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...开展保健食品、食用农产品专项治理，重拳打击滥用食品添加剂及农兽药、保健功能食品非法添加、制售病死畜禽等突出食品安全犯罪，部署开展食品“两超一非”（即超范围、超限量滥用添加剂，非法添加有毒有害非食用物质...……更多
2023-12-19 22:18:00食品安全,万余,案件,犯罪,公安,机关
...牛（羊）乳或者复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。市售的调制乳应符合《食品安全国家标准 调制乳》（GB 25191-2010）的规定。（四）发酵乳分为发酵乳...……更多
2023-01-10 14:27:00四川省,四川,食品安全,液体,监管,提示
...在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等。监管人员被熏出“痛苦面具”来源：成都市场监管目前，该店铺被暂停营业，线上外卖店也暂时关闭，等待进一步整改。21日上午，#螺蛳粉 增臭剂#一度登...……更多
2024-03-21 13:06:00螺蛳,袋装,成都,品牌,螺蛳,电商
...组织开展监督检查和暗访暗查，深入检查原料采购、食品添加剂使用、标签标识等情况，化解源头风险。发布“元旦春节食品消费小贴士”，指导群众科学选购和合理食用。二是聚焦食品流通环节，对商场超市、食用农产品集中...……更多
2024-02-05 12:55:00环节,餐饮服务,山东,食品安全,执法,监管
...坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾出席活动。截至活动结束，全网...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...表应按照从多到少的顺序排列，食品中所使用的所有食品添加剂也都必须注明在配料表中。选购时尽量选择配料表简单、使用添加剂相对较少的食品。辽宁省市场监管局提醒市民，在选购进口预包装食品时，一定要注意查看中文...……更多
2024-02-23 03:02:00中文,监管,进口,包装,标签,食品
...存在违规问题。这些问题包括使用了禁止使用的色料以及添加剂过量。如果长期食用这些含有违规成分的食品，可能会对人体造成严重的健康损害，特别是对胃部、肝脏和肾脏的功能造成影响，甚至可能增加患癌症的风险。因此...……更多
2024-04-21 14:43:00缅甸,色素,添加剂,身体,东西,食品
...原因可能是个别企业为防止食品腐败变质，超量使用了该添加剂，或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高。公开信息显示，该款豆干产品的生产商湖南崀山素味王食品有限公司成立于2018年，是一家以从事农副食品加工业...……更多
2023-10-27 12:16:00原材,防腐剂,湖南,防腐,原材料,食品
...词，保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食品安全等，都是亟待解答的问题。新京报记者在多家电商平台搜索“料理包”，单价在5元—10元的产品不少，甚至有2元一袋的超...……更多
2023-10-24 10:12:00营养,品质,食品,消费,标准,消费者
...度关注的食品“两超一非”，也就是超范围、超限量滥用添加剂、非法添加有毒有害非食用物质犯罪进行集中打击，侦破网红食品非法添加、滥用“瘦肉精”、制售假牛羊肉等刑事案件5300余起，抓获犯罪嫌疑人6300余名。二是坚...……更多
2023-10-24 11:29:00公安部,刑事案件,案件,刑事,公安,食品
...品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明，严格食品添加剂使用，切实保障预制菜产品食品安全。(二)加强生产许可管理。修订完善相关食品生产许可审查细则，提高预制菜行业准入门槛。各地市场监管部门要结合食品原料...……更多
2024-03-21 18:48:00生产过程,防腐剂,防腐,范围,部门,过程
...包、汉堡、三明治、披萨等。规定不添加防腐剂严格食品添加剂使用一段时间以来，一些反面案例让消费者“谈预制菜色变”。消费者对预制菜的担忧，主要集中在生产者、经营者信誉是否有保障，产品是否添加防腐剂、添加剂...……更多
2024-03-26 16:28:00广州,多家,餐饮,企业,门店,菜品
...织抽检肉制品、食用农产品、餐饮食品、水产制品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品等6类食品140批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品137批次、不合格样品3批...……更多
2023-12-12 21:19:00合肥,批次,餐饮,食品,企业,食品
超限量使用食品添加剂、生产不合格“纯芝麻油”……11月27日，重庆市市场监管局公布部分典型案例。荣昌区郭某经营未按规定进行检疫的盐渍毛肚，多达10吨。7月4日，荣昌区市场监管局依法对其作出责令改正，没收涉案的10...……更多
2023-11-27 10:09:00检疫,商家,经营,调和油,芝麻油,生产
...及焙烤咖啡产品，特殊膳食食品，婴幼儿配方食品，食品添加剂，特殊医学用途配方食品等9大类食品的抽检合格率为100%；糖果制品，冷冻饮品，粮食加工品，蛋制品，饼干，方便食品，茶叶及相关制品，水产制品，肉制品，罐...……更多
2024-01-22 16:39:00陕西,合格率,食品安全,总体,监督,食品
...儿配方食品、特殊膳食食品、可可及焙烤咖啡食品、食品添加剂4大类食品连续4年抽检合格率100%；特殊医学用途配方食品2021—2023年连续3年抽检合格率100%；食盐2020—2021年连续2年抽检合格率100%；食糖、速冻食品、保健食品、乳...……更多
2024-02-21 12:29:00陕西,合格率,婴幼,婴幼儿,配方,食品
...加工制作食品。依据《GB2760—2011食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，亚硝酸盐作为护色剂、防腐剂仅可限量用于食品生产环节生产预包装食品，如腌腊肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品、肉罐头等产品。严禁使用来...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
...品生产和加工过程中使用的化学物质也逐渐增多。以食品添加剂为例，目前，全球批准的食品添加剂数量约15000种，我国目前批准使用的食品添加剂有2300多种，在标准之内，合理使用食品添加剂，不会对人体健康造成影响。但是...……更多
2024-01-26 03:05:00舌尖,安全,平台,信息,农产,食品
...养素补充剂。部分维生素也可用于普通食品，如作为食品添加剂使用时，须符合GB2760—2014《食品添加剂使用标准》的要求。对于部分既是食品添加剂又属于营养强化剂的物质，如维生素B2、维生素C、素E等，则需根据使用目的，...……更多
2022-12-15 09:59维生素类,认知,理性,科学,食品
...了一款“网红”预制酸菜鱼，收货后发现“鱼片没多少，添加剂倒不少”。根据她提供的商品外包装图片，记者看到里面的配料表中有三聚磷酸钠、焦磷酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸、乳酸、海藻酸钠、呈味核苷酸二钠、焦亚硫酸钠...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...等方式，对小作坊生产工艺、设备设施、环境卫生、食品添加剂使用等进行培训。发挥其示范引领作用，推动辖区小作坊提档升级。强化监督检查。严格按照食品安全法、《山东省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》等相关规定...……更多
2023-10-18 09:49:00胶州,小作坊,山东,升级,小作坊,食品
...者对食品安全健康的期待。针对消费者最关心的防腐剂、添加剂问题，《通知》明确要求：预制菜不添加防腐剂；严把原料质量关，依法查验食用农产品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明，严格食品添加剂使用，切实保...……更多
2024-04-08 04:16:00有章可循,杂谈,社会,消费,消费者,安全
...要求、检验方法等。氨基酸作为非食品营养强化剂的食品添加剂时，应按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）使用，其质量规格要求按照相应食品添加剂质量规格标准规定执行。 ……更多
2023-12-05 07:25:00氨基,氨基酸,部门,食品,管理,食品
...第三十四条第三项的规定“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂”，我局已于2024年1月10日立案调查，案件正在进一步调查处理中。春节临...……更多
2024-02-07 11:52:00年货,典型案例,监管,典型,案例,市场
...”行动中加强风险排查，严厉打击超范围超限量使用食品添加剂和非法添加等违法行为。结合特殊食品日常监管工作，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，市场监管部门在持续开展“守底线、查...……更多
2024-03-08 18:14:00营口,科普宣传,辽宁,零距离,科普,认知
...批民生领域“铁拳”行动典型案例。案例一 商家销售含添加剂的芝麻油2023年4月6日，高邮市市场监管局对当事人经营场所内在售的芝麻油进行监督抽检，发现该批芝麻油中含有乙基麦芽酚，检验结论为不合格。经查，当事人购...……更多
2023-10-31 07:54:00芝麻油,芝麻,违规,当事人,当事,监管
...场监管局查处石家庄某食品有限公司生产超限量使用食品添加剂的贡菜（酱腌菜）案，河北省香河县市场监管局查处刘某未取得食品生产许可从事食品经营活动、生产标签含有虚假内容的食品案，河北省阳原县市场监管局查处河...……更多
2024-01-16 17:24:00京津冀,反不正当,监管部门,京津,典型案例,协作
...整治力度，全面杜绝柿饼在加工环节上使用非法食品染色添加剂等要求，务必保证柿饼市场健康发展。梁文强强调，平乐柿饼不仅仅是平乐的“金字招牌”，更是桂林的一张金名片，桂林市对平乐柿饼产业的发展也非常重视。他...……更多
2023-11-28 09:46:00平乐,柿饼,广西,产业,发展,柿饼
...过程控制不符合卫生规范要求，超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质，存在虚假标注标识，肉类产品、蜂蜜、食用植物油等产品中掺杂掺假、以次充好等问题。食品流通监管方面。聚焦食品销售者进货查验把关...……更多
2024-04-10 10:53:00舌尖,全市,安全,食品,食品安全,安全
...食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品...……更多
2023-01-13 13:41:00赤水,贵州省,赤水市,花生米,贵州,核查
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