安静得不像破壁机 九阳变频轻音破壁机成厨房新宠

在周末的清晨，窝在家里睡足一觉，准备起床给自己和家人打上一杯豆浆或果蔬汁，开启美好的一天。当按下破壁机启动键，就好像启动了柴油车发动机，一大早与噪音来个亲密接触，一切美好悄然中止。

在各大社交媒体上，噪音，一直是破壁机的最大槽点：“早上只想用破壁机打个豆浆，没想到它给我搬来了一整个装修队。”“每天叫醒我们的不是闹钟，而是破壁机。”……

全国家用电器工业信息中心数据显示，2022年，破壁机市场上，带有低音标签的产品线上零售量同比增长729.3%，线下同比增长129.6%。

更安静，成为用户选择破壁机的主要诉求，也是多个小家电品牌关注的赛道，九阳便是其中之一。九阳宣称旗下变频轻音破壁机B1“安静得不像破壁机”，这究竟是实力还是噱头？

“安静得不像破壁机 更像噪音消除机”

“比起之前轰隆隆的破壁机，它真的安静得一点都不像破壁机，更像一台噪音消除机，电机带来的噪音仿佛都消除了。”90后白领张洁是“养生达人”，豆浆、米糊类食品是她日常最爱，新购入的九阳变频轻音破壁机B1，解决了烦恼她多年的破壁机噪音痛点。

“安静的不像破壁机”，是如何做到的？

高速旋转的电机，是破壁机工作噪音的主要来源。市面上破壁机一般是有刷电机，启动快、控制简单、价格便宜，但电刷持续摩擦会造成极大的噪音。

“九阳变频轻音破壁机B1采用的是无刷电机，没有了电刷的摩擦，转速更快，扭力更大，而且声音很轻。”九阳研发工程师介绍，无刷电机的灵感是从航天设备找到的。

原来，早在2013年，九阳便承接了载人航天太空厨房研制任务，其研制的饮水设备、热风加热设备、九阳豆浆等保障航天员的健康饮水和一日三餐。

研发过程中，九阳工程师发现，相较于地表，任何声音放到空间站中，体感都会放大数倍。所以，在航天设备中，大都要求使用能有效降低机械运转噪音的变频无刷电机，九阳将其应用于破壁机领域，大幅度减少噪音。

“天上能找到灵感，地底也有降噪的灵感。”工程师说，他们在航海领域发现了丁基减振材料，这种新型材料过去常应用在潜水艇的发动机减振上，以减少因发动机振动所引发的踪迹泄露。丁基减振材料的减振、隔音和缓冲性能，能有效降低破壁机的振动噪音。

除了无刷电机和减震材料，B1扔掉了传统破壁机厚重的隔音罩，“化罩为杯”。双层隔音杯在降低食物之间搅打产生噪音的同时更方便收纳。

数据显示，对比九阳普通破壁机，B1制作豆浆过程平均噪音48.8分贝，比人们面对面说话声还要低，正常说话声在 55 分贝左右。同时，电机动力提升100%，寿命也延长10倍。

九阳变频轻音破壁机B1

安静是安静了 轻音是否牺牲了口感？

“声音品质主观评价得分较为突出，豆浆细腻度也得以很好的保持，做到低噪音和豆浆细腻度的兼得。”这是中国家电研究院发布的《低音破壁机行业发展白皮书》对优秀低噪音破壁机的评价。

白皮书显示，行业内的破壁机产品在豆浆细腻度方面的表现是参差不齐的，能同时满足低噪音和好口感，仍是破壁机行业共同面临的难题。

轻音和优质破壁效果兼得，九阳变频轻音破壁机B1能否解决这一难题？

36氪旗下极氪实验室曾对多款破壁机的破壁效果进行测试，将前两轮测试中各台破壁机生产出的果蔬汁和豆浆，以不同密度的筛网过滤，对比残留情况，可以直观判断出不同破壁机的对应精度，而研磨精度是评价破壁机效果好坏的一个关键维度。

测试显示，各个滤网上都或多或少有一些残留物，有的甚至还有黄豆的完整表皮。其中，九阳变频轻音破壁机B1制作的果蔬汁和豆浆，不光是过滤后残留物少，残留物的形态也相对均匀、微小。豆浆破壁粒径低至97微米，比传统破壁机的细腻度提高了4.6倍。

九阳变频轻音破壁机B1在研磨精度高水准发挥的同时，还提供了高纤维模式，刀片反面慢速旋转，让食物保留颗粒状和高纤维。高纤维食物，除了别有风味之外，还能增强饱腹感与压低升糖指数，满足控糖和减脂人群所需。

无论是早上宝宝的米糊，下午妈妈的高纤果蔬汁，还是晚上一家人的香甜浓汤，都能轻松get。

“多边形战士”——多功能破壁机 一台顶多台

提到“破壁机”，大家第一反应可能还停留在磨豆浆或者榨果汁，然而，随着小家电的更新换代升级，破壁机已经化身为“多边形战士”，一台顶多台。

“有时候都会杞人忧天，担心家里的破壁机会不会自个儿‘累瘫’了，因为它会干的活实在太多了。”张洁笑称，九阳变频轻音破壁机B1，光豆浆就能磨出10分钟快速豆浆以及香醇豆浆等不同类型，打米糊、熬浓汤、炸果蔬汁、磨粉也不在话下，更是配备了高温清洗、热烘除菌和预约、调时等多项功能。“买一台破壁机，就像同时买了榨汁机、豆浆机、研磨机，它就像一个多边形战士，有太多种类的美食制作方式了，根本停不下来。”

在垂直领域做到极致 是一个品牌的底气

在很多人的童年记忆里，早晨一般从一杯豆浆开始，父母可能会用豆浆机打一杯热气腾腾的豆浆。而豆浆机，十有八九，来自九阳，甚至很多人想起豆浆机就会联想到九阳。

近期，随着老字号国货重新在大众视野燃起热度，唤起不少人对老牌国货品牌的记忆。

在很多人心中，“全聚德”等同于烤鸭、“大白兔”后面跟的词就是奶糖、买钢笔默认找“英雄”……这些看似是消费者心里的“固化思维”，背后反而是一个品牌在垂直领域做到极致的体现。

1994年，九阳发明世界上第一台豆浆机，从最早的破壁机防溢发明专利，到立体加热破壁机的技术发明,再到国内首个破壁机行业标准，不断在垂直领域做到极致，一个品牌似乎也收获了安身立命的底气。

据第三方市场调研机构奥维云网数据监测,九阳破壁机已连续7年销量冠军,拥有1000多项破壁机有效专利，持续引领破壁机行业。