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“降价潮”席卷,餐饮上半年增收难增利,“科学降价”成关注点
...的品牌正在加入“降价”阵营,如何“科学”的降价渐成关注点。降价争客流 餐饮H1增收难增利主动降价的“回旋镖”扎向了餐饮企业利润。上半年,九毛九(9922.HK)期内利润6797万元,同比下降71.5%;呷哺呷哺(0520.HK)预计上...……更多
这类股突遭空袭,发生了什么?
...—950元之间。洋河股份方面则表示,券商有很多,各家的关注点、侧重点都不太一样。国泰君安今天表示,本轮周期需求和预期的调整烈度相对较小,调整时间较长。与上一轮周期相比,本轮白酒低谷期伴随行业集中化,因而上...……更多
最新发布|市场监管总局(国家标准委)批准发布两项中央厨房国家标准 2024-07-09
...023中国餐饮业年度报告》,近七成的受调查餐饮企业都将关注点放在供应链建设与管理上。越来越多的餐饮企业认识到强韧的供应链是降本增效的关键,而中央厨房正成为改变供应链的一大要素。特别是“性价比”时代,餐饮连...……更多
“卖炸串”的西交大校友,融资近5亿
...至目前仅新增了664家。加盟费用同样是潜在加盟商的核心关注点,《每日经济新闻》记者以寻求加盟者身份致电夸父炸串,对方招商人士表示,包括房租、装修在内,门店从0到开业前期投资大概在20万-30万左右,回本周期普遍在...……更多
...发布盈利预警……“没有最惨,只有更惨”的现象,正在餐饮行业上演。在当前消费力下滑和市场竞争加剧的双重压力下,餐饮巨头业绩集体跳水。业绩预告都是坏消息餐饮企业迎来“至暗时刻”呷哺呷哺近期发布上半年业绩公...……更多
实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭
...费”,性价比风潮下,消费者能实现“吃米自由”?一批餐饮品牌另辟蹊径,在米饭价格上集体变相降价,甚至免费,新一轮“餐饮价格战”正悄然打响。01.米饭从自助无限续到免费,餐饮价格战卷向大米饭“以前是4块钱一碗...……更多
金陵饭店(601007)龙虎榜解读(12月15日)
...ffe076d1819428a2d34bc2327ef9b0.jpeg\"/>金陵饭店(601007)的关注点:1、公司以金陵特色菜肴为核心,针对市场需求加大对预制菜肴的研发力度,现阶段先以较高端的家庭式宴会为切入点进行试制,推出年夜饭等产品,并延伸...……更多
...)一粥一饭,当思来处不易。为防止食品浪费,现在很多餐饮外卖平台都推出了“一人餐”“小份餐”。今年以来,餐饮外卖平台“小份餐”订单已超过60亿单。中国农业科学院农业信息研究所《“小份餐”食物减损减碳评估报...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
...对美团平台赣菜活跃商铺的用户评价进行分析,消费者的关注点主要集中在口味、价格、食材等方面。“江西小炒”味道鲜辣香醇、食材新鲜、现点现炒等特点,成为征服食客的关键。在江浙沪等地,“江西小炒”和遍布全国的...……更多
太兴集团发布盈利预警,利润为何下滑八成?
旗下拥有太兴、敏华冰厅、茶木、亚参鸡饭等17个餐饮品牌,主打“港式餐饮”的太兴集团,近日发布盈利预警。据公告,太兴集团2024年上半年利润下滑或达八成,股东应占溢利约800万港元至1200万港元。2019年6月港交所上市,...……更多
9块9,救不了中国餐饮
“9块9”卖得越多,亏得越惨,餐饮业的出路到底在哪?一百万家店轰然倒下困在“9块9”里的中国餐饮距离瑞幸宣布“周周9块9”已经一周年了。当初针对库迪的一场阻击战,却意外变成了持久战。非但没把库迪打垮,反而把...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论,以下为对话内容:圆桌论坛乔芊:各位上午好,我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公众号...……更多
调价的“两乐”和进击的国产汽水
...调整至5元/瓶。“两乐”涨价的同时,国产汽水加大终端餐饮渠道的渗透,新一轮汽水行业角逐战拉开序幕。业内人士指出,外资品牌涨价会给国产汽水留下更多的价格空间,但受制于资金的限制,国产汽水仍难以大幅提升市场...……更多
网红餐饮岂能“萝卜快了不洗泥”
...自造的“故事”赚取眼球而一时走红的餐饮品牌,其主要关注点是流量变现,而当收益轻松到手,他们就会想当然地认为这是一条通往成功的路,而忘记了市场法则为何物、食品安全底线在哪里。互联网技术及互联网思维为餐饮...……更多
最高19.9元一顿饭 物美大食堂搅动大卖场的新增量
商超转型,尝试在便民餐饮板块寻求机会。7月16日,北京商报记者从物美获悉,物美超市中关村店、通州龙湖店分别开出物美大食堂,提供13元、19.9元两档自助餐选择。物美方面表示,预计到年底,物美大食堂将拓展至20家门店...……更多
稻香营收净利润下跌背后:港人北上消费增多,内地门店缩减
...深圳开下内地首家门店。目前稻香控股主要通过旗下连锁餐饮门店和饼店提供餐饮服务,其在内地运营的餐饮品牌主要为“稻香”,而在香港市场,还有“钟菜馆”“潮禧荟”“一号渔船”等餐饮品牌以及“泰昌饼家”等烘焙糕...……更多
港湾周评|奈雪的茶与海底捞的消费启示录
...着巨大下滑压力?这恐怕会令投资者难以看好。从茶饮到餐饮,今年都存在着不同于以往的巨大变化。再比如全民皆知的海底捞,今年上半年实现营收214.91亿元,同比增长13.79%;净利润为20.38亿元,同比下跌了9.74%。 当然,海底...……更多
上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化
2024年已过大半,餐饮行业的发展却出现与往年明显不同的趋势。一面是分化——近日,一组2024年上半年北京限额以上餐饮企业利润下跌的数据引发餐饮业内外热议,但二季度利润扭亏为正,盈利达6.34亿元。拆开来看,北京上...……更多
零售企业、餐饮商家、电商平台为何热衷定价9.9元?
...价销售,另一类则以奈雪的茶、麦当劳等为代表的非平价餐饮,将这类“穷鬼套餐”作为招揽顾客的手段。回归本质,于行业头部玩家而言,不断下探的低价行为就是对供应链进行更为极致的改革,挤出各环节“水分”以换取让...……更多
海天味业的成本之压:毛利率连年大降,净利润下行态势能否止住?
...净利润12.04亿,同比下降9.52%。财信证券研究报告指出,餐饮渠道作为调味品企业最主要的消费渠道,受疫情影响全年有较长时间无法正常经营堂食,导致调味品行业B端需求受损严重,2022年前三季度海天味业/恒顺醋业/中炬高新/...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...越来越少。今年以来,多家被称为“天花板”级别的高端餐饮品牌接连闭店,连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化,高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深这样...……更多
盒马,成也侯毅,败也侯毅
...,才是实体零售应该思考的核心命题。第三,盒马既想要餐饮,又想要坪效。盒马给实体零售带来的最大创新,就是在超市里放上餐桌,一度吸引不少企业模仿,但当时就有零售专家质疑,门店资源非常稀缺,成本很高,做餐饮...……更多
餐饮价格战卷向大米饭,“米饭自助”对消费者而言划算吗?
...,费大厨、老乡鸡、鱼你在一起、贾大娘跷脚牛肉等多家餐饮品牌线下店内的米饭,也采取了“自助”或“按位收费”的模式,价格多在3-5元之间。对于消费者而言,米饭自助会更划算吗?“之前我们去一家烤鱼店吃饭,米饭3...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
旧地图找不到新大陆,餐饮行业正迎来全新的竞争逻辑。8月底,有媒体援引北京统计局针对规上餐饮企业的调查,利润同比暴跌88.8%、利润率低至0.37%数据,迅速成了行业讨论焦点。餐饮的利润空间本就微薄,任何关于行业困境...……更多
中新网北京9月14日电 今天,2024北京餐饮品牌大会在北京国家会议中心举办。会上发布的《2024北京餐饮业观察报告》显示,北京上半年餐饮业注册量达4842家,日均新开餐厅26.5家;注销吊销的餐饮数量也呈上升趋势,传递出餐饮...……更多
降价潮下餐饮行业抢滩卫星店,成本低至10万元是个好生意吗?
餐饮行业竞争持续激烈,随着新竞争者的涌入,主动降价成为行业特征。头部餐企也在积极求变。多家连锁餐企正拓展外卖“卫星店”,挖掘利润新增长点。7月30日,太二酸菜鱼宣布将与美团达成战略合作,双方将在到家、到...……更多
万店盈利智库陈志强:餐饮行业有望批量产生千亿富豪
未来5-10年,中国餐饮行业市场规模将会实现翻倍增长。而中国餐饮行业,或许成为最后一个批量化产生百亿甚至千亿级富豪的行业。本文为万店盈利智库创始人陈志强在\"2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录,红餐网整编发布...……更多
“彻底下班”!被曝悄悄下架?蜜雪冰城回应
...比在港股的估值要高。”其中,蜜雪冰城的加盟模式成为关注点。此前市场传出A股主板IPO申报有“红黄灯”行业限制,不鼓励加盟模式上市,或成为蜜雪冰城转投港股的原因。“蜜雪这类的公司,属于成长速度很快的公司,在...……更多
...次事件发酵的初期,大部分网友看完视频当事人讲述,将关注点聚焦在餐馆不规范收费问题上,引发了网友围绕餐饮行业乱收费现象的讨论。2元醋钱本不足挂齿,何以引发热议?此前已有不少餐馆被曝出菜单定价不合理、未经...……更多
寒潮之下的火锅更火
...口流动,南北方在火锅口味方面的差异越来越小。消费者关注点开始从“锅底”转向“菜品”。对此,盒马品牌方曾表示,相较于重口味的研制创新菜,新鲜且高工艺的菜品会更受消费者青睐。业内人士表示,相比过去,消费者...……更多
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利津农商银行 “沃土红”文体教培中心投入使用
连日来,利津农商银行在“沃土红”文体教培中心组织开展了多场次的教育培训活动,标志着“沃土红”文体教培中心正式投入使用。信贷管理部组织新转岗客户经理及孵化期客户经理助理开展“信贷业务培训暨客户经理岗位工作交流会
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石库门里过“非遗年” 中共二大会址纪念馆2025年新春活动启动
“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”申遗成功,用非遗的眼光过一次春节成为关注热点。为庆祝2025年新春成为首个“非遗版”春节
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春节将至,为弘扬中华优秀传统文化,营造喜庆祥和的节日氛围,邮储银行张家港市支行精心组织了一场别开生面的写春联活动,为广大客户送上诚挚的新春祝福
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聚绿生金 耕耘美丽江西
本文转自:人民网-江西频道聚绿生金 耕耘美丽江西——农行江西省分行写好绿色金融大文章近年来,农行江西省分行持续加大绿色产业金融支持力度
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大河网讯 1月27日,由皇沟酒业制作的春节档贺岁微电影《幸馥合伙人》上线。影片以既幽默又温情的方式讲述了家人和邻里之间的故事
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利津农商银行举办“福满凤仪 春韵利津”文化惠民主题活动
近日,利津农商银行在凤凰城街道凤仪社区举办“福满凤仪 春韵利津”送福送春联送剪纸文化惠民主题活动。活动中,凤仪分理处工作人员讲解了惠民金融产品及支付优惠活动
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近期,多地发生以办理贷款为由实施诈骗的案件。为进一步提升广大群众的识诈防骗能力,1月23日下午,邮储银行苏州市分行联合属地反诈中心
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央视新闻讯 今天(27日),商务部等6部门办公厅发布《关于做好2025年家装厨卫“焕新”工作的通知》,对消费者开展旧房装修
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2024年,我国服务贸易实现快速增长,规模再创历史新高。全年服务进出口总额75238亿元(人民币,下同),同比增长14
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