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愿晚风将我吹  吹进凉菜里
本文转自:每日商报 每满/商报记者 陈敏 蒋元豪 赵子皓夏至已过,气温也就升起来了。餐桌上的主角也随着季节更迭变换——冷菜上来了!冷菜,冷而不失鲜。除了能以其冷爽的口感助力食客对抗闷热的高温,冷菜还能起到...……更多
本文转自:人民网拌黄瓜、煮毛豆的冷菜厨师跳槽,竟要赔偿餐饮公司10万元?这是怎么回事?小刘是一名冷菜厨师,在一家酒店工作。一天,小刘突然发现自己被此前工作的餐饮公司告上了法庭。原来,小刘在该餐饮公司工作...……更多
...预制菜)展、山东省烹饪协会第三届中餐冷菜艺术竞赛(凉菜大会)、淄博经开区第二届“美味经开”中式烹调职业技能竞赛、山东省“餐饮产业重塑增长”高峰论坛、北方健康食品产业园暨预制食品产业中心推介等环节,来自...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
即使身无分文也不容错过这十道美味清爽的小凉菜,它们是下酒的绝佳选择。又是大排档的时候了,三五好友聚在一起,几瓶凉啤酒,几串羊肉,再加一盘煮毛豆和花生,就可以开怡情畅饮了。气温升高,享用凉拌菜更加惬意...……更多
去新疆必尝的8大美食,地道美味,舌尖上的诱惑,你吃过几个
...作为零食单独享用。6、椒麻鸡椒麻鸡是新疆的一道特色凉菜。这道菜选用土鸡,经过煮制后撕成条状,再淋上特制的椒麻汁。椒麻汁由花椒、麻椒等调料制成,麻辣鲜香,让人回味无穷。椒麻鸡肉质鲜嫩,搭配椒麻汁的麻辣味...……更多
...夫烤鱼就餐,发现该商家在无冷菜经营资质的情况下售卖凉菜,希望有关部门进行检查。上海市浦东新区市场监督管理局回应称,经检查,该店证照齐全,属于热食类食品制售许可。该店提供的拍黄瓜、泡椒鱼皮、皮蛋豆腐等冷...……更多
舌尖盛宴!潍坊美食即将燃爆泉城
...厦拉开帷幕。作为本次美食周的重头戏,精选的潍坊四大凉菜、十七道传统经典热菜、五款非遗面食以及众多潍坊老字号特产将齐聚一堂,为泉城市民和游客带来一场别开生面的美食之旅。潍县拌辣皮、潍县八宝咸菜、潍县麻汁...……更多
自制绍兴醉鸡卷:集醇厚酒香与精湛厨艺于一体的美味佳肴
在中华美食的璀璨瑰宝中,绍兴醉鸡卷是一道集醇厚酒香与精湛厨艺于一体的佳肴。它的美味源于自制的绍兴醉鸡卷,这道菜肴完美地融合了酒香四溢的风味,让人每一口都仿佛沉浸在深邃的绍兴酒香中,久久不能自拔。尽管...……更多
...南日报本报讯(记者 许意斌 通讯员 戴培根)近日,东山泽远商贸有限公司首批88辆总价值约1600万元的二手新能源车订单顺利完成出口流程。此批二手车通过新疆霍尔果斯口岸出关运抵乌兹别克斯坦首都塔什干,成功“驶”出国...……更多
洲际旗下十个城市彩丰楼十位主厨联袂推出2024年味盛宴
...麻辣的自制川汁。上海佘山世茂洲际酒店丁师傅的上海糖醉鸡升华版“吉祥如意”如意花雕鸡,冷醉脆皮肉细山林麻鸡,以十年古越龙山花雕酒加持至热,酒香弥漫,汤汁醇厚。 “八方来财”蟹粉香煎藕条由武汉光谷皇冠假日...……更多
...库存食品进行清理,严禁使用过期食品或腐败变质食品。凉菜制作间是餐饮食品检查中监管规格最高的,每一名进入凉菜间的人员都有着严格的着装和消毒要求,进门洗手消毒,帽子、手套、口罩等一样也不能少;在后厨的墙上...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
...赛队竞赛总成绩。”裁判员巴敬波表示,中式烹调、中式凉菜、中式面点选手在规定时间内,按“四菜一汤二点”要求和规定出品。餐厅服务选手在规定时间内根据四菜一汤宴席主题,完成餐台设计并摆台,介绍宴席主题及创意...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:人民日报做凉菜的厨师到其他酒店工作,遭遇前公司索赔——这样的竞业限制有效吗?(新闻看法)本报记者 魏哲哲 姚雪青《 人民日报 》( 2024年07月25日 第 11 版)作为一名凉菜厨师,小刘的日常工作只是凉拌黄...……更多
冬天头牌菜就吃它,酸辣开胃又爽口,年夜饭解腻首选
...细阅读下面操作步骤:冬天来临,海蜇成为了大家喜爱的凉菜食材。海蛰富含多种营养成分,有益于人体健康。它有助于促进身体代谢、低胆固醇,可有效提高身体素质。此外,海蛰中的碘含量丰富,是人们饮食中缺少的关键营...……更多
羊蹄对身体的好处与功效,麻辣羊蹄的做法和配方!
羊蹄,是一种营养丰富的食材。它不仅美味可口,还具有多种健康益处。下面就随小编一起来看看羊蹄对身体的好处与功效,麻辣羊蹄的做法和配方!一、羊蹄的营养价值羊蹄富含胶原蛋白、钙、磷、铁等营养成分。其中,胶...……更多
...传、推介和初选,最终确定44道入围菜品。当天的终评分凉菜、热菜与汤羹、主食与点心三类进行。选手3—5人一组,现场进行菜肴的刀工成型、加温成熟、调味及装饰。由专业评委、部门评委、大众评委组成的评委会则从色香...……更多
...”2月19日晚11时许,金山区山阳镇金韵居委会社区干部姚泽远接到社区平安志愿者阮阿姨的电话后,没有多想,赶紧出门,一边联系物业公司,叮嘱他们带好开锁工具,一边开车赶往老人家中。原来,家住君逸国际小区30号的林...……更多
羊蹄发炎红肿是怎么回事?羊蹄发炎红肿怎么治疗?养羊人快来看
羊蹄发炎红肿是一种常见的疾病,主要是由于蹄部长时间潮湿,细菌感染等原因引起的。一旦羊蹄发炎红肿,就会影响羊的正常生长和发育,甚至还会给养殖户带来经济损失。为了提高养殖户们的养殖效益,今天我就来说说羊...……更多
川渝浙百种特产齐聚四川广安闹元宵|全力以赴拼经济搞建设
...了6家羊肉面馆,还生产浔肚、浔蹄(真空包装的羊肚、羊蹄熟食)。“带上浔肚、浔蹄外出旅游,边游边啃很惬意。”钱志豪向市民介绍。这边锅里羊肉鲜,那厢台上美酒香。尝了羊肉,适当品点小酒是不错的选择。正好广安...……更多
新疆胡辣羊蹄,游客必吃的一道美食
新疆胡辣羊蹄,作为新疆地区独特的美食,是游客们品尝当地风味时不可错过的佳肴。这道美食融合了新疆独特的烹饪技艺和丰富的调料,让人回味无穷。胡辣羊蹄的制作过程虽然繁琐,但每一步都充满了匠心和智慧。首先,...……更多
玩家对现实和游戏中的羊蹄山:同角度还原度相当高!
近日,Reddit上有网友通过谷歌地图找到了羊蹄山的实景,并在《羊蹄山之魂》预告片中发现了同样角度的镜头,还原度非常高。评论区还有网友分享了其他角度的羊蹄山,景色相当优美。《羊蹄山之魂》预计于2025年发售。故事...……更多
《羊蹄山之魂》2025年的发售日期仍悬而未决
近日,业界对《羊蹄山之魂》的发售时间产生了浓厚的兴趣。据知名游戏博主Endymion透露,此款游戏或许不会在原定的2025年面市,而是可能延至2026年发布。有消息指出,尽管SuckerPunch工作室原本旨在打造《对马岛之魂》的续篇...……更多
PS发布会满意度投票近8成玩家认可:期待羊蹄山
在今早的PS发布会上,对马岛续作《羊蹄山之魂》惊喜公布。外媒Push Square发起了新一轮满意度投票调查,截至发稿,共有3027名玩家参与投票,9%玩家认为出色,22%的玩家认为非常棒,25%的玩家不错,21%的玩家表示还可以。得益...……更多
《羊蹄山》公布后 前作对马岛玩家人数提升53%
此前PS发布会上,《羊蹄山之魂》惊喜亮相,引发广大玩家群体关注。在游戏公布一周内,其前作《对马岛之魂》的玩家人数也有了显著的提升——增加了53%。很明显,新作的公布让许多老玩家回归重温,以及感兴趣想要游玩《...……更多
《羊蹄山之魂》女主演员公布 曾为Apex瓦尔基里配音
今日,《对马岛之魂》续作《羊蹄山之魂》正式公布,官宣将于2025年发售。女主角亚津Atsu的演员也正式公布,由《Apex英雄》瓦尔基里配音演员Erika Ishii出演。她本人也发文感谢,与团队合作很是快乐和荣幸。《羊蹄山之魂》讲...……更多
年夜饭的热菜和冷菜在口味上应该如何搭配?
年夜饭是中国传统春节的重要时刻,热菜和冷菜的搭配在口味上是关键之一,合理搭配不仅可以丰富味觉感受,还能提升整体餐桌氛围。以下是在年夜饭上热菜和冷菜口味搭配方面的一些建议。考虑味道的层次感。在年夜饭的...……更多
...200元至800元左右,内容以荤菜“硬货”为主,配以年点、凉菜等,相较往年价格略有小涨,体现了消费升级的趋势。顾客可选择不同价位的不同菜品打包成箱,在冰箱冷藏情况下,放置一周完全没有问题。礼盒里的“镇江味道”...……更多
对马岛续作《羊蹄山之魂》新概念图:一股侠客风?
今日,《对马岛之魂》续作《羊蹄山之魂》正式公布,官宣将于2025年发售。TGA主持人Geoff Keighley同时转发了新作的概念图,怎么看都有一股侠客风,一起来看看吧!概念图:本作的原创故事发生在1603年,在《对马岛之魂》超过3...……更多
为救落水群众壮烈牺牲 千人送英雄最后一程
...。杨小兵,男,彝族,大专文化,中共预备党员,冕宁县泽远镇东方村人,生于1993年11月,2021年7月毕业于四川旅游学院,2022年2月参加公安工作,生前系冕宁县公安局泽远派出所辅警。2023年11月17日上午10时20分许,冕宁县公安...……更多
捞面条、变蛋、冷饮……河南人有自己的专属消暑菜单
...盛一碗锅中的面汤来喝,有“原汤化原食”之说。 少了凉菜,夏天就不完整了凉菜是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品,其制作工艺历史悠久,闻名遐迩,是中国烹饪文化中的一项重要内容。在河南人的夏日餐桌上,...……更多
更多关于健康的资讯:
本文转自:人民网心血管疾病起病急、症状凶、猝死率高,一旦发作,抢救刻不容缓。因此,“时间就是生命”这句话,在心血管内科医生身上体现得淋漓尽致
2024-10-12 16:18:00
靖西:九九重阳 爱满金秋
本文转自:人民网-广西频道义诊现场。靖西市融媒体中心供图10月11日,主题为“九九重阳,温情相伴”的靖西市2024年“敬老月”活动在靖西市老年大学举办
2024-10-12 18:07:00
问止中医|腹痛一年,吐黑黄青白四色痰
先生是位中医爱好者,看了问止中医的公众号文章慕名而来。2019年春节时(即2019年初),先生回老家吃了不少寒凉食物,问下来原来是马蹄(我也喜欢吃)
2024-10-12 15:51:00
了解一下转呼啦圈能减肥吗
转呼啦圈能减肥。呼啦圈是一项很常见的日常运动,小孩子转呼啦圈是为了玩乐,而年轻女性转呼啦圈是为了瘦腰。转呼啦圈能减肥吗
2024-10-12 17:04:00
安徽庐江:甘蔗丰收日子甜
本文转自:人民网-安徽频道眼下,庐江台创园400多亩甘蔗迎来了丰收。秋阳里,一棵棵青翠挺拔的甘蔗焕发着勃勃生机。空气中
2024-10-12 17:08:00
铜陵市郊区:稻谷金黄 颗粒归仓
本文转自:人民网-安徽频道金秋时节,铜陵市郊区田野乡间遍地金黄,处处洋溢着丰收的喜悦。连日来,郊区各地村民利用晴好天气
2024-10-12 17:09:00
宣城旌德:广场变“晒场” 稻谷丰收忙
本文转自:人民网-安徽频道村民在党群服务中心的广场晾晒稻谷。金秋时节,旌德县俞村镇凫阳村一派丰收景象。晴空下,连片金黄的水稻在阳光的照耀下显得格外喜人
2024-10-12 17:10:00
守护健康之路!滨州市妇幼保健院药学门诊开诊
我们在用药时可能会有过这样的困惑:多种疾病同时服用多种药品,联合用药会不会发生反应?服药后身体不舒服,会不会是药物副作用
2024-10-12 17:15:00
奈丝公主举办“Nice For Her美好予她”校园季活动
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,全棉时代旗下卫生巾品牌奈丝公主校园季线下活动首站走进上海交通大学,为同学们带来了一场“我最好的那个女同学”主题快闪展
2024-10-12 17:24:00
全棉时代举办15周年活动
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,全棉时代举办15周年活动,讲述一朵棉花改变世界的万千可能。棉花是一种对人类健康、对生态环境都极为友好的天然材料
2024-10-12 17:24:00
世界关节炎日:久坐人群如何保护膝关节?专家解答
本文转自:人民网健康“医”点通世界关节炎日:久坐人群如何保护膝关节?专家解答陈子源10月12日是“世界关节炎日”,旨在提醒人们对关节炎要早预防
2024-10-12 17:34:00
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
国庆过后,贵州多地气温下降明显,寒意扑来,人也变得更加贪恋美食,忍不住想吃些让身体暖和的食物。正所谓“百城千味,四方食事
2024-10-12 17:51:00
男子负重30斤爬山5小时后 右腿半月板破裂只能做手术
10月12日是世界关节炎日。当天上午,陆军军医大学西南医院介绍,近年来,以骨关节炎为代表的关节疾病呈现明显的年轻化趋势
2024-10-12 18:04:00
不容污染容绿色 容县以生态绿色促高质量发展
本文转自:人民网-广西频道仲秋时节,走进玉林市容县大地,生态强县建设如火如荼,处处空气清新,美景醉人。近年来,该县先后获“全国绿化模范县”“中国长寿之乡”“中国深呼吸小城”和“国家生态文明建设示范区”等荣誉称号
2024-10-12 18:44:00
情暖重阳,光明相伴——东莞光明眼科医院眼健康公益活动回顾
九九重阳,金风送爽,尊老敬老,情满人间。近日,东莞光明眼科医院开展了一系列以“关爱老人眼健康”为主题的活动。走进养老机构
2024-10-12 19:05:00