要想把人均...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
本文转自：消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间，“南北互换”“反向春运”等出游特点，带火了不少“网红城市”，也让多地年夜饭餐桌，呈现出南北融合的新趋...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
“味蕾游”点燃五一餐饮消费热潮，海底捞春夏新品三天售出超127万份 今年“五一”假期，居民消费热情高涨，据商务部监测，“五一”假期首日重点餐饮企业销售额同比增长36.9%。海底捞数据显示，五一假期前三天全国门店...……更多
2023-05-03 16:40:00春夏,味蕾,热潮,海底,新品,餐饮
快餐、米线、面馆都试了个遍后，海底捞又干起了老本行。近日，海底捞开出了子品牌嗨捞火锅，主打牛肉火锅，点单模式上更加灵活，可点单可自取，价格上更加“亲民”，人均在60-80元左右。事实上，海底捞曾推出多个快餐...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
北京商报讯（记者 郭缤璐）6月21日，海底捞与贵州雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。在现场，海底捞正式推出雷山酸汤锅，锅底中添加了非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时，雷山县人民政...……更多
2024-06-21 15:32:00雷山,汤锅,地标,家门,海底,区域
...似乎有些缩水：多家门店牛肉粒变大豆粒、拒绝客户点全清水锅、取消免费美甲……这些决策正确与否，市场最终会给出答案。但商业发展逻辑是清晰的——舆论场上的喧嚣总会散去，企业的立身之本，最终还是产品质量。 ……更多
2023-11-30 06:10:00火锅店,边界,火锅,管理,服务,海底
...需求，餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势，海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉，继演唱会、音乐节、露营之后，海底捞又在场景创新上找到了新突破口，这次是电影。近日，海底捞联...……更多
2024-04-25 20:37:00电影院,海底,花样,场景,电影,海底
...的水、电，将通过海底隧道进岛。该项目便是厦门电力与清水进岛隧道项目。近期，作为保障厦门进一步健康稳定发展的民生工程，该项目取得阶段性进展，预计将在今年上半年实现跨海隧道盾构始发。该项目为省重点项目，于...……更多
2023-02-12 16:36:00厦门,隧道,清水,海底,电力,功能
...火锅菜。“下饭火锅菜”以冒菜套餐、钵钵鸡套餐和菜品单点的形式，满足“一人食品质快餐”的需求，目前线上门店已在全国铺开。目前，海底捞社区营运事业部在全国有超过1400个网点，覆盖超过400个城市。而海底捞社区营...……更多
2024-01-10 18:52:00海底,火锅,场景,私人,业务,海底
...套项目。项目主要工作范围包括52英寸海底管道及32万吨单点系泊、52英寸陆地管道、2座17万方储罐，即“海陆空”三部分，其中海管、单点系泊、储罐均为管道局目前承建的最大原油储运设施，同时52英寸的海管也为目前世界上...……更多
2024-01-06 14:27:00拉维,印尼,项目,拉维,印尼,项目
...感的营造，不仅出现在小餐饮上，作为行业龙头，日前，海底捞在“火锅之都”重庆，上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品，一上线就备受消费者喜爱，点击率近20%。”海底捞相关...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
...火锅菜。“下饭火锅菜”以冒菜套餐、钵钵鸡套餐和菜品单点的形式，满足“一人食品质快餐”的需求，目前线上门店已在全国铺开。“虽然形式上是快餐，但是我们产品的品质和门店是一致的，同时冒菜套餐在汤底、小料的需...……更多
2024-01-11 09:44:00一人,巨头,海底,火锅,场景,欢乐
近日，全国各地的海底捞纷纷开始“上节目”，服务生跳舞事件引爆网络。“广西科目三”（编者注：网络热梗，指一套丝滑的“小连招”舞蹈）成为了海底捞前台服务人员必须掌握的一项工作技能。还有很多地方的海底捞，...……更多
2023-11-21 10:15:00海底,员工,营销,海底,顾客,服务
...人越多锅底价格占比越低。还有在全国有一千多家门店的海底捞，如果真的把四宫格火锅都点齐，那要100多元。图源：海底捞点单界面截图
可以说，不管哪种火锅，线上还是线下，火锅锅底的价格都算不得太便宜。而根据中国...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
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2020年3月18日400毫升，同年9月27日400毫升，2021年4月4日400毫升，同年11月5日400毫升，2022年7月22日400毫升
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