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云南农村5桌以上聚餐需提前10天报备:还能不能愉快吃席了
...报备案,填写备案表,领取告知书,签订承诺书,并接受食品安全协管员(信息员)或市场监管部门人员的检查指导。农村办酒席,一向是村民自己说了算,当地这样横插一杠子,寻常的聚餐一下子变得束手束脚,激起了不少人...……更多
云南一村民办酒席聚餐致一死两伤,知情人士:正全力救治伤者
...还提到就餐人数200人(含200人)以下的聚餐活动,由本村食品安全协管员(信息员)进行现场指导;就餐人数在200人以上的由所在乡镇(街道)派监督员进行现场指导。承办厨师及帮厨人员应当持有效健康证上岗;散装白酒应当...……更多
...动中,散装白酒仍是大多数家庭的首选酒品,存在较大的食品安全隐患。从现状看,大多数白酒生产销售以家庭式小作坊生产、小卖部销售为主,产品质量参差不齐,销售渠道监管难度大,在质量安全方面存在较大的安全隐患。...……更多
...毒事件发生,切实保障人民群众身体健康,自12月18日,云南省市场监管局在全省范围内开展餐饮环节安全隐患排查。甲醇是无色易燃有毒液体,因其使用成本较低,甲醇作为燃料在餐饮环节使用率逐渐上升,由于甲醇的颜色、...……更多
...朱丹近年来,云南省坚持把贯彻落实《关于深化改革加强食品安全工作的意见》作为全面实施食品安全战略的重要抓手,严格落实“四个最严”要求,着力完善法规制度和标准体系、食品安全监管体系、执法办案体系、食品安全...……更多
...10日内将聚餐时间、地址、餐次等信息申报备案,并接受食品安全协管员或市场监管部门人员的检查指导。上述消息一出,不少人的第一反应都是:聚餐也要报备吗?有关部门是不是管得太宽了?甚至有人因此嘲笑地方管理水平...……更多
本文转自:云南信息报双龙市场监管所将2024年定为散装白酒质量安全监管“攻坚年”,并在攻坚行动中,将散装白酒快速检测作为白酒质量安全日常监管的重要手段之一。日前,双龙市场监管所联合第三方检测机构,对辖区内...……更多
昆明市疾控中心:发布食品安全提示
...庆祥和的节日,昆明市疾病预防控制中心近日对春节期间食品安全作出提示。市疾控提示市民,选择正规超市或农贸市场,选购预包装食品及散装食品时应注意是否标明生产厂名、厂址、生产日期、保质期等内容;不购买标签不...……更多
...,提前安排部署云南省认真贯彻落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,将野生菌中毒防控工作纳入各级党委政府重要议事日程,纳入各级政府年度食品安全评议考核重要内容。2023年野生菌上市前期,省政府食安办、...……更多
贵州省凯里市发布2022年农村十大食品安全典型案例
...消息,凯里市市场监督管理局发布2022年凯里市农村十大食品安全典型案例。案例1:吴金花未取得营业执照擅自从事白酒生产加工案2022年1月13日,凯里市市场监督管理局执法人员对凯里市碧波镇吴金花白酒生产场所进行执法检查...……更多
云南西盟:“一村一品” 各美其美
本文转自:人民网-云南频道沃野山川,流金叠翠。1月的云南省西盟县中课镇活力迸发:窝笼村理顺农村治理脉络,改善提升村容村貌;班箐村以党建引领肉牛养殖产业振兴;永不落村探索践行“3+3+3”模式打造“农民富、村庄...……更多
...户端叶传增今年8月开始,云南省组织开展集中用餐单位食品安全专项整治,全面规范经营管理,防范化解风险,督促问题整改,专项整治取得阶段性成效。截至目前,云南省共检查集中用餐单位28623家次,学校(含托幼机构)食...……更多
...”“消费者信得过单位”“守合同重信用企业”“云南省食品安全示范企业”等称号,2023年6月更是被授予保山市“诚信之星”称号。多年来,耈酒公司坚定不移地走党领导下的民营企业健康发展道路,坚持党建与企业发展相融...……更多
...用时难以入口,以防止误食。专家执笔人:郭云昌 国家食品安全风险评估中心研究员郭新光 中国食品发酵工业研究院副院长、教授级高工范文来 江南大学教授来源:中国食品科学技术学会 ……更多
奋力书写“凤香大时代”高分答卷
...料、法、环、策”各个维度全面优化“7大关卡、55道质量食品安全防线”,建立横向到边,纵向到点的质量管控网络,进一步满足消费者对绿色、高品质产品的需求。另一方面,加强质量管理的组织机制保障,组建了食品质量安...……更多
散装白酒如何购买和存放?这份提示给你支招
...一定健康隐患。建议购买后宜尽早换玻璃类等容器储存。农村集体聚餐、餐饮服务单位若使用甲醇、丙醇等醇基液体作燃料的,应当对其着色警示,并在包装物粘贴醒目警示标志,不得在厨具外的食品加工场所及就餐场所放置醇...……更多
...食品更安全食以安为先。从农田到餐桌,每个环节都连着食品安全。急冻锁鲜的泰国大虾、饲喂过程添加益生菌的鸡肉产品、精选羔羊肉串……在绿色农业链展区,正大集团展柜里美食琳琅满目。“我们在饲料、养殖和种植、基...……更多
守护年味暖民心
...专项检查行动,该局严格落实“四个最严”要求,压紧压实食品安全“两个责任”,紧盯节日消费量大、消费者投诉举报多、日常生活必需的食品,突出粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点品种,加大对生...……更多
培育现代农业种业 夯实粮食安全根基
本文转自:云南政协报培育现代农业种业夯实粮食安全根基——省级民主党派为种业发展建言献策元谋县现代农业产业园依托良好种业发展自然条件和产业基础优势,打造出攻关蔬菜种业“卡脖子”技术的“育种天堂”。■本...……更多
...层组织督促相关人员报备宴席情况并明确安全责任;政府食品安全管理部门对食材进行安全检测,做好食品加工过程监督,建立建档备案数据库,并定期组织食品安全业务培训;引导村民利用现有资源改善加工条件,推广环保餐...……更多
我州食品安全宣传周主场宣传活动在蒙自市举行
本文转自:红河日报尚俭崇信尽责 同心共护食品安全我州食品安全宣传周主场宣传活动在蒙自市举行向群众宣传食品安全知识●通讯员 朱珠 文/图本报讯 近日,红河州2023年食品安全宣传周主场宣传活动暨食品安全宣传周启...……更多
本文转自:中国质量报破解跨区监管难题 打造食品安全高地重庆荣昌携手四川泸州推进食品安全监管一体化协作□孟俊平 本报记者 谢旺日前,重庆市荣昌区、四川省泸州市两地双双通过创建国家食品安全示范城市省级初评验...……更多
...产品等损害消费者权益、扰乱酒类市场价格秩序及不符合食品安全标准的酒类食品违法行为。检查中,执法人员督促经营者落实食品安全主体责任,增强食品安全意识,自觉诚信守法经营。勐腊县市场监督管理局委托第三方检测...……更多
固镇县首家农村家宴中心正式揭牌运营
...用道路、影响村容村貌,而且从业人员应缺乏相对专业的食品安全知识,烹饪加工操作环节不符合规范等隐患问题长期未能有效解决,因此农村聚餐食品安全一直是食品安全风险隐患防控的重点和难点。家宴中心的建成既可以解...……更多
中国质量新闻网讯 为优化节日消费环境,全面排查食品安全隐患,增强节日期间食品安全监管的针对性和有效性,近日广西兴安县市场监管局开展元旦和春节期间食品安全专项抽检,计划抽检110余批次,目前已抽取15批次。本...……更多
...度,建立并遵守进货查验记录制度、台账管理制度,落实食品安全自查管理制度,定期开展自查。严格按照保证食品安全的要求贮存食品,食品原料、辅料、半成品、成品分开存放,避免交叉污染。保持经营场所卫生整洁,加强...……更多
葬礼上的悲剧:甲醇掺入白酒待客致4人死亡 男子获刑3年半
...原判。花溪区人民法院表示,民以食为天,食以安为先,食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,是老百姓最关心的民生问题。食品安全关系到每个公民的生命健康,为有效遏制危害食品安全犯罪,加大惩治危害食...……更多
云南昌宁:冬到年猪饭里品乡愁
...山12月12日消息 大雪过后,杀猪腌肉。进入大雪节气后,云南昌宁农家陆续开始杀年猪腌腊肉,乡村处处飘荡着年猪肉的香气,乡愁的味道让人垂涎欲滴。大雪节气后的第一个周末,耈街彝族苗族乡挖沙村的大路两旁,不时能看...……更多
...)近日,四川省市场监管局在广安市召开会议,总结交流食品安全穿透式监管理论研究成果,以及穿透式监管在食品销售企业体系检查、抽样检验中的应用和邛崃白酒小作坊、新津黄辣丁、金堂羊肚菌、岳池米粉、巴中农村假冒...……更多
面对面听心声 点对点话帮扶
本文转自:兰州日报面对面听心声 点对点话帮扶市农业农村部门开展“千名干部进千村入万户”行动【本报讯】10月22日,记者从市农业农村局了解到,为进一步巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接各项工作提质增效,全...……更多
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