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本文转自：消费日报临期食品到底能不能吃？专家称：保质期与可食用安全性不直接挂钩最近，临期食品很受消费者尤其是年轻消费群体的欢迎，临期产品现在已经不仅仅像之前一样摆在超市的特价专区了，甚至有商家为其专...……更多
2023-01-11 10:40:00保质期,食用,安全性,安全,消费,食品
...常生活中，我们经常面临这样的疑问：面包包装上标注的保质期已过，但它看起来仍然新鲜，这时候还能吃吗？这不仅是一个关于食品安全的问题，也是一个常见的生活困惑。要解答这个问题，首先我们需要了解“保质期”的准...……更多
2024-04-07 10:33:00保质期,保质期,食品,食用,安全,微生
...三看”，首先是看标签。了解清楚生产厂家、生产日期、保质期及原料等情况。新鲜的腊肉口味更好，腊肉存放时间越长，肉制品中脂肪氧化现象也就越严重，所以购买时尽量选购生产日期不长的产品。其次是看包装。观察包装...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
...找快递公司索赔”。
采访中，有消费者质疑，预制菜的保质期一般在6个月到12个月，其中到底要放多少防腐剂？安徽芜湖市民李女士最近购买了一款“网红”预制酸菜鱼，收货后发现“鱼片没多少，添加剂倒不少”。根据她提...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...临期食品为何受到青睐？专家表示，“只是临近却未超过保质期的食品，仍然是可以购买和食用的，这样也能最大限度地避免食品资源的浪费。”通常情况下，食品的保质期要比真正发生“变质”的时间短，专家提醒，购买临期...……更多
2023-01-11 10:40:00食品,食品,保质期,食用,含水量,微生
...，如果商家利用“生鲜灯”来掩盖食物的真实情况，延长保质期或销售期，可能会导致食物变质或超过标准，从而威胁食品的安全性。明确法律责任生鲜类食品，本身的保质期比较短，容易变质，所以在果蔬、肉类市场中用“生...……更多
2024-06-23 11:35:00农产,消费,消费者,市场,食品,农产品
...等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售”。近日，中国连锁经营协会发布《市场端临期食品经营现状报告》（以下简称“报告”）。报告分渠道介绍了零售...……更多
2023-01-13 09:54:00规模,食品,市场,食品,消费,企业
...都适合被做成盲盒出售。奶制品、肉制品等易腐食品本身保质期限短，温度高时易快速变质。二、取盲盒时请注意有没有保质期提醒。对于面包、蛋糕等焙烤类非餐饮服务食品，食品保质期是食品在标明的贮存条件下保持品质的...……更多
2023-11-23 16:47:00食物,食品,消费,食物,消费者,选择
...者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。预包装食品标签向消费者提供食品营养信息和特性说明，包括营养成分表、营养声称和营...……更多
2024-02-02 05:58:00说明书,药品,标签,食品,内容,药品
...亚麻籽后，可使烘焙食品的体积更大、咀嚼口感更丰富、保质期更长；亚麻籽粉加入食物中，可替代其他油脂（每3勺亚麻籽粉可以代替1勺黄油、人造黄油、起酥油或植物油等），改善食物的脂肪酸结构，同时也能使烘焙食物更...……更多
2024-03-21 09:30:00亚麻,能量,亚麻,营养,食用,选择
...零下18度左右，这个温度可以保持食物的新鲜，并延长其保质期。然而，根据不同的肉类和存储条件，冷冻时间会有所不同，对于肉类来说，一般可以冷冻保存3-6个月，这是因为肉类的水分含量很高，可以在冷冻室中形成冰晶。...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...比正常日期的同类食品低了不少。这也变相反映出人们对保质期的要求往往是极高的。但过期真的如此可怕吗？一包薯片在到期那一天的24时之前吃，和24时之后吃，就会有本质的区别吗？这些临期食品能吃吗？昨天，记者就此...……更多
2023-05-04 00:13:00舌尖,实惠,食品,安全,保质期,食品
...注意检查食品的标签信息，包括成分、产地、生产日期、保质期等，确保食品的合法性和安全性。4、参与食品安全教育：积极参与由政府、社区或相关机构组织的食品安全教育活动，提高自身的鉴别能力和防范意识。
04 辨别福...……更多
2024-06-30 11:05:00成田,福寿,销量,官方,市场,福寿
...咖啡店。对于面包、蛋糕等焙烤类非餐饮服务食品，食品保质期是食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，一旦超过这个期限，食品可能会发生变质，其安全性将得不到保证。个别商家为了达到更好的清仓效果，在生产时间上...……更多
2024-03-13 04:41:00剩菜,食品,消费,消毒,保健食品,产品
...赋予了辣条外部的酥脆口感，还去除了部分水分，延长了保质期。调味油炸后的辣条需要进行调味处理。将辣椒粉、香辛料、盐、糖等调味料均匀撒在炸好的辣条上，或者将辣条放入调味料混合液中浸泡，确保每一根辣条都充分...……更多
2024-07-07 13:19:00小吃,全国,面团,香辛料,制作,大豆
...。人们去超市购买食品时，会特别注意食品的食用日期和保质期。如果他们发现食物已经超过保质期，就不会再吃了，担心会影响身体健康。事实上，有6种食物基本上是没有保质期的。今天就让我们一起来了解它们，即使它们...……更多
2023-12-29 18:32:00保质期,事实上,事实,食物,食物,保质期
...包装等处理，以便快速配送和加热。它们一般具有较长的保质期，能够在较短时间内完成加热、烹制并上桌，节省了制作时间，提高了工作效率。预制菜黄焖鸡是如何制作的？黄焖鸡的主要原料是鸡肉，经过烹调后，肉质鲜嫩、...……更多
2024-04-30 10:41:00餐馆,安全,餐馆,制作,安全性,食品
...生反应，导致颜色异常。此外，一些商家为了延长牛肉的保质期，可能会添加防腐剂或荧光剂。这些添加剂能够抑制细菌生长，减缓氧化过程，从而保持牛肉的新鲜度和色泽。荧光剂在特定条件下，如紫外线照射下，会使牛肉表...……更多
2024-06-25 22:09:00牛肉,食用,回事,颜色,牛肉,微生
...熊铮 本报记者 朱海购买食品时，除了要看清生产日期和保质期外，消费者还应重点关注哪些信息？5月31日，江西省市场监管局发布消费提示，提醒广大消费者务必要关注食品标签中的重点信息，以避免“踏坑”“踩雷”。食品...……更多
2024-06-03 05:45:00标签,食品,食品,配料表,配料,营养
...外，还应该关注产品的其他信息，如成分表、生产日期、保质期等，以确保所购买的食用油既符合安全标准，又能满足自己的营养需求。同时，随着市场的发展和消费者意识的提高，企业也在不断提升自己的产品质量和标准，以...……更多
2024-06-25 22:09:00食用油,食用,开头,标准,产品,标准
...，还需注意以下几点：1. 查看标签：选择标明生产日期、保质期和营养成分的正规产品。2. 选择适合的油种：根据烹饪方式和健康需求选择合适的油种，如炒菜适合用花生油、菜籽油，凉拌菜适合用橄榄油、亚麻籽油。3. 注意保...……更多
2024-07-07 13:08:00食用油,牌子,食用,选择,最好,品牌
...情况下，家庭冰箱达不到速冻食品保质恒温要求的，菜品保质期内也会发生质变，因此不要盲目囤积，应尽快食用，尤其注意不要反复化冻。春节期间，消费者在饮食消费过程中，一旦出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正...……更多
2023-01-18 18:54:00河南省,河南,管理局,提示,监督,消费
...规商超或餐饮单位订购，仔细查看选购食品的生产日期和保质期等重要信息，按规食用和储存。尽量不网购凉菜、生食等高风险食品。外出用餐时，要选择食品卫生条件好、信誉度高、证照齐全的餐饮单位用餐，同时适度点餐、...……更多
2024-02-02 13:19:00消费,山东省,山东,消费者,提示,协会
...已经非常成熟，经过低温冷链运输、储存，可达到较长的保质期。理论上如果都能按照操作规范严格控制每个环节，合格的预制菜产品是有安全性的。但是确实存在一些实际性的问题，比如准入的问题，大品牌产品会有更规范的...……更多
2024-02-08 07:21:00年夜饭,健康,加工,产品,冷链,年夜饭
...理师 营养师媛的小口袋我，一起来看看吧。一、面粉的保质期：探险的第一站在探险的旅程中，了解面粉的保质期是至关重要的。这不仅仅是因为它关系到食物的安全性，更因为它关系到整个探险队伍的健康和士气。面粉作为...……更多
2024-06-25 22:12:00妙招,面粉,食用,面粉,探险,探险队员
...有标签，标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期和保质期等内容。”《预包装食品标签通则》对生产日期标识的大小作出了规定，却忽略了其颜色、区域、方式等，这为一些企业提供了“钻空子”的机会。例如，一些企业...……更多
2024-04-29 02:55:00日期,食品,生产,生产,日期,食品
...响。苯甲酸及其钠盐超标的原因，可能是企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。呋喃西林是属于硝基呋喃类广谱抗生素，曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。现行农业农村部法规《食品动物中...……更多
2024-04-10 16:40:00批次,陕西,蜂蜜,通告,情况,食品
...符合食品安全标准。同时，注意查看包装上的生产日期和保质期，确保肉品处于最佳食用状态。在购买过程中，也可以询问卖家关于猪肉的来源和存储条件。优质的供应商会提供透明的信息，帮助消费者做出明智的选择。 ……更多
2024-01-26 11:27:00猪肉,意思,猪肉,安全,食品安全,食品
...，或是在零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达两年；鸡肉、鸭肉等禽肉性质虽然没有畜肉稳定，但保质期也可达一年；鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸，因此容易氧化，保质期只有6个月。可以说...……更多
2023-11-29 07:04:00长时,冷冻,食用,存储,专家,冷冻
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