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...“只要团聚，睡沙发也开心”看到父亲从老家带来这么多腊味，关女士十分感动。而今年随同关女士父母一起来广州过年的还有关女士的大姑、表姐以及表姐家的孩子，亲戚们自驾车来广州，一路有说有笑。“大姑和表姐见我们...……更多
2024-02-05 04:02:00亲戚,父母,广州,女士,父母,大姑
...过腌制、翻炒、焖煮红红火火的一盘端上桌够味儿够喜庆腊味拼盘在贵州每家年夜饭桌上一定有这两样东西香肠和腊肉
从年前的熏制、晾晒到蒸熟切片上桌每一个步骤都包含满满的烟火气用手扇一扇，香味扑鼻夹带着柏枝丫或...……更多
2024-02-09 14:53:00贵州人,贵州,大年三十,年夜饭,中国,大年
...香味，最后给他整点芹菜就可以关火开吃了。一锅喷香的腊味芋头煲就做好了，粉糯的芋头吸收了腊肉的咸鲜味，实在是太好吃了，朋友们快点来试试吧，喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。 ……更多
2023-10-24 17:14:00食用,芋头,虚弱,身体,芋头,腊肉
...保存时间，还赋予了食物一种特殊的香味，因此被称为“腊味”。“小雪酿新酒，初冬不觉寒。”这个时节，农事已毕，新粮入库，谷物收获丰盈，正是酿酒的好时机。在江浙一带，人们会用清泉水和新粮食酿小雪酒，等新春佳...……更多
2024-11-22 15:45:00寒潮,节气,妙招,保暖,小雪,养生
...地。“此次参加大会，我们带来了刚刚研制出来的肉肠、腊味、丝苗米、富硒鲜米等产品。”顺达农业董事长陈祥挺表示，这些产品的最大特点就是安全和健康。“因为我们所有的产品都是用自己养殖或种植的原材料进行生产、...……更多
2024-03-19 07:26:00茂名,生猪,龙头企业,龙头,企业,顺达
...，在随后的几百年，慢慢的流传到中国各个地方，现在在腊味市场上，广味腊肠占市场的50%-60%。广味腊肠是以猪前夹肉和后腿肉为原料，然后加上白酒、白糖、食盐这2种调料拌匀（有些地方会加亚硝酸盐或者红曲粉，来增加腊...……更多
2023-12-25 06:26:00腊肠,还是,腊肠,川味,香肠,灌好
...茶店牛肉、凤头姜烧麻鸭、恩施杀猪菜（刨汤宴）、土家腊味香肠；“十大名点”分别是恩施炕土豆、花坪桃片糕、柏杨豆干、恩施油香、恩施豆皮、凉拌莼菜、建始大饼、土家蓑衣饭、巴东羊肉大面、土家油茶汤。 ……更多
2024-05-20 10:20:00恩施州,恩施,名菜,结果,恩施,恩施州
...山，灶台上柴禾火焰跳动燃烧得像小火山，一排排装满了腊味、鸡肉、牛肉、河鲜的竹筒饭被架在柴禾上炙烤到嗞嗞作响，香味扑鼻。英德盛产毛竹，当地人常在大山劳作，野外做饭是一大难题，于是勤劳、质朴和聪慧的先民就...……更多
2024-04-26 03:57:00明火,竹筒,竹筒饭,英德,乡村,竹子
...家的门窗上贴满了春联和福字，屋檐下挂满了红亮油润的腊味。望见老家屋顶上升起的炊烟，我就知父亲又在厨房里忙碌了。我和母亲走进去一看，父亲一边张罗着各种美味，一边往灶膛里添着柴火。我们正要帮忙，父亲却关切...……更多
2024-03-16 11:51:00情结,老家,父亲,老家,感觉,全家福
...南宁讯（记者 张文卉 通讯员 何海洋）俗话说，秋风起，腊味香。眼下，又到了腌制腊肉的好时节。以往到了这个时候，受市场供需影响，猪肉价格会随之上涨，近日记者走访发现，目前猪肉价格不涨反跌。南宁市价格监测中心...……更多
2023-11-27 10:55:00三成,南宁,生猪,猪肉,价格,南宁市
...拼的日子里，最想念家乡的饭菜，特别是我妈亲手腌制的腊味。”王仕坤用手指了指阳台上晾着准备过年吃的香肠高兴地说。从窗户往外望去，此刻的靖安新区夜幕低垂，少了白天的喧嚣，只剩下一栋栋高楼矗立在阑珊的夜色里...……更多
2023-01-19 00:13:00温馨,靖安,天星镇,天星,新区,大关县
...53岁的谢智波在福州打拼了25年，每逢年节最想念家中的腊味和辣味。前段时间，省总工会和省城市市容环境卫生行业协会在全省环卫清洁职工中广泛征集年夜饭食品清单，他抱着试试看的想法表达了自己的心愿，没想到如愿以...……更多
2023-01-22 07:03:00味道,年夜饭,福州,全省,和谷,湖南
...一年临近春节之际，我都会收到腌小鱼、土鸡、笨鸭蛋、香肠、腊肉……母亲特别提醒我说，今年给我寄了些黄瓜干，过年大鱼大肉吃腻了，吃一口清爽的黄瓜干小菜最开胃。我嘴上说太多了怎么吃得完，来年不要这么辛苦了，...……更多
2023-01-10 03:12:00舌尖,母亲,父母,腊肉,年货,小夏
四川的年味，往往从晾香肠腊肉开始。每年的冬天，四川人家家户户都会在阳台上晾起香肠腊肉，这也是四川地区特有的年货之一。对于很多人来说，香肠腊肉不仅仅是食物，更是一种久违的味道，一种团圆的象征。在四川，...……更多
2024-10-22 09:03:00年味,腊肉,四川,香肠,选择,还是
...备腌制腊肉时，可打开冰箱一看，还有好几条腊肉和几根香肠，而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠，到底是扔掉还是吃掉，很多人也不知道，如果白白扔掉，会浪费一百多元，而吃掉后，又怕担心对身体不好，所以最近每天...……更多
2023-12-27 06:48:00中放,腊肉,香肠,冰箱,还是,腊肉
春节将至，美味的腊味是许多家庭将添置的年货之一。1月19日，记者从湖南省生态环境厅获悉，近日，有热心市民向省守护蓝天大气监督帮扶组举报，在益阳市赫山区华鸿汽修旁有一家专门熏制腊制品的小作坊，每天烟雾缭绕...……更多
2024-01-19 21:03:00益阳,湖南,作坊,制品,煤炉,制品
在四川，年味离不开香肠腊肉，这是四川人民过年的必备传统食品。四川的香肠腊肉以其独特的口味和独特的制作方法而闻名，成为了四川人民过年餐桌上的重头戏。今天，我们就来分享一下正宗的四川农家香肠腊肉的配方，...……更多
2024-10-22 09:04:00腊肉,四川,晶莹剔透,米饭,晶莹,还是
...人也开始尝试一些创新的的腊制品。比如，有一种叫做“腊味拼盘”的食品，是由各种不同口味的腊制品搭配而成的。这道菜肴色彩斑斓、香味四溢，是一道色香味俱佳的美食。在春节期间，这道菜肴往往成为家宴上的亮点之一...……更多
2024-02-01 21:20:00湖南人,湖南,万物,湖南,湖南人,家宴
...外红火热闹。12月30日，含山县铜闸镇长岗集广场，香肠腊味、手工酱菜、塔岗卤鹅、玫瑰鲜花等当地农特产品琳琅满目。2024年的第一天，李白文化园里“喜迎新春·遇见李白”，诗歌朗诵、歌曲演唱、舞蹈表演等活动带领大家...……更多
2023-12-29 04:18:00大餐,文化,李白,书画,博物,长江
...让我们不得不正视一个重要的话题：长时间存放的腊肉和香肠是否真的对健康有害？作为一位医生，我在这里与大家分享关于这个话题的科学真相。我们将一起探索腊肉、香肠的制作过程、它们在长期存放过程中可能发生的化学...……更多
2024-02-27 13:40:00腊肉,致癌,香肠,答案,腊肉,香肠
...了湘西都要打包一份熏制好的腊肉回家。这次湘湘精选的腊味宴，块块腊肉肥而不腻，油香四溢，一片片冒着透亮的红光，只等你来大快朵颐！还有苗家特色美食长拢宴，品类丰富、风味独特，一边“吃席”还能一边感受苗家人...……更多
2023-01-10 09:46:00张家,张家界,攻略,旅游,张家,张家界
本文转自：封面新闻封面新闻记者 杨澜 摄影报道“这个腊味看起好安逸。老板，咋个卖的？”“过年了，给妈老汉买床蚕丝被回去。”“我们把南充的特色凉面摊摆到成都来了哦，要不要尝一下？”1月8日，四川南充市人民政...……更多
2023-01-08 19:31:00南充,琳琅,年味,成都,年货,满目
...，记者走进2024新春年货节安顺馆，只见各摊位上摆满了腊味香肠、坚果果干、刺梨原汁、烤小肠等特色美食，商户的吆喝声此起彼伏，吸引不少市民前来选购。“来一份小豆腐。”在一家销售小豆腐的展位，前来试吃购买的市...……更多
2024-02-04 02:43:00主题日,安顺,贵阳,年货,优惠,活动
入冬后，熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物，这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品，让人根本没有办法拒绝。最近，四川一市民刘先生（化名）在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠，他得到了一个此前都不知道...……更多
2023-12-05 18:03:00摊贩,腊肉,香肠,祖宗,争议,根本
...地区也会煮饭过节，只不过不煮菜饭，而是煮糯米饭。“腊味”是煮糯米饭必需的，一方面是脂肪含量高，御寒，另一方面糯米本身黏性大，饭气味重，需要掺和一些油脂类吃起来才香。3、吃黄芽菜据《津门杂记》记载，旧时...……更多
2024-02-14 12:31:00节气,风俗,由来,节气,菜饭,糯米
本文转自：人民网人民网龙岩1月18日电 年味渐浓，腊味飘香，在龙岩永定，一道腊猪头皮是各家各户春节餐桌上的常备佳肴。近日，走进永定区西溪乡，只见一排排铁丝架子上晾晒着不少腊猪头皮，张福光师傅正凭借着多年的...……更多
2024-01-18 10:36:00永定,龙岩,年味,猪头,永定,龙岩
...需牙齿、舌头两兄弟多的劳顿便会化渣入胃。如追求即时腊味，稍需等上一个月就可吃上腊猪蹄炖冬萝卜。那萝卜的鲜、淡淡的回甜，与青冈、柏树丫柴火熏烤出的腊肉的晶亮、殷红、香调一起融进一瓮黑黢黢的铸铁器皿时，火...……更多
2024-02-04 08:01:00味蕾,村庄,萝卜,味蕾,切成,乡亲
...争优，带动群众共商共议共谋，先后谋划发展形成“布衣腊味”、糟辣椒、酸豇豆、蔬菜基地、茯苓菌种植为主的特色产业。同时，凉水村因地制宜，结合少数民族聚居村寨优势，开展唱山歌、熏腊肉、打糍粑等布依族风情体验...……更多
2024-04-16 18:24:00致富路,菌种,水村,菌种,茯苓,贫户
在市场上选购食材的老张，手中提着一袋刚买的新鲜香肠，与老李不期而遇。两人聊起了家中的食品储存。“你知道吗，我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗？”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
...\"乡聚古村 多彩民俗\"新年之旅、皖北年俗体验之旅、\"腊味如醇 山雪旖旎\"寻味赏冬之旅。此外，合肥骆岗公园也发布了\"喜看骆岗 阅览万千\"研学主题线路。据悉，此次活动是我省\"我们的节日—欢欢喜喜过大年\"及\"游购乡村...……更多
2024-01-27 17:01:00安徽省,市集,合肥,安徽,年货,迎春
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