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“常温市场”深似海,“叛逆”的北海牧场杀向险地
...领域靠拢,寻找破局点。近日,主打低温酸奶的新兴品牌北海牧场却反其道而行之,在糖酒会上大举宣传常温产品。北海牧场首席运营官王悦霖透露,本次携常温、低温产品矩阵做整体亮相,一方面希望向外界传递北海牧场的产...……更多
针对近日“元气森林退出北海牧场股东行列”的消息,元气森林表示,北海牧场品牌一直独立运营,此次变更是基于北海牧场实际运营情况的正常股权结构调整,品牌及业务运营一切正常。天眼查App显示,1月18日,北海牧场(...……更多
北海牧场创新推出果蔬酸奶
中国消费者报北京讯(记者孟刚)5月15日,北海牧场在全国范围推出了主打“5种果蔬,1杯满足”的果蔬农场系列酸奶。该系列酸奶富含真实果肉和蔬菜,配方简单纯净。北海牧场此举,业内认为是其创新能力的持续升级。北海...……更多
从龙头到小弟,光明乳业的发展路在何方?
...传播,牛奶市场一下子被打开。伊利、蒙牛迅速将UHT奶(常温奶)推向全国,抢占了大量市场份额。常温奶经过了100多度的高温加热,虽然营养减少、口感变差,但保质期却能长达6到12个月,适合长途运输。随着伊利、蒙牛的迅...……更多
伊利创新研发全面提速 前三季度营收近千亿元
...同比增长8.48%,较第二季度增长提升7.96个百分点。其中,常温白奶第三季度市场占有率继续提升,稳居行业第一,金典品牌实现双位数增长。前三季度,奶粉及奶制品营收199.22亿元,奶粉市场份额逆势增长领跑行业,成人奶粉保...……更多
每日鲜语去中国香港抢市场
...杀菌工艺介于巴氏奶(俗称鲜奶)和超高温灭菌乳(俗称常温奶)之间的“超巴奶”,其产品丧失了部分活性物质,但保质期得以延长至14-20天,销售半径拓展至500公里,为每日优鲜们突破区域销售瓶颈提供了机会。不过,低温...……更多
...蛋白粉’的基础上,我们通过大量试验,最终攻克稀奶油常温保存的技术难题,成为我国自主研发生产常温超高温灭菌稀奶油的企业。”塞尚乳业通过13年的技术研发积累,拥有全球先进的纳米级有机生物膜分离浓缩等核心技术...……更多
南方乳业“转板”北交所:去年上半年营收8.6亿元
...。根据官网介绍,南方乳业产品类型主要为低温乳制品、常温乳制品、含乳饮料、其他乳制品及生鲜乳等,旗下拥有“山花”、“花都牧场”、“花溪老酸奶”、“贵草”等乳制品品牌。从股权比例来看,国资背景的贵阳市农业...……更多
传祁乳业:马力全开保供应 新鲜乳品进万家
...海 王将前处理车间离心净乳、标准化均质、杀菌冷却,常温灌装车间进行无菌罐装,包装车间打包各种类型品质的产品,各条生产线全自动设备高速运转,工作人员井然有序操作设备,一箱箱规格不一、口感各异的乳制品生产...……更多
湾财观进博|从低温鲜奶到常温奶,牛奶蛋白质含量卷出新高度
...“祭出”了新品液态奶,南都湾财社记者注意到,不论是常温奶还是低温鲜奶,“高蛋白”成为新品展示的一大亮点。据了解,“高蛋白质”是近年来牛奶发展的一大趋势,国内外乳企开始在蛋白质含量方面“做文章”,这使得...……更多
科迪“破茧重生”(改革开放的河南实践之商丘篇)
...袋)销售量的同时,相继推出“中国红系列”等新成品,常温奶打造400公里半径、低温奶打造200公里半径范围内市场,实现常温奶和低温奶产品的相互支撑。加大线上推广力度,与直播电商行业的龙头企业辛选集团等签订合作协...……更多
“奶茅”伊利的2023年:业绩稳健增长,创新、数智化为核心驱动力
...方面,研发出全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术,将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%,率先打破关键技术壁垒,让中国食品科技走在全球前沿。此外,伊利股份还首次攻克益生菌在常温环境下失活的技术壁垒,让...……更多
这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体
...:认准「鲜牛奶」「纯牛奶」的字样,尽量选择巴氏奶和常温奶给儿童喝的牛奶,要认准「纯牛奶/乳」「鲜牛奶/乳」字样,这些一般都是 100% 的真牛奶。在市面上,我们常见的带「奶」字样的产品,一共有 4 大类:参考标准:G...……更多
常温奶好还是低温奶好?很多人都选错了|全民营养周
...45℃的超高温,保持4秒左右进行灭菌的牛奶。由于可以在常温条件保存,也叫常温奶。 Part 3:巴氏奶 VS 常温奶常温奶保质期长易运输,为什么还会有低温灭菌的巴氏奶呢?原因是加热温度过高,会使牛奶中的蛋白质发生变性,...……更多
认养一头牛模式之争:或涉“传销”及非法集资,毛利率大跌
...人和”。时间上,认养一头牛彼时正赶上线上发展时期,常温乳制品因具有产品标准化程度高、购买消费频繁、保质期相对较长、常温物流配送等特点,较为适合进行线上销售,在近年来电商渠道与物流网络蓬勃发展的背景下,...……更多
白瑛越秀乳业“首秀”!能否复制蒙牛常温奶“神话”备受关注
...,销售价格正不断下行。另外,低温产品竞争激烈同时,常温产品则是常年伊利、蒙牛作为主力,本土品牌更多是“陪衬”。这一系列的客观存在局面,对于刚在越秀乳业担任总经理的白瑛来说,未来增长压力不言而喻。公开资...……更多
卢敏放抱憾蒙牛“双千亿”,压力来到高飞这一边
...、卸任本公司总裁并继续担任执行董事。原高级副总裁、常温事业部负责人高飞接任公司总裁,并担任执行董事。另外,蒙牛首席财务官张平辞去执行董事一职。在披露人事变动消息的同一天,蒙牛乳业还披露了2023年全年业绩...……更多
稳居榜首!伊利亮相“中国品牌博览会”,拓圈强链打造全球一流品牌
...技术壁垒,以全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术,将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%。此外,伊利还首次攻克了益生菌在常温环境下失活的技术壁垒。创新技术的突破,催生了金典活性乳铁蛋白有机牛奶、安慕希...……更多
被曝将迎新掌门人!20亿奶粉目标期限临近,越秀辉山慌了?
...履历。据了解,白瑛是蒙牛创始成员之一,曾担任过蒙牛常温液奶事业部总经理、蒙牛副总裁和执行董事,被誉为乳业的传奇人物。在蒙牛任职期间,白瑛曾与其他高层组织生产出蒙牛公司第一包利乐包纯牛奶,开创了北奶南运...……更多
常温vs低温奶到底哪个好?过敏娃怎么选?医生:越早知道越好
...品,她感到无所适从。她问我:“医生,我该给孩子选择常温奶还是低温奶?这对他的健康影响大吗?” 这个问题不仅仅是她的疑问,也是许多家长和祖父母们共同关心的话题。在我们的日常生活中,奶制品是不可或缺的一部...……更多
秉承“军垦精神”,花园牛奶持续打造优质乳品
...化需求。目前,花园乳业旗下代表产品包括:奶粉系列、常温奶系统以及低温奶系统。譬如说,牛奶产品当中的创新代表——花园利乐枕纯牛奶。花园利乐枕纯牛奶的奶源地位于新疆,建在这里的牧场,日照时间充足,昼夜温差...……更多
菊乐股份:向第一大供应商关联采购价格公允性存疑
...限公司)的官网(http://www.qjmyjt.com),根据其官网对自家三种常温液态奶产品的介绍,计算发现乳蛋白含量均在3.2克/100克左右(见图六)。图五:金宇农牧2022年新三板年报截图图六:前进集团官网常温液态奶产品介绍截图那么,同样...……更多
蒙牛元老或掌舵越秀辉山 老牌乳企谋突围
...字。白瑛于1999年随牛根生创办蒙牛,在职期间担任蒙牛常温液奶事业部总经理、蒙牛副总裁和执行董事。作为蒙牛的创始成员之一,白瑛对蒙牛的创立、成长和壮大作出了突出贡献,在蒙牛初期便与团队一起成功生产出第一包...……更多
贵州省农业农村厅办公室通报2022年种畜禽质量安全监督检验结果
...选了13家企业种猪场进行监督抽查。采集受检单位种公猪常温精液产品,重点检测精液剂量、活力、前向运动精子数和畸形率等指标。2022年4月30日前样品检测执行国家标准《种猪常温精液》(GB23238-2009),5月1日起按新标准《种...……更多
9家消费公司拿到新钱,元气森林发布新款可乐,三年总计减少224万家餐饮门店 | 创投大视野
...日用品等。公司情报「元气森林」发布“可乐”2.0版本,北海牧场第二座自建工厂将投产4月26日,「元气森林」在位于湖北咸宁的第五座自建工厂官宣可乐味气泡水新品上市。相比去年发布的可乐味气泡水1.0版本,2.0版本在口味...……更多
常温水并不是凉开水。常温水,是在维持常温下的水,一般是处在常温状态的水,包含饮用水和矿物质水也是常温水,常温水的一般温度25℃。凉开水,是历经烧开后,制冷的水,凉开水的一般温度区段在5-12度。与常温水对比...……更多
《高温杀菌乳》国标征意见,“超巴奶”将迎明确定义
...标准要求可以看出,高温杀菌乳杀菌工艺介于巴氏鲜奶和常温纯奶之间,对应的正是目前市场上的“超巴奶”。超巴奶与传统巴氏奶一样,配料表中只有生乳,需要冷藏保存。不同之处在于,超巴奶保质期可达到14天—30天,美...……更多
...各乳制品公司在其商品中不可以提及“鲜”字。它有别于常温下牛乳,下边就讨论一下常温酸奶和鲜牛奶的差别有什么呢?差别:一、生产時间不一样常温酸奶也称之为UHT奶,即选用高温高压瞬间杀菌技术性(UHT)生产生产加工...……更多
田桂艳:试验室里的质量“把关人”
...奖、望都县最美女科技工作者以及蒙牛集团中心牛人奖、常温事业部质量达人、优秀员工、集团工匠、常温事业部优秀骨干、抗疫工作先进个人等,又在近期被评为河北省劳动模范。为引领产品的营养升级和创新,除了做好本职...……更多
鸡蛋常温下能保存多久
...以为鸡蛋可以放很久,其实它也是有保质期的,那么鸡蛋常温下能保存多久呢?下面为大家介绍。鸡蛋常温下能保存多久鸡蛋在夏季室内常温下鸡蛋保质期为10天,在冬季室内常温下鸡蛋保质期为15天,而温度在2℃~5℃的情况下...……更多
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本文转自:兰州日报【本报讯】5月29日,兰州新区万科城项目举行“交房即交证”启动仪式。当日,共为首批788户业主办理了交房手续
2024-05-30 03:17:00
财联社5月30日讯(编辑 牛占林)美东时间周三,美联储发布了经济状况褐皮书。报告显示,美国经济活动从4月初至5月中旬持续扩张
2024-05-30 05:12:00
【黄仁勋身家突破1000亿美元】财联社5月30日电,随着英伟达股价在本周继续创下新高,该公司的创始人、CEO黄仁勋的资产净值首次突破了1000亿美元,位列全球富豪榜第15。
2024-05-30 05:12:00
【北京赛目科技三度向港交所提交上市申请】财联社5月30日电,北京赛目科技股份有限公司5月29日第三次向港交所递交主板上市申请
2024-05-30 06:13:00
【以色列空袭叙利亚致1名儿童死亡】财联社5月30日电,叙利亚军方当地时间5月29日发表声明说,以色列当晚空袭叙中部和西北部
2024-05-30 06:13:00
【瑞银寻求逢低买入美元/日元 年底目标在160日元】财联社5月30日电,Vassili Serebriakov、Shahab Jalinoos和Alvise Marino等瑞银策略师在5月28日的客户报告中写道
2024-05-30 05:13:00
【中外资管机构加速“双向奔赴”】财联社5月30日电,中外资管行业正加速“双向奔赴”。外资机构加速布局中国市场,通过增加注册资本金
2024-05-30 06:13:00
【沙特据悉最早于周日启动沙特阿美的股票出售 融资规模或超100亿美元】财联社5月30日电,根据知情人士透露,沙特阿拉伯正准备最快于周日正式启动石油巨头沙特阿美的股票二次出售
2024-05-30 06:13:00
【苹果宣布将开发安卓手机TV+应用】财联社5月30日电,苹果公司正在寻找一名高级工程师,帮助其为安卓开发一款电视和体育应用程序
2024-05-30 06:14:00
【美股三大指数集体收跌 贵金属、半导体跌幅居前】财联社5月30日电,美股三大指数集体收跌,道指跌1.06%,纳指跌0.58%
2024-05-30 06:14:00
【澳洲联储首席经济学家亨特:CPI证实某些物价领域走强】财联社5月30日电,澳洲联储首席经济学家亨特表示,我们同意财政部对通胀的预测;CPI证实某些物价领域走强;委员会明显专注于
2024-05-30 07:14:00
财联社5月30日讯(编辑 牛占林)美东时间周三,美股三大指数集体收跌,因美债收益率进一步走高,降低了风险资产的吸引力,且美联储降息预期再遭打压
2024-05-30 07:14:00
【国家安全部:稀土变“西土”?妄想】财联社5月30日电,据国家安全部官微发文,国家安全机关工作掌握,境外一些机构以合法掩护非法等方式
2024-05-30 07:14:00
【云工场通过港股上市聆讯】财联社5月30日电,云工场科技控股有限公司5月29日通过港股主板上市聆讯。该公司是在互联网数据中心行业的运营商中立服务供应商
2024-05-30 07:15:00
【合理布局新增产能 各方拟重塑光伏产业生态】财联社5月30日电,国务院5月29日发布《2024—2025年节能降碳行动方案》
2024-05-30 07:15:00