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风口之下益生菌市场亟待规范
...标准,益生菌产品生产和流通环节的管理规范等标准。”光明乳业有关负责人表示,缺少标准有可能造成市场对产品的要求不一致,出现“以次充好”,阻碍行业创新和发展。 ……更多
多品类格局生变,乳业创新转型迎大考
...服务创新和产业模式向新生态转变。目前,伊利、蒙牛、光明乳业等乳企的正在推进数智化进程。伊利集团副总裁张轶鹏说:“我们把数字化能力确定为驱动业务发展的核心竞争力,伊利集团也是在行业内第一个有自己原生技术...……更多
新乳业收购遇滑铁卢:一只酸奶牛业绩不达标、两年亏1400万
新乳业与旗下子公司“重庆瀚虹”的创始人正对簿公堂。这是一场源于3年前的收购案。2021年1月,新乳业斥资2.31亿元收购重庆瀚虹60%股权,而重庆瀚虹实为现制酸奶饮品“一只酸奶牛”的实体运营公司。据悉,“一只酸奶牛”...……更多
蒙牛+蜜雪冰城 会擦出怎样的火花?
...解到,其已与蜜雪冰城子公司达成合作。只是,与此前新乳业控股一只酸奶牛,以及君乐宝入股茉酸奶的方式不同,蒙牛此次携手蜜雪冰城或只是战略合作。这对蒙牛而言有何利弊?消费者在超市内挑选鲜奶产品。蒙牛方面表示...……更多
伊利的财报,显现了自身的疲态,也预示了乳业的“基本盘”
...nitor数据显示,2023年低温鲜奶CR5约61%,销售额前五分别为光明、蒙牛、新希望、三元、南京卫岗。从伊利管理层释放的信号来看,短期内伊利并不打算在低温鲜奶业务上发力。有业内人士猜测,伊利可能是想等未来低温奶消费群...……更多
走进光明食品集团:构建业财融合的一本账,助推财务数字化转型
本文内容来源于“2024数字商业创新论坛-上海站”,由光明食品集团信息中心财务共享负责人熊大平先生分享。以下内容整理自主题演讲:走进光明食品集团光明食品集团成立于2006年8月8日,历经多个发展阶段,由益民集团、农...……更多
阳光乳业业绩下滑:核心业务承压显著,区域之困如何突围?
...安徽、湖南等省市,目前全国性乳品企业如伊利、蒙牛、光明等在江西都有低温及常温产品在销售,部分全国乳企或区域品牌在江西也建立了低温奶送奶上户渠道,在市场竞争上各企业或品牌都有各自的核心优势。经销模式下压...……更多
青海酸奶勇闯市场
...让全国各地更多消费者品尝到来自高原的美味,不少青海乳业公司纷纷走出省门,并成功在全国各地闯出了市场。“您好!看一下需要什么,我们这是正宗的青海传统酸奶。”3月的海南省三亚市,一家“青海三江韵酸奶”店内...……更多
“简爱酸奶”回应遭质疑!专家分析:“辣嗓子”可能有其他原因
...完成下架退货处理。 目前下架简爱酸奶相关产品为朴城乳业承德有限公司生产。资料图片。对于出现问题的原因,8月21日,朴诚乳业发布声明称,“经过分析,公司初步确定产品出现的异味是由于产品在脱冷后过度发酵导致的...……更多
想打卡《繁花》同款?就在身边!几十年没变过,几代人都喜欢
...不用很高的成本,也不用预约,最方便的,莫过于喝一杯光明牛奶。逐渐亮起的晨光,人声渐响的弄堂,小小的钥匙,轻轻一转,奶箱打开,里面有几代上海人最熟悉的场景:光明牛奶送到了。戏里的奶箱也在戏外。戏外,进贤...……更多
直到今天,蒙牛伊利们还没结束三聚氰胺事件的“灾后重建”
...样的评价。查阅路孚特ESG可以发现,蒙牛、伊利、飞鹤、光明乳业、雀巢、达能在“产品责任”方面的得分分别为73分、54分、92分、44分、95分、99分——仍是外资品牌有更好的表现。两家国际机构都具有很高的公信力,该信谁?...……更多
外资垄断、技术卡脖、利润吸血,国产牛奶累在包装盒上
...,这个收入体量已经接近中国三大乳业集团伊利、蒙牛、光明在该年营业额的总和。对比这个“卖铲子”的利乐,作为“淘金者”们的国内乳企,完全成了被挤奶的奶牛——彼时同期的利乐公司,利润率高达20%左右,而蒙牛的净...……更多
最前线丨认养一头牛第4亿瓶A2牛奶下线,河北制造基地已投产
...。海通国际援引欧睿、HTI数据显示,2023年伊利、蒙牛、光明市占率分别为30.2%、25.9%、10.1%,整体以线下渠道为主。认养一头牛最初是从电商渠道突破,2019年至2022年H1,线上收入占主营收入比例分别为 62.30%、77.50%、77.67%和 77.19%...……更多
今年5元左右的雪糕成为主流,传统口味热销,入夏你吃雪糕了吗?
...在5元左右,如可爱多甜筒、巧乐兹、伊利经典巧脆棒、光明大白兔冰淇淋等。价格超过15元的只有一种,是芒果、玫瑰荔枝口味的哈根达斯雪泥,售价为24.9元。便利店冰柜展示的雪糕售价在发展大道上的另一家小商品店,冰柜...……更多
现制酸奶不好做?新乳业拟转让一只酸奶牛45%股权
文|杨泽世擅长“买买买”的新希望乳业(002946.SZ)在“卖东西”。日前,新希望乳业拟将现制酸奶品牌“一只酸奶牛”运营公司重庆新牛瀚虹实业有限公司(以下简称:重庆瀚虹)45%股权进行转让。受让方为新希望集团旗下的...……更多
...VR直播相机、具有零时延助力响应的电动自行车以及充满光明特色的“光明礼”……记者日前从深圳市光明区获悉,本届文博会上,位于15号文旅融合·文化消费馆、15A08号展位的光明展区,将以“魅力之区,走进田园里的科学城...……更多
...了摆在招商团队面前的难题。恰巧此时,园区引入了维扬乳业。“我们在开拓细分市场的产品,比如糖尿病病人饮用的酸奶。”维扬乳业董事长刘红卫表示,在保持酸奶风味的同时,又能让糖尿病病人饮用,需要用到益生菌。经...……更多
黑龙江省伊春市市场监督管理局2024年度第1期食品安全监督抽检情况通告
...龙江省大庆市让胡路区庆新村黑龙江凯玛特超市有限公司光明城分公司黑龙江红苹果果汁饮料248毫升/盒2023-11-25饮料DBJ2423070025433007657黑龙江惠尔康庆新乳业有限公司黑龙江省大庆市让胡路区庆新村黑龙江凯玛特超市有限公司光明...……更多
蓝莓上市!光明商业携手岭之蓝共绘初夏蓝莓食光
...誉为“浆果之王”的蓝莓迎来成熟季。5月30日—6月16日,光明商业携手上海市白茅岭农场有限公司以“初夏蓝莓食光”为主题,开启一年一度的“岭之蓝”蓝莓节系列活动,以“莓”为媒、以节为台,让消费者品尝到山地蓝莓的...……更多
新疆花园乳业携手行业伙伴共谋发展,共创未来
...20日至22日,第110届全国糖酒会将在成都举行。作为深耕乳业41年的新疆企业,新疆花园乳业受邀参展。 糖酒会作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一,被誉为中国食品行业的“晴雨表”。不少展商在此进行思想碰撞、资源...……更多
大降价的“酸奶刺客”,中产都不想买了
...朴素的直觉是“0添加”酸奶的成本更高,但实际上,有乳业专家在接受采访时表示,普通酸奶的生产成本为1—3元,高端酸奶的生产成本为3—6元,生产成本的差距远小于终端价差。因为,成本差异的大头在营销。出道之初,高...……更多
...在上海交通大学首次发布,经十多项指标测算,老凤祥、光明乳业、金枫、美加净、三枪等30个品牌处于优良区间。为促进上海中华老字号品牌守正创新和兴旺繁荣,上海交大安泰经济与管理学院首创上海中华老字号品牌景气指...……更多
我国牛奶市场规模或超1000亿美元,增速在10%以上!
...展方面,伊利率先提出在2050年前实现全产业链碳中和。光明乳业是国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。在新零售领域,公司与阿里云达成战略合作,共同推动公司的数字化转型。此外,该公司在2019年推出首家高端烘焙...……更多
多批次酸奶产品“辣嗓子”?朴诚乳业召回
...品“辣嗓子”,8月21日,网红酸奶品牌简爱所属公司朴诚乳业(集团)有限公司(以下简称:“朴诚乳业”)发声明称,对相关产品进行召回。朴诚乳业表示,在收到消费者对于产品的反馈后,随即与相关工厂和供应商进行了全面...……更多
本文转自:扬州日报跻身省级“老字号”,扬大康源乳业二期项目即将上马——持续擦亮本土乳企“金字招牌”“这回算是第一批喝到玫瑰风味扬大酸奶的人,里面还有花瓣,玫瑰爱好者必冲!”5月1日,扬大康源乳业推出了玫...……更多
鲜牛奶、纯牛奶、高温杀菌奶,市面上常见的牛奶都有什么区别
...工方法,赋予了牛奶更多样的口感和营养价值。根据国际乳业联合会的定义,液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。市面上常见的牛奶都有什么区别鲜牛奶:指从牛奶中挤出,经过简单处理后直接饮用的牛奶。...……更多
...,年均复合增长率达到25%。这些不断增长的数字背后,是光明乳业等老牌乳企的入局及奶酪博士等新秀的快速崛起。此外,《食品安全国家标准 干酪》(GB 5420-2021)早在2021年11月22日已实施,而《食品安全国家标准 再制干酪和...……更多
蒙牛低温酸奶连续20年领跑,创新策略助力市场份额稳居第一
在近日公布的蒙牛乳业(2319.HK)2024年中报中,一项引人注目的数据再次印证了蒙牛在低温酸奶领域的非凡实力与持续创新能力。尽管面临行业整体下滑的挑战,蒙牛低温酸奶业务却凭借卓越的品牌力、强大的产品力和稳步提升的...……更多
带着专利来湟中 南京专家解难题
本文转自:西海都市报张天平在互邦乳业忙碌。通讯员 俞惠珍 摄本报讯(西海全媒体记者 郭红霞 通讯员 俞惠珍)这几天,来自南京的技术专家张天平,带着产自湟中区的冻干酸奶样品,第二次前往上海专门机构做样品实验。...……更多
君乐宝集团与茉酸奶达成战略合作 以科学营养满足营养健康需求
本文转自:中国新闻网君乐宝乳业集团与茉酸奶战略合作签约仪式11月8日,君乐宝乳业集团与茉酸奶战略合作签约仪式在河北石家庄君乐宝总部举行。君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华与茉酸奶总经理顾豪代表双方在战略合...……更多
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数智绘新章 健康筑未来,第六届健康管理2030发展大会圆满落幕
2024年9月21日,由广东省保健协会、广州瘦吧网络科技有限公司联合主办的第六届健康管理2030发展大会(以下称“大会”)在广州市广交会堂隆重举行
2024-09-26 16:12:00
古丈县古阳镇:村厨争霸秀绝活 招牌美食引客来
9月24日,湖南省古丈县古阳镇老街厨房代表队参加在保靖县沙湾村举行的大地流彩——中国村厨村艺大“晒”。“到古丈、来古阳
2024-09-26 16:27:00
男性更容易患肠癌?不是食物的问题,一般都有这5个坏习惯
一个奇怪的现象:男性病房的肠癌患者总是比女性多。今天,就让我们一起揭开男性更易患肠癌的谜团,探讨那些潜藏在日常生活中的"元凶"
2024-09-26 16:33:00
直言:容易患喉癌的人,大多有3个饮食习惯,很多人不知
在宁静的午后,当您悠然地品着一杯香茗,享受着生活的美好时,是否曾想过,那些看似微不足道的饮食习惯,正悄悄地在您的咽喉深处埋下隐患
2024-09-26 16:44:00
休渔期结束,海鲜产品价格回落,十一黄金周前迎来销售高峰
随着各地休渔期陆续结束,大量新鲜海产品出现在各地市场,我国海鲜市场也迎来了短暂交易高峰。据东方甄选数据显示,仅9月25日当天
2024-09-26 18:36:00
【图片新闻】遵义凤冈:金风玉露爽秋光 又到秋茶采摘忙
茶农在知青茶山采摘秋茶(一)茶农在知青茶山采摘秋茶(二)多彩贵州网讯 金秋时节,凤冈县各地茶园迎来秋茶采摘期,当地茶农忙着采摘
2024-09-26 19:00:00
健康问太和|下肢发凉是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在日常的生活中有许多人会出现下肢发凉的情况,各种保暖措施安排上,但下肢发凉的情况仍频频发生
2024-09-26 19:16:00
“终极救援”系列报道⑤|川渝跨区域联手上演“生命接力” 重庆市ECMO联盟救治无缝连接
近日,在四川遂宁与重庆之间悄然发生了一场跨区域的“生命接力”,一位工人因不慎吸入硝酸气体发生严重急性呼吸窘迫综合征,生命垂危
2024-09-26 19:29:00
500位余专家学者共同交流近视眼领域研究成果
本文转自:人民网-云南频道9月23日至28日,由爱尔眼科医院集团主办的第19届世界近视眼大会(International Myopia Conference
2024-09-26 19:53:00
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2024-09-26 18:24:00
洛阳可以做“第三代试管婴儿”了!
9月25日,洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术(PGD,俗称“第三代试管婴儿”)试运行现场评审
2024-09-26 19:10:00
这里的玉米不是种来吃 而是……
本文转自:人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
安徽芜湖繁昌区:稻谷飘香 丰收画卷
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2024-09-26 17:14:00
西班牙语版《中华传统经典养生术》在巴塞罗那发布
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2024-09-26 17:30:00
田东:“柚”见丰收 产业拓宽致富路
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2024-09-26 18:13:00