• 我的订阅
  • 头条热搜
黄豆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,对人体健康十分有益
...提取豆油等。在食品工业中,黄豆被加工成豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮等多种食品,深受人们喜爱。黄豆还可以用来制作豆腐乳、豆豉等调味品,为菜肴增添风味。在酿造业中,黄豆是制作酱油的主要原料,酱油的鲜美味道离...……更多
铜陵市郊区千年古镇大通:豆腐坊里的年味儿
...很快就卖完了,再次舀豆花、层层架模具、青石板压顶,豆腐干子边制边售,不一会相熟的街里邻居纷纷挑着扁担提着桶来买豆制品,好不热闹。光阴荏苒,时代变迁,传统手工那鲜香的味道、热闹的氛围永远都无法替代。(陈...……更多
高尿酸人群注意了,这样吃可以避免一些疾病
...奶等,不宜吃奶油、黄油等。大豆及制品类,优选豆腐、豆腐干等,不宜吃油炸豆制品;蔬菜类,优选新鲜蔬菜,不宜吃腌制蔬菜;水果类,优选樱桃、草莓等新鲜水果,不宜吃添加糖含量高的水果制品;食用油,优选紫苏油、...……更多
甲状腺结节患者忌食豆腐干?提醒:守护甲状腺,五种蔬菜应慎食!
...食调整也备受关注。有观点认为,甲状腺结节患者应忌食豆腐干等食物。那么,这一说法是否科学呢?本文将从甲状腺结节的基本知识入手,深入剖析相关饮食禁忌,并为大家提供守护甲状腺的建议。一、甲状腺结节简介1、定...……更多
天天补钙为什么还会缺钙?留意这些 “抢钙食物”
...品中的“战斗机”,钙含量比肉类高多了。豆子、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹,都很好。黄豆中钙含量高达191毫克/100克。做成卤水豆腐与石膏豆腐时钙含量更高。3、维生素D、维生素K维生素D可以促进钙的吸收,而维生素K可以...……更多
...当地的社区工厂。正听大家聊着,郑时琴又切了一盘自制豆腐干。豆腐干薄如蝉翼、外表金黄、内如凝脂,入口清香细腻、回甘悠长,满满的烟火气让人回味无穷。“她是个能人,始终坚持传统手艺,豆腐干都有自己的品牌了,天天都有...……更多
增肌肉、调血脂 给大家推荐这种高蛋白食物
...患者在非急性发作期,可适量食用。3.其他豆制品素鸡,豆腐干等豆制品也可以适量食用。而炸豆泡、炸豆皮、超市里的各种油豆腐,则少吃为好。在量上,中国营养学会推荐一般成人每天吃大豆25克及以上,25克大豆相当于72克...……更多
入春少吃猪肉多吃它,助力宝宝个头猛蹿,一定不能错过
...腐切成小块,与蔬菜一起炒制,或者将豆腐做成豆腐脑、豆腐干等小吃,让孩子们在品尝美食的同时也能摄取到充足的营养。除了烹饪方式,家长们还可以在豆腐的搭配上做些文章。比如,可以将豆腐与海带、紫菜等富含碘元素...……更多
扬州与淮安,谁是江苏美食之王?
...、泰州等地的一种传统风味小吃,也是著名的早茶之地。豆腐干,扬州地方特产,切成二十四片,切成丝,制作完成。夹了一块热气腾腾的干丝,口感很好,很有嚼劲,软硬适中,还有一丝油的香味。【冶春茶馆】02.三丁馒头这...……更多
...量供应看,绿叶菜也是补钙的最佳来源。第三层:豆腐、豆腐干。豆腐含钙量在100毫克/100克以上,例如,北豆腐、南豆腐的含钙量分别为105毫克/100克、113毫克/100克。豆腐干由于除去了一些水分,钙含量大大提升,高达447毫克/10...……更多
血糖高不能喝豆浆?告诫:不想血糖水平骤升,3种豆制品需要忌口
...一些豆制品对血糖高的人来说同样需要注意。其中一种是豆腐干。虽然豆腐干富含蛋白质和钙,但它的碳水化合物含量也不低,吃多了会导致血糖升高。每次食用豆腐干的量应控制在30克左右,最好与其他低碳水化合物的食物搭...……更多
【回乡偶书】奔赴1200公里!“新莞人”说:返乡是本能
...确实是我的本能。”江宏前往桐梓县新站镇集镇购买五香豆腐干10多年来,贵州交通发展日新月异,县县通高速。江宏一家返乡的交通工具从火车变为自驾,1200公里的距离,朝辞东莞,暮抵贵州境内。绵延的群山愈发郁郁葱葱,...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...许多人,那就是浑源凉粉。这道美味的小吃由土豆淀粉、豆腐干和蚕豆制作而成,制作出来的浑源凉粉清爽明亮,口感滑嫩。用上品土豆淀粉作为首要材料,经过多道工序的精心制作,融合了豆腐干和蚕豆,为凉粉赋予了更加丰...……更多
河南安阳殷都区:“非遗土特产”走俏年货市场
...)年关将近,走在河南省安阳市殷都区水冶镇的街头,“豆腐干”“酥烧饼”等“非遗土特产”摊点遍布街头,这些非遗土特产不仅是河南省安阳市殷都区水冶镇百姓不可缺少的过年美食,也是百姓走亲访友的可心年货。2月7日...……更多
日销42万只!月饼中的“顶流”看这里
...等十余种口味。”邹蕾介绍道。除了长发月饼,津津卤汁豆腐干、叶受和苏式茶食也是长发集团的热销产品,都从地方传统美食,一跃成为畅销全国的苏州小吃“当家网红”。据了解,津津长发食品有限公司的淘宝官方旗舰店上...……更多
我们这样  好好吃饭
...图所示,20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约330克。某某牌橄榄油 当下,不少人都十分关注饮食健康问题,或许您也曾经听过一些说法:健康饮食就是不吃油;“无糖”食品可以多吃,它们绝对...……更多
到大同游玩,不能错过的6道小吃,鲜香又美味,来了不尝尝太遗憾
...无穷的特色小吃,即浑源凉粉。这道美食选用土豆淀粉、豆腐干和蚕豆制作而成,呈现出清亮、滑嫩、爽口的特点。通过选取上乘土豆淀粉作为主料,并经过多道工序精心制作,结合豆腐干和蚕豆的融入,使得凉粉口感更加丰富...……更多
患癌几率增加?医生为什么提倡患者少吃盐
...、午餐肉、腊肉等;豆制品:臭豆腐、五香豆、素火腿、豆腐干、兰花豆等。对难以改变高盐膳食行为的人群,建议食用富含钾、钙等的食物以对抗高盐的作用,或用一些能增加对盐的感知的调味品以减少摄盐(如辣),或食用...……更多
...计年加工大豆6000吨至1万吨,已开发豆乳类、豆腐丝类、豆腐干类以及膳食纤维类四大类近30个单品,年产值可达2亿元。据悉,博之源大豆产业链的延伸极大增加了本地就业和民众收入,仅去年就签订了超过5万亩的大豆订购协议...……更多
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
...锅,让你吃得酣畅淋漓,甚至胜过街头的版本。先准备好豆腐干,将其切成条状,然后再全部切成小丁。这些切好的豆腐丁主要是为了制作肉酱而准备的。想要在家自制美味的砂锅土豆粉吗?那就请跟随我的步伐,一起来打造属...……更多
2024年血糖新标准已公布!医生提醒:或许你的血糖并不高
...豆腐是更好的选择,而在豆制品的选择上,新鲜豆腐优于豆腐干,豆腐干又优于腌制豆腐。对于肾功能不佳的患者,张医生建议在医生的指导下摄入豆制品,以防止过多的蛋白质摄入对肾脏造成额外的压力,从而加剧肾功能的恶...……更多
安湃光电炼出一颗光通信新“芯”
...职武汉光电国家研究中心博士后。他把薄膜铌酸锂比作“豆腐干”,而要将其加工成电光调制器的核心元器件,就如同“在豆腐上雕花”。“虽然薄膜铌酸锂的性能比传统材料更优,但刻蚀却更有难度,精细程度犹如‘雕花’。...……更多
让人拍手叫绝的5碗云南好米线
...香气的杂酱。制作杂酱的材料繁多,包括猪肉、豆瓣酱、豆腐干、蒜末、辣椒等,经过长时间的熬制和翻炒,杂酱呈现出一种浓厚的酱香。杂酱米线的米线选用云南本地的细米线,口感滑嫩。米线在热水中烫熟后,与提前制作好...……更多
明明吃得很清淡,为何却查出高血脂?望你早点搞清楚
...血脂。高血脂病人可以适量添加豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐干等,代替部分肉类食品的摄入,减少动物脂肪的摄入量。除了饮食调整,增加运动也是降脂的重要一环。适当的活动能够消耗体内多余的脂肪,降低血脂。高血脂病...……更多
去淮南市博物馆旅行有哪些美食值得推荐?逛博物馆,吃遍淮南!
...他们推出的豆腐宴可是让人垂涎三尺。豆腐脑、豆腐花、豆腐干……各种豆腐美食应有尽有,每一道都能让您感受到淮南豆腐的独特魅力。三、淮南的小吃也是不能错过的。比如淮南土豆片,这可是当地的一大特色。炸至金黄的...……更多
吃大豆也有学问
...。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样,日常生活中我们可以换着花样吃,以达到每日推荐量。需要注意的是,未煮熟的豆浆中含有皂甙、胰蛋...……更多
【地标畅享会】地理标志,这样富民兴乡
...奶牛奶(粉)、广安龙安柚、巴中南江金银花、宜宾南溪豆腐干、成都蒲江丑柑、达州通川灯影牛肉、德阳中江挂面、绵阳涪城麦冬,它们不仅是四川享有盛誉的地理标志,也是富民兴乡的优势产业。1月4日,在首届地理标志天...……更多
广东省市场监督管理局抽检豆制品183批次 不合格3批次
...)商业零售有限公司汕尾香洲西路分店广东胡婆婆五香味豆腐干180克/袋2022/07/18143浙江万方调味品有限公司浙江省金华市浦江县郑家坞镇振浦路51号广东美佳乐购物广场有限公司商品城分公司广东白腐乳300克/瓶2021/08/20144湖南乡乡...……更多
别喝骨头汤、吃虾皮补钙!这10个补钙常识都是错的,你竟然不知道
...钙含量都很低,石膏豆腐(南豆腐)、卤水豆腐(北豆腐)、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝都是补钙小能手,其中豆腐丝往往比较咸,需要泡泡再吃。3、喝咖啡影响补钙?不用担心。咖啡中的咖啡因有利尿的作用,所以也会增加尿钙流失...……更多
...乳100克204卡豆腐丝100克201卡薰干100克153卡酱豆腐100克151卡豆腐干100克147卡豆干100克140卡上海市南乳100克138卡菜干200克136卡豆腐乳(白)100克133卡油炸臭豆腐100克130卡嫩豆腐100克98卡酸豆乳100克67卡南豆腐100克57卡地瓜干10……更多
更多关于健康的资讯:
杭州武林医院:服务周到 全心全意
杭州武林医院是经杭州卫生健康委员会批准,是一所高起点、高水准、现代化的正规医院,拥有一支以大型三甲医院专家为首的专家团队
2024-12-02 17:08:00
天堃嘉南助力梦想起航:落户天津开启新生活篇章
在天津这座充满魅力与机遇的城市,众多外省人士怀揣着对美好生活的憧憬与追求,将落户天津视为开启全新人生旅程的关键一步。天堃嘉南作为天津市专业致力于天津落户咨询与人才引进的服务机构
2024-12-02 17:19:00
泉韵胜景,孔孟儒风,白象中国面携手与辉同行阅山河畅游山东
今年6月,白象食品正式成为文旅直播栏目「与辉同行阅山河」的“中国面探索伙伴”,半年来,带领广大观众一起从火辣的山城重庆出发
2024-12-02 17:50:00
快来加入潍坊人的冬日养生局!
冬日养生局之美味大补烟火人间,食疗养生被美食裹挟的时间再冷的日子也开始慢慢回温羊肉好山好水出好羊。潍坊市临朐县,山水相依的独特地理环境
2024-12-02 17:56:00
打造医养结合标杆,这场64周年义诊贴心又温暖
“年纪大了,总有这样那样的毛病,这次有这么多科室开展义诊,太好了。”12月1日,家住贵阳市观山湖区金华镇的王爷爷起了个大早
2024-12-02 18:08:00
线上线下齐发力,贵阳市“世界艾滋病日”宣传周活动多元启幕
2024年12月1日是第37个“世界艾滋病日”,今年的主题是“社会共治,终结艾滋,共享健康”。为激发社会各界防艾热情,贵阳市疾病预防控制中心举办“世界艾滋病日暨性病防治主题宣传周”活动
2024-12-02 18:38:00
这家国家区域医疗中心厉害了,“硬核”治好了世界罕见病!
“天!你们快来看下这个片子!”“我在医院工作了这么久,还是第一次看到……”究竟是什么病,让在场医生如此惊讶?33岁患者杨某长期在外省工作
2024-12-02 18:38:00
健康问太和 | 什么是红外热像检查?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)传统中医是根据“望、闻、问、切”四诊来诊断与治疗疾病,随着红外热成像检测技术的广泛应用
2024-12-02 19:56:00
第二十届中国(国际)调味品及食品配料博览会盛大开幕
2024年11月16日,由中国调味品协会主办的第二十届中国(国际)调味品及食品配料博览会及2024广州国际预制食品产业及调味品创新博览会在广州隆重开幕
2024-12-02 20:18:00
南昌市中心医院在中国中西医结合骨科微创学术年会展风采
本文转自:人民网-江西频道近日,中国中西医结合学会骨科微创专业委员会第十四届学术年会在福建泉州召开。南昌市中心医院(八一大道老福山院区)副院长唐清美
2024-12-02 20:22:00
重医附二院开展首例钇90治疗 58岁结肠癌肝转移患者迎来重生
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月2日电 12月2日,来自重医附二院消息,近日,该院运用全新引进的肝脏肿瘤治疗新技术——钇90树脂微球选择性内放射治疗(以下简称为“钇90治疗”)
2024-12-02 22:59:00
江西东乡:数字素养进乡村 助农惠民强技能
本文转自:人民网-江西频道东乡区委网信中心联合东乡移动公司来到东乡区虎圩乡陈桥村,开展数字素养进万村活动。饶方其摄近日
2024-12-02 20:28:00
阿坝黑水:苹果丰收挂满枝 果农笑颜迎寒冬
本文转自:人民网-四川频道成熟的黑水苹果。黑水县融媒体中心供图近日,阿坝州黑水县木苏镇日十多村的高山苹果迎来了最佳采摘期
2024-12-02 17:40:00
乌当区偏坡村:文明引领新风尚 美丽乡村入画来
本文转自:人民网-贵州频道初冬时节,走进乌当区偏坡村,映入眼帘的是整洁的村道、错落有致的布依民居。“以前,村民吃酒吃到怕
2024-12-02 17:52:00
科技赋能添智 乡村振兴“一路生花”
本文转自:人民网-广西频道专家为蝴蝶兰组培基地工人授课。近日,广西农业科学院花卉所、广西设施与休闲农业产业科技先锋队卜朝阳研究员一行
2024-12-02 17:59:00