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...徐永一样，这些加盟各家茶饮品牌的店主是不断升级的“价格战”的前锋，也是压力的最直接承担者。他们亲历了所在的“小城”消费观念、消费习惯的变化，也饱尝了茶饮行业的甜蜜与苦涩。被打下来的“加盟费”徐永可以算...……更多
2025-03-11 10:42:00冰城,茶饮,冰城,品牌,加盟商,门店
...了沪上阿姨在全国地区的扩张。2023年，沪上阿姨又瞄准咖啡市场，奶茶跨界咖啡推出“沪咖”，从“鲜果咖啡”做到“东方原叶茶咖”，在咖啡赛道另辟蹊径，寻求新出路。2024年，沪上阿姨再次出招进攻下沉市场，推出“茶瀑...……更多
2024-04-01 20:57:00沪上,联营,瀑布,阿姨,冲击,武器
...说。2023年的咖啡市场恐怕是有史以来最残酷的一年，9块9价格战、产品同质化、加盟店开往下沉市场，有3.5万家咖啡店在时代浪潮中倒下了。在库迪和瑞幸的酣战之外，星巴克也不得不开始加速跑。过去一个季度，星巴克每天新...……更多
2023-11-22 08:58:00麦当劳,估值,焦点,分析,麦当劳,中国
...万，比去年同期翻了一倍。目前看来，库迪和瑞幸之间的价格战，还会打很久。
咖啡激战的终点是基本盘竞争库迪与瑞幸表面上是门店与价格的战争，但更深层来看，双方比拼的是运营效率、原料成本、加工环节背后的供应链...……更多
2023-10-13 17:54:00库迪,拉瑞,多家,库迪,咖啡,供应链
...转自：经济参考报多家外媒近期报道指出，星巴克在中国咖啡市场竞争中显现被动态势，业绩显著下滑导致其跟进本土品牌的平价风潮。业内人士表示，这折射出数字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐饮业...……更多
2024-06-18 04:20:00餐饮业,催化,中国,变革,竞争,餐饮
...下去，恐怕就要丧失自己最大的优势了。
餐饮市场的“价格战”结束了？从去年开始，餐饮领域遍地都在拥趸性价比。先是CoCo奶茶推出了5元咖啡，高端茶饮喜茶、奈雪的茶也宣布全面降价。接着，海底捞的整体客单价从去年...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...是向内卷，降本增效。虽然Manner没有对外公布过业绩，但价格战带来的行业压力没有人能幸免。从去年开始，连锁咖啡鏖战9块9，拥有18000多家门店的瑞幸，今年一季度净亏损8320万元，去年同期净利润为5.648亿元。从消费者角度...……更多
2024-06-23 13:09:00西街,店员,算法,资本,观察,算法
...杨亚飞2023年恐怕是咖啡市场有史以来最残酷的一年。9块9价格战、产品同质化、加盟店开往下沉市场，市场竞争激烈。窄门餐眼数据显示，截至2023年9月，近一年新开咖啡店77083家，净增门店数仅42450家，换句话说，有约3.5万家咖...……更多
2023-11-10 16:11:00家店,毛毡,咖啡,绿色,项目,上海
...费者理性回归的双重挑战，雪糕品种、销售模式创新与“价格战”成为雪糕品牌破局的关键。即墨区融合地方特色的创新产品也崭露头角，如即墨古城文创雪糕等，以其独特口味和精美外观吸引消费者尝新，成为市场亮点。电商...……更多
2025-07-09 10:51:00即墨,青岛,雪糕,平价,销量,市场
...被瓜分，有的县城已经开始批量倒闭零食折扣店，频繁的价格战使得商品毛利润从18%降到了8%。商超扎堆拼低价眼见价格动态博弈在零售市场愈演愈烈，折扣的风还是吹到了盒马、永辉这样的商超上。图：部分零售品牌折扣策略...……更多
2023-12-22 11:43:00消费,性价比,折扣,疯狂,折扣,消费
...加持下，量贩零食不仅开店迅速，还在行业内掀起了一场价格战。最近刚刚合并的零食很忙和赵一鸣，半年前还在江西、湖北等重合度高的区域“打”得不可开交。当地消费者表示，“赵一鸣打出了5.9折，零食很忙看到了，连夜...……更多
2023-12-07 08:55:00巨头,一鸣,铺子,零食,量贩,公司
国内咖啡器具头部品牌的直播间里，主播向观众展示产品。（受访者 供图）2023年6月5日，瑞幸咖啡第10000家门店在中山路开业。（厦门日报资料图）厦门网讯（厦门日报记者 詹文 林露虹 沈彦彦）厦门，一座以喝茶闻名的城市...……更多
2025-04-23 08:36:00咖啡,一杯,厦门,版图,中国,配方
...，与行业内的大众品牌相比，优惠策略并非星巴克对当下价格战的应对之策。此前，刘文娟在上财季电话会上表示，面对深刻变化的行业竞争格局，同店销售等数据必然受到短期影响，星巴克中国的重点是立足当下，稳健增长。...……更多
2024-09-24 12:46:00王静,巴克,刘文,执行官,管理层,中国
...进入。但趋同化的商业模式，注定发生在头部品牌身上的价格战，一样出现在二三线品牌身上。正如上文中孙伟所言，在投资者纷纷跟风下，后续将有更多零食折扣品牌出现在乡镇市场。门店过多带来的分流，持续价格战对利润...……更多
2023-12-28 17:08:00零食,实录,乡镇,零食,折扣店,折扣
...茶饮品牌们的“焦虑”正在与日俱增。新茶饮圈再度掀起价格战？近日，喜茶为12周年庆做了限时优惠活动，消费者购买轻乳茶、茗茶、厚乳茶系列的10余款产品，可以参加买一送一活动。记者注意到，原价8元的“纯绿茶妍后”...……更多
2024-05-24 00:17:00新茶,焦虑,新茶,茶饮,品牌,饮品
...，特别是奶茶这个品类，疫情过后，不少新晋品牌进场打价格战，或多或少会倒逼餐饮业寻求第二增长曲线。此外，像新加坡、马来西亚等东南亚市场，有大量华人，很多饮食习惯与国内接近，这些特质也特别吸引茶饮品牌到东...……更多
2024-10-28 14:16:00新茶,东南亚,冰城,霸王,冰城,东南亚
...的品牌，过去18年，其冰淇淋产品定价仅从1元涨到2元，咖啡子品牌幸运咖亦延续这一定价策略，咖啡产品集中在5-10元之间。冰鲜柠檬水是蜜雪冰城的长青产品，足以一窥这家茶饮巨无霸的打法特点。诞生于2013年，蜜雪冰城柠檬...……更多
2024-01-03 20:27:00茶饮,老二,老大,观察,冰城,门店
...57.98%至6248.28万元。最近两年，量贩零食疯狂扩张，终端价格战硝烟滚滚；线上流量转移，一招鲜已不能吃遍天；加之理性消费理念的回归。这一切，都让休闲零食玩家不得不重新审视自我。良品铺子没有藏着掖着。敢于正视自...……更多
2024-04-26 13:42:00承压,周期性,铺子,周期,铺子,零食
...，但也有可能引发品牌形象受损、定位模糊等诸多问题。价格战并非适用于所有品牌，性价比、质价比模式能够成功实施依赖于高度的标准化生产和突出的供应链能力。因此，头部企业可以通过规模、连锁效应来实现降价；而中...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
...值得注意的是，2024年初，瑞幸结束了持续近一年的9.9元价格战，仅保留部分产品的优惠措施。并且，瑞幸门店扩张速度明显放缓，管理层表示，相较于过去几年的大规模扩张，公司将采取更为审慎的开店策略。业内认为这是瑞...……更多
2024-12-23 13:46:00异物,惯性,消费者,消费,门店,蟑螂
...信“贵有贵的道理”，六七十一份的沙拉、三四十一杯的咖啡奶茶更是家常便饭。但这种消费观，系于稳定的现金流，以及“永远在涨”的家庭资产。一旦稳定的地基开始动摇，这个群体如惊弓之鸟。他们选择量力而行、恢复节...……更多
2023-11-17 10:46:00终曲,平价,意外,消费,时代,冰城
...茶决定“不做同质化产品、不做单纯的低价内卷”。除了价格战，对于开店数量计划，喜茶方面表示，不会追求短期的开店速度与数量，更注重开店的质量与门店运营品质。喜茶不“卷”了不做低价、不追求短期开店数量。对于...……更多
2024-10-10 11:05:00新茶,风向,新茶,品牌,市场,产品
2025年的现制咖啡市场依然硝烟弥漫。价格战没有熄火反而更猛烈，在规模制胜的咖啡市场，几乎没有人可以独善其身。在这场逆周期竞争中，星巴克以不一样的生存方式，展示了作为长青品牌面对市场波动的韧性。4月30日，星...……更多
2025-05-06 16:33:00巴克,周期,增长,巴克,咖啡,中国
...糕外，近年来不少市民也热衷DIY各种花式冰饮，如冰杯兑咖啡、奶砖兑气泡水等，这些DIY冷品也成为今年夏季冰品消费市场的趋势。不少商超便利店在普通的冰杯外也开始提供咖啡冰杯、葡萄果汁冰杯等，为消费者提供DIY搭配的...……更多
2024-05-23 11:36:00雪糕,刺客,平价,江湖,雪糕,价格
...异化（如文化深度、服务细节）上突围，避免陷入单纯“价格战”。监管长效性：部分景区可能阶段性跟风“作秀”，需通过常态化监管、游客反馈机制（如价格听证会、投诉通道）确保政策落地。（四）共识正在形成：游客要...……更多
2025-06-04 15:17:00晓峰,佳佳,景区,竞争力,运营,核心
...也在加开新的店面。徐雄俊指出，总体而言，整个行业的价格战非常激烈，那一旦价格战、促销战、流量战就拉低了良品铺子的利润率。这几年来说，第一是行业大环境，第二是自己的主动降价，价格战导致自己的净利润不断下...……更多
2024-05-23 13:18:00毛利率,毛利,铺子,压力,铺子,门店
导读：进入新的一年，价格战似乎并未歇息，而是进一步扩大了规模。（文/潘昱辰 编辑/张广凯）2024年春节假期已结束半月有余，大多数中国人正逐步进入正常工作的节奏。然而在中国汽车市场，一场硝烟漫天的激战从假期结...……更多
2024-03-06 11:05:00价格战,平价,价格,汽车,比亚,价格
...新茶饮的高增长时期已经过去，目前行业产能过剩严重，价格战也从未停止。而伴随着总体消费的放缓，如果无法迅速上市，哪怕估值下降破发流血，也好过无法上市所带来的更大压力，再加上新茶饮的投资机构普遍有着较为强...……更多
2025-02-15 15:15:00港湾,投资者,投资,新茶,茶饮,单店
...大品牌纷纷借助加盟模式快速扩张，通过“规模战”与“价格战”抢占市场份额。为应对不利因素带来的压力与挑战，奈雪的茶公告中提到，将不断优化现有门店并探索更多店型以适应不同消费场景下茶饮店网络的拓张；提升产...……更多
2025-03-12 10:24:00困境,盈利,门店,品牌,市场,新茶
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