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...峨嵋酒家“财源广进”“好运连连”吉祥套餐品类多样，全聚德团圆系列、全家福系列礼盒口味丰富，鸿宾楼“鸿运当头”半成品套餐、砂锅居酱货礼盒、老西安饭庄年货礼盒广受青睐。假期前三日(除夕至初二)，重点监测的全...……更多
2023-01-24 20:46:00四日,客流量,客流,商圈,北京,重点
...平台的运营策略及当地库存有关。
预制菜概念异动拉升 全聚德涨停1月10日，预制菜概念异动拉升，全聚德涨停，金陵饭店、盖世食品、安井食品、三江购物等跟涨。消息面上，记者在各大电商平台和实体超市看到，龙年春节的...……更多
2024-01-11 17:32:00爱马,悲喜,参考,消费,巴克,公司
...饮消费。商务局数据显示，假期前三天（除夕至初二），全聚德、东来顺、便宜坊、旺顺阁等19家餐饮企业堂食共计4.9万桌，同比增长1.1倍；外卖5.2万单，同比增长85%。除夕早上9点多，位于什刹海前海的烤肉季餐厅大堂里已经有...……更多
2023-01-25 13:45:00京城,年夜饭,餐饮,消费,增长,上一
...鱼等生鲜水产和时令鲜蔬，还是“天福号”“月盛斋”“全聚德”“大红门”等传统老字号品牌年货礼盒，亦或是兔年味儿十足的 Calbee“钱兔无量”大礼包、榴芒一刻小王子星球礼盒、兔年国潮礼盒、德芙（Dove）爆竹爆福桶、...……更多
2023-01-05 13:55:00年货,供应链,全方位,消费者,优势,保障
...肉美食节”热力持续，打造红火京味儿年。假期前三日，全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长37.1%、32.5%、27.8%。此外，北京市商文旅体融合发力，服务消费不断提质升级。据介绍，全市微度假目的地、文化旅游体验基地...……更多
2024-02-14 09:51:00北京,消费,市场,增长,消费,商圈
...万人次，吴裕泰“茶粽”巧妙融合清香茶味与软糯粽子，全聚德“烤鸭风味粽”、峨嵋酒家“宫保鸡丁粽”、鸿宾楼“荔枝香粽”创新经典口味呈现方式，烤肉季“粽香煨牛肉”、砂锅居“咸蛋黄焗香粽”、曲园酒楼“腊肉粽”...……更多
2024-06-10 19:34:00商圈,北京,重点,电商,消费,商圈
...外，年轻群体还成为老字号品牌名吃的消费主力，并推动全聚德、德州扒鸡、稻香村等老字号品牌环比增长超过70%。其中，金华火腿、宣威火腿成为电商平台上最火爆的年货产品。
大口吃肉、小口喝酒，鸡尾酒成为年夜饭氛...……更多
2023-01-23 11:32:00年货,海鲜,趋势,年夜饭,电商,汤圆
...的南京，也上演着烤鸭美食带给人们的满足与慰籍。穿过全聚德人声鼎沸的大堂，随着京味儿十足的招呼声落座，空气中新切黄瓜的清新，甜面酱的绵香，裹挟着刚出炉烤鸭的炙热油脂气息，组团攻陷鼻腔。我咽下一大团口水，...……更多
2024-05-25 06:04:00大比,烤鸭,王者,南北,烤鸭,南京
...词背诵后可以写福字做纪念。 新京报记者李木易 摄在“全聚德”摊位，记者注意到，每一道菜品图片旁都摆着一本《新华字典》。东雪介绍，二年级小朋友已经开始学习查字典，菜品的名称中会有一个较大的字，孩子们要查出...……更多
2024-01-17 13:49:00北京小学,老字号,一条街,北京,小学,校园
...搜索量环比上周继续增长九倍。今年年货节期间，大董、全聚德、梅龙镇、豫园等知名老字号纷纷将年夜饭预制菜套餐上线饿了么。“疫情对预制菜的市场影响很大，大家逐渐接受了预制菜的烹饪方式，还原度比较高，今年年夜...……更多
2023-01-16 17:45:00南京,大牌,海底,预订,品牌,年夜饭
...拍照打卡的市民游客络绎不绝，老字号焕发出新的生机。全聚德、稻香村、吴裕泰……人头攒动，大家期盼已久的热闹画面在前门大街随处可见，每个人都在喜气洋洋欢度农历新年。除此之外，兔兮兔兮潮流艺术展展出了20多位...……更多
2023-02-02 16:43:00北京,游乐,活动,文化,北京,前门大街
...场热闹非凡的美食文化盛宴。活动现场，不仅有东来顺、全聚德等多家北京老字号亮新品、秀绝活，还有松鹤楼、新疆大厦等地方特色品牌烹珍馐、呈佳肴，更有琳琅满目的特色食材、风味独特的小吃美食增亮添彩，引来消费者...……更多
2024-08-11 16:13:00京菜,贵州,舌尖,中国,美食,文化
...酒楼上新多款年夜饭套餐及年货礼盒。除夕当日，监测的全聚德、隆福寺餐饮、又一顺餐厅营业额同比分别增长90.8%、66.2%、63.9%。
特色美食汇聚餐桌年味浓。兔年春菜应节上市，陶陶居推出广州特色春节大盆菜，大地西餐厅“...……更多
2023-01-27 20:43:00北京,销售额,重点,增长,商家,销售
...，保障辖区消费者能够度过一个安乐祥和的春节假期。在全聚德烤鸭店佳亿广场店，执法人员重点对后厨操作，餐具洗消，食品留样等环节管理等环节进行了检查。“今年春节期间包间已经全定满了，与去年相比预订量有大幅提...……更多
2023-01-12 10:51:00朝阳区,朝阳,年夜饭,预订,监管,市场
来源：极目新闻为提供更高品质的空中餐饮服务，全聚德与国航携手成立“空中美食研究院”，发挥双方各自的优势，将传统烤鸭美味带上了蓝天。空中美食研究院的成立全聚德与国航的合作，标志着“空中美食研究院”的正...……更多
2023-11-13 21:10:00全聚德,共创,高度,美食,全聚德,宝鸭
...年夜饭预订“爆单”，今日开盘，旅游ETF（562510）持仓股全聚德涨停，长白山、大连圣亚再度大涨超6%，桂林旅游、君亭酒店、峨眉山A纷纷跟涨。消息称，在京东、淘宝等线上平台上，与年夜饭有关的预制菜产品也纷纷开展了促...……更多
2024-01-11 15:32:00全聚德,年夜饭,预订,旅游,旅游,消费
...上线“小份饭”，推动商家优化主食供给。参与商家包括全聚德、大米先生、云海肴、老乡鸡、眉州东坡等，在店内推出外卖“小份饭”，即主食（米饭、馒头等）提供的分量是常规分量的1/2-2/3，大约在150-200克。云海肴外卖总...……更多
2023-10-16 00:11:00平台,份饭,商家,云海,消费,消费者
...，唤起不少人对老牌国货品牌的记忆。在很多人心中，“全聚德”等同于烤鸭、“大白兔”后面跟的词就是奶糖、买钢笔默认找“英雄”……这些看似是消费者心里的“固化思维”，背后反而是一个品牌在垂直领域做到极致的体...……更多
2023-10-09 12:06:00九阳,轻音,新宠,变频,厨房,九阳
...等企业实现销售额50.9亿元，较2019年增长13.2%。东来顺、全聚德、隆福寺餐饮、庆丰包子铺等老字号餐饮企业营业额同比分别增长1.4倍、1.1倍、58.2%、32.5%。中午12点，店内已是熙熙攘攘、客流不断。顾客赵女士告诉记者，节后开...……更多
2023-01-29 02:55:00何静,北京,卫星,小哥,编队,东来顺
优化消费环境 深挖市场潜力（消费万花筒）在全聚德北京和平门店，一只色泽枣红的烤鸭即将出炉。大堂里，北京市民刘嘉贤正带着来旅游的朋友用餐，“烤鸭是北京的特色，朋友说来了一定要打卡。”门店结合自身特色，推...……更多
2024-03-13 10:11:00餐饮,我国,市场,消费,宿业,餐饮
...本预订完毕；海底捞北京西单店年夜饭包间目前已订满；全聚德除夕当晚也出现了单间预订“一厢难求”的情况；据同和居副经理潘迎军介绍，按照惯例，餐厅每年在除夕当天开设年中饭、年夜饭各两堂，元旦时每堂都已经订出...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...上游原材料降价，锂电产业链的博弈将会更加激烈。3、全聚德：停牌核查完成股票复牌全聚德公告，近期，公司就股票交易异常波动的相关事项开展了相关核查工作。鉴于相关核查工作已完成，经公司申请，公司股票将于1月10...……更多
2023-01-10 23:30:00高盛,中国,人民币,人民,净利,股份
...客。
北平的饮食文化也是一大特色。东来顺的涮羊肉、全聚德的烤鸭，都是闻名遐迩的美食。城中的各大寺庙，如雍和宫、白云观等，不仅是宗教场所，更是市民日常休闲娱乐的去处。庙会、集市定期举办，为市民生活增添了...……更多
2024-08-17 11:11:00北平,历史性,历史,北平,解放军,解放
...。湘佳股份表示预制菜产业是未来发展的主要方向之一；全聚德表示将在预制菜和预包装熟食的销售上开拓渠道；广州酒家表示，将根据自身资源禀赋予优势，把餐饮门店畅销菜品转化为工业化食品产品。日前，预制菜龙头企业...……更多
2024-01-30 15:47:00年味儿,年味,账单,夜饭,道菜,新宠
本文转自：劳动午报昨天，全聚德非遗美食进校园活动在北京农学院学生第三食堂举行。全聚德（奥运村店）的厨师长带领团队4名厨师为师生制作展示了酱爆鸭肉、焦溜丸子、麻婆豆腐、青椒鸭肠、菠萝咕咾鸭、葱爆鸭心六道...……更多
2024-05-15 00:51:00美食,校园,全聚德,美食,厨师,鸭心
...的需求。多家上市餐企受影响中新经纬梳理发现，近期，全聚德、西安饮食、中科云网、九毛九、达势股份5家上市餐企披露了2024年上半年业绩快报或业绩预告，其中西安饮食、中科云网2家企业预亏，九毛九则预计上半年归母净...……更多
2024-08-03 14:51:00大米饭,价格战,米饭,大米,消费者,餐饮
...多资本关注。与此同时，各大上市公司也纷纷下场布局。全聚德推出预制菜品牌“川老大”，双汇推出家宴系列、筷乐星厨系列菜肴预制产品，“龙大肉食”为进军食品领域聚焦预制菜，将名称变为“龙大美食”。东方财富Choice...……更多
2023-10-24 10:11:00市场,企业,食品,安井,舌尖,速冻
...间，就餐人数增多，大家都推崇科学点餐、理性消费。”全聚德新疆区负责人曹晓俊说。除了根据就餐人数推出年夜饭套餐，全聚德北京路店等餐饮企业还推出了“瘦身”年夜饭菜单，针对4人以内的用餐客户，特别推出小份菜...……更多
2024-02-21 03:42:00风尚,餐饮,乌鲁,乌鲁木齐,餐饮,消费
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