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砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
...孔令茹 通讯员 梁晓燕 郭琦胡宗强,山东大厦副总经理、餐饮总监。曾获“山东手造大工匠”“山东省五一劳动奖章”“齐鲁首席技师”“中国鲁菜烹饪大师”等荣誉。他是“胡宗强创新工作室”创始人,精于鲁菜制作和各式烹...……更多
食客消费理念转变 餐企重视品牌建设
...自:兰州日报食客消费理念转变 餐企重视品牌建设我市餐饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食 夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一,凉爽的气候、独特...……更多
喜家德月月上新,持续为中国好味道加码
对餐饮行业来说,近年来这个赛道的竞争态势已趋于白热化,价格战与加盟战此起彼伏。然而,单纯的价格与规模较量已难以满足市场的多元化需求,餐饮行业的未来发展正逐步向创新趋势倾斜,从主食到饮品,餐饮品牌们正...……更多
茶饮咖啡,快乐续杯,伽那亮相上海国际酒店及餐饮业博览会
2024年3月27日至30日,第23届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心举行,该展会不仅是了解行业最新技术和产品创新的理想平台,更是展示世界酒店、餐饮、咖啡行业的潮流趋势。作为植物基领域的创新领导者,伽那...……更多
...报记者 张宽省运会、马拉松赛、趣味农民运动会、全民健身系列活动、靖宇冰上马拉松挑战赛、省市举办的青少年一系列赛事……一场场精彩的体育比赛,牵动着无数观众的心,也激发了人们“跟着赛事去运动”的热情。如今...……更多
太二回应推出外卖店 “小而美”店型成餐饮新趋势?
...一些测试。财经评论员张雪峰向北京商报记者表示,随着餐饮市场的不断发展,外卖店作为新兴的商业模式正逐渐崭露头角。太二酸菜鱼不久前开放了加盟,扩大了市场份额和影响力,如今开设外卖店则是对业务模式的进一步补...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
...格调性尚未与本地消费者有效匹配的结果。近年来,海口餐饮市场的发展愈发繁荣,在市场选择增多、竞争愈发激烈的背景下,撇去品牌既有的滤镜,保证品质并推动价格的回归,或许才是品牌长远发展的法门。南海网记者 王...……更多
《热辣滚烫》掀起健身潮,“十几节拳击体验课全是女生”
...,贾玲主演的《热辣滚烫》更是饱受关注。电影上映后,健身、拳击、减肥等话题引发热议。该电影票房与口碑双丰收,也通过“拳击”这项运动,为健身行业带来爆棚人气。图源 电影《热辣滚烫》官方微博女学员涌向拳击课...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
去年12月,港股上市餐饮企业大家乐集团(HK00341,股价8.760港元,市值51.31亿港元)宣布,2024年4月1日罗德承将退任公司首席执行官,由梁可婷接任。这将成为集团56年发展史上第一位由非创始家族人士担任CEO,是家族企业迈向...……更多
小菜园陷“健康证造假”疑云
中国消费者报报道(记者孙蔚)近日,餐饮连锁品牌小菜园北京两家门店员工的健康证疑似造假,被网友质疑并在社交媒体上发布了相关视频,引起了公众热议。健康证涉嫌造假被质疑。资料图片6月21日,一位网友在社交平台...……更多
韩国知名男星透露,本没打算结婚,看到她的时候,感到了命运安排
...身材的秘诀,他说,我一年365天都在努力训练,一开始去健身房很痛苦,现在一到健身房,感觉各种器材就欢迎我。 赵贤雅还表示,我没想到我的哥哥会遇到金泰希并结婚,顶级明星有可能这样见面吗?看到他们相遇并幸福地...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业,再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品,沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风,为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体...……更多
中药冰淇淋,当代养生新“姿势”
...,从中药茶饮,到中药面包,再到中药冰淇淋,“中药+餐饮”正在以一种新奇的方式迎合时下的养生理念,成为新的流量密码。0128元一份的中医冰淇淋,从何而来?当然,早在上海这家中药冰淇淋卖断货时,来自黑龙江哈尔滨...……更多
...人民政府主办,北京烹饪协会、四川省火锅协会、广东省餐饮服务行业协会支持的2023百县千碗·遂昌“风炉宴”品牌联合系列推广活动在遂昌县汤公雷迪森广场酒店举办。本次活动共分为“探·遂昌”“话·遂昌”和“品·遂昌”...……更多
“秋天第一杯奶茶”彰显餐饮消费潜力,美团奶茶团购订单量瞬时增长156%
...和商家的营销玩法,这种新体验激发的新需求,将有助于餐饮行业的稳步回升。初审:王韬复审:齐智终审:杨春红 ……更多
潍坊黄元御药膳发展研讨会举行暨黄元御(潍坊)餐饮公司揭牌
...大酒店举行潍坊黄元御药膳发展研讨会暨黄元御(潍坊)餐饮管理有限公司揭牌仪式。中国药膳研究会副会长、首席专家焦明耀,潍坊市中医药产业发展促进会会长吴海源等嘉宾出席活动。潍坊黄元御药膳发展研讨会吴海源会长...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。“巴人善食、蜀人善烹、...……更多
...又如何与时代同进步、与重庆共成长?规模赛事引领全民健身6∶20起床,7点出发,步行10分钟到中央公园,听着音乐、新闻在塑胶跑道跑10公里……这是市民陶本万的日常。这位62岁的马拉松资深跑友笑称,每天不跑几公里心里...……更多
...业发展规划。辰智大数据于2010年在上海成立,致力于为餐饮及餐饮生态链企业提供一站式大数据分析服务,运用大数据驱动餐饮生态企业实现管理创新与智慧决策。其旗下中国餐饮大数据研究中心已经连续多年成为中国烹饪协...……更多
北京假期推出多元业态融合新场景
...多业态。平谷区“国际桃花节”综合观光、文化、音乐、健身多元素,诠释消费新含义。据银联商务数据,五道口商圈、中关村商圈、望京商圈消费金额同比分别增长1.3倍、1.1倍、76.9%。主题缤纷 体验升级人气跃升数据显示,“...……更多
“四创融合”  打造美丽宜居健康城市
...堂、健康主题公园等14类289个健康单元,实现社区15分钟健身圈全覆盖。29个社区及挂包单位通过志愿服务方式开展重点区域、重点场所整治,干部包保到户,共清理城区、城郊接合部等地的建筑垃圾和生活垃圾堆90余处,铲除背...……更多
双安进入调改期 老百货转型终点是社区生活新空间
...积贡献于餐饮以及生活方式品牌的呈现,包括美容美发、健身、咖啡等,让改造后的双安商场空间内容更加丰满和充实。”胡绮年介绍,此次调整,双安商场将聚焦生活体验领域。商场还将筛选引进知名餐饮品牌、亲子项目、户...……更多
食之美,品新味!
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
“首店”+“轻食”
...对城市时尚度和商业活力的带动作用十分明显。关键词 餐饮新场景 营养轻食成年轻人节日热门餐节日消费市场的旺盛,沈城的餐饮企业感受尤为明显。市商务局监测数据显示,节日期间,沈城餐饮消费持续火热,不少餐厅出现...……更多
免费吃儿童餐 送联名玩具 童趣经济引发餐饮消费新热点 2024-06-03
...天,记者在北京金源燕莎MALL、长安天街等商圈看到,各餐饮品牌紧抓童趣经济,不仅推出趣萌可爱的儿童套餐,还跨界送出各种联名玩具、提供编小辫等多元化服务,有的品牌为了吸引家庭消费甚至推出营养丰富的儿童餐让客...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...觉得很“踩雷”,也有人表示营养、健康又美味。 随着餐饮行业竞争日趋激烈,同质化特征愈加明显,“药膳餐厅”这一让人眼前一亮的模式在不少城市落地。为了吸引更多消费者前来体验,有的药膳餐厅还推出中医问诊服务...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...的各个环节,以保证送到每位顾客手中拉面的质量。“做餐饮业最重要的是什么?”“是在追求发展的路上,更加注重食品品质和健康饮食。”张德福在接受记者采访时说。如今,青海拉面作为一种传统优势食品,具有较高的经...……更多
...、邮政快递、维修等基本保障类业态,发展文化、康养、健身等品质提升类业态。持续深化呼和浩特市等消费中心城市建设,积极培育区域消费中心和地方特色消费中心。组织包头市、鄂尔多斯市、乌海市等参评消费品工业“三...……更多
贵州组团参加第八届中国国际餐饮业供应链博览会并在蓉开展生态食品产业专题推介
...)5月9日至11日,由国家级行业协会主办的第八届中国国际餐饮业供应链博览会和第十五届成都火锅食材用品展览会在四川省成都市举办。我省组织30余家生态产业代表企业近百款产品参展。开幕式现场活动现场,“贵”字号生态...……更多
济南西部崛起,吸引酒店高端品牌争相入驻
...宴会和会议场地,以及超过2300平方米的康乐区域,内设健身房、瑜伽室、乒乓球室、室内泳池等多种休闲设施。这股热潮正将槐荫区的酒店业推向一个新的高峰,为城市注入新的活力。舜庐·水上人家酒店展现江南水乡之美舜庐...……更多
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东王集派出所:亮灯见警 守护当“夏”
江南时报讯 夏季治安打击整治行动开展以来,灌云县公安局东王集派出所聚焦当前安全稳定形势和夏季治安特点,多措并举持续发力
2024-09-09 11:51:00
灌南:四措并举 织牢校园安全防护网
江南时报讯 开学在即,连日来,江苏省灌南县公安局交警大队对全县接送中小学生的139辆校车进行安全状况“大体检”,明确校车必备安全设施
2024-09-09 11:51:00
灌南:开学第一天,大熊“灌小安”来护学
江南时报讯 9月1日,江苏省灌南县各中小学校学生陆续到校报到,灌南县公安局交警扮演的大熊“灌小安”与民警联手护学,吸引来校报到的孩子们围观
2024-09-09 11:51:00
湖南省衡南县市场监管局:强化食品安全监管 护航夜市“烟火气”
中国质量新闻网讯近日,湖南省衡南县市场监督管理局联合县公安局,在辖区开展“严打夏季夜市假劣肉制品,守护群众舌尖上的安全”集中整治行动
2024-09-09 11:51:00
三明尤溪:美了生活 乐了群众
群众在练习柔力球。东南网9月9日讯(通讯员 肖丹 陈道波)清晨,走进位于三明尤溪县西滨镇的人民公园,便可听到或轻柔、或欢快的音乐声此起彼伏
2024-09-09 11:51:00
广西融安县一鲜肉店销售“白条肉”被查处
中国质量新闻网讯9月5日,广西融安县市场监督管理局接到群众举报,称立新街内某鲜肉店售卖无检验检疫合格讫章的白条肉。执法人员立即行动
2024-09-09 11:51:00
中国质量新闻网讯近日,黑龙江省南岔县市场监督管理局开展知识产权领域专项执法检查。此次专项检查工作以超市、药店、餐饮店等场所为抓手
2024-09-09 11:51:00
中国质量新闻网讯 近日,广西东兴市副市长马力组织开展严打夏季夜市假劣肉制品暨守护群众“舌尖上的安全”专项行动。此次行动东兴市市场监管局共出动86人
2024-09-09 11:51:00
法治生日会,护航青春路:别开生面的开学第一课
江南时报讯 在秋季开学的首日,东海县朱自清中学里举办了一场与众不同的集体法治生日活动。这场由“迅哥有约”关工站东海工作室会同东海县公安局牛山派出所精心筹备的活动
2024-09-09 11:51:00
中国质量新闻网讯近日,安徽省休宁县市场监督管理局联合公安部门开展夜市肉制品执法检查。执法人员以肉制品质量安全为重点,围绕鲜肉及肉制品贮存
2024-09-09 11:51:00
山东省第六届中小学生作文大赛枣庄赛区决赛开赛!
9月8日,山东省第六届中小学生作文大赛枣庄赛区决赛在枣庄学院举行。读书破万卷,下笔如有神。赛场上,选手们文思泉涌,大胆构思
2024-09-09 11:51:00
湖北省竹山县双台市场监管所开展药店阴凉保存药品安全专项检查
中国质量新闻网讯为进一步规范药店经营行为,确保药品质量安全,9月6日,湖北省竹山县双台市场监管所执法人员对辖区药店阴凉保存的药品安全进行专项检查
2024-09-09 11:51:00
广州市钟落潭市场监管所开展月饼生产环节专项整治行动
中国质量新闻网讯 近日,广州市白云区市场监管局钟落潭市场监管所开展月饼生产环节专项整治行动。行动聚焦治理过度包装和确保食品安全两个重点,截至目前,共检查月饼及月饼馅料生产企业16
2024-09-09 11:51:00
苏州大学迎来2024级新生
江南时报讯 9月7日至8日,苏州大学迎来了13000余名新生,他们从五湖四海走来,怀揣着对未来的憧憬,相聚青春、热情、温暖的校园
2024-09-09 11:51:00
中国质量新闻网讯 为进一步增加青少年学生安全用药知识,强化安全用药意识,近日,广西防城港市防城区市场监管局到防城港市第五中学开展药品安全知识进校园宣传活动
2024-09-09 11:51:00