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余量食物随机配、外包装无产品信息,“剩菜盲盒”你会买吗?
...连应该标注的配料表、保质期、保存条件等信息也通通在外包装上消失了。采访中,有消费者告诉记者:“买过好几次,其中一次踩了坑,开到的盲盒食品都是自己不爱吃的,而且味道也不好。”在这位消费者看来,销售“剩菜...……更多
...的常客,她认为余量食物的品质是最重要的。“有些食物外包装上并没有标明保质期,如果是过期食物的话,消费者可能也很难发现。”北京消费者卢女士说,虽然不少余量食物是免费发放的,但也不能成为食品安全的盲区。食...……更多
“剩菜盲盒”,是福利还是馊主意?
...放心安心。在购买时,消费者要多辨别,要多注意产品的外包装、保质期,发现问题及时要求商家更换。对于违反规定的商家,要及时向市场监管部门举报,利用法律手段维护自身权益。不能为了便宜、为了新奇就忽视了食品安...……更多
如何避免食物浪费?天猫超市联合多方探索线上超市余量食物共享模式
...它们可能是没来得及卖出去的“当日鲜”蔬果,也可能是外包装破损但内包装完好的食物,还可能是临近保质期后半程的食品,这些食品虽然不适合售卖,但大部分都可以食用。2021年,《反食品浪费法》颁布实施,减少食物浪...……更多
掐点抢“剩菜盲盒”是捡漏还是踩坑?
...不多还要“抢”记者了解到,“剩菜盲盒”准确来讲是“余量食物”,即商家将当天未售完的食物搭配好,以较低价格促销,因商家无法确定当天剩余食物是哪些,消费者也无法指定口味、产品,食品销售也自带“开盲盒”的乐...……更多
剩菜盲盒尤须安全“打开”
...么盲盒?这里的剩菜,并不是指吃剩下的饭菜,而是特指余量食物。比如临期食品,包装有破损、品相不完美的食品等。商家把这些余量食物包装成“盲盒”,打折出售,既能为自己“去库存、降成本”,又能给予消费者实惠,...……更多
实测剩菜盲盒,是捡便宜还是智商税
...的残羹冷炙。目前相关报道和研究中更常用的说法,是“余量食物”或“剩食(surplus food)”。依照中国连锁经营协会《零售企业开展余量食物捐赠实践指南》的定义,“余量食物”区别于“常规在售食品”,指代那些因故未售...……更多
“剩菜盲盒” 有人捡漏有人踩雷
...法袋”具有随机性,能够帮助商家根据当日具体情况售出余量产品,也是“惜食”理念的体现。食品生产端对此有何看法?广州某连锁烘焙店店长莫先生告诉记者,在保证质量和食用期限的情况下,门店每日出售5至10个“魔法袋...……更多
中部六省食品安全风险预警交流协作区联合发布“双节”食品安全消费提示 2023-09-27
...简单判断商品是否属于过度包装。“一看”就是看商品的外包装是否为豪华包装,包装材料是否属于昂贵的材质;“二问”就是在不拆开包装的情况下,问清包装层数,是否超过了三层;“三算”就是测量或估算外包装的体积,...……更多
“剩菜盲盒”你吃过吗
...、时间、评价等三个方面筛选店铺。平台会对店铺盲盒的余量进行提醒。除此以外,小程序中还设置了每天的开售时间,顾客可以提前预约第二天的盲盒。至此,记者才明白,所谓“剩菜盲盒”是商家将当天没有卖完的食物进行...……更多
金湖县市场监管局跨部门开展“制止餐饮浪费之余量食物捐赠活动”
...,金湖县市场监管局联合县城管局开展“制止餐饮浪费之余量食物捐赠活动”,联系食品经营企业将临期余量食物捐赠给一线环卫工人。活动中,金湖县市场监管局工作人员宣读了《“厉行节约,拒绝舌尖上的浪费”倡议书》,...……更多
别让盲盒食品“变了味儿”
...”,这种盲盒里面并非剩菜,而是商家将还在保质期内的余量食物以年轻人喜闻乐见的盲盒形式低价出售。价格超低、满足猎奇心理、给生活增添乐趣,“剩菜盲盒”俘获了一些年轻人,但也遭到了安全无保障、品种有限等吐槽...……更多
“剩菜盲盒”走红,消费者希望标注生产日期和保质期
...推出‘盲盒’的数量和种类。一般情况下会有四至五份的余量,有时也可能会一个‘盲盒’都没有。”“19.9元可选50元以下的寿司,39.9元可选80元以下的寿司。”一位买过“剩菜盲盒”的顾客表示,通常直接到店买“剩菜”可享...……更多
深度追求“趣味性”  形成时尚新风口
...是传统意义上吃剩的饭菜,而是商家将还在保质期内的“余量食物”,通过年轻人喜闻乐见的惊喜盒子形式,低价出售给消费者。4.9元一袋的面食中点、5.9元一盒的轻食简餐、11.9元一兜的牛奶饮品……这是市民刘馨昨日抢购到...……更多
...明书。选购散装食品,需查看销售环境是否整洁,容器或外包装上的食品名称、生产日期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容,不选购无标签标识和无防蝇、防尘、防虫设施以及外观形状不正常、超过保质期的散装食品...……更多
...食品包装标识是否齐全、是否与食品本身脱离,注意食品外包装上是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、生产厂家许可证及产品标准号等内容;二查食品的生产日期或有效日期,注意食品...……更多
吃梨遭遇“冰箱杀手”,险些丢了命
...生牛奶,以及含有这类奶成分的食品(建议仔细阅读食品外包装,上面会注明是否经过杀菌),比如街边来路不明的、无正规包装和品质保障的奶制品及冰淇淋等。 5.软质奶酪以及用霉菌催熟的干酪(比如,法国布里白干酪、...……更多
披着食物外衣 竟是有毒玩具?
...物外衣 竟是有毒玩具?“史莱姆”玩具很受学生欢迎。外包装酷似食品的“史莱姆”玩具。五颜六色、气味香甜的“史莱姆”已成为孩子的玩具新宠,这类玩具品类众多,包括起泡胶、水晶泥、“假水”等。日前,记者走访玉...……更多
...是记者近日通过微信小程序“惜食魔法袋”下单的两个“剩菜盲盒”。而在平时,以正价购买这些商品需要多花近一倍的价钱。记者下单当晚九点到店取餐时,“剩菜盲盒”已所剩无几。商家告诉记者,“产品都是今天现做的,...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...好多网友在晒这件事,记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了...……更多
AI定义“人类喜爱的食物”靠谱吗?
...例如,王老吉、伊利等企业相继推出由AI主导设计的产品外包装,钟薛高2023年3月推出的冰棒、可口可乐推出的限定产品“未来3000年”等产品都号称从命名、口味选择,到包装设计、产品推广等多个环节,均依托AI技术。据悉,...……更多
...验检疫的鲜、冻畜禽产品。选购预包装食品时,注意查看外包装是否完整、有无鼓包(涨袋、胖听),注意产品是否标注食品生产许可证、成分或者配料表、生产企业名称、生产地址、联系方式、产品生产日期、保质期等信息,...……更多
“现烤面包 不卖隔夜货” 没卖完的面包该去哪儿?
...有剩的话,除送一点给隔壁档分享外,其他的全部扔掉。余量食物处置方式争议多餐饮业资深人士刘经理告诉记者,“当日鲜”食品、临期产品、“卖相不好”的食品等,在零售业内被称为余量食物。长期以来,余量食物的处置...……更多
贵州省市场监管局发布元旦、春节期间食品安全消费提示
...商超、超市等销售场所。选购预包装食品时,要注意查看外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息,不要选购外包装破损和超出保质期的食品。选购散装食品时,应观察盛放食品容器上的标签标识,是否注明...……更多
“剩菜盲盒”今天你抢到了吗
...年报价格优惠、食材丰富 在年轻人中形成消费新模式“剩菜盲盒”今天你抢到了吗 原麦山丘“面包盲盒” 摄影/实习生 张煜佳青春派潮流“10点一到,面包盲盒瞬间抢购一空!”这是近期社交网络上关于“剩菜盲盒”兴起的热...……更多
积极响应,传递温暖,好特卖将余量粮食捐赠给更多人
...暖他人为解决粮食浪费问题,国家发布了《零售企业开展余量食物捐赠实践指南》,此文件鼓励零售企业将因故未售出但是可以使用食用且无食用安全问题的余量食物通过捐赠的方式送给更多人,企业在察觉到自己晶莹的粮食中...……更多
“食物盲盒”商业化前途未卜
...果不符合消费者口味是否会造成二次浪费?这些食物都是余量食物,临近保质期是否安全?对此,张书乐表示,“食物盲盒”的出现对于减少食物浪费现象有一定的营销效果,但在“食物盲盒”售卖商业化上不会理想,甚至会因...……更多
“花钱吃剩菜”,买吗?
...,以原价的1/3甚至1/4出售。这类商品有个统一的名字——剩菜盲盒。 很早以前,这种销售方式就在国外流行。其鼻祖Too Good To Go已获得大量投资机构的青睐,在全球积累起1260万用户和25000多家合作伙伴。但在国内,剩菜盲盒还在...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
本文转自:焦作日报营养专家提醒春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒本报记者 朱传胜春节期间,菜肴比平日丰盛,有的家庭做一顿饭要几天才能吃完,有的家庭则循环吃前一天的剩菜。对此,焦煤中央医院临床营养科主任、国...……更多
10块钱解决两餐饭,但“剩菜盲盒”还没法成为打工人救星
...ID:daxiongfan)原标题 | 10块钱解决两餐饭,年轻人爱上“剩菜盲盒”撰文 | 尹磊编辑 | 谭宵寒在望京凯德Mall地下一层的一家餐厅里,每晚9点以后,角落的餐台上会规整地摆上五包封口的袋子,里面的食物原价在100~110元不等,但...……更多
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