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探索酿造行业交流合作新方向
...造分会2023年学术年会在天津科技大学举行探索酿造行业交流合作新方向■ 本届会议共有6个主旨报告和33个平行会场主题报告,分别聚焦酿造微生态、酿造生物技术、酿造资源挖掘与利用等方面的最新研究成果进行交流■ 来自33...……更多
“海岸葡萄酒”如何海外出圈?世界七大葡萄海岸产区蓬莱“论道”
...150人齐聚蓬莱“论道”,共谋葡萄酒产业发展,共商产区交流合作。葡萄酒名城加速接轨世界蓬莱成首个酒庄分级试点地区金秋送爽、葡酒飘香。19日上午,世界七大葡萄海岸产区对话暨第三届“丘山论酒”大会在蓬莱欧乐堡国...……更多
储心筑梦·和合共生|花冠酒业第二十二届九九储酒文化节圆满举办
...的重要举措,更蕴含着花冠品牌对中华传统酒文化与花冠酿造技艺矢志不渝坚守的责任与担当。2023年泸州老窖作为浓香典型代表,支持鲁酒振兴,全面助力花冠发展,与花冠酒业共同开启高质量发展元年。此次储酒节现场,花...……更多
与发展中国家深化交流,华润啤酒翻开啤酒新世界新篇章
...新村村长陈淑雯则讲述了自己对于啤酒的理解,她认为“酿造啤酒不仅仅是一门艺术,也是一门科学,需要精确有创造力,对酿造的原料以及过程有非常深刻的认识,各种原料的平衡、时间和温度都保持高要求,这才能创造出独...……更多
赊店老酒走进驰诚(河南)驾培集团股份有限公司
...家级4A景区,并被评定为“国家绿色工厂”,一个集生态酿造、工业旅游、度假休闲于一体的白酒庄园成势成景,有力带动着赊店老酒发展方式转变和品牌竞争力提升;三是以上市为抓手,企业规范工作已取得显著成效。名酒敬...……更多
举杯酒博|酒博会名酒企给出示范,如何走好年轻化、国际化之路
...酒博会展示了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒、果酒、酿造料酒、国际蒸馏酒等世界美酒品类,并涵盖包装、包材、酒类装备等上下游产业链,展览面积6万平方米,参展企业逾800家,为酒类行业提供了展示和交流的平台。今...……更多
五粮液:借势服贸会 为世界产业合作贡献和美力量
...五粮液产业升级服务经济可持续发展,科技创新服务传统酿造技艺传承,和美文化助力全球文明交融互鉴等方面的显著成效,细致入微的展陈及介绍,无一不彰显出传统白酒酿造行业服务全球经济的强劲动能与独特魅力。在首钢...……更多
从种植到酿造,五粮液这样实践“和美”之道
...式,深深影响着中国的酿酒文化。千百年来,五粮液古法酿造技艺一脉相承,五种粮食各不相同又彼此融汇,直观形象地体现出两仪中和、五行平衡的“和美”气韵。近年来,“和美”成为五粮液频频被提及的关键词,是五粮液...……更多
云门酱酒美、韩经销商到访云门酒业
...。 交流会结束后,美、韩客商又先后参观了北方酱酒酿造示范园及云门春艺术馆,从生产工艺与历史文化等方面仔细了解云门酱酒,近距离感受中国白酒的酿造技艺和独特魅力。▲2021韩国酒类大赏奖项 ▲2022纽约世界葡萄酒...……更多
中欧·水井坊ESG管理案例实境教学活动首站告捷
...ESG作为公司的战略重点,一方面源于水井坊作为传统白酒酿造企业的身份,一方面源于我们意识到ESG对于水井坊能力建设的重要性。“ 探秘水井坊博物馆,于传承中畅议ESG实践路径作为成都的城市文化地标,成都水井坊博物馆...……更多
...补短板、强措施。同时加强与兄弟产区、不同业态之间的交流合作,不断释放产业新质生产力。作为古蜀文明发源地之一,德阳在酒文旅融合、酒文化挖掘打造上有特别优势。德阳坚持“酒+N”发展,探索“白酒+装备”“白酒+...……更多
...个性化营销,或通过AR、VR技术在虚拟环境中创设白酒的酿造场景、品鉴场景等,布局体验式营销。三是加持白酒管理体系,通过引入先进的信息技术、建立数据驱动的决策机制、优化业务流程、实现协同管理、注重人才培养和...……更多
...聚全球醋酸菌研究最新成果与前沿技术,促进思想碰撞与交流合作,共同推动食醋产业高质量发展。会议期间,3位中国工程院院士黄和、单杨、陈坚,与来自瑞士、比利时、意大利、德国等数十位国内外专家学者,就酿造技艺...……更多
再度牵手服贸会,五粮液续写“绿色、创新、和美”新故事
...“新”求“质”,用新理念、新方式更深入细致展示绿色酿造、科研创新成就,传递“和美”文化。同时,以酒为媒,助力中国白酒加速国际化,为世界经贸往来与人文交流贡献“和美”力量。以绿色发展彰显“大国浓香”担当...……更多
槐荫“西行J”品牌发布 与多家省级学会达成合作协议
...长崔波及其科研团队,共同探索药食同源功能物质在啤酒酿造中的应用,进一步丰富啤酒酿造工艺,实现产能提升。本次活动期间,6家槐荫辖区企业与省级学会、高校、科研院所,围绕医疗、农业、工业、食品等领域,签订了...……更多
香飘韩国!即墨老酒受邀亮相第21届韩国进口商品博览会
...的企业间交易全球采购的专业博览会。作为北方黄酒传统酿造技艺的传承者和创新者,即墨老酒以酒为媒,通过展现“古遗六法”酿造技艺的厚重历史和世代师徒相传的人文精神,将流传四千年的即墨老酒进行了国际化新表达。...……更多
五粮液“和美全球行”走进意大利,跨越文明和美共生
...的承载者,五粮液自诞生以来便将“和美”思想融入白酒酿造的每一环节。在全球化日益深化的今天,五粮液不断突破区域与文化的界限,以更加开放包容的姿态拥抱世界。此次意大利之行,五粮液以米兰为主要舞台,展开了一...……更多
国际米兰与新疆乡都达成战略合作
...牌已在全球范围内崭露头角。中国是葡萄种植大国,中国酿造的葡萄酒完全可以与欧洲的顶级葡萄酒相媲美甚至超越,在中国,一种独立的葡萄酒酿造文化正在兴起。”国际米兰中国办公室董事总经理张小安表示,“此次与新疆...……更多
春风如酒向未来 第二十届中国国际酒业博览会在四川泸州开幕
...家和地区的超过800家知名企业参展,涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链。酒博会旨在通过搭建平台,聚集行业资源,推动酒业国际化进程,更好实现产品交易、信息服务、技术合作、投资促进和文化...……更多
五粮液荣获第48届国际质量管理小组会议两项金奖
...液作为会议“独家支持单位”深度参与,展现中国白酒的酿造匠心,分享企业高质量建设案例,为国际质量合作贡献和美力量。据悉,一年一度的ICQCC由中国质量协会、新加坡生产力协会、日本科学技术连盟、韩国标准化协会等1...……更多
...酒香新华社记者“看到一系列结合中国特色水果和匈牙利酿造工艺的果酒逐步产业化,我很高兴!”说起“清咔”果酒,匈牙利农业与生命科学大学研究员海吉·费伦茨眼中闪烁着对未来的期许。故事还要从2019年说起。当时,一...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...型——酱香和董香,可以说离开贵州这片神奇的土地,就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表,习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵州白酒产业集群,奠定了贵州作为我国白酒产业核...……更多
2024中国仰韶酒文化节即将盛大开幕,精彩抢先看!
...,共探文化于一场文化节,读懂生态仰韶的坚守。高粱是酿造美酒的主要原料,历史表明,黄河流域自古以来便有适宜高粱生长的地理优势和气候特征。为从源头上把控产品品质,仰韶酒业打造了“仰韶酒庄·黄河南岸万亩高粱...……更多
国际葡萄酒文化论坛开幕 海内外代表共商交流发展
...牌大使希拉尔多·胡安·赛巴斯蒂安表示,匈牙利葡萄酒酿造历史悠久,匈牙利和中国间最重要的联系之一就是酿酒,中国葡萄酒业飞速发展的同时,也带动了两国科技和教育方面的交流。瓏岱酒庄总经理查理称,在中国生活和...……更多
柬埔寨销售飞速增长,西凤酒全速发展东南亚市场!
...际展望大会、走进五国大使馆等活动,为西凤酒加强对外交流合作提供助力,使西凤酒受到越来越多海外媒体的关注和充分肯定。近日,《2024中国品牌全球传播调研报告》在中国品牌全球行与ESG可持续发展会议上正式发布。作...……更多
...流程,引入物联网、人工智能等高精尖技术,将传统古法酿造工艺与现代智慧工厂建设相结合,以科技创新提升品质与效率,以科学管理解决生产难点、堵点,保证产品质量始终如一。同时,西凤酒建设了原料溯源、仿生人工制...……更多
五粮液厚植“和美”文化 赋能行业高质量发展
...续不间断发酵700余年的元明古窖池群与“1366”极致传统酿造技艺,构成了五粮液的活态传承“双国宝”。正是这份“双国宝”,为五粮液的浓香美酒赋予了独特的风格,也为五粮液的“和美”文化增添特色与优势。其次是“守...……更多
莒南县大店镇特色产业酿造甜蜜生活
...。大店镇华信养蜂专业合作社,以特色养蜂产业为抓手,酿造乡村甜蜜生活,实现农户家门口的发家致富梦,助力乡村振兴发展。王贞海表示,合作社将继续发挥养蜂特色产业优势,紧密结合乡村生态,合作社、劳动力等优势资...……更多
五粮液亮相2024世界顶尖科学家论坛
...过晚宴、鸡尾酒、白酒咖啡等形式,加强参会嘉宾对传统酿造业的了解。据介绍,五粮液长周期、不间断、高质量的科研战略近年来迎来厚积薄发的成果呈现,在提质增效、发酵机理、风味功能因子、食品安全等方向的多项成果...……更多
烟台农商银行芝罘区世回尧支行深入企业走访 加强银企交流
...区、生产加工车间等场所,工作人员详细介绍了企业酒类酿造工艺、勾调技术。参观结束后,双方开展了座谈交流。首先,山东烟台酿酒有限公司总经理蒋永胜向烟台农商银行介绍了企业产品板块及未来发展规划。他表示,近几...……更多
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气血双补,脾胃养护新招:4个生活小改变,补气血,养出好脾胃
现代生活节奏的加快,工作压力的加大,很多人感觉自己脸色不好看,人也总觉得累。其实这是你的脾胃在提醒你,它们变得虚弱了。认为
2024-11-25 09:48:00
女生来大姨妈期间,不妨多吃“四红”,或会给子宫更多呵护
作为女性身体健康的“晴雨表”,大姨妈真是让人又爱又恨的“东西”。若是不来造访,会担心身体出了毛病,对健康造成影响;若是来了
2024-11-25 09:49:00
胃病患者饿了吃什么好?7种零食是加餐首选,既解馋又养胃
对于胃不好的人来说,大家都知道这么一句话,那就是得了胃病,三七靠治,七分靠养。所以胃病患者在饮食上都是很注意的,对于生
2024-11-25 09:50:00
导致肝脏受损的5个坏习惯,很多人还在做,有肝病也正常
肝脏作为人体中的重要器官之一,它维持着人体的正常运转,具有清洁血液、排除毒素、储存维生素和矿物质等多种功能。它的健康对人体有着非常重要的意义
2024-11-25 09:50:00
给处于炎症期间的人提个醒:忌吃这5种“发物”,炎症好得快
我们身体总是面临着各种疾病的干扰,有些病会潜伏在你身体里以炎症的形式出现,而有的炎症可能非常容易被人们忽视,因为人们总是会对那些会引发疼痛的炎症给予足够的重视
2024-11-25 09:51:00
牛奶,到底是“升血脂”还是“降血脂”?血脂高的人早点弄清楚
高血脂现在也成为了生活中常见的一种疾病了,它和其他三高一样,真正让人害怕的是由此引发的并发症,会严重伤害到身体血管的健康
2024-11-25 09:51:00
玉米是肺结节的“发物”?提醒:做到“3少2多”结节或可消得快
因为现代人有着不少不良的饮食和生活习惯,所以也容易罹患各种疾病,肺病就是其一。而近几年除了哮喘等肺病,肺结节患者也越来越多了
2024-11-25 09:52:00
远离肝硬化,请记住:日常坚持“五不要”,肝脏或许会更健康
我们一般说一个人很硬气,是说明这个人有着坚毅的品格,坚定的意志,“硬”往往是指好的方面。但是如果是肝硬了,这可不就是件好事了
2024-11-25 09:54:00
南瓜是升糖食物还是降糖食物?糖友们注意啦,千万别吃错
我身边很多糖友们都对“南瓜到底会升糖还是会降糖”这个问题迷迷糊糊,有的糖友说南瓜含有丰富的多糖,升糖指数特别高,是升糖食物
2024-11-25 09:54:00
每天早上吃一个鸡蛋,身体可能收获4个好处,前提是吃对了
确实,一日三餐中,真的要数早餐最重要。毫不夸张的说:一顿营养的早餐,不仅能为身体补充更多能量,而且还有唤醒身体和保护健康的作用
2024-11-25 09:54:00
水果煮着吃,营养会翻倍?哪些水果适合煮着吃?
印象中,水果要挑选新鲜的,自然也要趁着新鲜食用。姥姥用她的生活经验,给后辈们上了一课。原本是新鲜的水果,想着清洗后上桌
2024-11-25 09:55:00
胃不好的人,要少吃5种蔬菜,以免胃部受损加重病情
俗话说:”民以食为天,吃饭大过天“,我们身体内能量的来源都取自于每天吃进去的食物,当”干饭人”在快乐干饭的同时,可能没有想过你体内的这座食物加工厂“胃”
2024-11-25 09:55:00
肺部有结节的人,要少吃4种食物,做好3件事,或有助于结节消散
早期肺部结节,如果仅凭我们自身感受,可能很难被发现,所以还是得依靠先进的医学技术。随着医学仪器,检测方法的进步,微小的肺结节也可能被发现了
2024-11-25 09:56:00
血压高的人要多吃“素”?提醒:未必!这3种素食要尽量少吃
对于高血压病,大家可能都不陌生,原先认为只会在中老年人身上发生的疾病,现在有越来越多的年轻人得上了。当人们得知自己血压偏高时
2024-11-25 09:56:00
4种蔬菜或是甲状腺结节的“发物”,忌口的患者,结节散得快
判断自己身体是否健康,还是应该经过专门的体检,有不少人自我感觉良好,认为自己身体很好,没有毛病。可是一旦体检就会发现,其实有些疾病已经冒出了小苗头
2024-11-25 09:57:00