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315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
...冰城们习以为常?2024年3月8日,上海消保委公布对书亦烧仙草的一款网红现制饮品“草莓啵啵酸奶”的测评结果,引发大众对于“酸奶去哪了”的讨论。测评结果显示,该款标注“甄选黄金奶源天然发酵”的网红产品水分含量为...……更多
新茶饮TOP30:从规模之争到品质之战,谁主沉浮?
...但也相对稳定,过去一年门店数量增长18%。不过,书亦烧仙草则是头部高位波动中唯一的低潮:在2023年门店数量突破8000家激流勇进之后,半年后急剧回落到6525家。图:书亦烧仙草2023.5-2024.5门店分布情况(来源:窄门餐眼)2、2...……更多
“闭店”声不绝,书亦烧仙草正在被加盟商抛弃?
文 | 新餐考向着“万店”狂飙的书亦烧仙草“失速”了。“我是书亦烧仙草加盟商,下个月果断闭店。”“关店了,赔不起”“我已经倒闭3家了,还有几家在倒闭的路上”......进入6月,在社交平台上,想要转手、关店的加盟商...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...近,有网友在社交平台晒出照片称,内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店,选址旺角东站闸外,开业时间待定。相比书亦烧仙草,“雪王”蜜雪冰城进入香港的脚步更快。去年12月,蜜雪冰城就在香港旺角开出首店,如今...……更多
港湾周评|胖东来为什么是胖东来?蜜雪冰城为什么差之千里?
...报忧,比如消费者经常投诉食品安全负面声量最高的蜜雪冰城,就完全做不到胖东来这样,哪怕我天天问题频频,爱咋咋地。又或许,其他企业完全可以内部通报,简单处理,最多对消费者予以抱歉。怎么会为了区区几块钱的擀...……更多
蜜雪冰城弃A赴港寻梦:负面“热搜狂魔”,食品安全投诉隐患重重
《港湾商业观察》廖紫雯不久前,路人缘极好的蜜雪冰城宣布放弃瓶装水业务,该话题直接冲上热搜,路人纷纷停步驻足疑惑道,雪王什么时候开始卖水了?事实上,在A股搁浅后,蜜雪冰城于2024年开年转战港交所,巧合的是,...……更多
6毛8一杯的柠檬水,冲在茶饮价格战的第一线
...舍五入等于不要钱”。▲古茗店铺。图 / 视觉中国书亦烧仙草也加入了战局,如果从超值团购链接购买,两杯金桔柠檬水是7.9元,核算下来,每杯只要3.95元,刚好比蜜雪冰城和古茗,便宜5分钱。蜜雪冰城也在暗暗发力,在抖音...……更多
蜜雪、元气纷纷入局,在音乐节的热闹里分一杯羹|营销观察
...旅行团等歌手和乐队;几乎同期的4月30日到5月1日,蜜雪冰城同样以主办方的身份,在武汉办了一场“冰淇淋音乐节”。此外,咖啡品牌隅田川咖啡主办的“隅田川潮咖音乐节”也将在5月20日到5月21日于杭州开场。消费品牌主办...……更多
2022年新茶饮门店数近50万家,蜜雪冰城位居第一、古茗第二
...紧随其后,门店数为6778家;排在第三、四位的的书亦烧仙草、茶百道门店数也均超过6000家。从整个现制饮品市场来看,2022年新茶饮门店数仍是我国现制饮品中门店数最多的一个细分品类,其门店数占比高达61.9%。至于新茶饮行...……更多
(经济观察)中国、东南亚水果的“双向奔赴”
...期,促进当地农业生态的良性循环。相比洪九果品,蜜雪冰城股份有限公司(下称蜜雪冰城)走的是另外一条路子——助力中国产的柠檬、草莓、菠萝、芒果等水果在东南亚“变身”,加工为果茶饮品。目前,蜜雪冰城海外门店所...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...3家。茶百道的全球门店数从6110家,增长到7117家。书亦烧仙草的全球门店数从6642家,增长到7039家。甜啦啦的全球门店数从3837家,增长到5844家。益禾堂的全球门店数从4561家,增长到4965家。快乐番薯的全球门店数从1970家,增长...……更多
瑞幸创始人陆正耀杀入奶茶赛道,“收割”联营商“养活”供应链?
...冰城,300米内还有茶百道、沪上阿姨、瑞幸咖啡、书亦烧仙草、古茗、益禾堂等茶饮品牌,这些品牌也是茶猫的直接竞争对手。想要开一家茶猫奶茶店,最重要的是选址,茶猫招商人员表示,“选址推荐去奶茶品牌多的地方,截...……更多
蜜雪冰城门店撤下“偷餐警告”启示: “以暴制暴”不可取,学会用法律维权
...案例概述】近日,据多家媒体报道,广州有网民发现蜜雪冰城某门店手写“偷餐警告”,称偷餐者要被“绑到天桥上示众8小时”“头上浇十桶奶茶”,偷餐视频还会被发布在网上。对于这则告示,部分网民认为“小偷活该”,...……更多
古茗雪王疯狂开店,一人一杯奶茶把它们喝上市了
...州,一点点和沪上阿姨的总部均在上海,茶百道和书亦烧仙草则在成都,喜茶和奈雪总部位于深圳。相比之下,同体量的对手,都比古茗更早面对激烈的市场竞争。 进入第二阶段,古茗盯上了临近的福建和江西。2020年-2022年,...……更多
书亦烧仙草被消保委“点名”!
近日,上海市消保委发文质疑网红奶茶品牌书亦烧仙草一款名为“草莓啵啵酸奶”的饮品成分。上海市消保委发布的《书亦烧仙草,你家的“草莓啵啵酸奶”里的酸奶去哪里了?|消保委监督》文章指出,该产品以“甄选黄金奶...……更多
桂林移动升级个性服务点燃市场消费激情
...出现流量不足的焦虑。同时,积极与知名连锁品牌书亦烧仙草、COCO、蜜雪冰城跨界合作,推出“双11奶茶周”和奶茶权益立减活动,为用户提供更优质、更便捷的生活服务。为保障“双11”购物狂欢节期间用户网购体验,桂林移...……更多
...分甜”“蜜雪冰城”“望湘园”“吉祥馄饨”和“书亦烧仙草”8个品牌的小程序会索要消费者的手机号。其中,“CoCo”和“沈大成”问题最为突出,如果消费者拒绝提供手机号,则无法进行点餐。其余6家在消费者拒绝后仍可继...……更多
椰子水不香了?这个夏天,柠檬茶正“奔”向全国
...的柠檬茶,日子就过得还不错。今年,包括古茗、书亦烧仙草、瑞幸咖啡、幸运咖等品牌都相继推出了低价的柠檬系列产品。其中,不仅有柠檬茶,还有不少“柠檬+水果”的组合产品。记者走访发现,在售卖柠檬茶的门店里,...……更多
蜜雪、古茗交表,茶饮老大和老二是如何炼成的?丨IPO观察
...大门。1月2日午间,古茗正式向港交所递交招股书。蜜雪冰城紧随其后,也正式转战港股并递交招股书。两份招股书的出现,为我们提供了一个重要参考。茶饮市场的第一、二名答案已经揭晓。根据招股书,截至2023年前三季度,...……更多
...去那样受宠。而中低价市场一侧,定价20元以内的书亦烧仙草、古茗、沪上阿姨、甜啦啦疫情三年相继突破了5000家门店。10元内价格带看不见对手的蜜雪冰城只花了一年多,门店数就从1万翻倍到两万。焦虑在喜茶内部弥散开来,...……更多
内卷数字化:蜜雪冰城要投27亿,瑞幸咖啡花了15个月|氪记 2022
...包括喜茶、奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草等,满减均改为50-1、70-1或者直接取消。 当前,在市场上有一席之地的品牌几乎都自有小程序等自有渠道。在1月3日喜茶发布的《喜茶这十年》品牌10周年报告中提到...……更多
河南餐饮新势力 怎么就一下子觉醒了|豫观察
大象新闻·映象网记者 王琳近日,蜜雪冰城向香港交易所提交了上市申请书,这一消息引起市场关注的同时,以蜜雪冰城等为代表的河南餐饮新势力,也再次受到瞩目。这几年里,蜜雪冰城、巴奴、锅圈食汇、眷茶、虎丫炒鸡...……更多
5月新开3675家,新茶饮迎来水果季
...升级回归的热门品类。其中,杨梅位居榜首,包括悸动烧仙草、茶百道、奈雪的茶在内的多个品牌均在上半月密集推出杨梅元素单品。从价格来看,杨梅上新单品中价格最高的是网红品牌阿嬷手作的鲜榨东魁杨梅,单杯35元。价...……更多
今日舆论场|蜜雪冰城员工水池洗脚事件启示:品牌口碑修复应靠行动落实
...师 刘凯 实习生 邓桤鑫一、事件概述近日,一段关于蜜雪冰城员工在店内水池冲洗脚部的视频在微博、抖音、微信等网络平台广泛传播,引发网民关注与舆论热议。其发展脉络大致分为三个阶段:6月10日,网传视频显示蜜雪冰城...……更多
蜜雪冰城上市、甜啦啦出海,刚需中的刚需杀死了比赛?
...争夺新茶饮“第二股”撰文/ 星 晚近日,有消息传出蜜雪冰城已选择美国银行、高盛和瑞银牵头安排明年在香港进行约10亿美元的IPO。而就在不久之前,被称为“蜜雪冰城平替”的甜啦啦也被传出即将上市的消息。在甜啦啦2023合...……更多
本文转自:人民日报客户端刘梦丹正值火热冰雪旅游季,12月19日,哈尔滨市商务局联合哈尔滨市饭店烹饪协会、哈尔滨工商联餐饮商会、哈尔滨市烧烤协会及相关酒店企业向全市餐饮、住宿行业发出提升餐饮和住宿行业服务质...……更多
现制茶饮跌破10元?多品牌推9.9元促销,低价策略能持续多久
...品有效;沪上阿姨进入社群每日9.9元喝指定商品;书亦烧仙草于6月底推出新品9.9元促销。高价格带方面的品牌,喜茶于7月中旬在全国上海、杭州、青岛等地多家新店开业,集体推出9元喝喜茶及抽奖活动;奈雪的茶通过第三方平...……更多
本文转自:哈尔滨日报打击违法违规行为 护航冰城冬季旅游市场监管部门重点围绕八方面开展专项执法检查本报讯(记者 李佳琪)记者从市市场监管局了解到,近一段时间,该局开展了“市场监管护航冬季旅游”专项行动,打...……更多
新茶饮企业加速海外开店抢市场
...饮中唯一门店过万家的品牌,茶百道、沪上阿姨、书亦烧仙草的门店数量则分别为7878家、7581家、7037家,喜茶在12月4日也达到了3027家,奈雪门店总数超1400家。 破万店对新茶饮企业意味着竞争与机遇并存。古茗方面表示,新茶...……更多
本文转自:人民日报客户端黄庆 刘少凡为维护疫情防控和社会治安秩序,积极回应群众关切,哈尔滨市公安局对打击涉疫药品保供物资违法犯罪专项行动进行部署,从12月15日夜间起,在全市九区九县范围内联合市场监管部门,...……更多
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2.5亿年前,发生在二叠纪末期的生物大灭绝,到底有多可怕?
说起生物大灭绝事件,相信大家首先想到的就是恐龙的遭遇,实际上,在过去的地球上,至少发生过五次生物大灭绝,其中最严重的并不是恐龙所遭遇的“白垩纪-古近纪灭绝事件”
2024-07-24 10:32:00
我们正在吃恐龙?
鸡鸭鹅这三种家禽,是我们人类获取蛋白质的重要来源,从某种意义上来讲,当我们在吃鸡鸭鹅的时候,其实就相当于我们正在吃恐龙
2024-07-24 10:33:00
未成年骑行上路,到年龄了没?
暑假期间,孩子们出行游玩热情高涨,尤其是小学高年级的孩子已经有了很强的独立意识,家长有时候就放松了对孩子的看护,未成年人单独出行或者结伴出行明显增加
2024-07-24 10:34:00
一个至今仍无法解释的现象,让爱因斯坦明白了隐藏在时间里的秘密
在过去很长一段时间里,人们都认为时间流逝的速度是恒定的,无论在哪里,时间都会以相同的速度流逝,但爱因斯坦却提出了不同的观点
2024-07-24 10:35:00
同样是地球的极地,为什么南极比北极冷得多?
地球上有两个极地——南极和北极,尽管它们都是非常寒冷的地方,但相对来讲,南极却比北极冷得多,根据过去的测量数据,南极的年平均气温比北极低了20℃左右
2024-07-24 10:36:00
被踢出九大行星的冥王星到底有多可怕?
1930年,天文学家克莱德·汤博(Clyde Tombaugh)发现了一颗比海王星更加遥远的星球,随后天文学家们以古罗马神话中的冥界之神的名字“普鲁托”(Pluto)为其命名
2024-07-24 10:37:00
水星距离太阳更近,为何却有上千亿吨的冰?
在太阳系八大行星中,金星的体积和质量与地球最为相似,因此金星也被称为地球的“姊妹行星”,人们曾经以为,这颗星球上有可能存在着生命
2024-07-24 10:37:00
人类未来的好去处:7颗类地行星,3颗在宜居带
我们人类曾经认为地球是宇宙的中心,日月星辰都在围绕着地球转动,但随着对宇宙认知的不断加深,人们却逐渐意识到,地球其实是围绕着太阳公转的一颗行星
2024-07-24 10:38:00
烧了46亿年,为什么太阳还没烧完?
太阳就像一个巨大的火球,每时每刻它都在向外释放出能量,而我们地球接收的太阳辐射仅仅只占太阳总输出的大约22亿分1,由此可见太阳释放出的能量有多么巨大
2024-07-24 10:39:00
这个地方400年没下过雨,当地人甚至不知道雨伞是何物
在南美洲西海岸中部区域,有一片名为“阿塔卡马”(Atacama)的沙漠,其总面积大约有18.13万公里,在安第斯山脉和智利海岸山脉之间沿南北方向绵延了大约1000公里
2024-07-24 10:39:00
20亿年前的核反应堆,是谁建造的?难道地球文明真的在循环?
地球是一颗非常古老的星球,其存在时间大约有45.5亿年,与之相比,我们人类的历史可以说是非常短暂,即使从人类远古祖先在进化之路上与其他物种分道扬镳的那时开始算起
2024-07-24 10:40:00
为什么月球上到处都是陨石坑,地球上却很少?是月球在保护地球吗?
月球是宇宙中距离地球最近的星球,也是我们最容易观察的星球,假如用天文望远镜来仔细观察月球,你会发现它布满了大大小小的圆形坑洞
2024-07-24 10:41:00
大西洋环流或将崩溃!人类的“后天”会来临吗?
相信看过《后天》这部科幻电影的人,应该都对影片中的那场气候异变所造成冰天雪地印象深刻。根据影片的描述,导致这场气候异变的一个重要原因就是大西洋环流的停止
2024-07-24 10:42:00
为什么听到自己的录音会感觉怪怪的,甚至会觉得有点尴尬?
相信大家都有过这样的感受:我们在录音设备上录了一段自己的声音,然后播放出来,却听到自己的录音很不自然,会感觉怪怪的。这种感受通常在我们第一次听到自己的录音时特别明显
2024-07-24 10:42:00
是天上的星星多,还是地上的沙粒多?
天上的星星,和地上的沙粒,其数量都是非常庞大的,那它们中的哪个数量更多呢?要讨论这个问题,我们首先需要对“天上的星星”进行明确的定义
2024-07-24 10:43:00