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美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
本文转自:人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站,提前做好接车准备,预留好股道,并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分,...……更多
预制菜走进年夜饭  这样吃更健康
...加食品添加剂,经预处理或制作、包装,采用速冻或其他保鲜技术保存的菜品。按照不同加工方式,可分为生制预制菜、熟制预制菜、生熟混制预制菜。 现在市场上通常运用食用方式的分类,也就是分为即食预制菜、即热预制...……更多
...品的预制菜在安全卫生上的监管难度比较大,主要是保质保鲜的成本比较高。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为,以目前国内的保鲜技术和冷链工艺,要对预制菜产品做到长期保鲜保质是可以的,但现在做预制菜的厂...……更多
洱源海菜入沪之旅
...质的“试金石”、农民的“致富菜”。然而,受制于海菜保鲜期短、不易运输等,洱源海菜难以打开省外市场。从黄埔江畔到洱海源头,山海情牵东西协作。在上海交通大学的倾力帮扶下,海菜贮藏保鲜技术取得突破,同时随着...……更多
把书本、视频里的鱼送上餐桌,盒马要让“时鲜”出道
...是春天应时令的食物,更是老饕们每年三月必享用的美味佳肴。但由于过度捕捞,近几年动辄上千元一斤,还不一定能买得到,大多数人只闻其名未尝其味。曾几何时,它们也就是江岸人家的家常菜。今天,“长江三鲜”又重回...……更多
农村遍地都是的香椿有哪些吃法?香椿为什么这么贵?
...嫩芽色泽翠绿,散发着独特的香气,成为许多人餐桌上的佳肴。然而,关于香椿的吃法,以及它为何价格不菲,背后都有着许多值得探讨的故事。一、香椿的吃法香椿的吃法多种多样,每一种都独具特色,令人回味无穷。1.香椿...……更多
包公鱼独家秘籍,轻松在家做出美味令人陶醉的一道佳肴!
...独家秘籍,教你在家也能轻松制作出一道令人陶醉的美味佳肴!一、包公鱼的基本介绍包公鱼,又称草鱼清汤,是江南地区的一道传统名菜。其主要原料是新鲜的草鱼,搭配清淡的调料,以清汤的方式烹制而成。包公鱼的独特之...……更多
“冷敷”+冷链 南京蔬菜保鲜有“凉”策
...者黄琳燕持续高温,给市民餐桌上必不可少的蔬菜运输和保鲜带来“烤”验。烈日之下,市民“菜篮子”供应情况如何,怎样保障蔬菜的新鲜?7月24日,记者来到南京农副产品物流中心进行了采访。本地叶菜凌晨采摘,冰块“冷...……更多
海上丝绸之路上的“超级冰箱”
...流中心,它不仅为百姓“肉篮子”“果盘子”“菜篮子”保鲜护航,也书写着在广州“买全球、卖全球”的新篇章。“国内最大冰箱”直通市民“菜篮子”盛夏骄阳,蓝天碧海近在眼前,广州港南沙港区码头堆场的室外气温在30...……更多
宝鸡土特产飘香世界餐桌
...宝鸡的农食产品想要通过层层筛选,传统的好品质和物流保鲜技术的创新是最大的自信。 前不久,眉县发往加拿大的20吨猕猴桃在国外市场备受欢迎。面对来自各方的赞誉,眉县齐峰果业外贸负责人鲁文博却显得很淡定。他说:...……更多
春天多吃菜叶,2元一斤,营养又好吃,润肠排毒还美容,好处多多
...在颜值上有着独特魅力,更是营养丰富、口感鲜美的春季佳肴。在烹饪过程中,菜心的清脆口感让人回味无穷,比起普通的白菜来,更显香甜诱人。这种翠绿色的“春意”蔬菜,是家家户户餐桌上的宠儿,不仅味美,而且具有促...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
...味与多彩!下面,我将为你介绍如何制作这两道美味香菜佳肴。 **凉拌香菜**食材:香菜、食盐、香油、香醋、生抽、白糖、熟白芝麻、蒜瓣、小米椒、香葱。步骤:1.将蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺...……更多
...果囤积、腐烂现象。近年来当地全力推进农产品产地冷藏保鲜整县推进试点工作。目前全区共建设农产品产地冷藏保鲜设施项目20个,新建冷藏保鲜设施7.87万立方米。 不仅是在田间地头,在国家骨干冷链物流基地,标准化冷库...……更多
40℃下的保鲜战:豇豆盖“冰被”、鱼吃“冰糕”,冰块身价暴涨
...下,可以保存3天左右。到达市场后再放入冷藏库,可以保鲜一周左右。”市场内售卖云南油麦菜的商家程帮俊说,最近由于高温,产地所放冰瓶的数量在增加,以前用普通货架车运输的蔬菜,现在需要用冷藏车,“以前一车4500...……更多
鱼籽,一种富含营养的食材,口感鲜美,营养价值极高
...。在日常烹饪中,如何用最简单的方法制作出美味的鱼籽佳肴?又有哪些食用好处呢?本文将为您一一解答。一、鱼籽的简单家常做法1.鱼籽蒸蛋:食材:鱼籽、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葱花。步骤:(1)鱼籽洗净,沥干水分。...……更多
...箱”,可实现“环京津一小时鲜活农产品流通圈”的仓储保鲜。“目前冷库存储量可达20万吨,这相当于同时启动了60万台家用冰箱。”物流园仓储管理总监邱永杰介绍。“制冷机房是整个冷链物流的核心。”物流园制冷经理王...……更多
从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...及农业部水产品加工重点实验室主任、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室主任,亦是广东省水产品质量安全创新团队首席专家和水科院水产品加工创新团队首席专家。深耕水产行业多年,亦带领实验室团队系统深入...……更多
...系产品,应用效果得到用户的高度认可。据了解,在前端保鲜中,田间地头采摘下的新鲜蔬果,存放在蓄冷式移动供冷装备中,能有效解决农产品采收后冷藏不足、品质降低、增加后续流通腐损等痛点,满足“最先一公里”新鲜...……更多
... 梁晶晶)记者9日从广东茂名市农业农村局获悉,当地荔枝保鲜技术目前已获得新突破,保鲜时间可达到30天以上。据介绍,荔枝是岭南的特色水果,深受人们的喜爱。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”“一骑红尘妃子笑,无...……更多
钾是香蕉的10倍,正大量上市!建议中老年人要经常吃,补足气力
...,每一次烹饪都是一次对味蕾的挑战和享受,每一道瑶柱佳肴都是一场关于美食与文化的对话,值得人们细细品味与探索。3、瑶柱南瓜汤的制作与品尝 瑶柱南瓜汤是一道清香鲜美的汤品,简单易做,适合中老年人食用。南瓜搭...……更多
...报“三强化、一降低、一支持”三亚出台措施推动农产品保鲜冷链设施建设本报讯(记者 张慧膑)日前,三亚市农业农村局印发《关于支持农产品仓储保鲜冷链设施高质量发展的五条措施》(以下简称《措施》),旨在推动三...……更多
春季吃一宝,不把医生找
...了许多人关注的焦点。让我们一起来探讨春季的这份美味佳肴,探索羊肚菌的独特风采,品味春日的清新滋味。春季第一鲜:羊肚菌的独特魅力春日里,大自然赐予我们丰盛的馈赠,各类时令美食接踵而至。在众多的春季佳肴中...……更多
香菇具有养胃健脾、益气血的功效
...与多种食材搭配,如肉类、蔬菜等,可制作出丰富的美味佳肴。四、香菇的储存与保鲜1.储存:新鲜香菇应放入保鲜袋,放入冰箱冷藏室,保存2-3天。2.保鲜:如需长时间保存,可以将香菇切片,放入保鲜袋,放入冷冻室,保存...……更多
“江南明珠”一对一上门,满格电助力小鸡蛋热销大湾区
...当天装车,全程冷链运输,双管齐下实现“到港”提速和保鲜,鲜蛋到港时间由原来的最快48小时缩短至如今的15小时以内。“公司将以江南明珠共产党员服务队建设为载体,结合迎峰度夏‘保供电、优服务’系列活动,持续开...……更多
“十人九腰痛”,夏季多吃这壮腰菜,补肾气,腿脚利索
...式息息相关。但你知道吗?在夏天,有一种被称为“壮腰佳肴”的食材,它不仅美味诱人,还具有补肾益气、强健筋骨的神奇效果,让你在品尝美食的同时,也能有效缓解腰痛的困扰。而这道壮腰佳肴的主角,正是猪腰。猪腰是...……更多
...改造集配中心、冷库等设施,提供农产品采后预冷、冷藏保鲜、仓储运输等服务。在集散地,加快完善大型农产品物流园区、批发市场等具备物流集散、低温配送等功能的冷链设施,创新物流干支线衔接模式。在销地,要抓好终...……更多
逛菜市场时,这6种蔬菜再便宜也尽量少买,菜贩:我家几乎不吃
...材。既可炒菜、煲汤、包饺子,又能制作酸甜可口的美味佳肴。小时候的西红柿或许外观不尽美观,保存时间亦较短,但那沙沙的口感却让人回味无穷。眼下,市场上的西红柿个个鲜艳诱人,手感结实,放置一周也不易腐烂,这...……更多
村里海量农副产品有了“保鲜基地” 芜湖市繁阳镇建成首个村级冷链仓储设施
...湖市繁昌区繁阳镇首个村级冷链仓储设施——缸窑村冷链保鲜仓储设施已完成最后的组装,即将投入使用,为该村生产的农副产品提供冷链存储。在繁昌区农业农村局和繁阳镇政府的支持下,缸窑村投资67.6万元,建成了这个面...……更多
华茂骏捷:创新谋发展 竞逐新赛道
...座冷库,鲜枣摘下来后,直接在冷库里存放,不用为冷藏保鲜的事儿发愁了……”10月23日,在郾城区李集镇魏李村的稻草湖种植专业合作社,负责人李鹏举指着地头的一座移动式冷库说,目前,库里的六七吨鲜枣已经存放了二...……更多
凤梨虾球,一道色香味俱佳的佳肴,让人垂涎欲滴
凤梨虾球,一道色香味俱佳的佳肴,让人垂涎欲滴。它将糖醋的甜美与凤梨虾球的鲜嫩完美融合,让人品尝后难以忘怀。酱汁浓郁,虾球滑嫩酸甜,犹如春天的微风轻拂过味蕾,让人食欲大增。搭配一碗热腾腾的白饭,简直是...……更多
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多点“肠”识,科学预防大肠癌,北京大学首钢医院胃肠外科开展义诊惠民活动
大肠癌是大肠黏膜上皮起源的恶性肿瘤,根据肿瘤发生的部位,分为直肠癌和结肠癌。目前,我国结直肠癌发病率已跃居恶性肿瘤的第二位
2024-09-28 10:41:00
黑龙江黑河:大豆收获忙
本文转自:人民网又到一年秋收时。连日来,黑龙江北大荒集团五大连池农场有限公司种植的9.3万亩大垄密植大豆,喜获丰收。广大干部职工抓住晴好天气,适时开展收获工作,确保颗粒归仓。陆文
2024-09-28 11:31:00
糖尿病患者这2种茶不能喝,这4种茶可以多喝,快收藏!
在糖尿病管理的日常中,饮食调控占据着举足轻重的地位。除了控制主食摄入、合理搭配膳食外,饮品的选择也同样重要。茶,作为中国传统文化的重要组成部分
2024-09-28 12:23:00
太秀!“核桃快手”剥一个核桃仅需10秒
本文转自:人民网-云南频道尹馨秋意浓丰收至满山核桃也成熟了9月27日云南省楚雄彝族自治州南华县马街镇举行“快手”比拼核桃破壳取仁活动该镇13个村委会组建起“快手”队伍现场观众也积极参与40余名剥核桃能手纷纷上阵拼“手速”
2024-09-28 12:55:00
聚焦慢病管理防治 第四届“人民健康之星”科普行动走进温岭
本文转自:人民网为进一步加强慢病防治,提高居民健康素养,完善重点人群健康服务。9月25日,由人民健康发起,中华中医药学会络病学分会学术支持
2024-09-28 08:47:00
为什么备孕期要补充维生素E
欢迎来到今天的趣味科普小课堂!今天,我们要聊聊备孕期间的一个“秘密武器”——维生素E。你可能会问,这小小的维生素E,真的能助力我们的备孕大计吗
2024-09-28 08:56:00
江西首届“杏林杯”中医药传统保健体育运动会开幕
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌9月28日电 9月27日,由江西省中医药管理局、省体育局和省卫健委主办,江西中医药大学承办的江西省首届“杏林杯”中医药传统保健体育运动会在江西中医药大学湾里校区开幕
2024-09-28 09:14:00
直播预告:读懂眼底的“健康密码” 守护光明“视”界
本文转自:人民网眼底病是一类危害视觉能力的疾病,我们经常会听到的糖尿病视网膜病变、视网膜脱落、黄斑变性等比较严重的致盲的眼科疾病都属于眼底病范畴
2024-09-28 09:25:00
湖南省卫生健康委健康教育宣传中心举办第18个世界狂犬病日主题宣传活动
本文转自:人民网-湖南频道主题宣传活动现场。受访单位供图在第18个“世界狂犬病日”到来之际,为积极响应国家消除狂犬病的策略
2024-09-28 09:25:00
本文转自:人民网-山东频道实施城中村改造是改善民生、扩大内需、推动城市高质量发展的一项重要举措。今年以来,农发行山东省分行积极履行政策性银行职能
2024-09-28 09:31:00
Global Talk丨火“出圈”的南阳中医药夜市 外国朋友也按捺不住了
大河网讯 “哇,这是我第一次体验艾灸,感觉温温热热的,好舒服!”来自郑州大学的哈萨克斯坦籍留学生艾格里姆·比扎诺娃(Aigerim Bizhanova)体验过盒灸后
2024-09-28 09:41:00
张治国医生:中医看“阳痿”是什么原因导致的?
中医对阳痿这一病症的理解深刻且多维,认为其成因复杂多样,主要包括肾气亏损、命门火衰、肝气郁结、心脾受损、气滞血瘀、肝胆湿热
2024-09-28 00:30:00
龙迪和医生:代谢肥胖是什么意思?中医上是什么原因?
代谢肥胖,是指体内能量过剩而无法及时有效代谢出去,导致脂肪在体内堆积过多,体重显著增加的一种状态。这种肥胖类型不仅影响外观
2024-09-28 00:42:00
哈佛大学3万人研究:男性适度性生活,或能预防前列腺癌风险
您好,医生:最近心情有点复杂,不知道为什么,我老婆最近异常兴奋,但我已经54岁了,说实话,真的有点“艰难”。我该怎么跟老婆表达这种尴尬的心情呢
2024-09-28 02:48:00
九旬老太腹胀如鼓,竟是里面藏了个巨大肿瘤 医生提醒:该病很多人发现就是中晚期,重视胃肠镜检查
胃肠道肿瘤里,除了大家耳熟能详的胃癌和肠癌,还有一种特殊的疾病——胃肠道间质瘤。很多人对其感到陌生并疑惑,胃肠道间质瘤严重吗
2024-09-28 06:36:00