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五类人适合吃杂粮粉
...人食用。消化功能较弱的人。淀粉类食物的颗粒越细碎,加热越彻底,消化速度越快。相比整粒杂粮,杂粮粉更适合消化系统较弱的人群,但要注意,膳食纤维对消化道有一定刺激作用,有消化道溃疡出血、炎症性肠病的人及部...……更多
酸奶可不可以加热
酸奶可以加热,但是加热的温度不要超过40度。因为酸奶在从低温(4—10℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中,品质不会发生明显变化,但是超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。而且加热的时间也不宜...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...应检查胶管有无松动、脱落、龟裂老化现象;用固体酒精加热的,添加酒精时要先熄火,待炉芯冷却后再添加,且不要一次性添加的量过多;用电磁炉加热虽然相对安全,但也要注意预防漏电。药膳药酒 调养滋补莫乱食寒冷的...……更多
山东人爱生吃大葱、大蒜,到底是养生,还是伤身?听听医生的回答
...,如拌入酱料或蘸料中。烹饪大蒜时,应避免高温长时间加热,以免破坏其营养成分。轻微烹饪或用于调味是较好的选择。注意事项特殊人群,如胃炎、胃溃疡患者,应在医生指导下调整食用大葱和大蒜的量。孕妇和小儿应谨慎...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...腹泻等。【建议食用方法】植物凝集素不耐热,只要彻底加热就能破坏它的结构。这些豆类蔬菜通常要在100℃加热10分钟以上才能保障安全。若加热不彻底,毒素留存极易导致食物中毒。● 黄花菜新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,...……更多
威力堪比摔炮?有女子咬了一口,竟在嘴里爆炸了!很多人爱吃
...了烫伤膏。真的好危险!还有网友科普,不止是烤栗子,加热任何圆形带壳的食物的时候都要小心!迷糊:今天在微波炉加热了一个煮鸡蛋。还特意把皮给敲碎。结果我吃的时候咬了一口那蛋黄蹦了一下就炸了。炸了一桌子蛋黄...……更多
食物发霉,没长霉的地方能吃吗?10个容易忽略的饮食禁忌
...切掉发霉部分,也难以保证剩下的部分没有受到污染。3.加热不能消除危害有些人认为加热可以消除霉菌的危害。然而,黄曲霉素等有害物质非常稳定,加热后仍会保留在食物中,对人体造成危害。因此,发霉食物不能通过加热...……更多
在选择食物时,可以关注以下几点
...,保持身体水分平衡。三、优先选择炖煮、红烧、蒸菜等加热时间较长的菜肴在点菜时,可以优先选择炖煮、红烧、蒸菜等加热时间较长的菜肴。这类菜肴在烹饪过程中,能够充分杀死食物中的细菌和寄生虫,降低食物中毒的风...……更多
春节怎么吃?营养科护士长给出七条小贴士
...现吃的习惯。剩菜剩饭要科学储存,再次食用时需要彻底加热,一定不能食用长时间放置的剩菜剩饭。要格外注意,生吃的蔬菜要洗净,生熟食品要分开加工,不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万不要食用。 ……更多
一份黄焖鸡,从点餐到上桌只要5分钟,餐馆的预制菜能吃吗?
...材,之后再进行冷冻、真空包装等处理,以便快速配送和加热。它们一般具有较长的保质期,能够在较短时间内完成加热、烹制并上桌,节省了制作时间,提高了工作效率。预制菜黄焖鸡是如何制作的?黄焖鸡的主要原料是鸡肉...……更多
答疑解惑 | 吃牛蛙会感染寄生虫吗? 2024-04-24
...烤牛蛙、水煮牛蛙、干锅牛蛙或牛蛙火锅,也应注意充分加热熟透。阮光锋提醒说,加热熟透是杀死寄生虫的最有效办法。有些人吃牛蛙等水产品时,为追求美味选择生吃,但这样做感染寄生虫的风险非常高。除牛蛙外,鱼生(...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...鸡精,少量的淀粉和清水搅拌均匀。4、锅中倒入宽油,加热倒入鸡蛋菠菜混合液,炒至鸡蛋完全定型。 5、倒入料汁翻炒均匀,大火收汁即可。老话说“冬吃牛,壮如牛”,虽然这句民谚有夸张的成分,但也不可否认牛肉的营...……更多
备孕期不能欠缺的4种营养,想怀孕一定要补足!
...。 但天然食物中的叶酸是还原性叶酸,易受阳光、酸及加热等影响发生氧化,非常不稳定,生物利用度也较低,只有约50%。一般孕期哺乳期都存在食补不足,所以还会需要叶酸补充剂。叶酸补充剂是合成的氧化型单谷氨酸叶酸...……更多
“菌”不见,春节饮食才健康
...。“人们如果食用了被李斯特菌污染却又未被充分烹制或加热的食物,就很容易被感染。”张超凡说,轻度消化道症状是人群中最常见的感染表现,如腹泻、呕吐,一般会在2日后自行消退。而布鲁氏杆菌可能带来布鲁氏菌病。...……更多
《繁花》刷屏 “宝总泡饭”让人垂涎欲滴?专家提醒:这三类人群不宜多吃
...冲泡存在食品安全风险;即使冷藏后再次食用时,也务必加热煮熟。另外,泡饭还有升级版吃法,那就是汤泡饭、菜泡饭,是将隔夜的剩饭剩菜一起煮, 虽然味道鲜美,但须警惕亚硝酸盐对健康的隐患。泡饭到底是养胃还是伤...……更多
什么食用油不要吃?
...同一批油炸制食物。油作为烹饪中的重要媒介,经过高温加热后,其内部的化学结构会发生变化。尤其是当油被反复加热时,它会逐渐分解,产生一系列有害物质,其中最具代表性的就是丙烯酰胺。这种物质在高温下形成,随着...……更多
蜂蜜出现结晶现象,到底好不好?食用蜂蜜前,要清楚几件事
...表明蜂蜜较为纯净和自然。工业处理过的蜂蜜,因为高温加热或添加剂的使用,反而不易结晶。此外,不同种类的蜂蜜因其独特的糖分构成,结晶的速度和形态也各不相同。值得一提的是,结晶的蜂蜜在口感上可能会有所不同,...……更多
惊爆!不粘锅竟然有毒且致癌?涂层刮花后还安全吗?
...的程度,如避免使用尖锐的金属工具搅拌、避免高温持续加热等。我们也可以采取一些措施来保护不粘锅涂层,进一步确保食品安全。选择正规厂家生产的产品,有质量保证和认证的不粘锅更值得信赖;使用时注意切勿过度加热...……更多
太意外!浙江女子被诊断为癌症,手术完所有人都惊了...
...虫病?1、不吃生的鱼、虾、蟹、螺等食物,食用前彻底加热。鱼、虾、蟹、贝类,蒸煮时需加热至100℃,持续30分钟。适合凉拌的海鲜要反复清洗干净后,在100℃沸水中焯烫数分钟,以杀灭细菌。2、水果和蔬菜要清洗干净,不...……更多
...因包括,高压锅内的食物装得过多,产生压力时,若持续加热,压力增高便会引起爆炸;高压锅排气阀堵塞,随着压力逐渐升高,里面压力无法释放,就会出现炸锅的情况;高压锅使用多年后,经过高温高压,高压锅结构发生变...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相如此吗
...常常一次性蒸制很多馒头,然后冷冻保存,每天早晨取出加热作为早餐;然而,最近他在朋友圈看到一篇文章,提到冷冻馒头超过3天会产生黄曲霉素,这让他非常担忧,不知道是否应该继续这种饮食习惯;二、冷冻馒头与黄曲...……更多
热红酒成冬日爆款饮品!上海外卖订单量占全国近三成,医生提示
...子等糖分较高的水果,并加入丁香等香料与红酒混合,再加热煮沸。一家咖啡店店长告诉记者,相较于普通红酒,熬煮后的热红酒口味偏甜,涩感也变得轻微。 记者在采访中了解到,年轻人对于热红酒更愿意尝试,接受程度也...……更多
地暖致癌还诱发白血病?是谣传还是真的?医生终于说出实情
...水管或电热丝,来传递热量,从而达到取暖的目的。这种加热方式相对均匀,避免了传统取暖设备造成的局部高温和干燥。对于地暖是否致癌的担忧,我们需要关注的是地暖在加热过程中可能产生的物质。部分研究指出,地暖系...……更多
揭示5种可能自带毒素的蔬菜,请嘴下留情,看看和你想的一样吗?
...食材的贮存和保鲜要求进行保存。-在烹饪过程中,适当加热和处理蔬菜,以减少毒素的含量。-如果您对某种蔬菜过敏或有特殊疾病,建议在食用前咨询医生或营养师的建议。虽然存在一些可能自带毒素的蔬菜,但适当的烹饪和...……更多
销量暴增!杭州有人一口气买200个!
...过买回家试试!”青团吃法有讲究,这些人群建议少吃1.加热食用青团中的糯米冷却后易回生,务必先加热后食用。糯米在加热状态下,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷却,则会老化回生,分子间凝...……更多
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...成细丝,大蒜切成薄片备用。3.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入生姜丝和大蒜片爆香。4.加入切好的牛肉片,翻炒至变色。5.倒入料酒和生抽,继续炒匀。6.加入焯水后的苦瓜段,继续翻炒均匀。7.根据个人口味适量...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...椒圈放在葱丝上,淋入蒸鱼豉油。4、锅加油烧热,将油加热至冒烟,将热油浇在辣椒圈和葱丝上即可二、香椿香椿,说到春菜一些人可能立刻就会想起香椿芽,这种蔬菜可是春天特有的食物,香椿有着特别的气味,适当吃些香...……更多
“热力学第2.5定律”挑战传统预期
本文转自:科技日报加热为何总是比制冷快——“热力学第2.5定律”挑战传统预期传统热力学定律解释了为什么热茶会变凉,但该定律并不能说明全部情况。图片来源:《新科学家》网站【今日视点】◎本报记者 张佳欣根据人...……更多
蒜有百利唯一害?可能禁忌被你忽视了,几个注意事项值得一看
...会出现腹泻以及腹痛的现象。但这仅限于生吃的时候,在加热之后,其中的强烈刺激性二硫化物被分解,产生甜味物质,没有刺激性。因此,如果胃肠虚弱,对辣味的葱蒜不适应,应当避免一次食用过多或吃多种辣味食物。然而...……更多
中老年人喝牛奶,早晚喝都错了?提醒:牢记这3个黄金时间最好
...用容易导致身体感染,诱发疾病发生,买了生牛奶一定要加热煮沸后再喝。2、不宜过度加热加热牛奶可以,但也要注意不能过度加热,牛奶加热到70摄氏度后,内里的蛋白质会变性沉淀,容易造成营养浪费。建议热牛奶时隔水加...……更多
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11月3日,遵义市仁怀市老年大学新疆舞蹈团和综合器乐班师生们在鲁班和平社区绿城月映江南小区开展文化进社区活动。此次活动旨在通过丰富多彩的文艺表演
2024-11-06 20:16:00
仁怀市市场监管局组织召开医疗机构计量器具检定调度会
为切实做好仁怀市医疗机构计量器具管理工作,保证医用计量器具使用的准确性、安全性,近日,遵义市仁怀市市场监管局组织召开医疗机构计量器具检定调度会
2024-11-06 20:16:00
江西遂川:丰收季 油茶户“晒”幸福
本文转自:人民网-江西频道霜降时节采油果,青山染秋遍野香。眼下,油茶成熟季,江西省吉安市遂川县营盘圩乡油茶树上挂满了一串串金灿灿的果实
2024-11-06 21:16:00
永福烟草:云端“甜蜜”直播 助力罗汉果丰收季
本文转自:人民网-广西频道志愿者与罗汉果种植户一起直播销售罗汉果。罗谦慧摄“大家好,欢迎来到我们的直播间!今天我们为大家介绍的是永福县的特产罗汉果
2024-11-06 21:48:00
正式开幕!淄博市中医医院邀您共赴冬季膏方养生之约
又到膏方进补时,今年冬天,淄博市中医医院邀您共赴一场冬季养生局。11月6日上午,淄博市中医医院2024中医膏方文化节正式开幕
2024-11-06 21:54:00
“秋蜂猛于虎”,省外蜇伤患者经抢救成功脱险
近日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)急诊科(急诊内科病区)上演了温馨的一幕:云南籍54岁男性患者陈某在出院后
2024-11-06 22:18:00
“2182家”,六盘水市在全省率先100%完成医保码开通工作
11月4日,六盘水市在全省率先完成100%定点医药机构“高效办成一件事”医保码开通工作,全市共有2182家定点医药机构开通医保码结算
2024-11-06 22:18:00
本文转自:人民网-湖南频道“现在外地看病住院办转诊真是太方便了,收拾行李的功夫,医生就帮我完成了转诊流程,真是谢谢你们
2024-11-06 17:10:00
袁道红受邀走访抖音、百度、小米共谋发展新篇章
11月5日,农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红受邀参加一场重要的名企交流活动,分别到访了抖音集团、百度集团和小米集团
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著名慈善家李晓华到访农夫铺子集团,共谋数字经济发展新机遇
11月5日,李晓华先生到访农夫铺子集团北京总部,与农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红进行了深入的交流洽谈。此次会晤旨在探讨双方在多个领域的合作机会
2024-11-06 17:23:00
湖南零陵:高标准农田拓宽群众“增收路”
本文转自:人民网-湖南频道近日,在湖南零陵区富家桥镇峦石山村1100亩的高标准农田里,沉甸甸的稻穗随风摇曳,迎来晚稻丰收
2024-11-06 17:34:00
浏阳市中和镇:预防为先护“童”行,健康为重伴成长
本文转自:人民网-湖南频道秋季是传染病高发季,为积极响应国家关于加强公共卫生体系建设和增强公众健康意识的号召,近日,浏阳市中和镇新时代文明实践所联合中和镇卫生院开展了季节性流感防治知识专题讲座
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江西宜春举行农耕健身赛 留学生组队热情参与
本文转自:人民网-江西频道选手们合力完成“同心锯木”比赛。人民网记者 时雨摄人民网宜春11月6日电(记者时雨)11月5日至6日
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都匀市举行2024年“孝感都匀 孝亲少年”主题公益活动颁奖仪式
为激励全市青少年学生崇德向善、弘扬孝心、践行孝道,树立正确的世界观、人生观、价值观,营造积极进取、奋发向上、开拓创新、立志成才的良好社会氛围
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11月5日下午,黔南州罗甸县委老干部局联合县中医医院在县老干部活动中心开展老干部健康咨询暨体检报告解读活动。来自县中医医院的2名医务专家热情回答老同志们的提问
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